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【冷食】エビフライ市場縮小 16年4%減204億円 “衣フライ”に飽きも

1 :ばーど ★:2018/06/08(金) 20:14:47.72 ID:CAP_USER9.net
冷凍エビフライの市場規模の縮小傾向が続いている。市場調査会社の富士経済によると、エビフライの2016年販売額(メーカー出荷ベース)は15年比4%減の204億円だった。「需要が頭打ちとなる中で、参入企業にとって価格訴求を十分に行える環境にないことから市場は縮小した」(富士経済)。同社は今後もエビフライやエビ天の市場規模は縮小すると予測する。
.
特に、12年にはエビの病気EMS(早期死亡症候群)が東南アジアの主要生産国で流行し、養殖エビ生産量が減少。フライも値上げし、伸び悩んだ。
.
エビフライは飲食店などの業務用がメーン。16年の販売額のうち、86%にあたる175億円が業務用だった。弁当用に代表される市販用は残り14%を占める。
.
「エビが細くて衣が多いフライは飽きられている」とある卸売業者。商社筋やメーカーは近年、新しい魚種や味にこだわった商品を投入し、てこ入れしている。国内で流通するエビフライ原料は養殖エビが中心だが、天然エビで差別化を図る動きもある。生産段階で揚げてから消費者がレンジで温めるだけで食べられる商品を増やすなど、簡便性を高める取り組みも見られる。
.
冷凍水産天ぷら類(フリッター含む)市場規模の半分を占める冷凍エビ天も数量、金額ともに縮小傾向となっている。
.
一方で、勢いを増すのがエビカツだ。富士経済によるとエビカツの市場規模は12年以降拡大傾向にあり、16年の販売額は5%増の137億円。上位シェア企業の販売再開や実績拡大による。17年は引き続き、スーパーなどの量販店惣菜をメーンに実績を拡大している動きがみられることから、水産系カツ全体の市場でも前年を上回る見込みという。
.
同社によると、水産系カツはエビカツを主力として、量販店惣菜やテークアウト弁当、給食などの業態を主に展開、16年の市場規模は3・4%増の211億円。市販用では弁当用が主力。エビカツは水産系カツ市場の6割強を占め、当該市場の増加傾向をけん引している。

https://lpt.c.yimg.jp/amd/20180608-00010000-minatos-000-view.jpg
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20180608-00010000-minatos-001-view.jpg
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20180608-00010000-minatos-002-view.jpg
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20180608-00010000-minatos-003-view.jpg

6/8(金) 17:55
みなと新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180608-00010000-minatos-bus_all

2 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:15:30.28 ID:atoUk4A50.net
名古屋の時代が終わったw

3 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:16:09.52 ID:gIXXf8Ow0.net
えーエビフライ食べたいけど

4 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:16:28.98 ID:WkXX1sqF0.net
冷凍食品の海老フライ不味い

5 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:16:45.96 ID:T/5xoa0D0.net
エレベーター付けないから

6 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:16:47.27 ID:3EnIjWgD0.net
時代は空輸のカナダ産ロブスター

7 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:16:50.09 ID:jvLwTivh0.net
人口減ってるから 需要が減ったんだよ。

8 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:17:15.34 ID:QNgh67RV0.net
加ト吉オワタw

9 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:17:30.33 ID:u7abM3DX0.net
俺が甲殻類アレルギーになったのが影響しているな

10 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:18:56.37 ID:iAa8Skz+0.net
冷食のエビフライは本当にひどいからな

11 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:19:07.52 ID:XiAj2DqT0.net
>>1
エビフライ、エビ天からエビカツの時代になるのか

12 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:19:27.72 ID:6FUVf7XO0.net
    ,.、,、,..,、、.,、,、、..,_       /i
   ;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i
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        | |( ´Д`)// <うるせぇ、エビフライぶつけんぞ
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13 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:19:38.39 ID:28cMyJ9/0.net
タルタルの添え物

14 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:19:51.65 ID:/RUWoyEvO.net
>>1

お前ら、ビビるなよ。

俺にはブラックタイガー団がバックに付いてるんだからな。

15 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:19:54.70 ID:Xlsql/2y0.net
  ○
 ○○○
○○●○○
 ○○○
  ○

○←衣
●←エビ

こんなエビフライばっかじゃん

16 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:20:05.61 ID:Ren7EG6L0.net
単にエビフライみたいな高級品買えなくなっただけだわな。

17 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:20:14.34 ID:sh6OyXNY0.net
エビフライとカキフライは自分で作ろうとしても上手くいかない

18 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:20:18.79 ID:CPyr+PuZ0.net
>>1
> エビが細くて衣が多いフライは飽きられている

フライも天ぷらも、衣ばかりなのはエビが定番だもんなw

19 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:21:23.58 ID:N9jYLDRV0.net
一般的なエビフライって半分コロモだもんな
売る側の良心が感じられない

20 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:21:50.69 ID:/Bf59U2c0.net
えびふりゃー

21 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:22:05.83 ID:bo3mFn4J0.net
エエエエエ!!海老フライ嫌いなのかお前ら!!!

22 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:22:11.04 ID:RgA6Q7De0.net
衣だけが抜けた時の残念感といったらない

23 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:22:19.46 ID:lL/i0sc10.net
海老フライより海老天だな

24 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:22:24.20 ID:gmKqIr4w0.net
ほとんど小麦粉と油だしな
不健康の元よ

25 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:23:45.03 ID:o26Z15Cl0.net
タイでエビフライ注文したらしっぽ以外コロモでさすがに金払わんかったな。

26 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:24:07.15 ID:qTDo7KsG0.net
ひもみたいなエビしか入ってないし

27 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:24:23.82 ID:l9EneDG/0.net
海老天かカニクリームコロッケの方が美味い

28 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:24:35.55 ID:VYYRj7Qa0.net
大晦日の海老天お何日前に揚げたんだよwってのが
ころもばかりで且つ高い価格で売ってるんで、
自分でエビ買ってあげるようにして何年も経つ。
家で揚げたてを食べるのが一番w

29 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:24:44.06 ID:seUNGM95O.net
今度名古屋城建て替えるなら鯱ほこの代わりに金の海老フライでも乗せとけよw

30 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:24:55.32 ID:p3Pub2vW0.net
大人になってからエビアレルギーになったからもうずっと食ってない
時々無性に食いたくなる

31 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:25:07.11 ID:jEoTLHzK0.net
>>1
揚げたては好きでも弁当に入れられると衣がね

32 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:25:16.80 ID:cQt6yuKd0.net
もう揚げ物は毒認定でいいだろ

33 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:25:23.58 ID:ToHbG7Wq0.net
>>12
このAAの需要も減ったよね(´・ω・`)

34 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:25:45.34 ID:79RLSBbI0.net
えびふりゃーたべたゃーでよー

35 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:26:23.73 ID:rHc1M5Ta0.net
>エビが細くて衣が多いフライは飽きられている
そりゃそうだろとしか(´・ω・`)

36 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:26:27.62 ID:Gt9RYOui0.net
高いからな。腹も膨れんし。

37 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:26:43.88 ID:N9jYLDRV0.net
老舗の蕎麦屋の天丼で立派な海老に出くわす事はあるが
美味しい海老フライの記憶ってなかなか無いよな

38 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:27:22.83 ID:iyVM9IY00.net
肝心のエビがほっそいもんなあ

39 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:28:14.78 ID:MQEFJer30.net
ちくわ天の方が好き

40 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:28:28.74 ID:jEoTLHzK0.net
衣食わせたかったらフリッターだな

41 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:28:45.66 ID:xkjjfciA0.net
>>1
>エビが細くて衣が多いフライ

揚げ物の消費自体減ってるし、なんか損した気分になるわw

42 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:28:47.47 ID:BUA+KHYa0.net
>>37
大海老フライ!とか堂々とした推しメニュー意外は期待すると裏切られる感じで…

43 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:28:54.74 ID:0m0XXZ0L0.net
俺の母親「揚げることが不安になったから揚げ物は買ってくる」
高齢化社会の影響もあるんじゃね?

44 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:28:58.45 ID:Gt9RYOui0.net
見ための派手やかさだけだものな。カキフライとかコロッケとかのほうが
じっさいは美味いんだし。

45 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:29:03.38 ID:x075QlOs0.net
ほとんど衣だからだろ

46 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:29:29.13 ID:GhuoxX4C0.net
回転寿司でもエビ(茹で)はすっかり日陰者に。
おじさんは好きだけど、頼んでる人見たこと無い(´・ω・`)

47 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:29:45.27 ID:EXWD3t7/0.net
エビフライも好きだが、食べたいのはアジフライ

48 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:30:32.78 ID:N7utwn2M0.net
随分昔海外の冷食工場にいたことがあるけど、日本からのオーダーは衣の重さが全体の半分だった。海老は手や機械でちぎれないようにのばすけど、上手い人は手切りと握りで元の長さの二倍まで伸ばせた。でもしっぽの大きさと製品の胴体の長さがいびつ。うなぎえび。

49 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:30:39.38 ID:+WWAXagL0.net
最近のは衣フライになってるからだろ

50 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:30:42.89 ID:sU9Y6oBw0.net
エビフライだか海老天だかだけの専門店なかったっけ?
エビフライよりポップコーンシュリンプ派けっこういるんじゃない?

51 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:31:09.99 ID:R7LM2+5G0.net
>>1
えー
エビより衣が好き

52 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:31:24.81 ID:4326a2qR0.net
冷凍エビフライはダメよ

53 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:31:40.95 ID:gvpdhs+s0.net
太いのが来たと思ったら身は鉛筆みたいに細かったヤツか

54 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:32:48.80 ID:tMVaomWf0.net
業界が自分の首を絞めたんだろ

55 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:33:02.25 ID:AL7Yqsuy0.net
昔はあんなものがたまのご馳走だったんだぜ
今の子どもはほんと恵まれてるよな

56 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:33:23.53 ID:Gt9RYOui0.net
カニなんかも鍋にすれば良いダシが出て美味いけど
身柄だけなら別に喜んで食うほど美味いものでも
ないわけで、いちど流行がはげ落ちればこんなものかと
(´・ω・`)

57 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:33:36.72 ID:5MpoZq1f0.net
オキアミのデカいのに衣付けてたら
海老フライ

58 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:33:39.02 ID:vPuHtzjg0.net
天ぷらの方がいいな

59 :窓際政策秘書改め窓際被告 :2018/06/08(金) 20:34:04.73 ID:6HukeIkp0.net
( ´D`)ノ<エビフリャー パパパヤー

60 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:34:22.02 ID:XjfyJz040.net
大海老フライでないと食わないな。

61 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:34:33.51 ID:6REMNmKu0.net
なまじエビの形態残すことに拘ってないエビカツの方が潔くて、食べた感がある

62 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:34:55.18 ID:SRSQushk0.net
まるはのエビフライ美味しいよ

63 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:35:07.60 ID:yuU0b+Ym0.net
衣フリッター

64 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:35:29.96 ID:m9eJZDiH0.net
うーん、だとしてもエビカツはないなあ

65 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:35:36.59 ID:B+w5Op7X0.net
>>1
まじ?俺週1でエビフライ専門店で食べてるわ

66 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:36:13.15 ID:xu+9/PBD0.net
エビフライをうまいと思ったことがほぼない

67 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:36:45.75 ID:fjP/yowp0.net
日本のエビ好きは異常だからな。
カップヌードルのエビのために1つの種が絶滅したくらいだし。

68 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:36:49.37 ID:K7wsc+DC0.net
ご馳走扱い始めたの誰だよ
長いこと騙したもんだな

69 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:36:55.92 ID:fFYMbWIA0.net
コスパ悪い

70 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:37:01.35 ID:vdhMmzUW0.net
何だかんだでちくわ揚げたのが一番おいしい

71 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:37:35.18 ID:XjfyJz040.net
海老カツじゃ擂り潰してしまうから更にインチキし放題だな。

72 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:38:29.87 ID:DL7p7ciM0.net
年越しに海老天そば食べるくらいかな
子供の頃はエビフライ好きだったが今はアレルギーじゃないが除けて食べる
生の甘えびとかボタンエビとかなら食べるし伊勢エビも食べる
でもブラックタイガーというかウシエビやクルマエビのフライもだめになった

73 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:38:45.99 ID:8fAcUJY40.net
キッチンジローのエビフライはよく食べる

74 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:38:55.24 ID:RxT9qj0g0.net
高くてもいいから真面目に作れよ

75 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:39:01.00 ID:f/ZdpKS00.net
エビもカニも特に食いたいとは思わない。
冬になるとどいつもこいつもカニカニ言うのが不思議。

76 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:39:30.76 ID:wESedLot0.net
普通に、美味しくないんだよな

77 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:39:39.67 ID:R62O/JOA0.net
冷凍エビではなくて店でだけど中央にかぶりついたらまだ身に達しなかった事があって苦笑いした。
揚げ方が上手いという評価をしておいた。

78 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:40:23.79 ID:ExGFtb7k0.net
エビフライが嫌いなんじゃなくて、
エビ風味の衣フライが嫌いなんだよ

79 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:40:34.71 ID:H6bjdsIQ0.net
てんぷらだよな

80 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:40:42.47 ID:f/ZdpKS00.net
ほぼ小麦粉

81 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:40:57.28 ID:aC/4rUpK0.net
>>21
×エビフライが嫌い
○ほっそいエビに衣ベタベタのエビフライが嫌い

82 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:41:38.75 ID:Vjmf09om0.net
伊勢にムチャクチャ美味しい海老フライがある。
背開きしてアジフライみたいに揚げてある。
これは絶対に食べた方が良い。

83 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:41:40.68 ID:IZ63WaU20.net
見た目に騙され中身は小さい

84 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:41:44.47 ID:a7MTk7r+0.net
エビは頭としっぽ食えないのが面倒くさい

85 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:41:47.77 ID:sjp5fXN50.net
>>12
これが無かったらどうしようかと思った

86 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:41:58.01 ID:pWLW4tE20.net
高いうえに、ほとんどが衣で小さくて細いエビしか入っていないのだから、客はエビ天・エビフライ以外を食べるようになっただけだろ。

87 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:42:08.32 ID:ot7Z2/mR0.net
もう衣だけで良いよ

88 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:42:33.21 ID:lSZrWQTV0.net
レス読んでたらエビフライ食いたくなったじゃないか

89 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:42:38.53 ID:nwri5N4r0.net
うちの子は3人ともまったく食べないからな
というか、冷凍食品は殆ど食べない

90 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:42:43.67 ID:Esagn3T3O.net
エビフライ大好物だが
大好物ゆえに、細くてミニマムな身にコロモが3倍の冷凍は食わない
この前モスバーガーが期間限定で出してたエビフライくらい食べ応えがないと
但しモスも作り手がヘタクソだと火が通り過ぎでカチカチのクソマズエビフライだったがな

91 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:42:46.99 ID:VaEMwQOY0.net
エビカツ不味い

92 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:42:48.06 ID:CJUYLgHc0.net
冷凍海老フライは衣の中身がカッパえびせん並の小さい海老しか入ってない

みんな知ってる

93 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:42:49.81 ID:ot7Z2/mR0.net
タルタルソースだけで御飯食えるし

94 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:42:57.44 ID:N8dsJk3b0.net
中身見えないように隠してあるものを
なんでこんな好むのかと

95 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:42:59.69 ID:XjfyJz040.net
冷凍食品のは海老風フライだろ。
こんなイカサマばかりでは買わないさ。

96 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:43:03.78 ID:WxeCAgGA0.net
イオン系とかで売ってる冷凍の激安エビフライのパック あれ酷すぎだろ
衣が海老の3倍くらいあるぞ海老味の衣食ってるもんだわ

97 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:43:10.27 ID:1lTCe/6T0.net
まともなエビフライはそうそう食えない
俺は東京の五反田の店しか知らない

98 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:43:12.55 ID:NsdD8hE60.net
えんびフライ・・・

