【おやつ】ドーナツ市場に空いた穴　菓子業界で１人負け コンビニスイーツに「大人のおやつ」奪われ…

1 ：ばーど ★：2018/04/16(月) 15:32:27.34 ID:CAP_USER9.net

　ドーナツの一人負けが続いている。一時はブームに沸いたドーナツチェーンの市場規模は７年前から３割縮小。低糖質（ロカボ）の食品がヒットするなど健康志向が高まり、高カロリーのドーナツを敬遠する消費者が増えている。コンビニエンスストアのスイーツにも顧客を奪われ、チェーン各社は市場にぽっかり空いた穴を埋めようと必死だ。

　「まるでカフェみたい」。クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン（東京・渋谷）の「渋谷…

2018/4/16 6:30
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https://www.nikkei.com/article/DGXMZO29316760S8A410C1H34A00/

337 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:28:31.07 ID:uPkph+TE0.net

>>333
>>334

338 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:28:37.10 ID:AjXBkhl30.net

>>321
食べたくなってきた

339 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:29:10.61 ID:7KnuZS2n0.net

>>334
あんドーナツは油が強すぎてどうも

340 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:29:11.64 ID:xNeGWh0r0.net

>>3
プリンしか作れないけど一度覚えるとコンビニなどで売ってるプリンは似非だと分かるな
５０円程度の材料費でモロゾフ以上のが作れる

341 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:29:45.68 ID:fjBrh9ly0.net

>>337
あんことパン生地と牛乳のハーモニーは最高だよ
牛乳アレルギーですぐ下すけど

342 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:29:56.12 ID:+ceI2G9S0.net

本当に美味しいドーナツ教えて。
すごい食べたいわ。

343 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:29:59.74 ID:ZZY8rviW0.net

>>305
健康かどうかはともかく理論上は揚げる工程の代替を何かに変えたら可能じゃね
出来そうな範囲だとドーナツというよりドーナツ風の蒸しパンになりそうだけどw

344 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:30:17.76 ID:B/Y2p9jT0.net

>>146
当時、紅茶がポットで出てくるのがうれしかったな

345 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:30:23.57 ID:+I10R7770.net

ドーナツ1個が大盛りご飯と同じカロリーと言われたらご飯にするわ

346 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:30:36.23 ID:7KnuZS2n0.net

>>341
( ・∀・)人(・∀・ )
いや俺は下さないけどな

347 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:30:41.04 ID:BoGNcgCw0.net

>>202
糖質の少ない柿ピーの方がよくね

348 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:30:44.60 ID:2Jwyy+tL0.net

ロッテが70%、リヴァンプが30%を共同で出資してるクリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン。
脂肪と炭水化物の塊で、メタボ街道まっしぐら！

349 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:30:46.72 ID:nw92dSdH0.net

ドーナッツって甘すぎるよね

350 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:30:48.91 ID:mW/jRIPk0.net

ローソンのキャラメルナッツタルトおいしいよ♡

351 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:30:50.35 ID:hFvGB2yC0.net

遭難した時くらいしか食べちゃだめだ

352 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:31:02.74 ID:SX+LtqfA0.net

ミスドのドーナツって昔からあんなに小さかったっけ？

353 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:31:04.03 ID:NvEdnQ0F0.net

やっぱカロリーだろうな
健康志向の時代に合わない
しかし一定のドーナツ需要は残り続けるので完全に廃れることもないだろう

354 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:31:13.75 ID:ryfwW2wJ0.net

ドーナツはチープな袋入の奴を半年に一度くらい適当に買って食べるな
全然嫌いではない

355 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:31:13.86 ID:5PHTqLZu0.net

だってドーナツ１個で１００円超えってちょっと無理がある
ハンバーガー買えちゃう

356 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:31:24.11 ID:uPkph+TE0.net

>>335
小麦粉に油使ってたらどうだと言うんだ？
揚げパン（小麦粉+揚げ油）、カレーパン（小麦粉+揚げ油）、コロッケ（じゃがいもはデンプンの塊）
こんな組み合わせのものなんて上げればキリがないぞ

357 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:31:51.97 ID:z68y+2ba0.net

おからやこんにゃくドーナツはヘルシーだろ　

358 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:32:20.47 ID:LS1krZRd0.net

おからドーナツは好きだが最近見かけない

359 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:32:22.11 ID:7KnuZS2n0.net

>>356
油をモロに感じさせるかどうかが分かれ目（何の？）なんじゃ
なかろうか。何と言うかこう、も少し上手く隠せよみたいな

360 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:32:29.24 ID:uPkph+TE0.net

