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【食】若者のだし離れ 30代以下の約4割が「だしを取った経験がない」 ★4
- 824 :名無しさん@1周年:2017/11/27(月) 10:53:42.28 ID:AMjLTyhL0.net
- >>806
めんつゆ最強だな
ただ、それでも風味が弱いので、かけそばとかつくるとき、
俺は乾燥わかめ、魚粉を入れてる
こうすると、乾燥わかめが昆布風の香りを、魚粉が節の香りをだしてくれる。
そして、わかめはそのまま具になるw
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