【調査】うどん1玉の量、どのくらい？　東西ではっきりと違いが...

419 ：名無しさん＠１周年：2018/08/18(土) 02:31:39.53 ID:IG/saK9j0.net

>>414
ξ´･ω･｀ξ　"麺や具材に含まれる塩分"も加味すれば、関東も関西も
一部地域を除けば変わらないさね。
あと、料理の味付けには下らないカラクリが色々あるわん。
「砂糖を最初に加えるか最後に加えるか」ってだけで、田舎味か
都会味かにできるし、それぞれの地域の白痴の戯言を聞いて、
有りもしなかった各地の郷土料理を"その時々で具材すら摺り替えて"作れる。