>>339
プレーンのドーナツに牛乳って美味いぞ

361 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:32:35.70 ID:STJtiHE80.net

>>349
だから甘さを控えたドーナツとコーヒーの組み合わせが良い

362 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:32:53.95 ID:hFvGB2yC0.net

駄菓子屋で売ってたカステラみたいな安っぽいドーナッツが一番好き

363 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:32:56.30 ID:fjBrh9ly0.net

>>357
こんにゃくドーナツってなんぞや？

364 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:33:06.76 ID:ujtp9r8U0.net

同じ揚げているなら・・・・カレーパンなどの惣菜パン買うわ。

365 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:33:09.52 ID:PyKxbCgZ0.net

ドーナツの書き入れ時は聞いたことないけど、専門店は成り立たない時代に突入したね

146 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2017/09/08(金) 00:08:38.87 ID:DhQkelr90
書き入れ時にライバルになるナンデモ屋（食品小売業ならコンビニ・おもちゃ等ならドンキみたいなところ）が何千店何万店と
同じような商品を売り出すんだから専門店はもうダメだろうね

366 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:33:12.36 ID:ryfwW2wJ0.net

そういえば、揚げバターという物凄そうな響きのモノを一度食いたいと思ってる
あれもドーナツの一種なんだよな?

367 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:33:14.15 ID:fjBrh9ly0.net

>>362
清水製菓のベビードーナツ

368 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:33:16.05 ID:ZXVL0Qil0.net

そもそも菓子自体あまり食べないな
>>298
Dough（生地）nut（実）だから輪は本来的なものでもないからな

369 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:33:17.65 ID:JwwRgNkI0.net

週2でジム通ってれば
週1個は全然余裕

370 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:33:22.94 ID:dLPjb47o0.net

ドーナツ化現象ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

371 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:33:26.12 ID:pcVVxmir0.net

>>359
コロッケとかカレーパンなんて思いっきり油を感じさせるじゃないかｗ

372 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:33:34.90 ID:7KnuZS2n0.net

>>360
ああそうだな、ドーナツなら
甘さ控えめのプレーンが美味しくいただける。

373 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:33:44.57 ID:k9yI4mbx0.net

セブンのコーヒーと一緒に
一口サイズの羊羹を買う派。

374 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:33:58.24 ID:ZZY8rviW0.net

>>325
イメージそのままだよ、リバイバルと合わさったらブームがドーナツと入れ替わりという感じ
>>329の通りでジャムやマーガリンや他色々挟んで出す専門店も台頭してる

375 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:34:06.67 ID:SmQJmkHe0.net

>>243 まっずいな。手作りのドーナツもクッソまずい

376 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:34:16.34 ID:A5MKkQ+h0.net

>>364
さてはBIGメンチカツパン一派だな？

377 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:34:19.86 ID:LcE9vbtl0.net

コーヒーと一緒にドーナッツは重い
カリカリ梅が一番あう

378 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:34:22.03 ID:DLOVV30v0.net

ブラマヨ小杉風に言うとドーナツは穴が空いてるからカロリー少ない

379 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:34:25.90 ID:22tbxp0f0.net

ドーナツもたまに食べたいけど、お店入ると女性がおしゃれして
もうきちんとした格好で陳列棚に行列してるもんだから、気後れしてしまって
何年も行ってないよ
球が輪っかに連結されてるもちもちのやつが食べたいんだけどねぇ

380 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:34:37.06 ID:yb9Sv/nx0.net

たまに駄菓子系統のあんドーナツとかは買うけど、専門店やコンビニのはいらんなー

381 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:34:47.40 ID:pcVVxmir0.net

>>364
それも不健康じゃないのか？ｗ

382 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:35:03.41 ID:wvBUbNi+0.net

菓子パンと同じでしょ、ドナーツは
ストレス感じて食べる習慣があると確実に太るから太りたい人にはおススメ

383 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:35:09.33 ID:7KnuZS2n0.net

>>371
コロッケもカレーパンも（物にも因るが）、具が勝ってて
油はそれほどでもなかろう？駄目なやつはとことん油ギッシュだが。

384 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:35:16.75 ID:4hQX0T1m0.net

カロリーは熱に弱くて高温の油で揚げたドーナツほとんど０カロリーのお菓子
揚げた後も真ん中の穴からカロリーが逃げてる

385 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:35:22.07 ID:JwwRgNkI0.net

>>379
負けちゃ
だめ

386 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:35:28.78 ID:zj6aBRVR0.net