99 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:43:20.68 ID:tzxUbYmY0.net
外食でプリプリのエビフライ食べたら
衣だらけの冷食なんて食えたもんじゃねえ

100 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:43:33.18 ID:N1kOwTAn0.net
単に国民が貧乏に傾いたからだろうな
エビに飽きるなんてないわ

101 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:43:57.40 ID:ks5gVsbo0.net
そこそこ高いのに衣食ってんのかってのばかりじゃ愛想つかされるわな
うまいところのエビフライ定食は衣の加減や本体の質も良くまじうまいけどな

102 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:44:27.47 ID:Ja+vt83A0.net
色んな有名店のエビフライ食べてきたが、
まるは食堂のエビフライが1番美味しかった

103 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:44:52.59 ID:UscgVHOp0.net
うちの会社の社食が、しなびたキャベツと揚げ物の組み合わせが多くてうんざりしてる

104 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:44:52.61 ID:1lTCe/6T0.net
エビを1匹100円で買って茹でたほうがいいだろ

105 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:44:55.91 ID:1zKG4scv0.net
えび天ぷらや小えびのかき揚げも捨てがたい

106 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:45:03.67 ID:WxeCAgGA0.net
>>92
いくらなんでもそれは失礼だよ
長さはカッパえびせんの3倍はあるだろ 太さは同じだけどw

107 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:45:38.29 ID:xu+9/PBD0.net
今日日タイやインド産だろうになんでもっと大きいの使えないんだろうな

108 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:45:51.42 ID:1lTCe/6T0.net
あとは、とんかつ屋のエビフライがまぁまぁなことが多い

109 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:45:58.95 ID:Z6nMKpBz0.net
えびは天ぷらだと芸術性が増すけどフライだと本当にただのジャンクだよな

110 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:46:10.55 ID:f/ZdpKS00.net
うどんには小海老のかき揚げ載せた方がよっぽど海老海老してる。

111 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:46:18.64 ID:N9jYLDRV0.net
>>97
グリルエフか

112 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:46:22.81 ID:ks5gVsbo0.net
>>90
エビフライのは知らんがエビ天ライスバーガーなら昨日食ったが久しぶりにモス新製品でうまいと思ったわw

113 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:46:48.62 ID:1lTCe/6T0.net
まともなのは1皿1600円はしてた
今だと2000円はしそうな感じ

114 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:47:24.67 ID:zB7PSPv40.net
えんびふらい

115 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:47:51.53 ID:8QSgb8s50.net
単純にアベノミクスで貧しくなって贅沢品になっただけだろ

116 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:47:59.87 ID:wESedLot0.net
なんで、今のエビフライって美味くないんだろ。
ブラックタイガーのせいか?

117 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:48:16.44 ID:4326a2qR0.net
海老バーガーでいいよ

118 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:48:18.52 ID:N7utwn2M0.net
少し前から海老を何かの薬みたいなのに浸けて、火を通しても身が半透明でやたらポリポリする歯応えのが天ぷらやフライに使われてる。自然な食感じゃないんだよねえ。あれが美味しいのかね。

119 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:49:24.17 ID:87oy1uM60.net
こんなもんどうでもいいから
コーンクリームコロッケをどこでも買えるようにしろ

120 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:49:33.36 ID:YN8KI7HP0.net
最近昆虫食の感想で「味がエビみたい」とよく目にするから食いたくなくなった。

121 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:49:42.19 ID:uQSUGOFy0.net
正直エビが太くて噛むとミリミリって感じのエビフライ好きじゃない

122 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:50:04.90 ID:1lTCe/6T0.net
昭和の頃まではエビが美味かった
盆や正月に食ってた

123 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:50:14.51 ID:5ApInYPk0.net
エビは冷凍でいいからデカいの
サイマキは天ぷらで食えや

124 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:50:21.11 ID:XjfyJz040.net
>>110
山田うどんのは最早芸術的なまでにケチりまくりなスカスカ具合のかき揚げ。
もちろん海老もクソも無い。

125 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:50:56.55 ID:sUih0Xl00.net
名古屋人だが思ったほどえび食わない。

126 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:51:15.39 ID:k3BxvQhy0.net
コープの冷凍エビフライはプリプリで美味かった
おかんがよく大量に揚げていたわ

127 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:51:25.05 ID:0GWxRHLa0.net
衣を食ってるようなものだからな
エビに限らんが

128 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:51:57.25 ID:GhuoxX4C0.net
>>124
かき揚げ丼おいしいじゃん(´・ω・`)

129 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:52:04.26 ID:sLfLtDEhO.net
なんか食べたくなってきた

ハンバーグとエビプライがいいよ

130 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:52:08.18 ID:zg7lIhzN0.net
エビフライ?そう言えば10年ぐらい食っていないかもなぁーエビならエビ天に逝くわ
魚介のフライ揚げ物系ならアジフライに逝くなー

131 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:52:17.36 ID:WTFwYKHk0.net
>>116
日本で消費するほとんど
東南アジアから輸入される淡水海老
だからまずい
ちゃんとした車海老で作ればくそうまい

132 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:52:24.32 ID:KrAQMm2m0.net
たっぷりタルタルソースとセットで売り出せばこんな結果にはならんはずだが

133 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:52:50.61 ID:N8dsJk3b0.net
カキフライもアジフライもコロッケ他もそうだが
日本のスーパーって誤魔化した揚げ物大好きだからな

134 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:53:04.08 ID:e5KpBjfJ0.net
誰得ニュースなんだ

135 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:53:18.04 ID:TTRrJ/jO0.net
エビフライといえば盆土産の「しゃおっ」だよな

136 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:53:27.84 ID:XOdHsbjW0.net
衣だけが発達しすぎてガッカリエビフライが多くなりすぎてるからな
調達は困難かもしれないが初心に帰って頑張って欲しい

137 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:53:33.89 ID:H7KbCjJ20.net
>>102
知多半島の先っぽまで食べに行って良かった(´・ω・`)

138 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:53:54.04 ID:2saKz1ei0.net
>>98
きさま40代だな!逮捕する

139 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:54:20.34 ID:M0JTgbt10.net
半分以上ぼったくり衣だからだろ

140 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:54:28.51 ID:PK8BeLfT0.net
少々お値段高めなんで遠慮していただきます

141 : :2018/06/08(金) 20:54:47.47 ID:GJCZwDhe0.net
カ〇ミのエビフライは大概旨いが、ただし売る日が少ない。

142 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:54:51.64 ID:lpF9442H0.net
本体のエビより、衣のほうが厚いエビフライを実際に食うと、
二度と食うかっていう気になるもんだよw

143 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:55:48.97 ID:69zCfUX00.net
エビも小さくなったよね
ガキの頃は年に数回デパートのレストランに連れて行ってもらうとエビフライを頼んだもんだ

144 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:55:50.55 ID:FXikdTWN0.net
             ,.-――――‐  、
             /      ,.-――┴- 、
           /   |   /: : l、: : : ;l: : : : :\
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         〈 ___V: : : :|∧|      __`|∨   パクッ!
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                 >、O_O,.イ
               (/  ̄ ̄|_ノ

145 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:56:01.65 ID:o26Z15Cl0.net
イカリングもイカが入ってないの多い。

146 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:56:20.34 ID:2wOUF06O0.net
>>142
エビに限ったことじゃなくて
日本の加工食品産業はほんと内容も包装も容器なども誤魔化しがひでぇよな…

147 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:56:23.45 ID:f/ZdpKS00.net
うまい棒食ってるような気分になった。

もう、うまい棒にしちゃえよ。

148 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:56:24.80 ID:Y7E4cKFy0.net
スーパーのエビ天丼ですらちゃんとした大きさのやつだと
600円は優に超えるからなぁ

149 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:57:00.90 ID:XjfyJz040.net
久米島で養殖している車海老は何処へ行っているのだろうね。
今流通しているのってブラックタイガーよりバナメイの方が多いのでない?
フィリピンのは病気で大打撃を受けた様だが。

150 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:57:25.30 ID:/SKj05I80.net
>>15
そうそう 自分はエビフライ大好きなのね
だから外では絶対に食べないし 冷凍のものも買わない

一番大きいランクの冷凍エビを買って自分の家でフライつくる
満足度が全然違う (´・ω・`)

151 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:57:28.93 ID:wESedLot0.net
海老天なら、だし汁が美味ければ、
衣が厚くても許せるんだよなw

152 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:58:08.80 ID:oCmxRvc+0.net
冷凍の海老って安くなってること多いから、
それ買って背から開いて、コーンフレーク衣の
フライにしてマヨネーズケチャップ混ぜたソースで
食べるとおいしいよ
小麦粉、卵の次に、コーンフレークを海老に叩きつける

153 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:58:36.52 ID:aAGhen910.net
タルタルソースを美味しく頂くための具材

154 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:59:03.25 ID:KZu2e71i0.net
海老ってごちそう的イメージあるけど
嫌いな人も多いよね

155 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:59:07.25 ID:RzsXj3kQ0.net
作るのめんどいけど、食べたい

156 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:59:10.53 ID:Q9gDy5VE0.net
中国産のブラックタイガーだしな

157 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 20:59:23.23 ID:1r/w3OZQ0.net
えんびふらい…
http://www.za.ztv.ne.jp/iguchi/monooki/bonmiyage.html

158 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:00:00.40 ID:5bNmbcEo0.net
ちっさいエビをボリュームある風に揚げる技術は認める

159 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:00:13.36 ID:lpF9442H0.net
>>115
昔々、家ではステーキといえばポークだった
「ビフテキうまあい」って言ってわ

あの頃に戻るというのならそれもありかな?w

160 : :2018/06/08(金) 21:00:19.48 ID:GJCZwDhe0.net
カ〇ミで水曜がエビフライの日だったんだが、いつの間にか
ジャンボチキンカツの日になってた…

161 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:00:57.64 ID:CiiFKSO+0.net
エビフライが大ブームになった時
衣ばっかデカくエビが全然入ってないって商品が大量に出回った
国民の怒りの抗議でエビフライの衣はエビに対して何パーセントまでって法律ができた
これガチな

162 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:01:01.93 ID:Kms1dfKF0.net
>>9
だな

163 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:01:09.78 ID:a/u9eQ5L0.net
南極料理人観てたら伊勢エビのフライが食べたくなったw

164 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:03:10.65 ID:XjfyJz040.net
今は無きレストラン水之江で食った海老フライは美味かったなぁ。

165 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:03:16.10 ID:ivzUFEHM0.net
これもアベノミクスの成果だな

166 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:03:32.60 ID:UscgVHOp0.net
海老フライが大ブームになったことなんてあるの?

167 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:03:50.38 ID:jEoTLHzK0.net
洋食屋とか近所にあるからそっちで食べることも多いな

168 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:04:12.42 ID:aFf8fQ1J0.net
>>28
お前はエビにこだわる前に
日本語をどうにかしろ。

169 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:04:33.52 ID:0cX6y01K0.net
惣菜もお店でもエビフライは食べないわ。
どうせ細いエビにたんまり衣をつけたものしかでないから。
どこのお店でも変わらない。

とんかつや天ぷらも唐揚げも買って帰ったり食べに行くより
自宅で作った方が安いし美味しい。

外食からフライ物は全部なくなっても困らない。

170 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:04:42.02 ID:aCHptZF50.net
エビフライ専門の高級店が大盛況なのにこれって、いかに既存店が手を抜いてるかって事でしかない。

171 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:04:58.53 ID:UJSvbu1TO.net
ところで「エビプリプリ」って言い回しはだれが始めたんだ?

172 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:05:00.52 ID:7wYyXSkj0.net
年越しそばの時、超ーーーー値上げしてきて感じ悪いよね。

173 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:05:06.80 ID:llMKTw1J0.net
エビが太いやつなら好き

174 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:05:10.35 ID:JyJi3em10.net
バナメイは勘弁して

175 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:06:22.20 ID:UscgVHOp0.net
揚げ物って、自宅で作ると手間かかるし、惣菜屋だとぼったくりだし、さらに健康にも悪いし
誰得なの?

176 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:07:15.62 ID:63DS7X9A0.net

http://o.8ch.net/168fz.png

177 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:07:53.65 ID:TnPjggsT0.net
串に刺して焼いたやつのほうがフライなんかより好きです。

178 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:07:55.62 ID:XnUrKGuO0.net
まあ、俺くらいの太さがないと

女の口には合わないよな

179 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:08:05.70 ID:y4VqeLkZ0.net
小さいエビに厚い衣のエビフライなんて見たことないわ

180 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:08:18.17 ID:sSPpN4Bj0.net
養殖ならもっと遣り様があると思うんだがなあ

181 ::2018/06/08(金) 21:08:50.43 ID:Y4mGc3MO0.net
>>9

 お前がレギュラーでいてくれたらこんな事には…。

182 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:10:06.53 ID:JHOo3VRm0.net
エビはコスパが悪いから食べない。

183 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:10:30.97 ID:XnUrKGuO0.net
>>179
冷凍のエビフライなんか

お前らのナニと変わらないサイズばかりだ

184 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:10:44.27 ID:/DRnt1pA0.net
すげえくさいエビにあたったときの絶望感は凄いからなあ

185 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:11:05.16 ID:c1E5F4G80.net
これは少子化でお子様セットの需要率が減りつつあるからな

186 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:11:35.04 ID:aCHptZF50.net
蕎麦屋の天ぷらと掛けて 谷中の質屋と問く

  その心は

     衣ばかりで身が少ない

187 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:12:24.65 ID:OvOni2U50.net
カマボコのフライを代替に使おう

188 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:12:53.34 ID:0oCCFMpu0.net
エビフリャーどえりゃーうみゃーでよ!

189 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:13:21.36 ID:xt0IiJU20.net
>>12
すき

190 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:13:30.80 ID:79RLSBbI0.net
>>179
冷凍食品なんて尻尾と衣しかないぞ

191 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:14:39.87 ID:RjpGp9zY0.net
>>73
あそこはイカフライも美味しいよね

192 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:15:05.26 ID:xZ+TSoq40.net
縮小してもなお200億円市場なんだよな
お前らグルメは食わんらしいが、じゃ誰が食ってるんだよ

193 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:15:21.22 ID:dhAbwd1X0.net
スーパーの惣菜や冷食のフライの大半って衣だけだわな

194 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:15:31.24 ID:XOdHsbjW0.net
>>145
いったい何をリング状にして揚げてるんだ!?

195 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:15:42.80 ID:EQVR1kB80.net
なんだよエビカツって
エビフライとどう違うんだ?

どっちにしろ天かす食ってた方がマシだわ

196 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:16:32.89 ID:xZ+TSoq40.net
>>183
やべえな、口に入り切らんぞ

197 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:16:36.18 ID:XOdHsbjW0.net
>>166
洋食屋さんの定番で家庭では贅沢品だったんだよ

198 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:17:06.07 ID:Bda/N2sK0.net
タルタルソース食う為の棒

199 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:17:14.67 ID:3j0A0hix0.net
エビフライもえび天も詐欺まがいだからな
あんなもん売れなくなって当然

200 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:17:18.61 ID:Nr0UFiyQ0.net
>>1
飽きるか?美味いのに

201 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:17:19.14 ID:6iiBihI50.net
パナメイ海老で
自前の衣うすいぶりぶりのエビフライ作ると
安くて超うまい

202 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:17:19.85 ID:iFfTT+U70.net
フライと天ぷらの違い知らないでしょ

203 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:17:25.64 ID:gf2q/ipE0.net
♪加ト吉っちゃん、加ト吉っちゃん

204 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:17:59.00 ID:655+WMb50.net
エビフライは、とんかつ屋さんのが一番美味しい

205 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:18:10.41 ID:PddP025f0.net
名古屋人発狂
味噌が縮小すると滅亡

206 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:18:13.31 ID:XOdHsbjW0.net
>>179
ギジュツノ進歩は目覚ましいぞw
もはや具がメザシみたいなエビフライなんてザラだ

207 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:18:53.38 ID:De1S9rh/0.net
エビフライくらい自分で揚げるだろw

208 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:20:14.45 ID:H0+E5zSt0.net
静岡インター近くにあったトニオのジャンボエビフライが
各地のジャンボエビフライの嚆矢であったように思う
でかいから大味だろうと高を括ってたのんでみるとビックリ的な

209 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:20:29.03 ID:xZ+TSoq40.net
エビカツって要はエビのすり身をフライにしたものだろ?

