【ドイツ風ホワイトビール】丹後のクラフトビール｢ヴァイツェン｣、世界大会で銅賞

1 ：プティフランスパン ★：2018/06/22(金) 12:20:14.68 ID:CAP_USER9.net

2018.6.22 7:00
https://www.lmaga.jp/news/2018/06/43424/

西日本最大級の道の駅『丹後王国「食のみやこ」』を運営する丹後王国（本社：京都府京丹後市）が醸造する「丹後クラフトビール」が、「オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード」にて、２０１８年大会銅賞を受賞したと発表された。

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丹後クラフトビール・ヴァイツェン５４０円。スパイシーな風味はカレーにも相性良し

「オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード」とは、２０年もの歴史があり、世界的に認められた権威のある審査会で、オーストラリアのビクトリア州農業協会が主催。２０１８年の大会には、世界各地３５９社・２１７８点のビールが出品され、世界の醸造家によって審査がおこなわれた。

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ビール醸造歴２０年の山口さん。７種そろう同ビールのなかで、２０１３年にスモークが、２０１７年にはマイスターもビアコンペで賞を受賞

今回、受賞したのは丹後クラフトビールの「ヴァイツェン」。ドイツ風ホワイトビール部門での銅賞となった。ビール醸造担当の山口道生さんは「小麦麦芽を使ったヴァイツェンは、バナナを思わせるフルーティーな香りとクローブのようなスパイシーさがあり、苦みがほとんどなく、さわやかな味わい」と評価されたことを喜んだ。果物やスイーツとも相性がいいビールだという。商品は、同道の駅とオンラインショップで販売中（５４０円）。

2 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 12:22:11.20 ID:JAgBSpJi0.net

道の駅に美味いもの無し

3 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 12:23:00.26 ID:dzTiAoJ90.net

2位でなく3位では駄目なんですか？

4 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 12:23:01.04 ID:bKCnTUTe0.net

どうせ出店したら絶対同省もらえるとかその類だろ

5 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 12:24:23.11 ID:DMIiNQKP0.net

銅賞って参加賞でしょ

6 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 12:27:27.28 ID:+VkcwBQD0.net

越後ビールの白はやまやで買ってたまに飲むんだけど、丹後某はどこでのめるのだろうか。
あとエッティンガーの白もよく飲む

7 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 12:28:33.33 ID:OJu+qG5H0.net

参加したら大抵何か賞のもらえるアワードw

http://m.rasv.com.au/Competition/2018-aiba/Results
30弱のレベル×5-10のクラス×金銀銅×3-20
こんなん誰でも受賞するわ

8 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 12:31:26.01 ID:JAgBSpJi0.net

きっと越後ビールのほうが美味いだろう

9 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 12:31:27.92 ID:Padv7HmX0.net

あぁ、モンドセレクションみたいなもんか

10 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 12:32:55.92 ID:OJu+qG5H0.net

受賞一覧あったわ
https://www.rasv.com.au/media/2259/2018-aiba-catalogue-of-results.pdf

エントリー359社
金162 銀442 銅638

バカかよ

11 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 12:35:34.80 ID:CkYbOSqF0.net

>>5
マーチングバンドの大会はそんな感じ。

12 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 12:38:13.51 ID:pHeihhM50.net

最近サントリーのTOKYO CRAFTがいい。
白もおいしかった。

13 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 12:56:03.42 ID:jslTBEpW0.net

どうしようもない

14 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 13:27:21.07 ID:VRv2K+Eg0.net

>>10
吹奏楽部の大会と同じだな。
ダメ金もあるかも。

15 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 14:47:33.79 ID:rzlnHUYB0.net

オーストラリアかよw
わざわざ出品しないほうがいいんじゃね？
価格も強気すぎるし

16 ：名無しさん＠１周年：2018/06/22(金) 17:12:32.48 ID:m/MCnTRV0.net

白くないじゃん

17 ：名無しさん＠１周年：2018/06/23(土) 09:41:07.92 ID:CHKoSRXK0.net

ビールは好きな味と嫌いな味の2種類しかないな、細かい違いはわからん。
とりあえずヱビスビールさえあれば満足。

18 ：名無しさん＠１周年：2018/06/23(土) 21:59:41.59 ID:kvWIidqF0.net

たしかにオーストラリアはクラフトビールのメッカ。
とても個性的なブリュワリーが沢山ある。
しかし世界的に通用するブリュワーはない
規模も味も収益性、どれひとつとっても趣味のレベルから脱してない