ミスドに匹敵するドーナツ屋がないしコンビニドーナツは菓子パン
そのミスドもドーナツが小さくなって満足感がない

387 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:35:37.66 ID:ZXVL0Qil0.net

>>343
だいぶまえにあるのだけど潰れたと思う

心斎橋に蒸しドーナツ店「和っ花」−ミスタードーナツが新業態店 https://namba.keizai.biz/headline/1680/

388 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:36:03.16 ID:yskroIzE0.net

ミスドのポンデリングはハチミツの風味がして美味しいのに
セブンイレブンのポンデリングもどき食べたら糞マズだった
あんなもん売るな

389 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:36:13.09 ID:9FC7o3GQ0.net

>>377
もしかして70歳位の人？ｗ

390 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:36:36.09 ID:68o5DJXf0.net

栄養無いしな
あんぱんの方が小豆使ってるから体にいいし

391 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:36:36.30 ID:QTskjcV00.net

クソガリで太れねえ言ってるやつは
毎日ドーナツ10個食え

392 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:36:49.19 ID:rYA8JXs40.net

どちらかと言うと共倒れだがｗ
コンビニのもホコリを被ってるし

393 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:36:54.43 ID:BoGNcgCw0.net

牛乳で食べておいしいのはあんパンやドーナツより麩菓子だと思ってる
麩菓子に足りない乳成分が入ってパンみたいになる

小豆苦手だし…

394 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:37:14.80 ID:SmQJmkHe0.net

>>386 分かる。コンビニのドーナツはドーナツじゃなくてパン
常温で長持ちする小包装されたドーナツは安い鈴カステラの亜種

395 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:38:02.36 ID:BYKfr7Aj0.net

>>376
俺はメンチカツよりハムタマゴ派だな。

396 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:38:17.65 ID:zjIC44q70.net

う〜ん、本当に高カロリーだから人気無くなったのか？
スイーツなんて買う層がそんなの気にしてたらケーキ屋とか成り立たないじゃん

397 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:39:06.68 ID:s5qJKs300.net

ドーナツは油使ってるから不健康だみたいに言ってるやつって揚げもん食わないんだろうか
天ぷらだって小麦で溶いて揚げるんだぜ
こいつらの理屈で言ったら不健康極まりない食い物じゃないかｗｗ

398 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:39:08.96 ID:3jnhwbBS0.net

>>270
わかる。「ドーナッツ」って言うとキモいよな。俺も見つけたらビンタしてやるわ。

399 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:39:11.82 ID:SmQJmkHe0.net

>>397 単に店作りすぎなだけな気がする。消費量自体は増えてそうな気すらするw

400 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:39:12.16 ID:ug4Lc9jI0.net

揚げバター酷いな
誰がこんなもん考えついたんだw

しかし日本だとバターの値段がクソ高いから、バター代だけで1本400円とかいって
売値はどうやっても1000円を超えちまうな

401 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:39:38.48 ID:Oc2Pw7lD0.net

山にドーナツ持ってけば遭難しても大丈夫？

402 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:39:39.84 ID:SwrodDJZ0.net

>>246
揚げバターは許された。

403 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:39:47.24 ID:LS1krZRd0.net

>>396
シャトレーゼも低糖質の商品が人気だ

404 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:39:53.22 ID:sfpcXANk0.net

馬鹿みたいに甘くしなけりゃ、それだけで需要が高まるのに。
なんでグレーズドとかかけて台無しにするの？
剥がして食うのめんどくせーんだよ。

405 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:40:04.49 ID:rYA8JXs40.net

>>395
あれトースターで焼くと妙にうまい
カレーパン系は家でトースターで焼いたほうが絶対にうまい

406 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:40:09.34 ID:s5qJKs300.net

>>390
小麦使ってるのに栄養価がないって頭どうかしてんのか？？

407 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:40:16.98 ID:/tXTiXDk0.net

>>270
ピッツァもダメでしょ？

408 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:41:21.71 ID:PdmgCxzP0.net

蒸しパン好きだしドーナツよりカロリーが低いかと思って食べてたけど
ふと調べたら意外とドーナツと変わらなくて驚いた

409 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:42:10.56 ID:rYA8JXs40.net

昔は惣菜系のパイも沢山あったけど今は少ないよね
なんか店自体が貧相だわ
たまにダブルチョコを買いに行くぐらいで

410 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:42:21.19 ID:7KnuZS2n0.net

>>408
あれはある意味ドーナツよりもたちが悪いと思う。

411 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:42:30.74 ID:QTskjcV00.net