つなぎを使うなら身の少ないエビフライと大差ない
・・・というかチキンナゲットと同じように食材のロスが少ない売り手にとって夢の商品だろうな

210 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:20:32.86 ID:v3qmdMcS0.net
冷凍物は衣が分厚いからだろ

211 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:20:33.25 ID:XHfywLuc0.net
小学校の教科書に載ってた、出稼ぎに行った親父が土産で買ってきた冷凍エビフライを初めて食べた少年の話を思い出した

212 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:21:26.00 ID:fuIZakHr0.net
エビフライ美味しいよね〜🍤

213 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:21:58.44 ID:hpZT6vq6O.net
家で作る時は手抜きしてちゃんと下処理しないから、火が通るとエビがぐりんぐりんに
丸まっちゃって、しかも固くて筋が歯にはさまっちゃうんだよな。
手間の割にあっという間になくなっちゃうし。

214 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:22:02.23 ID:EGAZTXeq0.net
ケチャップがうまけりゃうまい

215 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:23:14.40 ID:e6uI4xYz0.net
>>214
エビフライにはタルタルソースでしょう。

216 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:23:25.97 ID:0bqRJEVk0.net
市販品は衣が体積の9割を占めるようなエビフライばかりで買わないようになったな

217 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:23:27.62 ID:XjfyJz040.net
>>209
ミートホープ方式で幾らでも混ぜ物出来るしな。

218 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:24:20.27 ID:Fn7pHUFR0.net
安い有頭赤エビ買ってきて自分で作った方がマシ

219 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:24:29.67 ID:xZ+TSoq40.net
っていうか前年比-4%程度なら商品自体の魅力以外の要因じゃねえの
衣が厚くなったのはここ数年って訳でもないんだろ

220 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:24:32.51 ID:UJSvbu1TO.net
つまりエビフライも衣替えしろって事

221 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:25:19.25 ID:B++Ndu/K0.net
エビカツが好調なのは規格外でもカットすればいいからかな

222 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:25:21.47 ID:VYS8RxmN0.net
太いエビライにすれはいいじゃない(´・ω・`)

今流行ってる唐揚げなんかよりよっつぼどエビフライのほうがおいしい

223 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:25:37.11 ID:zcHNmpzp0.net
小学校か中学校の国語の教科書で、うまそうな冷凍エビフライの話があった気がする

224 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:26:12.87 ID:vH9qaWlx0.net
偽装料理の代名詞

225 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:26:15.85 ID:9dT0l1yr0.net
こないだ尻尾なしのエビフライ買って食べたけど美味しかった
あれをデフォで売ってくれないかなあ

226 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:26:28.76 ID:XScr983G0.net
食べごたえ無い割に高いんだよ

227 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:27:13.46 ID:FO5ePljs0.net
エビカツ食べたくなった
あ衣が厚すぎるのはカンベン

228 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:27:33.03 ID:VYS8RxmN0.net
>>204
おいしいよね(´ω`)とんかつよりミックスタノンデ、エビアライが楽しみ

ガストのエビフライ、ちょっと何とかしろよw

229 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:27:51.26 ID:OtbGM97N0.net
うむ。あきた。
やすいエビフライなんか食えたもんじゃない。
ワタくらい抜けよ。

230 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:28:03.13 ID:/+p6AacZ0.net
海老の全長の2倍の長さの衣。
直径も2倍。

231 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:28:27.67 ID:q98nzbnu0.net
たかいもんなぁ でもエビフライ二匹でご飯三杯いける

232 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:28:49.33 ID:bOqjz+Qz0.net
これはASM-3なんだからね エビフリァじゃないんだからね

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233 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:29:06.28 ID:9dT0l1yr0.net
>>12
え、なんか知ってる奴よりいかつい

234 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:29:22.73 ID:IUWHQMkm0.net
あんな糞細いのをエビフライというのはヤメロ

235 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:29:56.44 ID:VYS8RxmN0.net
最近スーパーの総菜コーナーにエビフライ売ってないんだよなあ

236 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:30:08.44 ID:oCmxRvc+0.net
銀座木村屋のエビカツサンドおいしい
1200円
高いけど、すり身に混ぜ物じゃなくて、
海老をカットしたのを片栗粉みたいな粉で
まとめてある感じ

237 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:31:09.06 ID:VYS8RxmN0.net
和幸のミックスで家でご飯食べる(´ω`)

238 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:31:44.03 ID:3wMOZYiT0.net
オッサンになった
このごろはエビフライで胸焼けする
結果、年に10本食うかどうか

239 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:33:16.63 ID:hpZT6vq6O.net
エビフライなんて、昔は結婚式に出席した父ちゃんが持ち帰る
折り詰めくらいでしか食べる機会がなかった。

240 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:34:32.04 ID:bYHIrdRc0.net
海老より衣の量が倍近くあるからマジで胃もたれするんだよ

241 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:36:31.90 ID:XjfyJz040.net
>>229
背腸もそうだけど、尻尾の先を切って水抜いているかもだな。

242 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:36:33.51 ID:DWf2MQct0.net
エビフライが無性に食べたくなってきた。

243 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:36:51.72 ID:xZ+TSoq40.net
>>238
つまり、市場縮小は単に消費のボリュームゾーンが高齢化して嗜好が変わっただけじゃねーのか
これからは米が伸びるぞ、厚労省調査でも50代過ぎると米飯の消費動向が増えてる

244 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:37:12.72 ID:Dps8a38N0.net
エビフライおいしいじゃん?冷凍買って家であげた方がおいしいじゃん。
スーパーで買うと油が悪いのかなんか油臭いもん。

245 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:37:56.16 ID:JyvPLxmp0.net
よくスーパーの惣菜や弁当に使われてる安価なバナメイエビのエビフライは、ぶっちゃけ不味い。
痩せた繊維質のない半透明の身のプリプリ感が、逆にどうにも不味い。天ぷらとかさらに…。
少なくともブラックタイガーぐらいのエビは使ってほしい。

246 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:39:32.68 ID:EQVR1kB80.net
>>217
ミートホープの作り方はね・・・

247 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:40:35.85 ID:AGG0Utyh0.net
>>243
今の50代〜が食ってるだけなのでは?
40代後半が人口のピークで
それから減少
更にもともとコメを食わない

需要シュリンクすると思う

248 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:40:39.80 ID:THsl3cBr0.net
急に飽きるとか意味がわからんな
いかフリッターと交互に飽きがくればよいのに
そんで飽きられて安くなってるほうをいつも俺が買う

249 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:42:29.14 ID:IdavR1Ea0.net
とはいえ、ハンバーグに海老フライを添えたときの豪華さアップには
地味ながらその力量を感じる

250 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:43:21.33 ID:IdavR1Ea0.net
>>247
そこはシュリンプと敢えて言って欲しかった、、、

251 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:43:31.98 ID:ZxRBXIql0.net
エビは好きだけど天ぷらもフライも沢山の油で揚げるのが面倒になってきた
最近はから揚げ粉まぶして揚げ焼きする事が増えたなー

252 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:43:32.01 ID:YoHy2+DW0.net
だって日本のエビってベトナムの
田舎の田んぼやめて作った即席養殖場で死にかけたエビを抗生物質づけにして
生き返らせた薬害エビ。
ちっこいエビも薬づけにして太らせたエビがほとんど。
こんなの食えるハゲねぇよ。

253 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:43:32.36 ID:OM5pHmTA0.net
エビフライよりアジフライ!

254 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:43:33.16 ID:XjfyJz040.net
>>245
今は養殖はバナメイばかりでブラックタイガーは減った。

255 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:44:06.64 ID:b4w+XJaM0.net
少しでもデカく見せようと衣厚くするのやめろよ
あれがバランス崩してんだよ

256 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:44:28.52 ID:3VBeqNba0.net
ついこの前、自分でちゃんと作ったら
ものすごくうまかった。
海老フライってやっぱおいしいじゃん、と。

粗悪品が多くて嫌忌された面はあるだろう。
でも、4パーセント減なら減ったうちにも入るまいよ。

257 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:44:37.76 ID:kq89Fb1I0.net
確かに高級感はなくなったな
胸焼けするし
タルタルも飽きた

258 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:44:43.94 ID:yooWKKnj0.net
分厚い衣であれだけ騙しゃそりゃな

259 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:44:49.00 ID:2MoG8Z6s0.net
エビフライが減少でエビカツが増加って、
要するにステーキが減ってハンバーグやメンチが増えたようなもので、
混ぜ物を多くできる調理方法に変わってきたってことでしょ?

260 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:44:52.57 ID:AGG0Utyh0.net
>>250
お前天才

261 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:45:29.59 ID:KkxQ5v9r0.net
         ヽ:r‐'、  __
           〉‐r '´     `丶
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 ヽ     .: / }´ l ,.,     \.   │  |    ',.l l / /' .〃 /
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  ' , ..: l l! l! .l l        \. |   │   │l,' /`i ′'´./
!   l.:.::::.. l l! '  ' l /~l         \l   │   ', l l /    i
l   l.:.:.::.:l.:      ,.V 、.!        |   |    ',l l `   │
.l  .l:.:.:.:.:l:.:.´    ´ ' ./         |   |.      !ヽ     !
.l  ..l.:.:.:.:.l.:.:.:      /        │   │    '',

262 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:46:01.03 ID:gv4KRHsk0.net
エビフライをイチから家で作るとなると面倒くさい
冷凍物でも良い油で揚げれば美味い

263 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:46:37.72 ID:kq89Fb1I0.net
マックのエビバーガーは好きよ

264 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:47:36.07 ID:vzGgLd+90.net
鉛筆みたいな細いエビ入ってるとガッカリする
1匹を縦に割って2つにしてるんじゃないか

265 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:48:18.32 ID:tfPrprPF0.net
あのさ、大事なこと言うけど、お前らが喰ってるエビってのはブラックタイガーだから

本物のエビがエビフライ定食や惣菜で出たら、その金額では買えませんから〜

266 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:48:45.01 ID:KkxQ5v9r0.net
エビフライといえば盆土産
えんびフライ
尻内駅のはるか奥地の物語

267 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:48:58.67 ID:2MoG8Z6s0.net
海老の天ぷらは店で食わないと美味しくないが、
エビフリャーならお持ち帰りでも美味しくいただけますよ、と三代目が言ってた

268 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:48:59.59 ID:K7V/IJYi0.net
これはこれで結構好きなんだよな俺は

269 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:49:04.67 ID:RuV1ZDrr0.net
エビふりゃーって自分ちで作ると難しいよね
惣菜とか洋食屋で食べるもんだと解った

270 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:49:06.36 ID:+S6l8ghq0.net
今日食ったわ

271 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:49:54.68 ID:aCHptZF50.net
>>263
後輩にあればっか食うのがいて何故か聞いたら
「原価が高くてお得だから」って言ってたな。

272 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:50:51.84 ID:2wOUF06O0.net
>>265
海外のエビでさえ高いから
日本産のエビとかなんぼすんねやろ?

273 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:51:07.45 ID:XOdHsbjW0.net
>>263
原型のないすり身を海老だと信じてる?
あれは何か別の甲殻類だぞ

274 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:51:11.75 ID:PtiAKqvz0.net
また若者の〜離れか

275 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:51:34.79 ID:RUQgklQ40.net
ほとんど衣と油だろ

276 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:51:59.16 ID:KkxQ5v9r0.net
 .    /ヘミミミ/  ``'ー-.、,ヽ丶)ヽ、
  、. レ"ヾヘミミ/        ヽソノ;、ヾi
  _ヽlヾミミミン  -zュ、、     ´ ';ソ:|
  i A;ヽミミゾ   ,__,.、,、,..,、、.,、,、、..,_       /i
  | | iミミソ     ヽ;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i
  | ヽiミソ       ''、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄    /i
  ゙iー:ソ           ,、-'  |ヽ,;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i
 ノソ         ` = _, |  '、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄
.  "!      ,.r===;-、, ` '′  ,'
  ハ.      / ヽ、  ヽ,)   ノ
,r'イ ',     l!、   ゙i ./   ,.'
. i |  ',      iゝヽ..ノ,イ   /
. !│ ヽ    ゝ.二 '´ /.│
. ! |   ヽ      /   !、
. | |     >‐‐ァ"     | \
 | |  ,、r'" ,、r''"      /   \

277 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:51:59.78 ID:o+/qBU5S0.net
エビフライ
衣憎けりゃ
エビまで憎い

278 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:52:12.02 ID:XjfyJz040.net
>>273
フレーバーだけ海老でな。

279 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:52:55.78 ID:HFYWzpVE0.net
>>1
これのどこが速報性のあるニュースですか?>ばーど ★           

280 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:53:15.48 ID:W6zRR1+50.net
昔の駅の立ち食いそば屋のてんぷらそばに添えてあったエビ天は、芸術品だったな。
3センチあるか無いかのエビをどんぶりから、はみ出るくらいにまで大きく揚げてあった。
どういうふうに衣を付けたら、あんなにデカくなるんだww

281 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:53:26.43 ID:KkxQ5v9r0.net
         __,.-‐v‐、/^ン^ヽ
     ,. -一'´ ,fl〃リk'ニヽ、
    /   ,-、 '}jリ'^´  レ',ハヘ    <何よ!あんまりみるんじゃないわよ!
   '     ,」ハl|レ'    /,:仁テ,ハ、
       j厂リ'-、、   ッ一' ̄´ l
       ∠_−、>∠、       |
      ∠_ー 、ン´ ̄`ll     l
    r‐イ−、ン'´     リ    丿
   V/  / ぃ
     \/__ム〉


   ,.、,、,..,、、.,、,、、..,_       /i
  ;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i  <別にあんたの為に調理されたんじゃないんだからね!
  '、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄    は、早く食べなさいよ!

282 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:54:13.86 ID:96WqRcfo0.net
エビフライとエビカツって何が違うんだっけw?

283 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:54:15.52 ID:y2KErQNj0.net
確かにここ数年よく売れ残ってるの見るな〜

284 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:54:42.69 ID:xwrf833O0.net
かに天丼出してる店ない?
都内で

285 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:54:45.45 ID:1nqt0AeE0.net
おかずのメインにするには量が少ないからおかねがたりなくなる

286 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:54:46.55 ID:573WuPVh0.net
名古屋のエビフライ有名店もエビのサイズ小さくなってしょぼくなったからなぁ

287 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:55:26.39 ID:bonAyZfV0.net
冷凍エビフライて身が細くて衣ばっかなイメージ
ずっと買ってないけど今は違うのかな

288 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:55:44.09 ID:JyvPLxmp0.net
>>254
やっぱりそうなんだ。
カニと同じ様な繊維質の身のエビが食べたい自分には
種類の表示が無いエビフライは買わないほうが無難だな。w

289 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:56:13.30 ID:kq89Fb1I0.net
>>273
食べた事ないでしょw
普通にプリプリのエビ入ってるよ
すり身でもないし

290 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:56:32.52 ID:lFLX3WCZ0.net
トンカツやエビフライは子供の頃食べた時にびっくりするくらい美味しかったけど
フライ系は苦手になってきたわ
ワイはコロッケも好きじゃない

からあげは好きなんだけど

291 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:57:26.81 ID:EQVR1kB80.net
ウィーッス  ∧_∧∩
       (´∀`*//
    ⊂二     /    いま帰ったぞ〜
     |  )  /
    口口/    ̄)
      ( <⌒<.<
      >/

292 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:57:29.99 ID:zwaQ1HdG0.net
スーパーの惣菜がほんものだったりするしな。

冷凍は

293 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:58:17.50 ID:VjSxWGaB0.net
衣は立派でも中身は小サイズの甘エビみたいなのだからな
大体尻尾の大きさで分かるけど

294 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:59:14.34 ID:EH4x45or0.net
俺は10本とか買い占めてレトルトカレーに乗せたりパンに挟んだり玉子で閉じたりしてるが?何か?

