【コンビニ】ファミマに“白いおでん”初登場！真冬のコンビニおでん離れに一手

111 ：名無しさん＠１周年：2017/11/22(水) 12:24:11.82 ID:os46DToN0.net

コンビニおでんとは
【リン酸塩】
練り物は全て市販品よりも大量のリン酸塩が含まれており、８時間おでん汁に浸しても水に沈まない
食品衛生法の範囲内ではあるが、練り物業者がドン引きするレベル
練り物のレシピはコンビニ本社から送付され、無視すると買い取ってもらえないので入れざるをえない

※リン酸塩は体内から排出される際カルシウムと結合するので、女性や老人は特に食べないほうがいい

【虫】
甘く芳しいおでん汁に引かれ集まったハエ、蚊、蛾、ゴキブリ、ゴミムシ、さらにはそれらを狙う数多の昆虫が
毎日毎時せっせと鍋に身を投げる。おでん鍋下のスノコを持ちあげると細かい虫の死骸やゴキブリの足が出てくる
なおこれらは５５度以上で長時間加熱されているので、虫が混入したおでんを食べても直ちに影響はない

【体液、飛沫】
フタのしていないおでんケースにはコンビニ店員、客、業者が近くで喋った際にたくさんの唾液や汗、飛沫が混入する
くしゃみや咳をしている人の場合は各種ウイルスや食中毒を起こす菌も混入する
おでんを取り分ける食器や皿も都度店員が取り分けるならまだいいが
セルフ形式の店では不特定多数の人が使いまわしている
これらも洗浄や手洗いを徹底していれば健康に問題はないが、衛生的な状態とはいえない

それでもあなたは「野菜がとれるから」「健康的だから」コンビニおでんを食べますか？