【食】1位は名店出身のサラブレッド店！本当に旨いラーメン新店「ラーメンWalker東海2018」「岐阜編」

1 ：らむちゃん ★：2017/12/09(土) 20:18:41.50 ID:CAP_USER9.net

Walkerplus2017年12月8日 11時53分
http://news.livedoor.com/article/detail/14000558/

愛知・岐阜・三重の絶品麺383杯を紹介する、東海ラーメン本の決定版「ラーメンWalker東海2018」。同誌で毎年行っている、本当に旨いラーメン店を決めるランキング企画「ラーメンWalkerグランプリ」。ラーメンの達人である百麺人や、読者やWebユーザーらの投票により店を選出している。そんな同企画の、2016年にオープンした新店が対象となる「ラーメンWalkerグランプリ2017」の結果を発表！今回は岐阜県の新店の中で、トップ3に輝いた実力店をを紹介する。

岐阜新店1位に選ばれた「ラーメン イロドリ」(岐阜県岐阜市)

■ 1位「ラーメン イロドリ」(岐阜市)

1位に輝いたのは、岐阜の有名店「白神」で修業した店主が営む「ラーメン イロドリ」。店主・木村氏のこだわりは、奥美濃古地鶏を使ったスープ。地元の蔵元が造るイロドリ特製の醤油を使用するなど、素材からとことんこだわった鶏白湯は評判だ。2016年10月のオープン以来、瞬く間に行列店の仲間入りを果たした。

（全文は配信先で読んでください）

2 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:20:32.37 ID:SQdVqh9Z0.net

>>2なら、ぼっち死亡

3 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:21:30.85 ID:ryMGzmsJ0.net

岐阜には連節バスが走ってるんだぜ

4 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:21:33.71 ID:OYK8GcEC0.net

今どきラーメンとか食ってるのはチョンだけ

5 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:23:43.09 ID:ENVVC/zG0.net

マン汁ラーメン

6 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:23:49.09 ID:XnHf1gUn0.net

投票で決めるランキングは意味がない。
単に「好きな人が多い」というだけ。「本当に美味い」とは違う。

客観的な基準が無ければ、単に好き嫌いに過ぎん。

7 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:24:26.14 ID:QE+1HYBW0.net

ここにランクインしない店は「不味い」ということだ

8 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:25:32.11 ID:8UN4FuT/0.net

なんだ、馬肉を使ったラーメンじゃなかったのか

9 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:26:03.37 ID:WmyRy4PR0.net

岐阜ならまるでぶやろまい。

10 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:27:02.50 ID:+CXNMJK30.net

マジレスすると岐阜はラーメンより蕎麦が美味い
岐阜に来たらラーメンより蕎麦を食うべし

11 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:29:01.41 ID:fFrFFspi0.net

>>2　イキロ(´･ω･｀)


日本民法の父、穂積陳重の法窓夜話を現代語に完全改訳
短編×１００話なので気軽に読めます

法窓夜話私家版 （なか見検索できます）
https://www.amazon.co.jp/dp/B0776ZB4SW/

分冊版でもなか見検索できます(2-4)
https://www.amazon.co.jp/dp/B0777N4CFF/
https://www.amazon.co.jp/dp/B0777N71D2/
https://www.amazon.co.jp/dp/B0777HC9SK/

12 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:32:24.79 ID:GLvn2Yup0.net

>>1
広告宣伝費でランキング付けするのはいい加減にして欲しいわな

食べログにしても同じだけど、出校しなけりゃ雑誌にすら乗らないシステム

13 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:33:02.60 ID:SI98DVhI0.net

地元の素材を使うのは良いな

14 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:33:57.12 ID:BtwLq/Xm0.net

コスパが良くて人気があるのと
金に糸目をつけないから美味いのとは別物じゃね

極端な例だけど>>9にある丸デブのラーメンに1杯1,000円出せるかという話

15 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:35:12.48 ID:5OVqspnX0.net

＞ 奥美濃古地鶏を使ったスープ

知らねえわ、どこの雑種？

16 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:36:28.98 ID:6qJ87Pko0.net

静岡県が一言
↓

17 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:36:56.14 ID:ZblcXnrU0.net

>>9
岐阜といや、
丸デブ
大石屋
信濃屋
だな。信濃屋はラーメン屋じゃないけどw

18 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:38:05.79 ID:AYoXTmTx0.net

客が多くなると不味くなる法則

19 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:39:00.67 ID:GLvn2Yup0.net