295 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 21:59:20.55 ID:OvOni2U50.net
冷凍むき海老をかきあげっぼいフライにしたらええんや

296 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:03:50.38 ID:xZ+TSoq40.net
>>247
いや過去の消費動向見ても特定の世代に合わせて米の消費がスライドしていってる訳じゃなく
50代超えると米の消費動向が増える

まあ単純な話、ジジババはパンよりご飯のほうが好きなんだよ
これからベビーブーマーが50代入りするんだからコメは伸びると思う

297 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:04:31.62 ID:UF26YyV80.net
衣フライも糞だが重曹漬けのプリプリフライもゴミ
重曹で体積を水増ししてるんだろうがあの不自然熱を加えても変質しないプリプリな食感がただただ気持ち悪い
やっぱり冷凍なら当たり外れのないカキフライを買いたい

298 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:06:01.96 ID:2MoG8Z6s0.net
大海老を一本まるごとのタルタルソースも旨いが、
サイマキ程度や芝エビのフライを中濃ソースで食うのも旨い
後者はビールにも合う

299 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:06:43.71 ID:cKAsPe6M0.net
エビフライとカニクリーミーコロッケのセット食いたい

300 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:06:45.46 ID:cBW42amE0.net
>>246
ちょっと待て サルク呼んでくる

301 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:06:56.91 ID:w0KraFKn0.net
飽きというよりカロリー
健康志向

302 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:07:57.01 ID:XWm4H5RZ0.net
カンジャンセウが美味いよ

303 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:08:45.14 ID:tRRh9ikR0.net
最近はバナメイしか見なくなった

304 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:09:10.35 ID:NtTgN/P40.net
普通のエビ買うより衣付けてある冷凍食品のエビ買った方が安い不思議

305 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:10:23.34 ID:SeALNRX40.net
天ぷらにエビが入るだけで値段が跳ね上がるからな
売る方はウハウハだ

306 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:12:25.06 ID:uxU8dCHP0.net
冷凍エビフライ、品質悪すぎで消費者にそっぽ向かれただけだろう。
いっぺん買ってみて驚いたもん。

307 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:13:04.83 ID:XWm4H5RZ0.net
大晦日のスーパーの20時過ぎ辺りからの海老天の値引き具合は見ててドキドキしてくる

308 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:13:20.41 ID:IvTc9xZq0.net
海老フライにウスターソースとタルタルちよっと乗っけて食べるとうまうま

309 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:13:24.46 ID:cdf7VpE30.net
名古屋人だが昨日エビフライ5本食った。
タルタルが至極である。
しかし5本で気持ち悪くなった。

310 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:13:49.31 ID:9dT0l1yr0.net
>>271
コスパ厨って頭おかしいね

311 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:14:07.07 ID:El3w1jA/0.net
エビフライでスーパーで80円とか50円だったのが今100円
価格が高いよ

312 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:15:05.80 ID:iOMbZT4d0.net
衣ばかりで不味い上に真っ直ぐにするせいで
エビの食感も失われてるし何も良いことない

313 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:15:40.90 ID:d1PjQm3T0.net
エビの尻尾とゴキの羽が同じって聞いちゃったから
もうエビは無理、カップヌードルも無理 ><

314 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:15:41.52 ID:JTLPvuSa0.net
アルゼンチン赤エビのフライがコスパ最強

315 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:16:32.41 ID:2wI3E+4F0.net
結婚式の料理にでっかいエビ天が出されてテンション上がったものの
尻尾がめちゃくちゃ小さい!なんで?!と思ったら
割りばしの細い部分ぐらいに伸ばしたエビに
幾重もの衣を着せてた。

それ以来うちではその夫婦の事を一本割りばしエビ天の人と呼んでいる。

316 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:17:12.71 ID:zfIpzkAB0.net
>>309
いいなー

317 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:17:34.48 ID:8wXqwVYV0.net
ブラックタイガー月50匹までお

318 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:17:39.93 ID:vd8V9e2r0.net
自業自得ちゃうん
業者が小さいエビで衣でデカく見せようとしてたんだから
洋食屋のエビフライはやっぱり美味しい

319 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:17:59.16 ID:+U4u+vpI0.net
ローソンのアジフライ、ふっくらサクサクでお勧め

320 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:18:47.50 ID:kq89Fb1I0.net
>>314
刺身用のはよく見るね
薬漬けらしいけど

321 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:19:38.72 ID:uxU8dCHP0.net
>>313
そこで、じゃあゴキをフライにすれば良いじゃんって発想に繋がるか繋がらないかが
金持ち父さんか貧乏父さんになるかの岐れ路。おいらは貧乏父さんを選ぶけど。

322 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:19:43.67 ID:fjg2Vo1B0.net
エビフライ大好きだけど、
タルタルソースとレモン買い忘れた時は食べる気が失せてしまう

323 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:20:12.88 ID:32uHXH820.net
スーパーとかで見掛けても高いからコロッケやメンチカツでいいやってなる
美味しいのはわかるし食べたいなあとも思うけど

324 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:20:53.11 ID:em19jXrD0.net
エンビじゃなぐでエビフライ

325 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:21:04.06 ID:pxpSN5570.net
エビチリの時代だろう

326 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:21:11.12 ID:ao332jGq0.net
>>13
その通りw

327 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:21:13.82 ID:UwBoOmMU0.net
海老や蟹って身と殻の間に旨味が詰まってるから海老フライは理にかなってない

328 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:21:25.14 ID:XWm4H5RZ0.net
>>321
そんなレスをしてる時点でおまえはキチガイ父さんだわ

329 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:22:30.46 ID:XjfyJz040.net
>>321
カンボジアでタランチュラの唐揚げ食ったが美味かったな。

330 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:23:02.59 ID:yooWKKnj0.net
崩落と言われて結構!

331 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:25:04.89 ID:1Vh6JGnM0.net
日本人のエビ離れw

332 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:26:31.68 ID:2CkC3JbG0.net
本当に名古屋人はエビフライ常食して赤だし味噌汁飲んでんのかな

333 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:28:48.48 ID:/RUWoyEvO.net
>>1

シュリンプの市場がシュリンクしてるんやな

334 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:29:19.32 ID:uKeW/I5j0.net
冷凍食品や惣菜は原価率下げすぎなんよ。いつも売れ残ってるアルゼンチン赤海老をエビフライにして一本100円で売れば持ち直すよ。

335 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:31:01.38 ID:Y7dch3040.net
いちいちフライにするバカてナンなの??
しかも天ぷらを高級食と思い込んでるバカ

人間の病気の多くは劣化酸化油の体内侵入のせいなんだけど
もったいないと使い捨てにしてない家庭は自殺と同じ

336 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:32:24.14 ID:Y7dch3040.net
中身本体より、衣を美味しいと食べてる
なら、衣だけ食べてろボケ

337 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:32:41.86 ID:RAJZlBUV0.net
>>12
これこれ!

338 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:32:54.38 ID:n8pT0LI+0.net
>>294
ただの富豪

339 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:33:45.27 ID:Y7dch3040.net
衣につけたしょう油や、衣に染み込んだ汁で
美味しいと勘違いしてんだろうなw

340 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:34:16.46 ID:js/s0QT10.net
>>335
産業の奴らは
わさと塩分 糖分 油分 添加物を
ふんだんに入れてる

341 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:35:22.48 ID:Vn2TPkQ80.net
カニやウナギのように資源が枯渇して喰えなくなるよりずっとマシだわ。

342 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:37:09.31 ID:+Ov5sPVf0.net
海老の天ぷら>>>海老フライ>>>>>>>>>>>>>>>>>>海老チリ

343 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:37:20.34 ID:ydgsgdnM0.net
>>12
これを見に来た

344 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:38:03.12 ID:SNIWBaCy0.net
>>1
中のエビが極細のせい

345 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:38:35.86 ID:uKeW/I5j0.net
>>332
俺は名古屋出身でここ20年間県外暮らしの
初老のおっさんだが、子供の頃は実際に
よくエビフライが食卓に上がってた。
しかし、ここ10年は、実家に帰省しても
エビフライは出ない。
赤だしはいまでもでる。

346 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:38:49.91 ID:cdf7VpE30.net
>>342
エビマヨもうまいで

347 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:38:56.38 ID:sZlqrNFL0.net
         もう来ねえよ!
          ヽ(`Д´)ノ
    ∧.∧,..,、、.,、 ノ  )\.,_    /i
   ;'・д・、、:、.: く :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'. -‐i
   '、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄
    `"゙∪'∪ `´゙`´∪∪  〜 〜

348 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:40:50.77 ID:cdf7VpE30.net
高速SAで食べる海老天そばのエビが芸銃的な豊胸なんだぜ

349 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:42:26.18 ID:Z1TGr0xd0.net
わいのエビフライも4パーセントずつ縮んでいってるんやで

350 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:42:37.02 ID:BZHThy600.net
正直、海老風味の衣だしな

351 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:42:43.43 ID:5t6w1HiA0.net
衣ばかりだもの
デカイえびふりゃが安けりゃ
ガンガン喰うよ俺は

352 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:44:23.49 ID:4b9eRcyX0.net
大晦日になるとめいっぱい衣を増やした海老天が
3倍の値段で売ってるのが許せん、でも結構売れてるんだよな

353 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:45:05.85 ID:fyzb7zBV0.net
>>346
エッビマヨマヨエビマヨ〜エッビマヨマヨエビマヨ

354 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:45:55.01 ID:0K5zssnl0.net
フライとか天ぷら作るとき残り冷凍するから既製の冷食なんか買わないし

355 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:45:57.35 ID:efWbrTsd0.net
伊勢海老が名物な千葉の海沿いの食堂でのこと。
地元の海産物が売りらしい。
オススメで特大の海老フライと謳っていたので注文。
確かに特大だったし、美味しかった。
帰りに女将さんに「千葉ってこんな大きい海老も採れるんですねー」と問うたら。
女将「それは・・ブラックの・・」
と言いかけたので、皆まで言うなと「あぁ・・」って出て来た。

356 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:46:48.17 ID:XjfyJz040.net
>>352
クリスマスに酷い苺を売り付けるのと同じだな。
ケーキ用で500円とかで売り付けてしかもクソ不味い。

357 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:48:04.81 ID:hNMKnLdk0.net
>>342
塩焼きがいい

358 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:48:12.25 ID:p0SuOTd5O.net
そんな市場があったのか
昔名古屋の栄に伊勢海老フライが出る洋食屋があって話題作りに食ったな
美味かったけど夜に気持ち悪くなった

359 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:49:15.56 ID:hNMKnLdk0.net
>>352
あれは年越しそばに浮かべるので天かす代わりw

360 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:49:32.11 ID:hpZT6vq6O.net
>>348
海老天そばよりもかき揚げそばのほうがエビ率が高かったりしてな。

361 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:49:35.57 ID:AxPcWfIE0.net
大晦日のエゲツナイぼったクリには○意覚えるで

362 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:50:37.33 ID:QMbEQ4rS0.net
えびふりゃあ

363 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:51:14.37 ID:Ail0ARPt0.net
立派なエビで作るとうまいんだろうけど
高いと買ってもらえない、もしくは儲からない。。。。
天ぷらでさえ、良いお店のは衣が少ないけど
スーパーなんかのは衣が多い。。。
世の中「金」だということか。

364 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:52:23.73 ID:B++Ndu/K0.net
アメリカンドッグみたいなのはハズレだわ
弁当に入ってるのならこんなもんだろだけど

365 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:54:08.33 ID:Qishex070.net
海老天とエビフライってどう違うのよ

366 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:54:15.82 ID:X6NeVh1m0.net
>>327
でもどっちも殻食わないやん

367 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:55:57.46 ID:bCY6VOEN0.net
揚げる前でも尾っぽだけ赤くするためにそこだけ火を通して、冷凍、

みたいなことやるから。

いい海老つかって、衣は最小限。

これで客は戻る。

368 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:55:59.78 ID:onJah/4h0.net
フォレストガンプ・・・(´・ω・`)

369 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:56:00.79 ID:yNoOZnUM0.net
>>366
鍋とか出汁とれってことだわな

370 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:56:23.57 ID:hNMKnLdk0.net
>>363
アルゼンチン赤海老は大きくて安いので
あれで自作した方がいいんじゃないか?

371 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:56:42.89 ID:bCY6VOEN0.net
>>365
鳥唐揚げとチキンカツくらい違う

372 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:56:57.38 ID:unn2sHpo0.net
>>319
最近いろんなもん売ってんな

373 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:57:48.45 ID:hNMKnLdk0.net
>>365
パン粉の有る無し

374 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:58:13.29 ID:LX9yoHlG0.net
>>363
単に安物が飽きられただけでしょ
安くて旨いものなんていくらでもあるけど
エビフライに限定すれば無理でしょ

375 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:58:30.77 ID:sLMBDhfF0.net
単純に値段だよ、同じ値段で他のフライなら2倍は満足感得られる

376 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:59:31.21 ID:cdf7VpE30.net
>>365
海老蔵とエビフライハーンくらい違う

377 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:59:31.34 ID:TDX9OUgP0.net
若者のエビフライ離れ

378 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 22:59:49.90 ID:zK8tNNiX0.net
単にガキンチョが減ったからだろ

379 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:00:17.57 ID:YfWhD0FD0.net
>>364
アメリカンドッグみたいな衣のエビフライはさすがにないだろーw

380 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:00:54.60 ID:F8Mk4OxU0.net
冷凍エビフライっていうと、どかーんとでかい小麦粉系の塊の中に
針金みたいな身が入ってる鉛筆みたいなアレか

381 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:01:01.09 ID:qryVwXCp0.net
ザリガニフライはどうなんだ
結構大きそうだろ

382 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:02:00.17 ID:F8Mk4OxU0.net
でもさ、そこまでエビの身をけちったエビフライを作るんだったらさ、
むしろエビ抜きエビフライで良くないか?

383 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:02:25.49 ID:bCY6VOEN0.net
>>381
美味いらしいね。ザリガニ。
いま20代くらいの人は、とって遊んだりしてないだろうから、意外にいけるかもね。

どぶにいる、なんて知らなきゃいいだけ。

384 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:03:21.20 ID:xpdfeBo70.net
確かに家でエビフライほとんど食べなくなった。
電子レンジでおいしいやつがないんじゃないの?
油鍋使おうとする人かなり減っただろうからね。
一方、ギョウザはフライパンでもよくやってる。
面倒とかではなくて、老人が調理するには危険になりつつある。

385 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:03:38.04 ID:swwmTWRQ0.net
>>82
さざなみ?