>>396
ショートケーキ三角形の1個　250〜300kcalくらい

ドーナツ1個　350〜450kcalくらい
で、普通はドーナツ1個で終わるとは思えない

炭水化物を更に脂で揚げるとはこれだけ罪

412 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:43:14.82 ID:NilBFMMV0.net

クリスピークリームドーナッツって一回買ったけど日本人の口には合わんよね
また食べたいとは思わん

413 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:43:16.00 ID:cnOGfcZx0.net

>>28
ワッフルのが旨い

414 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:43:31.54 ID:zj6aBRVR0.net

>>407
ピッツァやぞ

SALVATORE
http://www.salvatore.jp

415 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:43:37.74 ID:68o5DJXf0.net

>>406
あんた、小麦使ってると栄養あるって認識なのか？

416 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:43:43.31 ID:PoRocrSx0.net

ドーナツを食べる習慣が無いからなあ
貰ったら食うけど金だして買おうと思わないな

417 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:43:49.64 ID:kb7cCInI0.net

クリスピークリームドーナツってアメリカでは倒産してるのに、報道しないマスゴミ

マスゴミって嘘ばっか

日本のクリスピークリームドーナツは朝鮮系列だからなｗｗｗ

418 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:44:05.32 ID:LS1krZRd0.net

>>408
あのしっとり感は油で出しているからね

419 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:44:20.72 ID:s5qJKs300.net

>>390
一般市場で売られてるアンパンにはパーム油やらショートニング使ってたりすんのに体にいいって寝言か何かか

420 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:44:32.74 ID:3mU/Pms40.net

>>391
糖尿病で死ぬな

421 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:45:04.00 ID:22tbxp0f0.net

>>385
ですよねぇw

422 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:45:53.22 ID:s5qJKs300.net

>>415
ほう？なら栄養とは何か言ってみ
小麦に栄養分がないってソースも付けてくれよなｗｗ

423 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:46:07.06 ID:P+WSPHKp0.net

>>72
糖分じゃないんだな

424 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:46:41.59 ID:u5D4q4Aa0.net

セブンで空のドーナツケース見ると悲しくなる

425 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:46:53.84 ID:xNeGWh0r0.net

子供の頃はオールドファッションのどこがうまいんだろうと思っていたけど
大人になるとオールドファッションならなんとかになるんだな

426 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:47:03.79 ID:rYA8JXs40.net

>>415
炭水化物って一番重要な栄養ソースだけど…

427 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:47:05.51 ID:DW5TVh1C0.net

なんで穴空けるねん！ふざけとるのか！

428 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:47:09.62 ID:ZZY8rviW0.net

>>412
自分じゃ食わないけど、一時期は女子社員の多い中小企業辺りに差し入れに持って行くと受けぎ良かったんだわ…
ケーキ買うより安上がりで　　　　　　

429 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:47:29.82 ID:5oHnurCcO.net

一人負けとは知らなんだ
確かにクラシックタイプって不味いけどな
プレーンってふわふわの奴が一番飽きないし

430 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:47:38.68 ID:iPLg0dCl0.net

自分の近所のミスドはまだ残ってるけど
ほんとコンビニドーナツに近隣地域のミスドを潰された方達には同情するわ
KKDは作りたてをやめて大量生産始めた時点でこうなる運命だったとは思うが

431 ：hiromichiちゃんねる：2018/04/16(月) 16:47:41.85 ID:gvnetLjF0.net

確かに外でドーナツは食べないね。

「身長」について動画作りました。hiromichiちゃんねるです。
https://youtu.be/LX0-ADP10_o

432 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:47:57.52 ID:xC1HgKvN0.net

ミスド好きだったのに引っ越した先には店がなかった

433 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:48:16.26 ID:rYA8JXs40.net

>>417
日本でも潰れんてんじゃん
あの新宿駅の上にある奴
あそこでも潰れるんだからほんとに売れてないんだろ

434 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:49:10.54 ID:rYA8JXs40.net

>>430
あれ効果なんかあったのか？ｗ
コンビニ自体ヨレヨレだがｗｗｗ

435 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:49:46.60 ID:4M+lCylN0.net

ドーナツ屋の弱点は甘いメニューがほとんどってところだな
もっと昼食代わりになるものを置かないと

436 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:49:48.92 ID:7FmLGZ2n0.net

おそらく いや絶対に 一度離れた客は 戻ってこない・・・ミスタードーナツ終了のお知らせ（*´ω｀*）

437 ：名無しさん＠１周年：2018/04/16(月) 16:49:51.17 ID:s5qJKs300.net

>>415
https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=1_01014_7
これみて黙ってろよ、低能ｗ