パクチー使ったレシピコンテスト 行方　全国から応募のあった焼きそば等のレシピ９品から優秀賞選ぶ

1 ：水星虫 ★ ：2017/10/20(金) 14:00:20.83 ID:CAP_USER9.net

パクチー使ったレシピコンテスト

＊ソース元にニュース画像あり＊

http://www3.nhk.or.jp/lnews/mito/20171020/1070000422.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

タイ料理やベトナム料理などに使われる「パクチー」の生産が盛んな行方市で、
パクチーを使ったオリジナルレシピのコンテストが開かれました。

このコンテストは、行方市や地元の農協などで作る協議会が、特産のパクチーを
多くの人に食べてもらおうと初めて開催されたもので、１９日夜は会場となった市内の公民館に
全国から応募のあったレシピから入選した９つが並べられました。

入選したレシピはパクチーを使ったハンバーグや焼きそばなどで、
調理師や生産農家など１５人がレシピの味やアイデア、それに家庭で誰でも作れるかなど、
５つの項目で審査を行いました。
その結果、香川県丸亀市の女性が考案した刻んだパクチーを、ニンニクやアボガドなどと混ぜて
フランスパンに塗り、野菜をトッピングしたサンドイッチが最優秀のレシピに選ばれました。

審査に当たった生産農家の男性は
「これほどさまざまな料理があるとは知りませんでした。
行方のパクチーをどんどん食べてもらえるとうれしいです」
と話していました。

行方市では、今後、市内の飲食店などにコンテストで入選したレシピを提供したり、
地域のイベントに出品したりしてパクチー料理をＰＲしていくことにしています。

10/20 10:54

2 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:01:06.38 ID:OIokWK3C0.net

がんばったけど俺は食えない

3 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:01:43.83 ID:hudKCOeE0.net

中華料理にも合うよな？
香菜(シャンツァイ)だし。

4 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:02:50.38 ID:fPxtRvVw0.net

タイ人「パクチーそんな食べない」

5 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:04:11.07 ID:17WSnjfz0.net

カメムシ型のクッキーに練りこむ

6 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:05:06.45 ID:U4DLCIf90.net

カメムシ無理だわー

7 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:05:21.29 ID:Peq+WfE+0.net

>>1
大人気で客が殺到
http://img-cdn.jg.jugem.jp/ccb/1837767/20100911_640987.jpg

8 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:06:27.40 ID:2TBgIhUr0.net

まだパクチー言うてるのかwwww古いよwww

9 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:07:39.11 ID:1cpfoFqP0.net

>>2

しつこく「安倍憎し」を繰り返し、立憲民主党をゴリ押ししまくる在日朝鮮人（ネトエラ）


【気をつけて 立民党は 元民主】


在日朝鮮人からの政治献金問題を放置する朝鮮民主党（民進党）。


日本を破壊し続ける超絶反日の害悪集団・朝鮮民主党（民進党） と、在日朝鮮人だらけの朝日新聞（＝日刊スポーツ）。


民主党 (民進党) さえいなければ、地震対応の初動の遅れによる原発事故なんて起こらなかった。


民主党 (民進党) さえいなければ、実直に生きていた福島の人たちがこんなに苦しむことはなかった。


民主党 (民進党) さえいなければ、尖閣国有化という戦後最悪の愚策により日本が戦火にさらされることはなかった。


朝鮮民主党 (民進党)とグルになってディスカウントジャパンを繰り返す朝日新聞（＝日刊スポーツ）さえいなかったならば、



【震災のドサクサにまぎれて献金１０４万円を返金】
http://yarakashita0311.wiki.fc2.com/wiki/%E8%8F%85%E7%9B%B4%E4%BA%BA%E3%80%80%E5%A4%96%E5%9B%BD%E4%BA%BA%E7%8C%AE%E9%87%91

.