19 ：名無しさん＠１周年：2018/06/24(日) 11:14:22.48 ID:/JDXekqI0.net

モンドセレクション的ななにか

それはともかくヴァイツェンは美味いよ
銀河高原ビール、箕面ビールのヴァイツェンは比較的扱ってるところが多いから飲んでみて
ピルスナーしか飲まないのはもったいない

20 ：名無しさん＠１周年：2018/06/25(月) 11:30:17.22 ID:4jHH8nRZ0.net

タンゴ ブランやないのか

21 ：名無しさん＠１周年：2018/06/25(月) 13:47:59.73 ID:rT3LLnoY0.net

過大評価賞

22 ：名無しさん＠１周年：2018/06/25(月) 13:52:06.27 ID:lcSp3bb40.net

>２０年もの歴史 w

でもおいしそうだな、恵比寿ビールの値段なら買いたいわ

23 ：名無しさん＠１周年：2018/06/25(月) 14:02:14.85 ID:4OZdGzl70.net

>>1
これのどこが速報性のあるニュースですか？＞プティフランスパン ★

24 ：名無しさん＠１周年：2018/06/25(月) 14:24:25.56 ID:vaDBsbSh0.net

ここのはマイスターが好き。刺身にも合わせられるビールは貴重。
最近IPAも出したみたいだけど、モルティなタイプが好きならオススメ。
残念なのは、この道の駅行っても樽生で飲めないこと。昔は樽から注いでくれたのに。

25 ：名無しさん＠１周年：2018/06/25(月) 14:32:14.75 ID:Uglp9oIl0.net

>17
俺もそんな感じ
一番搾りは美味しく飲めるけどラガーはダメ
エビスは美味しいけど、プレモルはアカン

美味い不味いは個人的な嗜好だから上下とか勝ち負けじゃないし
他人には言わない他人に何言われても気にしないことを心がけてる

26 ：名無しさん＠１周年：2018/06/25(月) 16:09:37.97 ID:4I1J4ijh0.net

>>19
German style hefe部門で29社エントリーのうち、金賞は該当なし、銀賞4社銅賞8社だから
誰でも貰えるものではなくちゃんとしたコンテスト

27 ：名無しさん＠１周年：2018/06/25(月) 16:11:42.54 ID:Q3L4k5P70.net

ホワイトビールって白いビールと思ってた

28 ：名無しさん＠１周年：2018/06/25(月) 16:14:08.64 ID:oTcoidbq0.net

銅賞なんてどうしよう

29 ：名無しさん＠１周年：2018/06/25(月) 16:24:37.84 ID:Flf/ndKt0.net

来月つくばでクラフトビールフェスあるみたい
泊まりで行くか

30 ：名無しさん＠１周年：2018/06/25(月) 16:28:56.04 ID:4I1J4ijh0.net

>>7>>10
馬鹿はお前のほうだったな

31 ：名無しさん＠１周年：2018/06/25(月) 16:38:26.62 ID:4KE16xth0.net

>>30
複数エントリーで何かしらの賞がもらえるんだろうなあ
せめて金賞じゃないとニュースバリュがない

32 ：名無しさん＠１周年：2018/06/26(火) 03:27:07.92 ID:aGcEqmWn0.net

中国バブルの崩壊

豪、バヌアツと安保条約交渉＝中国に対抗：時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018062500886&g=int

33 ：名無しさん＠１周年：2018/06/26(火) 22:06:45.76 ID:TvU+CT6D0.net

日本がこういうの得意なの分かったから、ニュースにしなくてええわ

34 ：名無しさん＠１周年：2018/06/26(火) 22:14:06.22 ID:F8GOFMuX0.net

>>19
さっきバナナに合わせて銀河高原のを飲んだ
予想以上に相性良かった

35 ：名無しさん＠１周年：2018/06/26(火) 22:14:43.68 ID:Myuj2Niw0.net

どうしよう

36 ：名無しさん＠１周年：2018/06/26(火) 22:21:13.90 ID:oZ3vX0s4O.net

銅賞って事は参加賞と同じなんだが。
何を喜んでるんだ？