386 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:04:44.54 ID:f1sUpmk+0.net
>>355


387 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:05:20.21 ID:8gp5M46J0.net
油ギトギトのエビフライに大量に塩掛けて食うのがたまらなく好き

388 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:05:31.86 ID:/SRlquc20.net
エビフライなら衣はもちろん薄くて、身がプリプリの奴に
たっぷりソースか、マヨネーズとケチャップを混ぜた奴で食いたい

卵とじでエビカツ丼にするなら衣が厚くても良いかな

389 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:06:29.38 ID:FaT2pkId0.net
うるせえエビフライぶつけるぞ
 ,.、,、,..,、、.,、,、、..,_,,_  /i
;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゛:.::'':,'.´ -‐i
'、;: ...: ,:. :.、... :.、.:: _;... .;;.‐'゛ ̄  ̄
   ヽ(´・ω・)ノ
     |  /
     UU

390 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:10:20.44 ID:PQ31ER190.net
てんやのオールスター天丼に置かれた慎ましいえび天は好きなんだけどな

391 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:10:24.18 ID:5NwjpkR20.net
衣フライ

392 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:11:09.97 ID:Jx1gZmck0.net
>>1
シグマ200-500mm、F2.8レンズですか?
https://www.sigma-global.com/jp/lenses/others/tele/200_500_28/

393 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:12:31.24 ID:hNMKnLdk0.net
>>382
若しくは海老味のすり身を棒状にして

394 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:14:32.29 ID:AiMn9lRv0.net
>「エビが細くて衣が多いフライは飽きられている」とある卸売業者。

やっぱ俺の気のせいじゃなかったんだな
細いのばかりに当たってるとだんだんエビフライ自体に興味が失せてきた

395 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:15:03.25 ID:IIkarkec0.net
冷食のエビフライって衣しか無いじゃん
あんなの食べる奴は味覚障害

396 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:17:49.47 ID:+azXAScw0.net
創価、警察と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画::
(警察車両ナンバー入り)
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

怖ろしくてお漏らししそう´・ω・`

397 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:20:21.48 ID:aCHptZF50.net
>>390
初期展開してた頃の「てんや」はかき揚げもどでかくて海老天も力を入れてたんだぞ。
今はただのチェーン店だが。

398 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:21:20.94 ID:o05VraN70.net
天ぷらうどんにエビ天が入ってないと
テンション下がる

399 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:22:12.51 ID:5hCiPUsV0.net
掛けてミーソ着けてミーソ

400 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:23:09.68 ID:hpZT6vq6O.net
>>398
エビのかわりにカニカマ天だったりな。

401 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:24:29.68 ID:uE2d8lfW0.net
│       .\     .│   海老警報!! | ../
│ まさに、   \   ...└―――──―――┘/
│ 海老だな(ワラ .\     ....ヽ(´ー`)ノ    /    海老フリャー!
..\______   .\    ..∧∧∧∧∧ ./  .∧∧,..,、、.,、,、、..,_       ../i
      _ \ |/   ..\ .<          >   (゚Д゚; ) :、.:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´-‐i
 ≧ェェエエエ_゚≦      ..\<     海 >   '、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄
    ”””>>>>         .< 予   老 >   `"∪∪''`゙ ∪∪´´
――――――――――――< 感  ..ス >―――――――――――――――――
           / ̄~\  < !!!!   .レ >i\   ...⊂二 ̄⌒\,,.、、,∧.,,..∧ 
           / ̄~\ ヽ <     .の > ‐:''`.',:'''´:゙ )\   ...(、:. .、;.´Д`';    ./
          / ̄~\  ヽ |  ∨∨∨∨∨ .\ ̄ ̄ ゙'‐./__  ..).: .:, :... :;..、.'  _/
        / ̄~\  ヽ  l/  /        \   ..//// / `'' '゙"´  ⌒ ̄ /
      _/ ̄~\ ヽ  |/   /          .\ / / /// ̄\      | ̄ ̄ ̄
  i''"" ̄/      ヽ _l/    / .∧∧    ミ ドスッ.\../ (/    \    \___
   | / /     / l ヽ    /  (   ,,)┌―─┴┴─..\       (     __
  l,   /    /   | |    ./  /   つ. 海老領土..  \      /  / ̄ /  
   ヽ,,,x,,_   /  ノ ヽ   / 〜′ /´.└―─┬┬─―─..\    / /  . / ./
      \,,       |  ./  ..∪ ∪      .││ ε3   \ .//    ( ../
        ~''-─-─-  /             ゛゛'゛'゛        ..\/    

402 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:25:29.89 ID:uE2d8lfW0.net
       ゙) ゙) ゙)
 マイドー  (゙  (゙  (゙
   ∧∧,..,、、.,、,、、..,_       /i
  ;'゚∀゚、、:、.:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i
  '、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄ 
   ∧∧,..,、、.,、,、、..,_       /i
  ;'゚ー゚*、、:、.:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i
  '、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄ 
   ∧∧,..,、、.,、,、、..,_       /i
  ;'゚Д゚、、:、.:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i
  '、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄ 
   `"丶 ̄ ̄ ̄ ̄ノ´´
      ゝ得盛 ノ
       ──

403 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:26:10.40 ID:wrqLzWFA0.net
>>355
タイガータイガーブラックタイガー

404 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:31:17.14 ID:ynHaQjOp0.net
エビの尻尾はゴキブリの羽と同じ成分

405 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:35:11.77 ID:gz0+LEGB0.net
年末エビ天だけ売り出すけど天やの衣の厚さとぼった料金ひどい(´;ω;`)

406 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:44:04.04 ID:ZTmBlaSi0.net
中村屋のエビフライ

407 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:48:05.19 ID:VCiKCmgw0.net
天ぷらじゃあかんのか

408 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:50:30.63 ID:booiPyDZ0.net
惣菜はましだけど冷凍食品の海老フライはあれじゃもう誰も買わなくなるわな

409 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:50:48.82 ID:+VbEG9PE0.net
俺はエビじゃなくて衣が食いたいんだよ
エビは香り付けだよなw

410 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:53:57.70 ID:KdvYdvbA0.net
エイリアン観てからエビカニは食えなくなった。想像しちゃう

411 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:57:09.94 ID:n8mj+F+A0.net
外食のエビは殆ど泥沼で採れた
汚染エビだからな

気をつけろよ

412 :名無しさん@1周年:2018/06/08(金) 23:57:24.89 ID:jmZAkwAP0.net
洋食屋でたまにデッカいエビフライあるけど、あれ何エビなのか

413 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:02:54.22 ID:NWKHGOpj0.net
>>342
大車海老の握り

414 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:05:53.57 ID:aiTncq7f0.net
エビフライたべたい;;

415 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:07:27.76 ID:LQxi/+Yz0.net
海老天の方が好み。蕎麦や重で食いたい。

416 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:08:10.09 ID:4QmNoa7u0.net
名古屋終了

417 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:10:16.91 ID:VhMLn/b30.net
海老って食うとこ少ないよな
5本くらいないとおかずにならんぞ

418 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:11:17.24 ID:W5CBUKkT0.net
あきる野の川にアメリカザリガニいっぱいいるからよく食ってるけど
食べる場所尻尾部分ぐらいで、デカいの捕らないとフライとか難しいわ。

419 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:14:35.38 ID:8lH16ri50.net
エビフライ丼もうっま

420 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:17:50.84 ID:FvCXuazR0.net
>>259
違う。
エビが5%で衣が95%なフライより
エビが50%なカツがいいってだけ

421 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:18:10.59 ID:06ljj8mM0.net
>>418
え?マッカチンって食えるの?

422 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:20:30.49 ID:FvCXuazR0.net
>>272
山口県で車海老のエビフライ定食を食べたが
2600円だった

423 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:20:55.60 ID:GtfelJ7a0.net
エビアレルギーだからどうでもいい

424 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:21:45.92 ID:r7ctLEXX0.net
>>412
大正海老じゃ?

425 :ぴーす :2018/06/09(土) 00:24:38.43 ID:tWW3/XDDO.net
海老フライの衣が大きすぎるという人は考え方をかえてかにクリームコロッケ
の類だと思えばいいよ

426 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:27:39.86 ID:W5CBUKkT0.net
>>421
井戸水に2日ぐらいさらして泥出させてからね。
普通に美味いよ。

427 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:30:25.03 ID:FvCXuazR0.net
>>314
アルゼンチン赤海老は火を通すと激マズ

428 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:34:21.99 ID:v/im7u5r0.net
衣が中身の4倍はあるからな
スーパーのトンカツなんかひどいぞ

429 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:36:05.24 ID:AuNUIvy10.net
パナエイばっかで
海老フライ向きのブラックタイガー(生)がスーパーに売ってないね
冬だからかな。でも前はもっとあったような

430 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:38:24.24 ID:06ljj8mM0.net
>>426
はへぇー!さんくす
デカイの一杯捕れるよう祈っとくわ

431 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:39:24.61 ID:ZQl3LKVj0.net
エビフライが縮小で海老カツが伸びているというのは、エビフライのしっぽがゴミになるで
避けられているのでは?

432 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:39:26.55 ID:kRGu8eZY0.net
衣が7割だもんな。

いらねーわ。

433 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:40:41.83 ID:JLUIneGg0.net
>>420
エビカツも安いのはエビ5%で変わらんが
衣よりは謎の練り物の方がまだマシってことだな

434 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:42:08.24 ID:ay9fxHZX0.net
昔、国語の教科書にお父ちゃんが土産にエンビフライ買って帰るやつあったよな

435 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:43:06.91 ID:REAkouDe0.net
海老アレルギーだからもっと海老市場が縮小してほしい

知り合いの家で寿司出たとき半分近くが海老で参った

436 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:46:25.72 ID:aVXKO+UpO.net
(・∀・;)ナポレオンが嘆いておる

437 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:48:04.31 ID:PhYQa4NR0.net
>>223
海老フライを食う時は必ずあの話を思い出します。

438 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:48:59.95 ID:4X49FafOO.net
学校教科書には出稼ぎの父親が家族に食べさせるためにえんびフライを持ちかえる話が掲載されており、エビフライがいかに貴重かが伝わって来る

439 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:49:00.73 ID:PhYQa4NR0.net
ていうかエビ高杉(´・ω・`)

440 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:52:14.83 ID:RZjF0TfK0.net
>>62
食べに行きたいけど行ったら海鮮食べちゃいそうな気がする

441 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:52:40.21 ID:vqfWh7o10.net
>>435
自己中な奴だなw

442 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:55:43.29 ID:VTZYzkLu0.net
>>1
衣だけのを食う時代は終わった

443 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:56:59.87 ID:WNX/Qs5B0.net
>>279
狂犬ニート

444 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:57:22.75 ID:MzZ5ektq0.net
経費削減なんか知らんけど最近のは確実に味が落ちてると思う
記事の通り衣ばっかり

445 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:58:15.57 ID:l4FS5Tpn0.net
エビフライには味塩派

446 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 00:59:28.46 ID:RZjF0TfK0.net
日曜日まるは行ってみようかな
雨なら空いてるかな

447 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:00:00.64 ID:RvlH3KdI0.net
俺はすきだけど!
たまにミミズみたいな細っそい短いエビに衣たんまりあるねw
あれは苦情言いたくなる
別の食品として売れ

448 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:01:08.40 ID:a2+WKYN60.net
エビカツとかwww
カップヌードルのエビよりも、更に小さなエビが3つしか入っていなくて、何かに紅く色を付けたものでカサ増ししている物があったぞ。
衣が厚くて油の味しかしない。
だから2度と揚げ物は買わない。

さて、今日の昼はケンタッキーでフライドチキンを食べよう。
貧乏人はスーパーで買った揚げ物の衣を味わってろ。

449 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:03:40.81 ID:REAkouDe0.net
>>441
同じ目に遭えばわかるよw

海老食えないのを単に好き嫌いが多い奴って白い目で見られる時代も経験したからな

450 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:04:36.99 ID:fXNxKBwX0.net
>>98
父ちゃんのためにちょっと釣りいってくる

451 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:05:12.64 ID:e16UntFC0.net
時代はカニだよカニ
エビなんてザリガニと変わらん

452 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:06:39.34 ID:BrS1IytH0.net
近所の日替わりランチフライの時は頼まないもんな

453 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:07:56.31 ID:A0bqMGVOO.net
↓タモリが一言

454 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:08:10.22 ID:8Y6yIvXA0.net
海老マヨを知ってからエビフライ食わなくなったな
揚げ物よりエビチリやカクテルシュリンプで身をしっかり食べたいし

455 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:08:48.51 ID:RvlH3KdI0.net
俺は呑んだ後のエビ天うどんが好きなんだな
普段は高くて頼めないけど
酔っ払ってると600円、700円くらいでも気にせず食える
ラーメンもいいけどな

456 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:09:09.58 ID:rRf8zyhX0.net
「衣エビフライもどきランキング」作って広めればドケチ企業もしぶしぶ改良しそう

457 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:12:15.41 ID:WJrxActfO.net
>>1
だって冷凍のは衣を食べてるみたいなんだもん
海老の食感も風味も全然ないじゃん

最近はR1/Fで小海老フライ買ってるわ
ちゃんと海老だし衣が薄くてまあまあ美味しいし

458 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:12:21.98 ID:fAt3Y1Un0.net
少ないわりに高い

459 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:15:35.65 ID:05Nj/z3y0.net
カツ丼みたく卵とじにするとうまいけどほとんど見ない。

460 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:16:17.34 ID:p7WhHfnX0.net
おみゃーさんらー 愛知にえびふりゃー食いにこやーせ

http://search.sokutatsunama.com/images/restaurants/1696/%E3%82%A8%E3%83%93%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E5%AE%9A%E9%A3%9F%EF%BC%91.JPG
https://i2.wp.com/www.maruha-net.co.jp/wp/wp-content/uploads/2018/05/jr_meieki.png
http://www.tsuganature.com/lobster/img/hyotan004.jpg
http://www.tsuganature.com/lobster/img/ebidote002.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/33924/150x150_square_33924311.jpg

461 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:16:36.88 ID:5UMPvKJ60.net
市場が縮小したのはエビが縮小したから

462 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:18:12.70 ID:WJrxActfO.net
>>449
うちの近所の回転寿司屋は
土日とかに子連れ客の入店が増えると
即座に、海老海老海老海老海老たまごたまごたまご
海老海老海老コーンマヨコーンマヨ海老海老海老海老海老海老
みたいな感じになるので大人の客は食べたいのをオーダーするしかなくなる
なんで子供は海老が好きって決めつけてるのか不思議

463 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:19:53.38 ID:EZK6lo9V0.net
エビフライとか食ったことない
もちろん衣エビが嫌いだから
ってかそもそもあれをエビフライと認識して無いから

464 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:22:23.32 ID:EZK6lo9V0.net
>>19
(重量で)半分コロモなら
とびきり良心的だぞw

465 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:24:33.99 ID:EZK6lo9V0.net
小エビ(オキアミか?)のカキアゲのほうがエビ食った感じがする

466 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:26:28.46 ID:EZK6lo9V0.net
>>46
寿司は生エビに限る
小タコの生ゲソも好き

467 :名無しさん@13周年:2018/06/09(土) 01:28:31.60 ID:hqdEMAjuS
エビフライと白身魚フライの見分けもつかないのな?

流石はゴミクズ人工知能だ。まったく役に立たない。

468 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:32:24.09 ID:V+H+fwtLO.net
>>462

権藤、権藤、雨、権藤みたいだな。

469 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:34:47.93 ID:p7WhHfnX0.net
>>462
マグロもけっこう好きだと思うけどな 子供
あと納豆巻きと

470 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:37:16.27 ID:sOLV6Rk60.net
こんなご馳走でも流行り廃りがあるんだな

471 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:41:26.88 ID:APizsyir0.net
供給側の「とりあえずエビフライ入れときゃ満足なんだろ、お前らは」感が嫌。
解凍ブラックタイガーの旨味のないエビフライ食べても、
今時有り難みなんて微塵もないですわ。

472 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:42:40.99 ID:06HRtfU30.net
東海住みのワイ、エビフライとコーミソースは鉄板でこれだけは揺るぎない地位を確立しとったわ

473 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:43:00.37 ID:BKtyYCTF0.net
これくらいのもってこいやぁ!
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mesitsu_lc/20170318/20170318210314.jpg

474 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:43:25.42 ID:0hd19QuU0.net
安倍ノミクスまた負けたのかよ(´・ω・`)

475 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:46:01.59 ID:APizsyir0.net
そういえば、レッドロブスターって全然聞かなくなったような。
昔は「海老食べたーい」って子供が叫ぶTV CM流れてたけど。

476 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:46:42.17 ID:5ehJb5YB0.net
オラ、エビフレー結構好きだぞ

477 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 01:48:17.89 ID:QueZoW1+0.net
盆土産

を思い出す

478 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:03:24.92 ID:tFQoquM/0.net
スーパーの惣菜コーナーのエビフライが1尾の値段が高い

479 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:11:59.26 ID:Y/jqKvbN0.net
自分で作った方がおいしいから冷凍のは買わない
大きめのシータイガーが売ってたらエビフライ作ってる
でもタルタルソースつけれたらなんでもいいから茹でるだけの時もある
塩焼きでもいい

480 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:13:28.96 ID:0ZPEAALJ0.net
>衣フライ
分かってやってる訳だな(www

481 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:14:03.95 ID:BZbqm8rS0.net
>>345
やっぱり!味噌汁は赤だしなんだね
味噌使う料理全般赤味噌なのかな
名古屋人のエビフライ離れ?

