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【広島】「王将」社員、「パワハラでうつ病」労災申請 酸化サラダ油使い続け健康被害、LINEいじめも 廿日市市
- 603 :名無しさん@1周年:2017/10/13(金) 10:42:46.71 ID:6QSUT8DO0.net
- サラダ油って酸化するのか?
脂肪酸の二重結合が切れて、
一重結合になる程度のことだろ。
オレイン酸がパルミチン酸になるとか、
リノール酸がオレイン酸になったところで
健康被害なんて出るわけないわなw
てか、むしろ大腸がんリスクが減るんじゃね?
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