課金したらランキングが上がるのが、情報誌

20 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:39:01.13 ID:1HJdI2wV0.net

東海地方のラーメンの評判はあまり聞いた事がないね

21 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:42:49.37 ID:STj/rRUM0.net

くっさ
金ちゃん飯店のほうが旨いって名古人ならしってっど

22 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:44:48.57 ID:/gNWd3Z60.net

ウォーカーにのらない店がい旨い件

23 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:45:10.47 ID:splDViKt0.net

>>19
本当にな
昔、ラーメンのランキング誌に書いてある店に行ってひどい目にあった
それ以来信頼していない

24 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:45:21.39 ID:Oxgt+0NG0.net

ベトコンラーメンは!?

25 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:45:38.97 ID:GLvn2Yup0.net

>>22
そもそも、広告代理店に支払う金額ランキングだし

26 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:45:59.52 ID:0JnmXK3j0.net

新店限定なんだろ

27 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:46:15.32 ID:pYCdSTpA0.net

スガキヤのほうがいい

28 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:47:00.22 ID:Kcooxp5V0.net

テレビで紹介される、先月オープンしたばっかりの行列の出来る大人気老舗カフェ

みたいなもんだよ

29 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:51:06.00 ID:yaWAkSqs0.net

岐阜のラーメンと言ったらベトコンラーメンだろ(´･ω･｀)

30 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:52:04.04 ID:TbL2n+u+O.net

土鍋で煮こんで土鍋ラーメン

31 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:54:37.49 ID:ZEJW30Ne0.net

笠松の大丸！

32 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:58:28.79 ID:orjMDGMH0.net

>>29
どっちかって言うと愛知の一宮じゃね？

33 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:58:48.70 ID:WmyRy4PR0.net

桜ラーメンもおいしいぜよ。

34 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 20:59:35.34 ID:orjMDGMH0.net

>>31
10年ぐらい前にキレイになってから人を誘いやすくなった
改装前は兄の店に負けないぐらいアレだった
特にトイレが

35 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:00:04.78 ID:4jJ0+vFT0.net

名前が悪いわ。
高山ラーメンだろ

36 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:04:46.87 ID:ZblcXnrU0.net

>>34
今池にあった大丸の主人と兄弟なん？

37 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:08:37.51 ID:ZblcXnrU0.net

自己解決。食べログに何故か載ってた(笑)

38 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:08:54.81 ID:SoKEFAHx0.net

メーン

39 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:11:44.29 ID:H8b1xbM60.net

>>1　　　　　
これのどこがニュースですか？＞らむちゃん ★

40 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:11:51.96 ID:nHGCFxDN0.net

>>1
自分にとって大当たりならランキングどうでもええやろ
俺は特に探してもないのにチャリで数分の近所に大当たりできてて超ラッキー

41 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:11:52.25 ID:orjMDGMH0.net

>>36
弟の店

兄が手ほどきしたとかで味の傾向は似てる
キャベツとか山盛りのモヤシが無い代わりにゆで卵のスライスが入ってる

麺がラーメンとうどんの２種類が選べれるってだけでも大丸の血統って感じがするかと

42 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:12:53.44 ID:ODjVb7rg0.net

台湾ラーメンとベトコンラーメンってちがうの？

43 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:18:11.45 ID:T9+YBrXn0.net

三重県は東京で流行ったラーメンが二年後くらいに出店しては潰れてを繰り返してる。まったく面白くも美味しくもない県。

44 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:19:57.38 ID:0PEhBIix0.net

郡上八幡のベトコンラーメンかな

45 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:20:12.97 ID:uuKXqpZUO.net

>>1
ニュースちゃうやん。

ただの広告やん。

46 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:33:56.56 ID:GLvn2Yup0.net

>>45
ただのアフィリエイトまとめblogだよ

このスレに書き込まれてる店には絶対に行っては駄目なレベルの

47 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:43:40.24 ID:KJiTOmEL0.net

>>20
大垣は良いラーメン屋多いよ。
岐阜は蕎麦屋に良い店が多い。

48 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:49:09.73 ID:VJoGDubr0.net

岐阜も高山ラーメンや大石家系など昔からの地元のラーメンがあるのに、
新店の人気店は関東にあるようなラーメン屋ばかりだから、
今回みたいに1〜3位はこんな感じになる。

49 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:51:54.96 ID:9gO91Msp0.net

行列のできる店ほど大したことない法則

50 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:52:46.15 ID:C0t7Kmz40.net