482 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:20:56.67 ID:r7ctLEXX0.net
>>432
身と衣がピタリと密着したエビフライを作ってこなかった祟りやね

家で作るとほんと旨いもん

483 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:22:25.85 ID:s6bqy/pB0.net
洋食屋の海老フライ美味しいぞ

484 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:22:52.59 ID:hIxDwubr0.net
エビチリもひどいよ

485 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:26:53.95 ID:JuVglc0f0.net
>>481
最近は日本人も貧乏だから
そんな豪華なもん食えんよ
味噌汁もずっと飲んでないな

486 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:27:52.84 ID:PiGRDP+Q0.net
かつやのエビフライ丼大好き
昔レギュラーだったのになくなっちゃたよね
年に一度期間限定販売やるからまだいいけど

487 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:28:21.88 ID:xjxssI6S0.net
>>485
インスタント味噌汁生味噌タイプ10円だよ
安くなってきてるんだよ

488 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:29:02.87 ID:kJ13ifjI0.net
エビフライ高い
エビフライ丼頼むならかつ丼のほうが安くてボリュームあって食った気がする

489 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:29:50.26 ID:aKxt5yPq0.net
法事で懐石弁当が出されて
そこに入っている海老フライが立派で
食べ応えがあって美味しかった
ああいうのが食べたいな

490 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:32:45.49 ID:7OKm4FKD0.net
詐欺エビフライばっかり売って来たツケだろ
衣が中身の3倍くらいあったりするやつ

491 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:34:33.61 ID:GMaMPYta0.net
カキフライ>かぼちゃコロッケ>カレーコロッケ>>>>>>クリームコロッケ>エビフライ🍤>コロッケ>>>>>>>>メンチ

492 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:46:36.03 ID:nxqSobCd0.net
エビフライは誰でも揚げられそうだが
うまい天ぷらはプロ中のプロしか無理

493 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:47:55.58 ID:bdOK6OTX0.net
小さなエビに4〜5倍位の衣、はっ付ける業は凄い

494 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:50:02.51 ID:KQA3vwAl0.net
>>266
懐かしすぎる
今は教科書載ってないんだって

495 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:50:27.25 ID:TZ0Vq3zR0.net
エビよりもとんかつやチキンカツの方がコスパが高いと思う

496 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:51:46.33 ID:KlzYmU0A0.net
もうかっぱえびせんでいいな

497 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:52:09.52 ID:nhCPNv5k0.net
高齢化が進んでるからな
年取ると脂っこいもんより魚のほうがいいし

498 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 02:53:54.89 ID:JHYvipAc0.net
>>364
大晦日の詐欺えび天と一緒や

499 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 03:05:04.36 ID:BcXxiIgy0.net
パナメイエビを芝海老
すり身と大豆たんぱく質で形作ってエビパウダーで風味づけして衣つけて揚げた偽エビフライ
こんな偽装してる店やスーバーいまだにいっぱいあんだろなw

500 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 03:05:54.37 ID:zAGKBcEF0.net
「申し訳程度の海老の身に大量の衣が付いてるフライ」を考えついた奴が全ての戦犯

501 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 03:22:27.81 ID:vknkHVzV0.net
エビフライカレー美味い

502 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 03:26:01.12 ID:emXHFMki0.net
アマゾンで20cm前後の冷凍エビフライ旨いから探して買ってみろ

503 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 03:27:16.03 ID:HblTp2iY0.net
>>89
おめぇの家の子供の話なんて誰も聞いてねーよ

504 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 03:29:56.31 ID:+Dbq8cJe0.net
エビフリャーカレー

505 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 03:36:22.16 ID:mBzeLAmh0.net
>>491
カボチャコロッケなんて人生で見たことも聞いたこともない

506 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 03:38:39.13 ID:qekS63R20.net
スーパーの総菜売場でエビフライ見ても
「どうせ衣替えばっかでしょ」
と必ず思うからな。
業者の自業自得だよ。


タルタルの乗った洋食屋のエビフライ食べたいなあ。

507 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 03:41:44.89 ID:hzSaocib0.net
エビフライって言うほど油っぽいか?

508 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 03:47:30.23 ID:O4PMOvvO0.net
スーバーでエビフライ買ったら1本おいくらまんえん

509 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 03:54:00.00 ID:OHLrxjyV0.net
エビカツってエビのすり身が入ってる平べったい奴だよな?
大豆タンパクや魚肉で水増しできるから
エビフライより安く調達できるな

510 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 03:54:44.95 ID:bHXtsZnyO.net
エビカツって何?

エビフライを叩いて、エビカツのステマか?

511 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 03:56:03.27 ID:Laxw0sCH0.net
このスレ見てると昭和のごちそうだったんだな

512 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:00:15.60 ID:Mr2HhtIj0.net
極細伸ばし海老はいらない

513 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:00:24.53 ID:fTDx+YOg0.net
アベノミクス異次元の圧力で日本経済は崩壊中w凄い破壊力だわ

514 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:03:51.87 ID:LXF4/e8A0.net
エビフライの直径2cm
エビの直径5mm

515 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:06:25.08 ID:rHMeDwM20.net
海老に「プリプリ食感にする添加物」を使うのをやめればエビフライ人気は復活するよ。
あの添加物使ってると、しつこく噛まないと海老の味が海老から出てこないからな。

516 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:09:48.01 ID:fTDx+YOg0.net
至る所で市場縮小w日本国民に対する異次元の圧力が効いてるわw

517 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:10:14.46 ID:idlsEV9j0.net
海老はフライより天婦羅だよ。
天丼大好き。

518 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:11:49.10 ID:XDH6NJ6C0.net
前は好きだったけど、最近はあれば食べるという感じだ。

519 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:12:49.14 ID:5aHMnoqj0.net
支那産の海老のフライのフライなんて、日本国民は誰も、
食べないわ(^^)

520 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:14:24.51 ID:Smf9vxWw0.net
回転寿司のエビもバナメイエビだとかなり小さくてしょぼいから食いたく無い。

521 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:15:26.39 ID:7OKm4FKD0.net
>>19
海老は半分もないだろw

522 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:16:33.73 ID:Jo3hWcyC0.net
ほとんど衣という

523 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:16:53.13 ID:mTWYi5CO0.net
エビの一番不味い食べ方がエビフライだと小学生の頃から思ってた
塩焼きが一番

524 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:18:05.57 ID:6HSgf1Ek0.net
>>507
生エビと比べたらね
はい

525 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:19:42.89 ID:nZttvIMK0.net
他に選択肢が増えたってだけだろ

526 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:22:27.84 ID:+sDwWUKm0.net
ほとんど衣だからな

527 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:23:53.13 ID:+sDwWUKm0.net
>>24
>ほとんど小麦粉と油だしな
>不健康の元よ

ほんこれ
炭水化物と脂質の塊

528 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:24:26.24 ID:O4PMOvvO0.net
>>511
今でもごちそうやんか

529 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:32:09.91 ID:xGakHaJe0.net
よく置いてある有名メーカーの冷凍食品は儲けしか考えてないから分厚い衣の着ぐるみエビフライで不味い

530 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:33:57.85 ID:GTwy68+P0.net
>>523
なんか選択肢少なくて楽しみ少なそうな性格だね

531 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:35:14.57 ID:oS5ZmKMi0.net
ご飯のお供として少し心もとないんだろなーカキフライにも同じことが言える
だから卵とじだカレーだタルタルソースだ、って他人の力を借りるんだよ
分かってんのかエビフライ野郎

532 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:38:24.94 ID:MUMCbMsB0.net
>>531
塩コショウもしないで肉焼いて何も付けずに食うと旨いよな

533 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:42:19.79 ID:94/Zt+x70.net
タルタルソースを普段からケチってるからこういうことになる

534 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:43:49.04 ID:Td1pjxSE0.net
衣詐欺ですね分かります。

535 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:51:42.78 ID:ZzXhvyaN0.net
くだらん。ただの自業自得

536 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:56:28.49 ID:+9St9OSR0.net
うちの近所の海老天に乗るエビフライは
衣は布団のように厚く、エビは顕微鏡で見ないとならないほど小さい

537 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:58:13.98 ID:+12gwMksO.net
>>531
衣を付けるのって味じゃなくて食感だろフライにしろ天ぷらにしろ

538 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:58:23.50 ID:MUMCbMsB0.net
>>536
エビ天に載るエビフライに何を求めているんだ

539 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 04:58:49.52 ID:+sDwWUKm0.net
>>536
プランクトンかシーモンキーか

540 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 05:06:33.50 ID:NTI47Eax0.net
海老もだけど、白身魚フライも半分以上が衣だもんね
真面目にやってる洋食屋に行くしかない

541 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 05:14:47.89 ID:Uv3kVwNp0.net
海老風味パン粉まぶした粉ものフライ

542 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 05:16:17.57 ID:x7mnMUYZ0.net
年間これだけ主婦がレンチンしてる割には糞マズイ冷凍食品の多い日本
フランスなんか美食の国だけあって冷凍食品でも美味しいらしいじゃん

543 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 05:21:42.82 ID:dYGz9VRo0.net
言われてみればホテルのレストランで出て来て
たまに食べる以外はエビフライを一切食べなくなってるな

エビは天麩羅、塩茹で、甘エビの刺身とかで食べるね

544 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 05:35:56.12 ID:nwGiukrr0.net
「メーン」で吹いてしまう

545 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 05:44:23.08 ID:8MkgNTi90.net
エビフライは衣を食うための口実
この記事は何も分かってない

546 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 05:44:26.90 ID:MUMCbMsB0.net
>>544
ケース・バイ・ケースも吹くんだな?

547 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 05:48:00.18 ID:K/NkRfBL0.net
沖縄の人好みなんじゃね衣がメインでフリッターでも天ぷらとか言ってるし

548 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 06:01:11.02 ID:0ukv4LHk0.net
ほんと、市販のエビフライは冷凍も含めて衣フライだからなあ、糖質制限の時代に居場所なんてねーよw

549 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 06:01:50.88 ID:xwhI72tL0.net
エビ安いけど
昔のでっかいやつじゃなくてちっせえ奴なんだもん
天丼頼んでちっちゃいやつだとがっかりするわ

550 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 06:07:32.94 ID:x7mnMUYZ0.net
揚げた後でも大きいエビなんてスーパーで買っても6尾1500円とかする
メーカーが使うワケないだろ

551 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 06:28:45.12 ID:aVXKO+UpO.net
(・∀・;)大正エビの食べてみたいな

552 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 06:30:13.01 ID:OcpY+0no0.net
エビフライやエビ天じゃなくて衣フライや衣天なんだもの
消費者バカにし過ぎ
安い=不味い の代名詞的な一品だよなぁ

553 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 06:40:03.27 ID:rMqJjPsq0.net
エビカツってどう違うの?

554 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 06:43:53.26 ID:MUMCbMsB0.net
>>553
エビとそれ以外の何かの練り物フライがエビカツ

555 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 06:44:45.33 ID:wtO7axzN0.net
ダルビッシュ「唐揚げだろうよ」

556 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 06:50:59.94 ID:UABFzFGPO.net
タルタルソースがあればなんでもいい( ・ω・)

557 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 06:57:01.84 ID:MUMCbMsB0.net
>>556
タルタルどころかマヨネーズだけで良いんだろどうせ

558 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 06:59:01.57 ID:HBabuJ2G0.net
エビフライは安いのにエビ天は高いのはなぜだろう。

559 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:00:25.16 ID:HTck0f5P0.net
飽きじゃない
まともな大きさの海老が入ってるのが無い又は馬鹿高いから
安いのは小さ過ぎるのしか入ってないから

ようは高いから買わないだけ

560 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:02:22.98 ID:W4UL2tv20.net
エビフライって投げる物だろ?

561 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:02:48.42 ID:XRa07jDU0.net
糸ミミズみたいなエビフライの周りをエビカツで巻けばいいんじゃね?
イメージ的には骨付きフランクみたいな

562 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:03:15.54 ID:Td1pjxSE0.net
>>550
アルゼンチン産の海老の刺身300円くらいだぞ

563 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:03:32.27 ID:Yd3yW/gX0.net
調子に乗ってぶつけすぎたんだ・・・

564 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:03:40.66 ID:AR7zHs2Y0.net
えびよせフライという冷凍食品があってな
今でもあるか

565 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:04:16.81 ID:4ODfwvQg0.net
大きさ=衣の厚さだと皆認識してたのねw

566 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:06:06.11 ID:0B8bRw9X0.net
昭和時代によくあった厚い衣で偽装したインチキエビフライが最近復活してきてるんだよ
やめてくれよ
勘弁してくれよ

567 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:06:39.58 .net
かつやのエビフライ丼はよかった
まともなあげたてエビフライが
5本入ってたった480円ハァハァ

アベノミクスで自民地獄の今もう食えない

568 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:09:06.50 ID:rMqJjPsq0.net
>>554
サンガツ
混ぜてると分かってるのは騙されるより良いと消費者は判断したわけだ

569 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:18:52.17 ID:rlCPN0lL0.net
49歳の女子です・・・

ボウルにブラックペッパー、塩少々、レモン果汁少量で搔き混ぜて
湯がいた海老をボウルに入れてグチャグチャにする海老マヨが好き

570 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:19:47.77 ID:MYYMd2Ya0.net
フライと天ぷらは自分で揚げる
冷凍食品の衣の多さにびっくりした

571 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:21:47.74 ID:+knIi9eh0.net
「飽きられた」ってのは
かつて好まれてたモノに使う言葉だろ
コロモフライが人気だった時代があるのかよ

572 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:22:04.19 ID:Sl1ALp+90.net
エビフライってお年寄りが好きなイメージ
バナナがご馳走だった時代の人達にとってのご馳走みたいな

衣ばっかりだしせっかくの海産物の味が台無しだし
脂っこいだけで美味しいと思ったこと無いし食べたいと思わない

573 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:25:26.95 ID:kaDZxdbN0.net
高めのとんかつ屋とか、ちゃんとしたところで食べれば美味しいぞ

574 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:26:55.62 ID:rlCPN0lL0.net
49歳の女子です。。

海老って男性シンボルみたいで無理

575 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:29:02.82 ID:AxOUL+PP0.net
http://livedoor.blogimg.jp/otonarisoku/imgs/a/c/acc71445.jpg

576 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:31:13.98 ID:WBswfWAQ0.net
ちゃんとした店のエビフライか、自宅で作ったのは美味しいけど
冷食はマズイんだよ

577 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:31:53.39 ID:V1YLyr+T0.net
OKストアのエビフライは食べ応えがあっていい

578 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:32:40.73 ID:MUMCbMsB0.net
>>568
まーなんだかんだで合い挽きでもハンバーグやメンチカツは愛されてるしね

>>572
フライ(カツ)にしろテンプラにしろ
脂っこいってのは揚げ方や揚げたあとの処理が下手なだけだ
もしくは総菜やら冷凍食品しか食ったことないだけだ
と言うか衣だらけの安物食いなだけだ

579 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:39:54.96 ID:Lp5AGfnR0.net
国語だか道徳の教材に冷凍エビフライの小説があった気がする

580 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:40:26.18 ID:JbYftWq00.net
エビフライ市って何県にあるんや?

