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【高血圧ギモン解決】ラーメンの塩分は野菜で帳消しにできる?
- 98 :名無しさん@1周年:2018/08/09(木) 21:41:44.63 ID:k6GcfreU0.net
- >>66
俺は外でラーメン食うのやめて、家で冷凍した半額魚と野菜をぶっこんでラーメン食べてる。
コツは麺とスープを別々に作って、麺は水洗い、スープの水は最低限にして、野菜の水分で補うこと。
油そばを作るような感じにするとスープが薄くならない。
味噌がオススメだが、醤油は薄くなりがちなので、その場合はカレー粉(ルーに非ず)を混ぜると塩分が増えない。
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