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青森県が飲食店で塩分の量を調査 ラーメン店社長「塩分の少ないラーメンはおいしくないので‥晩ご飯で塩分を控えるなどして調整して」

253 :名無しさん@1周年:2017/12/07(木) 04:47:42.44 ID:r4QpiqUNO.net
>>244
そう思う
減塩は努力しやすいけど、効果のほどが怪しい
今のWHOは5g以下推奨
日本の平均は10gを切った
昔は日本の平均は25gで、昔の秋田は30〜50gというから、随分減塩してきたもんだ
冷蔵冷凍や流通発達で、塩蔵保存の必要性が薄れたこと、
昔より日本人が少食なこともあるだろうけど
この物凄い減塩の効果はあったのか?

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