581 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:42:41.25 ID:rlCPN0lL0.net
小麦粉に少量の重曹入れて天ぷらにするとサクサク

582 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:43:16.21 ID:Tbk/zZaO0.net
揚げ物ってコロッケとせいぜいメンチ以外食わんな
外食でチキンカツ程度でミックスフライだとエビフライがついてくからいらん

583 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:45:10.58 ID:AR7zHs2Y0.net
「教科書」でレス抽出すると
やっぱり・・

昔の世代のご馳走だったんだよな
ビフテキと同じで

584 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:45:25.65 ID:bMQyv2uq0.net
衣の中でエビが行方不明、探しても見つからない水準のもあるw
胴体は尾を付けるための糊しろな。。

585 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:45:43.96 ID:MUMCbMsB0.net
>>579
三浦哲郎の『盆土産』だろ
えんびふらい

586 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:48:20.87 ID:KxySwn090.net
エビは伸ばしてから衣でエビの形に仕上げるんだろ

587 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:49:27.91 ID:5kdd417u0.net
単純にエビフライ高い

1本50円にしろや

588 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:50:57.66 ID:rlCPN0lL0.net
唐揚げ>コロッケ>トンカツ>>>>>>>>エビフライ

589 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 07:56:10.95 ID:2P1Mlbp00.net
冷凍魚介類は加水して凍らせているから加熱すると縮んでしまう
衣無しの加熱用魚介類ミックスとか2割程度の大きさに変わってしまう(高級品除く)

590 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 08:03:57.63 ID:tFp5AeWo0.net
ここ数年エビフライ注文した記憶ないな

591 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 08:20:46.81 ID:UFZsbzOZ0.net
天ぷらのほうがいいからな

592 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 08:26:19.37 ID:Fex5YxCI0.net
衣ばっかで海老が小さくなった

593 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 08:31:36.06 ID:/4sM3NIi0.net
>>589
そうなんだ
解凍した時の水の異様な多さが理解できた
ただ融けたにしては水が多過ぎるなと思ってた

594 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 08:33:48.89 ID:zfvacT010.net
馬鹿な市長がしゃしゃり出てきてから衰退の一途をたどってるな

595 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 08:34:03.29 ID:XNPTgTZ10.net
破滅的少子高齢化の結果

596 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 08:36:23.85 ID:iNyDTMQK0.net
え?尾フライ

597 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 08:39:27.48 ID:zfvacT010.net
冷凍食品のエビフライは規格で衣率が決められてるのに
厚くなったとか思い込みで書いてるやついるな
JAS規格では以下の通り
50%以下であること。ただし、食用油脂で揚げたものにあつては65%以下、
食用油脂で揚げたもの以外のもので頭胸部及び甲殻を除去し、
又はこれから尾扇を除去した1尾当たりのえびの重量が6g以下のものにあつては60%以下であること。

598 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 09:01:27.11 ID:Iw2V9l6e0.net
ドンファンフライ

599 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 09:10:55.41 ID:reEFXa7V0.net
エビフライのエビって
9割甘エビだろ

600 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 09:40:29.99 ID:xwhI72tL0.net
>>574
あわびは女性器みたいで・・・

601 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 11:57:54.74 ID:6apOHjL/0.net
冷凍食品エビフライ
って国語の教科書にあった気がする

602 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 12:20:18.92 ID:+knIi9eh0.net
業界こぞって消費者を馬鹿にしてインチキコロモフライを大量生産して自らの首を絞めてる
かつての日本酒業界と同じ
それで売れなくなると若者のXX離れとか、馬鹿かと

603 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 13:22:56.83 ID:EyvjISXk0.net
>>1
ウソつけ!今でもエビフライ定食大人気やんか!

問題は小さいのは市場じゃなくて、小さくなっとんのは、「 エビがちいさくなった 」んだよ!

604 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 13:26:29.28 ID:0ukv4LHk0.net
>>575
むしろ身があることに感謝したくなるレベル・・・

605 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 13:58:34.17 ID:kRGu8eZY0.net
冷凍食品のエビフライなんぞ、
「お前ら、衣を食え!」って言ってるようなもんだ。

それに消費者がNOって言ってるんだよw
気付けよ、ボケナスが。

606 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 14:39:43.70 ID:ahslIcYq0.net
かきふらい先生は復活したのに

607 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 15:38:17.07 ID:6trUo0M70.net
もはや表示詐欺レベルなのが魚業界ね
お前らが見る安いエビはブラックタイガー
本来ならば惣菜でエビフライとあれば、ブラックタイガーフライ
天婦羅うどんならばブラックタイガーうどん
エビフライ定食ならばブラックタイガー定食
くるくる寿司でエビを押したらブラックタイガー
もはや、お前らが見るエビはエビっていうレベルじゃねえぞ!

608 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 15:42:10.94 ID:79ZGsHdB0.net
レストラン水之江の大海老フライは美味かったな。。。

609 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 15:51:05.30 ID:WUa5Szd+0.net
本当に根付いたモノなら飽きるとかは無いな

610 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 15:53:11.39 ID:aafq2UVi0.net
油分の無いエビフライ作ったら買ったるわ。
油食うと血管が脂で詰まって脳梗塞高血圧心筋梗塞になるからなぁ。

611 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 16:06:21.68 ID:5HVkQDfb0.net
エビフライだーい好き!

612 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 17:28:43.87 ID:mLcKedx80.net
子供は大好きだな

613 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 18:06:41.48 ID:rIk5otM30.net
>>607
ブラックタイガーはエビではないってこと?

614 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 18:32:36.28 ID:2OhMlNcY0.net
エビフライって元寇で日本に攻めてきた悪い奴だろ

615 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 18:41:49.81 ID:MUMCbMsB0.net
>>613
ブラックタイガー(ウシエビ)になんかの恨みがあるんだろ
クルマエビの仲間の立派なエビだ
味はクルマエビから格段に落ちるが調理用のエビとしては立派なもんだ

616 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 18:42:52.05 ID:n2SuW3p80.net
何年かに一度法事の弁当で食うのでさえ飽きるレベル。

617 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 18:45:38.94 ID:79ZGsHdB0.net
今はブラックタイガーも流通が減っているだろ。
バナメイの方が多い。これもフィリピンのは病気で全滅したのだよな。

618 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 18:55:22.11 ID:ga8YEopl0.net
>>617
バナメイも特徴わかって使えばおいしいが
エビチリ・エビマヨにすると味が淡泊すぎるかな

619 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 18:56:42.78 ID:xPFj2iT80.net
海老は出汁をとるためと割り切って使っているな
味噌汁がうまい

620 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 18:57:05.44 ID:MUMCbMsB0.net
>>617
結局色々と養殖事情の問題で天然頼りになって高騰した結果以下略

621 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 18:57:48.58 ID:Z6tgvzlB0.net
冷凍食品のエビフライは別物
あれは衣を食べてるようなもの

622 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 19:03:40.07 ID:MUMCbMsB0.net
夜釣りに行ってのほほんと泳いでるクルマエビをタモでゲットしたときの感動が懐かしい

623 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 19:13:25.40 ID:p6wTC3Wg0.net
冷凍エビ天は汁を染み込ませるために衣過多でも許されるがエビフライの衣はな

624 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 19:15:16.42 ID:jQVThNs20.net
タルタルのためのツマだから

625 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 19:16:39.26 ID:mN65z6xB0.net
エビフライはタルタルソースを食べるための棒

626 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 19:21:52.26 ID:MUMCbMsB0.net
>>624,>>625
おまえら結婚してひたすらマヨネーズ生活送ってろ

627 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 19:59:03.10 ID:rzFEn9g+0.net
昔歌舞伎町辺りで焼きエビ売ってたなあ
あのくらいのエビフライ食べたいな

628 :名無しさん@1周年:2018/06/09(土) 22:10:14.09 ID:w7YhkzOe0.net
見た目クルマエビ、中身甘エビ

629 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 02:39:17.56 ID:MkpqTFIiO.net
エビとかエビフライに全く興味無いわ、あとカニも

630 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 04:47:20.83 ID:Esw2bzr40.net
まともなの食いたければ1000円以上出せよ
金出さずに文句言うな

631 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 04:51:38.86 ID:pp3DFxtU0.net
冷凍えびふりゃのお話ですし

632 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 04:54:39.89 ID:07omwzYx0.net
>>631
えんびフライだ

633 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 05:29:25.50 ID:m8Egs1ce0.net
とんかつ屋のメニューにはなぜエビフライがあるのか

634 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 05:38:52.29 ID:07omwzYx0.net
>>633
売れるから

635 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 06:37:20.10 ID:uh68yfs60.net
とんかつ屋のエビフライと冷食のエビフライは別物
とんかつ屋では食うけど冷食のエビフライなんて買ったことないな

636 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 10:35:52.10 ID:QfXHifmO0.net
>>635
売る人も、買う人も不思議でならない>冷食のエビフライ

弁当に使うんだろうけど、エビの要素全くないよね・・・かろうじて形と尻尾か
あんなのが弁当に入ってたら絶望でしか無いだろ。

637 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 10:52:05.98 ID:07omwzYx0.net
ちゅーかフライとカツと英式カツレツ風油揚げと同じ調理法を別物のように表記するの何とかしろ
エビカツも歴史古いがエビフライとしても流通しとんのやぞ

638 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 11:58:56.17 ID:B5mzxBMa0.net
いいものは売れるだろう。海老の重さと衣の重さを表示させればいい。

639 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 12:05:56.60 ID:07omwzYx0.net
>>638
質量比だと環境に影響にされないんで良いが
現状とあんま変わらんだろうな
体積と並列表記でないと一般人にはピンと来ないだろう

あれだガソリンのリッター売りとkg売りの違いみたいなもんだ

640 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 17:48:43.99 ID:ypLEB8Ah0.net
こんなもの売ってたら市場縮小するに決まってるだろ

https://pbs.twimg.com/media/C-zI77nXgAAxjd7.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/otonarisoku/imgs/7/9/79065a3f.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/otonarisoku/imgs/a/c/acc71445.jpg

641 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 17:52:35.85 ID:zFdOrZCw0.net
近所の個人スーパーで、売れ残った寿司の「甘エビ」をころも10倍にして、
「エビ天丼」として売ってる店がある

1度買った人は2度と買わないけど、最初の人たちは騙されるので、延々と売り続けている。

642 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:16:33.65 ID:3XbwVNba0.net
海産物の揚げ物は東京湾の江戸前シロギスの天ぷらこそ至高

エビフライ(笑)

643 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:17:37.04 ID:+KF51nbu0.net
海老って成虫になるとどんな感じになるの(´・ω・`)?

644 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:24:50.20 ID:+KF51nbu0.net
コロッケとか鶏唐揚げは下処理済みで冷凍輸入するんだけど、
海老フライは日本で作ってるんだぜ
バイトのおばちゃんが、たっぷりと衣を一つづつ愛情か悪意か知らんが包んで作ってる。

645 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:25:13.45 ID:07omwzYx0.net
>>641
あーアホスーパーの総菜だと
甘エビのフライテンプラ作るのか

>>642
お前江戸前テンプラはシロギスしか食うたことないんか
シロギスの食い方としておすすめの一つではあるがというかむしろテンプラにするのが一番というか

>>643
アレ成虫やで
カニもそうやけどちびこい頃はプランクトンや
ちなみにオキアミは丼だけデカくなってもプランクトンのママや

646 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:25:40.03 ID:JOD3bzFo0.net
昔子供の頃に食べた、身のプリップリに詰まった海老フライ
近頃とんと食べていない。

647 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:27:14.29 ID:07omwzYx0.net
>>646
「食育」とかいうアホな概念のためにも
身のたっぷり入ったエビフライ出してくれるカツ屋家族で行っとけ

648 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:29:14.23 ID:iAPWX1IR0.net
油ぎったカリカリのコロモにさらにタルタルソースとかかけて
白ご飯とわふわふ食うの最高やろが?
そんな頃がオレにもありました…

649 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:30:01.90 ID:+KF51nbu0.net
>>646
色々変わったよね
ハンバーグも昔は牛豚が材料。
今、スーパーで売ってるハンバーグは、材料の一番最初に鶏肉が書いてる。主原料鶏肉。ツクネと同じ味。

お寿司は、ふぐ刺しのような薄切りが増えつつある

650 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:32:08.90 ID:YxpSV8d30.net
ドミノのポップコーンシュリンプが美味すぎる。
ああいうのがもっと色んな所で食えれば良いのになぁ。

651 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:32:47.34 ID:HJoZEUxw0.net
本当にウマいエビフライなんて高くて食えない
安いのはクソまじい
エビフライには格差が集約されてる

652 :48歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ :2018/06/10(日) 18:33:14.19 ID:c4/wlhiX0.net
異世界食堂のエビフライの回見ろよ

食いたくなるから!

653 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:33:31.39 ID:EBHxSAHn0.net
唐揚げ専門店が出るくらいにエビフライは需要減衰

654 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:34:36.05 ID:6HEHv3BZ0.net
>>12
遅いよ遅すぎるよ

655 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:35:27.90 ID:odg12rno0.net
揚げ物の中でも
パン粉フライが一番不味くない?(´・ω・`)
天ぷら、春巻、餃子、素揚げ等々の方が簡単で美味しい
誰や?パン粉まぶして揚げたの

656 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:38:15.12 ID:3XbwVNba0.net
>>645
まぁまぁ、落ち着けよ
俺はシロギスしか食ったことないとか一言も言ってねぇぞ?
シロギスを一通り色んな食い方をして、ギンポ、アナゴ、ハゼとも普通に食った私見だ

657 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:40:07.99 ID:YxpSV8d30.net
でかいエビのエビフライはぶっちゃけあまり美味くない。
人差し指くらいのが良いな。
エビは小さい方が味が濃い印象。でかいのは大味だ。

658 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:44:06.73 ID:EGbaE9dW0.net
エビフライに限らず最近何でも揚げ物が増えてる

659 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:45:26.67 ID:36HwnlWe0.net
今後の超高齢化社会、年寄りにも食べやすいもんに力を入れるほうがいいかも

660 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:47:09.67 ID:zIShh5j60.net
細い海老や小さな海老を大きく見せようと誤魔化すために衣を沢山付けるから駄目なんだよ。
アメリカの冷凍海老フライ、ポップコーンシュリンプって言うのかな、小さいのを沢山食べた方がいい。

661 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:55:21.66 ID:07omwzYx0.net
>>649
ハンバーグに関しては合い挽きの方が旨味や栄養分増すけどね
肉汁ドバドバな本格的なのは金出さなあかん
これはハンバーガーでも同じやな安物がゴミなのはゴミで昔から変わらん

そゆ意味では「びっくりドンキー」て会社名がアレとかぶって可愛そうだったけどよい店だった
(関東は店舗少ないし駅前からのアクセス悪いんで最近は知らん葛西ぐらいなんだろうか)

あれやなソーセージ業界で世の中ひっくり返ったシャウエッセンみたいなの必要ちゃうか
(こいつで湯豆腐作るとマジでパねえ)

ただフグ刺し並に薄くても食える寿司ネタ選べるようになったのは時代の変化やで
輸送の技術と〆方が根本的に変わったからな
養殖ハマチも味が変わったし
あカンパチシ・マアジばっか頼みますハイ

>>651
エビに限らず魚介類て基本そんなもんやで
まあめでたい代物は旨さ以上に高いけどイセエビとかイセエビとかイセエビとかイセエビとか

662 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 18:59:50.40 ID:07omwzYx0.net
>>656
ならシロギスはテンプラ択一てもう分かったやろ
アナゴは色々調理法あるけど
ギンポやハゼやコチはまた別やで

個人的には漁場がまるで違うのを無視しても
夏場のイシダイ(チヌに満たないサンバソウ)・メジナ(木っ葉グレ)の幼魚が好きやけどな
磯臭いとか言うのは柑橘系一滴垂らしてみろっていう感じやで(俺はスダチ愛好家)
秋はサヨリええぞ海なのに敢えて渓流竿使うのが暢気で良い

663 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 19:03:52.04 ID:07omwzYx0.net
>>657
テカいエビフライのエビはまあうんアレやからな
あんま期待せんかったらそれなりにイケる

本気でデカくても旨いの食いたかったらゼニ必要やな

>>660
そのまぜこぜで作った練り物カツがエビカツやで
銀座の某店発祥とかいうてるけどどうでもええわ
ぶっちゃけ釣りやってる奴にとってはなんやこのエビ食うても旨いんか
みたいなのがメシのネタになる

664 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 20:27:15.14 ID:cbGtuvux0.net
>>661
そういえばソーセージも昔は豚だったのに、今はポークソーセージと書いてなければ鶏肉なんだよなあ。
悪貨が良貨を駆逐

665 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 20:29:49.71 ID:5qNyv4S60.net
胸焼けするから食べてない

666 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 20:30:03.39 ID:07omwzYx0.net
>>664
まあチキンポークの逢い引きになるかなあ
一応いいとこ取り的な
ポークオンリーの方が断然旨いけど作り方でマズくなるから侮れんw

まあさらに昔いうたらソーセージは魚肉やったからな

667 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 20:49:21.20 ID:pp3DFxtU0.net
>>640
半額惣菜よりも細身だなw

668 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 21:01:43.24 ID:Zp/+jY+60.net
ザリガニフライとかで

669 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 21:05:04.66 ID:wEYmArXS0.net
海老フライも昭和的食べ物だのう。
海老カツに取って代わられたのう。

670 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 21:05:41.12 ID:u1rgTXQE0.net
エビフライのエビが縮小したって話?

