【二次感染】Ｏ１５７、店内で拡大…フタなく器具使い回し、エアコンの風で拡散か

778 ：名無しさん＠１周年：2017/09/14(木) 11:00:29.53 ID:ygnSXBv90.net

＞「皿に盛られた総菜を客が自分で取る新しい業態で、そこの衛生管理は我々の盲点だった」
ポテサラの時にトング類の検査しなかったのが不思議で仕方なかったんだけど
もしかしてこんな理由だったの？