【企業】フィリピンに「丸亀製麺」FC展開　2020年までに10店舗めざす　１号店はマニラにオープン

1 ：紅あずま ★ ：2017/08/17(木) 01:35:09.46 ID:CAP_USER9.net

フィリピンに「丸亀製麺」　20年に10店舗めざす
日本経済新聞：2017/8/17 1:10
http://www.nikkei.com/article/DGXLZO20061230W7A810C1TJ2000/

　【マニラ＝遠藤淳】トリドールホールディングスは16日、フィリピンの首都マニラにうどん店「丸亀製麺」の１号店を開設した。
フィリピンで飲食店運営を手がける「Ｂ．Ｖ．キュイジーヌ」がフランチャイズチェーン（ＦＣ）方式で展開する。
2020年までに10店舗を開設する計画。

　１号店の場所は日本人らも多く住む住宅地「ボニファシオ・グローバル・シティ」の店舗が立ち並ぶ一角。
席数は70席。日本と同様のメニューのほか、肉玉ぶっかけうどんなど海外の店舗で人気のメニューをそろえた。
定番のかけうどんの価格は95ペソ（約205円）と日本の価格（290円）より抑えた。

　フィリピン人従業員が４月から１カ月間、トリドールの神戸市の研修施設で調理方法などを学んだ。
トリドールの粟田貴也社長は「フィリピンではラーメンの人気が高まっており、うどんの商機も大きい。来年初めまでに旗艦店を２〜３店開きたい」と話した。

2 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 01:35:45.56 ID:bSdASN0e0.net

お得ペソ

3 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 01:37:26.50 ID:AlNJybsk0.net

成功することを祈ってます

4 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 01:38:37.22 ID:lLvvo7J00.net

堅実やね
10店舗か

5 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 01:45:54.99 ID:FeTVlROu0.net

もうカビうどん作らないでね

6 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 01:53:38.86 ID:CbFDhOue0.net

IS戦闘員「かき揚げがないんですけど」

7 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 01:54:24.41 ID:l9cMn7ew0.net

>>5
無理だろ
相変わらず調理場が汚いので
いつも気になる

8 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 01:56:06.82 ID:RiUf33Zp0.net

フィリピン人にうどんは絶対無理
あの出汁の旨みってのが理解できない、受け付けない

日本にジョリビー出店させるようなもん。

9 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 02:07:33.17 ID:rkTt1xkU0.net

グローバルシティの上島珈琲店の辺りかな？

10 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 02:12:49.23 ID:ZkhU6cAg0.net

フィリピン名物はタランカ Talangka とバロッ Balut

タランカは卵を抱えたサワガニから中身を取り出してつぶし
カラマンシの果汁と塩を加えてラートで悼めて練りウニのようにする
フィリピンのキャビアとも呼ばれる珍味

バロッは孵化する２〜３日前のアヒルの卵を茹でたもの
卵の上部を割ってまず汁を飲んでから３分の１ほど殻をむいて塩をかけ
押し出すようにしてヒナを丸ごと口に入れる

11 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 02:13:09.57 ID:uvMaDqcK0.net

8
フィリピンの魚は日本の海でとれるのより種類も多いし
舌はこえてるぞ

12 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 02:18:30.54 ID:1lyCSMcD0.net

グローバルシティかこの前ここの病院行ったけど
看護師が明るくて楽しかった
日本ならマニュアル通りの心のこもっていない「お大事に」と言われるが
フィリピンでは「また来てね〜バーイ」

13 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 02:20:29.81 ID:XEzWJqOA0.net

あの江戸時代に牛肉バクバク食ってる時代考証ゼロのコマーシャルは感心しないけどな

14 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 02:26:34.31 ID:4wnwBN9e0.net

丸亀製麺が世界に羽ばたけて丸亀市民は嬉しいだろうな。

15 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 02:27:32.08 ID:lLvvo7J00.net

>>12
また来てねは酷い

16 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 02:28:50.10 ID:E1wIJsKs0.net

フィリピンは偽造拳銃が出回っていて怖いよ。
関係者は大変だな。

17 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 02:30:33.91 ID:tf45rboJ0.net

>>8
豚や牛の脂・臓物、ジャコ、小エビ、魚醤とかで出汁活かしてる

18 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 02:45:37.34 ID:Z61EZLnnO.net

>>12
都内の病院で集中治療室に半月いて一般病棟２ヶ月
退院の日に集中治療室に挨拶しに行って
大変お世話になりました
またなにかのせつはよろしく…
って言ってる最中に看護婦が
バカなこと言わないの！
またがあったら大変だよ！
って叱ってくれた

19 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 02:46:33.37 ID:RiUf33Zp0.net

>>17
本当?
俺が知ってるフィリピン人、20人位いるが
誰一人として「うどん旨い」って言った人いないわ
皆が食いきれず残した

20 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 02:54:23.37 ID:Ial1dMNn0.net

丸亀は海外で成功してる印象あるな。ハワイで人気なんだっけ

21 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 04:27:31.44 ID:DlSuVhVu0.net

例のカビうどんは全店舗のスタッフ教育徹底できなかったらからザルを排除した、みたいな対応だからな。
でもまあフィリピンだと問題にすらならないんじゃね

22 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 05:45:51.48 ID:g4WAfTTN0.net

>>14
ここ、丸亀市とは縁もゆかりもないよ
ただそれっぽく見せかけるためだけの社名

23 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 06:21:46.39 ID:8sG8WjB90.net

>>8
うちの嫁はうどん好きだぞ。
ダシも理解してる。
丼が来るといい匂いってクンクンしてる。

ちなみにジョリビーは来年あたりに日本で店作ると既に報道されてるよ。
あとフィリピン人は固い麺は苦手だから、
自分から丸亀に行くフィリピン人は少数派だと思われる。

24 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 06:46:47.29 ID:Ovsvl8t20.net

>>22
築地銀だことかと同じでよく企業がやるやつだな。

25 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 07:43:54.75 ID:LWBptSey0.net

>>23
麺の固さに関しては日本も元来は固い麺は苦手だったんだよ

26 ：名無しさん＠１周年：2017/08/17(木) 10:39:54.08 ID:TWwoxcvz0.net

うどん県から来たヤカラ共がうちの地元のうどん屋ディスりまくってて殴ったろうかと思った。
なにがのどごしだよ、噛まずに飲み込むバカどもが。
あんな固い、だんご汁もどきのうどんが日本のうどんだって誤解されたら怖いな。

27 ：名無しさん＠１周年：2017/08/18(金) 11:00:36.01 ID:1MHwxM1e0.net

現地人スタッフが調理するなら絶対まずい
というか肉もないのに高いからフィリピン人は好かんと思う

28 ：名無しさん＠１周年：2017/08/18(金) 14:54:12.29 ID:/unr/M8E0.net

社員がKTV行きたいだけだろ

29 ：名無しさん＠１周年：2017/08/18(金) 19:23:41.33 ID:dXoh2YkZ0.net

丸亀「青カビはペニシリンの材料だから健康に良い！」

30 ：名無しさん＠１周年：2017/08/19(土) 07:48:53.87 ID:YXt0CMaL0.net

質がいいならいいと思うがフィリピンだしなぁ

31 ：名無しさん＠１周年：2017/08/19(土) 08:11:33.31 ID:wiUIkIn90.net

アブー