671 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 21:31:38.04 ID:07omwzYx0.net
>>668
ちゃんと下ごしらえできるなら
ザリガニでもカツ(えーと練り物になるんかこっちは)・フライどっちも行けるけどな
俺は食いたく無いが食糧危機が起きたら多分あちこちで餌食になるだろう

>>669
エビカツとエビフライどっちが起源古いか調べてみ

672 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 22:44:24.15 ID:JOD3bzFo0.net
>>647
嬉しいんだけど
コレじゃないんだよ感が・・
くうっ.... かつやじゃ無理なんだ....
エビの厚みが違う。
あの昭和の豊かさが懐かしい
あの、何の変哲もない個人経営の食堂で食べたあの味が
今はもうないんだ。

673 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 22:47:26.47 ID:VzcK5j2o0.net
>>1
マツモトローのエビフライは衣が薄くてエビのエビ汁がジュッと出てきておいしかった
あそこまだあるのかなー
日比谷公園の中にあったよね?

674 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 22:50:01.82 ID:bAXev5kx0.net
台湾や東南アジアの蝦の養殖場近くのレストランで死ぬほど食えば見方も変わる
冷凍のエビフライなんてセコ過ぎて・・

675 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 22:52:20.42 ID:wbw0Wwpx0.net
>>1
だからか、ここ数年惣菜コーナーで15本入りで300円ぐらいで売られているの
もうエビフライは人気無いんだな

676 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 22:52:59.30 ID:h4g8q8AE0.net
そういえば最近エビフライなんて食ったことないな
小エビのから揚げはよく食べるけど

677 :名無しさん@1周年:2018/06/10(日) 23:13:07.07 ID:QpWxQUL00.net
魚屋さんがやっているエビフライ

生では売れない残りもののなんだけど、
何というか無理しない衣の付け方で良い

買ってきて手抜きタルタルソースで食う
美味い


お前らスーパーで買うなよ

678 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 00:53:19.38 ID:OA250zix0.net
カニカマ(サラダスティック)のてんぷらが美味いし満足感ある。
ほぐれた先がパリパリサクサク、中はふんわり。

679 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 00:55:41.88 ID:lFMIFZ4z0.net
ミックスフライ定食はエビフライ市場に寄与しますか?

680 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 09:56:21.74 ID:MQ0gLpgT0.net
七原くんがヘビの天ぷらを作ってたぞ。
YouTubeで見ろ。

681 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 10:01:10.05 ID:mcaw39UU0.net
先日、スーパーで買った小ぶりのエビフライはマトモだったけどな
問題は作り手の誠意だろう

682 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 10:08:30.04 ID:fwGmjwxq0.net
こないだ見かけたのは
どう見てもアジフライなんだけどしっぽだけエビ
なんじゃらほいと思いつつ買って食ってみたらすり身のフライでしっぽの近くだけ付いてた
やっとられんわ

683 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 10:32:30.80 ID:9obkn+020.net
ブラックタイガーって言うと、タイガーマスクのライバルみたいでかっこいいけど
手ごろなお値段のエビの名前でもあると知ってガッカリした小学生時代

684 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 10:35:24.00 ID:nAaempYQ0.net
>>660
まぁ素人さんだからしょうがないけど
エビフライの衣は薄いとダメなんやで
だから市販のエビフライの中身のエビはほっそくて正解

685 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 11:00:41.65 ID:yv9te2fK0.net
ドン・フライは?

686 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 11:06:56.04 ID:wMXcRgbJ0.net
冷凍食品格安店なのに、エビ天はさらに30%値下げしてたわw

で、ちょっと足が止まったけど、値引きするってことはおいしくないから
なんだろーなーと思って通り過ぎたw

687 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 11:07:32.85 ID:FRh1/27O0.net
オニババにエビフライ食べさせて貰えなかったダメ親父が泣くわ。

688 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 11:17:38.44 ID:MCUrMITg0.net
養殖車えび(大分産)でエビフライ作ったら大変美味しゅう御座いました

689 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 11:45:46.27 ID:QBDwTmnv0.net
>>678
本物のカニでなくても良いぜ食感と風味があれば良いぜとなると
カニカマ同様というよりカニカマよりは遙かにマシなエビの練り物を使ったエビカツ勝利になる
まあもっとも高級エビ(フライに向くタイプの種)を用いたエビフライには勝てんのだけど

690 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 11:47:29.76 ID:QBDwTmnv0.net
>>683
けど実はガッカリする程の代物でなく
安価ながらそれなりに味わえる優秀なエビなんだよ
養殖問題で流通量減ってるとはいえ根強い人気がある

691 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 11:49:00.69 ID:QBDwTmnv0.net
>>688
そらクルマエビは最強レベルで旨いからな
伊勢国に住んでたことあるが伊勢エビなんてマジで縁起物としか見てなかった
刺身は甘エビに近くてまあ悪くないんだけど根本的に食うとこ少なすぎw

692 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 12:14:06.09 ID:9ZpN5v9f0.net
>>2
元々名古屋のエビフライ消費量は全国平均以下だった。タモリがエビフリャーと言ったが元々エビフリャーと言う人はいなかった。今は面白がってエビフリャーと言っているうちに定着した人が極一部いる程度。消費量はやはり平均以下。

昔のスレで消費量ソース見たが今は分からない。

693 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 12:26:39.11 ID:mcaw39UU0.net
長く続く不景気のせいで、商売から誠実さが失せてるんだろ

衣で膨らませたエビフライは低コストだ
リピーターは付かなくても一時だけ儲けが出れば良い
売れなくなったら、別なインチキ商品を開発するんだろう

目先の金が欲しくて刹那的な仕事をしてる業者が増えたんだろうな

694 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 12:30:28.33 ID:cVWzAZ9D0.net
         ヘ へ
        :| / /
         .;: ":;.
  ∧∧,..,.. ;'、., : 、
 ;'゚Д゚、、:、.: : ;:'
 '、;: ...: ,:. :.、.: '
  `"∪∪''゙  

695 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 12:33:48.86 ID:309tG69e0.net
歳を取ったら、海老、蟹そのものが旨いもんでは無くなったな。
鮨でも、光物、貝類や白身は相変わらず好きだが、海老はここ10年食べてないな。
蟹に至っては、多分20年くらい食べてない。

696 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 12:37:29.64 ID:k44HzcrL0.net
味に自信があるなら生で出してみろよ
あんな衣ばっかりのやつ、味でも量でも詐欺レベル

697 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 12:40:13.59 ID:KLP++bJZ0.net
「3秒クッキング 爆速エビフライ」
https://www.youtube.com/watch?v=8TpM0CCH-eM

698 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 12:42:47.12 ID:V3CtWQao0.net
三重のひなびた店で食べた伊勢海老ラーメン
超うまかったわ

伊勢海老もうちょっと養殖できないの

699 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 12:49:36.17 ID:wBl+9hj+O.net
>>680
羅生門

700 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 12:53:10.99 ID:d6TZ8A/p0.net
好きだけど、なんか衣で嵩増しされてるイメージが

701 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 13:10:33.40 ID:bCmAbcqL0.net
フライは斜陽だよ。

702 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 13:15:31.58 ID:iY545qtH0.net
健康志向でフライ類は最近敬遠されてるかもなあ

703 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 13:21:18.31 ID:akhCTnhO0.net
本物は高いんだろう
代替品を作ったつもりだが無理だろう

704 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 13:24:49.95 ID:D5zuttoj0.net
>>695
それ単にカニが好きじゃなかっただけでないかい?
20年て…

705 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 14:09:48.69 ID:atSD3GGl0.net
衣は子供じゃないよ

706 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 15:29:25.84 ID:mcaw39UU0.net
> 「エビが細くて衣が多いフライは飽きられている」とある卸売業者。

判ってるなら改めろよw
しかし、この業者は自分が何を言ってるのか理解してるのかな?
業務用エビフライは詐欺商品と認めてる様なもんだぜ

707 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 17:23:53.34 ID:QBDwTmnv0.net
>>698
伊勢エビは養殖めんどくせえからまだ研究途上だったような
つても日本なら黒潮沿岸にうじゃうじゃ棲息してるんで
そこまで渇望する程数がいない訳じゃないよ

なお伊勢エビと呼んでも水揚げは三重県が常にトップでなく
千葉県の後塵を拝することがままあるというか一時期負けまくってた

ちなみに結構しぶといので適切に箱詰めしてやったら一週間は余裕で生きてる
ガサゴソギーギーうるさいけどw

708 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 00:57:37.24 ID:K6D6hfgT0.net
どの冷凍食品にも言えるだろう。

709 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 08:09:27.35 ID:Jw8SGsnY0.net
フライより天ぷらのほうが合うよ。

710 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 08:11:38.49 ID:++uZJYJb0.net
URAHARAがびっくりするほどつまらなかった

711 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 08:12:54.92 ID:gf/fx4v10.net
冷凍エビフライ市場・・・
なんというピンポイントな市場だ

712 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 08:15:41.34 ID:iOzWQIsJ0.net
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   .! .{    ノ|   /               |
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   ノ        `<__,//   亅          ̄ヽ
      ☆     。 /    \          )へ、_
              、 ゝ.     ヽ          | ,√,/ ,>、
  ☆     _.,、,、、..,   ヽ、     \、        |{r,/_/_/冫
        ( )、,、、..З   , 、=-     \、      \ヾ匕/
       ‐r '´     `丶 /  |\.      \
      /           ヽ  |  \
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.      l      .,、z:ュ、,_.  ,、=, 冫
       l     ´ ,r'ャ、`' i'rャ;| /
     l ヽ     ''`¨¨´   ヽ |
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       l ヽ`'.    ,;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i 
        l ` 、 、   ぃ'、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄
          ヽ', .ヽ`二フ.,'
           ' .、,_`,.ィヽ

713 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 08:19:31.50 ID:wqrI6LAg0.net
よくわかんないけど、エビフライって飽きるものなのか?
そりゃ毎日食ってたら飽きるだろうけど

714 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 08:20:30.48 ID:GgbXygN20.net
エビのおいしい調理法ではないから

715 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 08:25:41.76 ID:+djJJNwh0.net
天ぷらうどんとかに入ってる海老天って尻尾だけ大きくて身は細いよね
何て種類何だろうか

716 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 08:36:20.36 ID:1YXdQG6l0.net
弁当とか入ってないし、触れる機会が無いから下火になるよね。
その流れを作ってるのは売り手でしょ。

717 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 12:07:28.99 ID:1Nd5Xite0.net
あげた衣ばかり喰わされているから
軽い胃もたれを感じる、それがえびふりゃ

718 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 15:20:49.90 ID:MLBTI4CX0.net
エビフライに飽きた訳ではない
衣ぶくれに嫌気がさしただけだ

719 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 17:37:10.20 ID:g7960OkL0.net
エビフライの尻尾って結構美味いよな(歯に挟まるけど)
前に気の利いた飲み屋で刺身エビの尻尾を素揚げしてくれて、それもすごく美味かった

720 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 17:51:39.02 ID:2euOR59R0.net
エビはなんだかんだ言って塩ゆでが1番美味しいよな

721 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 08:15:27.01 ID:yWk+hLog0.net
需要が少なくなった。

722 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 08:37:27.39 ID:PXKKZU6x0.net
冷凍すなぎももある

723 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 08:39:41.61 ID:ZFAJB/gK0.net
>>715
加工の結果
腹側の筋を切って、いろんな方向に曲げる
個人的には、やりすぎなければ、やったほうがおいしい

724 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 08:40:39.21 ID:sIXdFzQtO.net
>>719
ゴキブリのかき揚げも同じ味なんだっけ?

725 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 08:42:37.01 ID:P1D+v4D70.net
揚げてから冷凍にしてあるやつじゃなくて、揚げる前の冷凍エビフライを買うと
ビックリするぞ。あれはエビが小さいんじゃなくて、普通に詐欺だよ。偽装食品
と同レベルの悪質な詐欺商品。何で問題にならないんだろう?売り上げが落ちたとか
スッとぼけてる場合じゃないだろ。

726 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 08:46:22.08 ID:4/iQpN6J0.net
>>724
それはたぶん、イナゴ。

727 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 08:47:34.02 ID:iWdjcMUb0.net
海老フライを噛んで海老に当たらないとか、ああいう海老フライが好きな人いるわけないだろ
そりゃ市場も縮小するわ
詐欺だもん

728 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 08:52:32.07 ID:P1D+v4D70.net
果汁何パーセント以上でないとジュースと呼べないとか、そういう規制が
あるのにエビフライにはそういうルールは無いのかな。そもそもあんなの
エビフライじゃないからエビフライ市場そのものがマボロシ。

729 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 08:57:53.36 ID:CwBpimdl0.net
「あーっ!エビちっさー!」

730 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 08:58:03.22 ID:qTmQDK6k0.net
ここは愛知県民に頑張ってもらうしかないな

731 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 08:59:54.80 ID:JalgODPW0.net
海老の天ぷらでも衣ばっかのあったりするよね

732 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 09:01:21.63 ID:nAY+CEPq0.net
無類の海老フライ大好きと知られる俺的には寂しいニュースだ。

733 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 09:01:49.41 ID:8Bbb7JQI0.net
エビが小さくなったからだろ

734 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 09:05:47.81 ID:6K0lrm0r0.net
うまさでは唐揚げ以上だけどめんどいんだよ

735 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 09:23:25.65 ID:uE8hSIsa0.net
冗談抜きにアレルギーが増えてるんじゃね?
自分もエビアレルギーだ

736 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 09:44:21.97 ID:GpZKtyvs0.net
>>67
プーバランは絶滅したのか

737 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 09:53:34.03 ID:ZUVw3bbM0.net
揚げ物をする家庭が減ってるのも一因だなおそらく
時間的にも後片付けに掃除も面倒だし

738 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 09:55:39.74 ID:yEiwAFRx0.net
分厚い2度付けした衣に細〜いエビw
エビも互い違いに斜め切りして長さを稼いでるもんな
あんな工夫やめたらいいのに

739 :名無しさん@1周年:2018/06/13(水) 10:37:11.78 ID:s0DZXR8y0.net
カロリー気にしてんだろ

総レス数 739
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