10 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:07:49.99 ID:VgZMejOe0.net

ハーブ入りの塩コショウで丁度いい

11 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:07:53.21 ID:giib9OUHO.net

ペヤングのパクチーMAXだけは一生涯許さない
あれは紛れもなく食品テロ

12 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:09:05.76 ID:fkKzsTtt0.net

ネトウヨが大好きな奴だな

コリアンだー！

13 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:11:37.87 ID:17WSnjfz0.net

タイでも1割の人がパクチーが嫌い

14 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:12:41.45 ID:1eVGd1o+0.net

家庭菜園で作ってみたけど食べ切れなくて木みたいになってるは

15 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:14:12.19 ID:thDJwHak0.net

これ草の味が強烈でダメだわ
好き嫌いがまったくない俺でも受け付けない

16 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:15:00.58 ID:9lOVFnpp0.net

パクチーは生のがいいよ
フリーズドライとかペースト状、液体の調味料はクソ不味い

17 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:17:51.94 ID:hmQcatFS0.net

今のところ口に入れた瞬間にゲボしたのはたぶんパクチーだけだな

18 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:22:42.40 ID:hAnhqTDj0.net

カメムシ黙って入れてもバレないんじゃね

19 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:25:32.68 ID:epPXNFzH0.net

行方
いく・・・なめかた

20 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:28:19.42 ID:HTFshEOc0.net

パクチーと言えば古畑

21 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:37:13.41 ID:CosXb9Vi0.net

謎のパクチー押しは行方市の陰謀だったのかよ
あんなクソまずいもん大量に食うわけねーだろ！
アジアの料理にちょこっとがいいんだよ

22 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:37:36.13 ID:ilqp5lYw0.net

>>4
それな

23 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:40:34.69 ID:OdTM+zP0O.net

このパクチーブームは誰が仕掛けたんだ
クソ不味いんだが
地元のおしゃれ系デリの店のサラダはかなりの品がパクチー入りになってて、その店には行かなくなったわ

>>10
素材の味で食うみたいな食べ方は一般人がやったら不味くて死ぬわｗ

24 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:42:14.11 ID:bno0iwjp0.net

「コリアンダー」を死語化させるために、「パクチー」連呼してるんだな。
朝鮮漬け→キムチ、シナチク→メンマ と同じ流れだよ。

25 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 14:46:02.86 ID:oMz1k2Jg0.net

俺の味覚嗅覚
パクチー警察
椎茸警察は本当優秀だ
こんな糞不味いの良く食えるよ
うまい料理を台無しする凄まじい食材

26 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 15:06:07.27 ID:ZuXeerJh0.net

>>1
ワカモレだろ、、

27 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 15:07:03.51 ID:yiHQgv2t0.net

三つ葉想像して食べたらうへぁってなった

28 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 15:20:54.17 ID:6MKnjt+Z0.net

カメムシみたいな臭いだと思ったら、本当にカメムシの臭い成分と同じだったんだな。

29 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 15:23:53.30 ID:CosXb9Vi0.net

>>24
コリアンダーは種
パクチーやシャンツァイは葉

コリアンダーは風味がいい
葉っぱは臭い

30 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 15:25:41.52 ID:WTCVjrvP0.net

「世界２５か国の人が同一女性をフォトショップで『美人』に修正した結果」
http://www.whyadf.shop/zgtsW_ra56g/17011.html

31 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 15:48:27.76 ID:JbRUzqrY0.net

>>2
僕もです

32 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 16:15:56.97 ID:5KdiFod80.net

はい。 麺の上に見える黒い粒はカメムシですので問題ありません。

https://i.imgur.com/Qy1CJ1g.png
https://i.imgur.com/Oy8Osvv.png
https://togetter.com/li/1068667

33 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 16:18:20.33 ID:PSmFnIOB0.net

>>4
日本人にとって山椒のような扱いなのだろうか

34 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 16:22:47.50 ID:ZxItE5Yt0.net

パクチーってドクダミ臭いから嫌い

35 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 16:52:20.04 ID:4CH8gzMm0.net

コリアンダー

36 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 17:01:07.25 ID:FHIyP3S20.net

カメムシ無理

37 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 17:01:10.76 ID:xigQZlWg0.net

洗剤の味しない？

38 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 17:02:50.27 ID:wtewWJTJ0.net

ゆ…行方

39 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 19:17:49.13 ID:Xzo85THK0.net

ご家庭にパクチーはない

40 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 20:23:23.26 ID:q+aS7BPZ0.net

この世で1番嫌いなものどんな物にも合わない

41 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 21:53:49.93 ID:lIm3Z5ZO0.net

>>3
うどんに入れてもラーメンに入れても美味い。

42 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 21:54:16.81 ID:lIm3Z5ZO0.net

>>4
北方の中国人はむちゃくちゃ喰うぞ

43 ：名無しさん＠１周年：2017/10/20(金) 21:56:50.31 ID:DNNwMj2C0.net

脂っこくて濃い味のスープとかにはホント良くあうよな