行列が出来るから行くんであって
本当に美味しいラーメンは教えない

51 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:53:34.29 ID:KANTZkcD0.net

>>40
ええなぁ〜〜(´・ω・`)羨ましいわぁ〜〜♪ヽ(´▽｀)/

52 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 21:58:07.02 ID:Rmv+9vvZ0.net

盗撮魔に告ぐ、「これ見てさっさと女性の前から消えなさい。」
http://www.kopnkk.shop/newsplus/1512818060_1210.html
http://o.8ch.net/11078.png

53 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:10:57.78 ID:Mjd74gxR0.net

名店ってのはどっかの名古屋店に違いねえ！
名古屋駅を名駅っていうぐらいだからな！
東京駅も実は東駅で大阪駅も大駅で
やべえ福岡駅はふくえき

54 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:11:05.90 ID:nHGCFxDN0.net

太鳳ちゃんキレッキレ過ぎて可愛くない

55 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:11:58.33 ID:nHGCFxDN0.net

>>47
岐阜のオススメ蕎麦屋ってどこ？

56 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:18:46.24 ID:BXTAKeBP0.net

東海と言って名古屋じゃなくて岐阜が出て来るんだから
いかに名古屋が不味いのかわかるな

57 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:25:08.02 ID:R2iEIoCp0.net

なんだオダギラーじゃないのか

58 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:28:25.53 ID:VJoGDubr0.net

>>56
名古屋は旨いマズイは別として
台湾ラーメン、台湾まぜそば、ベトコン、好来系とオリジナルなラーメンを発祥させた
良い地域ですよ。

https://www.youtube.com/watch?v=4fBe6NgAQ5I

59 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:34:15.48 ID:1p1ASVu90.net

岐阜なんて駅の南側しか知らないなあ

60 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:38:24.27 ID:eOXQ9Srl0.net

笠松の大丸、もう2年近く店閉めてるけど辞めちゃったの？
またあのラーメン食べたい・・・

61 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:40:45.01 ID:gOaJRVBK0.net

>>31
閉店になってるけど…

62 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:43:14.68 ID:+UUC7WWi0.net

>>29
香楽のベトコンラーメンは、子供の頃の思い出でわ

63 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:43:30.70 ID:5XwooY2S0.net

>>56
ラーメンなんて好みだろ
しかも地域差もあるんだし
お前が美味しいと思うラーメン屋を言ってみて？
必ずまずいって言う人いるから

64 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:46:21.97 ID:9VIkKv2s0.net

世界の美食家が本気で選ぶ究極のフランス料理を味わいたいなら

ズバリ！岐阜グランドホテルじゃね？

65 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:46:25.99 ID:Ljg0bvEB0.net

和歌山ﾗｰﾒﾝか徳島ﾗｰﾒﾝくってみたい俺は九州人

66 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:48:50.58 ID:DWfzhjSS0.net

滋賀の長浜にラーメン食いに行った東海民は多いはず

67 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:49:27.95 ID:Ljg0bvEB0.net

豊田市駅まえで「卵とじ麺」ってたべたな
ゴマ油いれたら中華っぽくなるね

68 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:51:19.13 ID:5XwooY2S0.net

どこどこのラーメンはまずいって言ってる奴さぁ
その土地へ行ってラーメン屋やればボロ儲けじゃね？

69 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:54:36.50 ID:x8xE6UjS0.net

>>49
新小岩の一燈のつけ麺はマジで美味いぞ。
うまいタイミングで並んでも1時間くらい待つけど。

70 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:55:45.17 ID:u5Tay4Ns0.net

鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
ド ト ー ル コ ー ヒ ー は 創価学会だ
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる
ghjっっっkんbjkじゅう

71 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 22:56:51.84 ID:EBM3a4CK0.net

>>65　それらは、どちらも豚骨寄りだったかな。だから九州人には合うかもね。
　

72 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 23:11:42.49 ID:Vc5jbhBh0.net

都道府県1つにつき１冊じゃなかったのかよ

73 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 23:32:34.48 ID:v9no/h0Y0.net

>>65醤油ラーメンの発祥地は中国なんだけど九州よりも先に東京がパクっちゃったんだよ！しかも関東醤油で作っちゃったから九州人には受け入れられない醤油ラーメンになった

東京人も九州醤油か中国醤油で最初から作ってたら 世界中に受け入れられる最高の醤油ラーメンになったのに

74 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 23:32:46.39 ID:htf2tGJK0.net

敦賀の屋台風ラーメンもうまいんだよな

75 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 23:44:30.41 ID:gfMcKgkk0.net

何気に多治見や各務原にいい店あるな

76 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 23:49:26.08 ID:wp1+KRKa0.net

>>1
とにかく
幸楽苑は油がヤバい
川越木野目店
本社の人、チェックしてくれ

77 ：名無しさん＠１周年：2017/12/09(土) 23:50:16.35 ID:1dgMGZEl0.net

白神は東京ラーメン名乗っちゃってるんですが？
うまいけど

78 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 00:18:21.65 ID:o7JH26hq0.net

>>29
長良橋の北にある狭くてきったない店のこと？
上司が連れてってくれた
おやじは戦争で苦労しておられるらしいな

79 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 00:24:08.08 ID:I5Y6ukDG0.net

東海じゃなく、中京圏じゃないの？

80 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 00:28:17.84 ID:cVSF+Whb0.net

台湾らーめん大吉の中毒性よ

81 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 01:17:32.27 ID:jW2CZJYp0.net

ﾗﾒｰﾝと牛丼は
オマエラのイメージ
イメージ最悪w

82 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 01:44:37.95 ID:C9QYvfvh0.net

>>39
狂犬ニート

83 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 02:11:18.71 ID:7uFZ0dcG0.net

今時トリガラとか

84 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 02:17:00.04 ID:d0oe0aBQ0.net

たかがラーメンで1位を争ってることが滑稽だよな

85 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 02:19:44.39 ID:28zCiaYr0.net

焼き海苔だけの出汁でラーメンを作った人だっけ？(´・ω・`)

86 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 02:23:51.51 ID:wXQCynyu0.net

いつまで有名店に失望すれば気がすむのですか？

87 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 02:25:10.38 ID:FwZ5fbtK0.net

岐阜といえばラーメン番長の近藤さんがヤバいよな

88 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 04:00:26.66 ID:U1uhkZ+q0.net

旅先だったけど岐阜タンメンは個人的に何度も食べたい味だった

89 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 05:47:31.79 ID:Bu8Be5Ug0.net

>>73
九州の人は自惚れが強い
博多、長浜、久留米、熊本etc. と種類があるように目せかけているが、どれも関東では九州ラーメンだ
九州ラーメンは、替え玉ありきで味の系統も同じでつまらないし割高だ
関東の醤油で作る醤油ラーメンは、関西や九州の自惚れ屋を撃退してくれる魔法の醤油なんだよ

90 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 05:53:23.53 ID:SX8N0qyl0.net

関東の豚骨ラーメンの方が
本場福岡より旨い現実ｗ

91 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 06:38:04.07 ID:BgkqDQg50.net

建設会社に就職して新入社員研修中にラーメン工法って単語が出て暫くラーメンのこと考えてた懐かしい思い出
会社倒産したけど

92 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 07:57:33.38 ID:bTnW5NV30.net

那加にあるNAGEYARIとか茜部のすずまんの方がウマイ
白神系列総じて不味くもないけどうまくもない

93 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 08:48:01.31 ID:Bu8Be5Ug0.net

>>91
壁式ラーメン工法、懐かしす
太い構造柱の張り出しで居住空間の使い勝手が低下するのと、居住空間そのものが狭まる
壁に構造柱の役割を与えて、各部屋の四隅に柱の張り出しが無くなる工法だよね
今はアウトフレーム工法が増えた

94 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 09:34:12.24 ID:ryL6wueJ0.net

>>66
おっ？呼んだか？

95 ：名無しさん＠１周年：2017/12/10(日) 15:56:17.47 ID:JfT09OEC0.net

丸デブって美味しいの？懐かし昔ながらラーメン系？
有名だけどイマイチ？

96 ：名無しさん＠１周年：2017/12/11(月) 08:31:56.42 ID:WQM/laCa0.net

美味いよ。そばに近い。

97 ：名無しさん＠１周年：2017/12/11(月) 17:14:58.37 ID:OnAFzrGh0.net

糖質オフの流れに真っ向から逆らう心意気は評価する

98 ：名無しさん＠１周年：2017/12/11(月) 18:26:30.36 ID:dOQ7yi1x0.net

>>95
>>96
>>97
中日アド？

99 ：名無しさん＠１周年：2017/12/11(月) 21:05:23.12 ID:dxsB3xOC0.net

>>66
滋賀はバリジョニつう最強のジャンクがあるからな。
岐阜の単に二郎亜流や台湾とは比べ物にならない