【食】熟す前のバナナ、粉末に「バナナマッシュ」　栄養豊富、肥満予防成分も

1 ：和三盆 ★ ：2017/08/16(水) 09:01:11.81 ID:CAP_USER9.net

2017年8月16日8時17分
　熟す前の緑色のバナナを粉末に加工したパウダー状の食品が国内で販売され始めた。バナナは黄色く熟していなくても食物繊維やミネラル分が豊富に含まれ、菓子や飲料などの材料としての利用が広がりそうだ。

　この食品は「グリーンバナナパウダー・バナナマッシュ」。製造する豪州の食品メーカー担当者が、屋外に廃棄された緑色のバナナを野生動物が好んで食べることに気づいて開発した。熟していないバナナの栄養素を調べると、食物繊維が豊富で、カリウムなどのミネラル分や腸内環境を整えるレジスタントスターチが含まれていることもわかったという。

　パウダーに甘さはほとんどないが、牛乳と混ぜてスムージーにしたり、生地に練り込んでパンやクッキーにしたりと、家庭で手軽に作れるレシピも紹介して浸透を図る。

　丸紅ケミックスが輸入し、ユニテックフーズで販売する。５００グラム入りが３千円、１キロ入りが５千円（いずれも税抜き）。丸紅ケミックスの堀川環樹社長は「健康志向が高まる現代にマッチした商品」と話す。（鬼原民幸）

http://www.asahi.com/articles/ASK8B7H9GK8BULFA02V.html
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170814002949_comm.jpg

2 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:02:38.53 ID:mgzH5c9v0.net

血圧下がるから毎朝一本食ってる
体の調子いいわ。

3 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:03:58.34 ID:fucsMhGc0.net

ミックスジュースの素

4 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:05:03.77 ID:XBGI6o6M0.net

俺のバナナもおいしいよ(ポロン)

5 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:05:15.07 ID:4ggask250.net

ただし、カリウムは心臓病や腎臓病の人には毒だ

6 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:05:43.84 ID:4ggask250.net

>>4
モンキーバナナだろ　いらんわ

7 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:06:23.30 ID:E1H2qRyS0.net

>>4
皮取れないじゃん

8 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:10:25.97 ID:lC4hGyMX0.net

バナナマッチョ

9 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:14:25.03 ID:Ses63qNq0.net

あまりの猛暑の時にカリウムのサプリを海外から輸入して飲んでみたら、
ちょっとしたエアコンでも悪寒に襲われて大変だったわ。カリウムは危険だな

10 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:17:27.36 ID:iwWF8X4B0.net

>>9
基本的に毒だからな
安楽死で使うくらいだし

11 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:18:31.57 ID:0892Eogt0.net

廃棄予定物を再利用で安くってなら
応援もしたいが、すっごい強気価格だな
普通のバナナで良いや

12 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:22:35.07 ID:To1rDtkz0.net

ぼったくり価格

13 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:26:02.41 ID:GO6BiMzR0.net

>>9
放射性カリウム40を含むから放射能が怖くて仕方がない反原発派はバナナ食ったらあかんのやで。
スイカ、スポーツドリンク、ミネラル麦茶もや。

14 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:33:07.73 ID:4+96Dx48O.net

>>4
あれま、可愛らしいﾅﾒｸｼﾞ

15 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:37:45.76 ID:f16jf9uT0.net

デブ「バナナ死ぬほど腹一杯食ったら痩せるのか。バクバク」


食うなよ

16 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:38:33.73 ID:Iqlh+GHc0.net

>>4の人気凄い

17 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:46:46.58 ID:yByk39lh0.net

たけぇ、500円以下じゃないと買わんな

18 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:48:33.94 ID:7vhkyxhs0.net

ここだけの話だけどバナナチップスは大好物

19 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 09:53:12.55 ID:cpuiH7xG0.net

>>15
栄養あるけど糖質の塊って理解してないやつ多いよな
果物と言うより炭水化物カテゴリに分類されるし

20 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 10:00:52.76 ID:nq1l9+HM0.net

うーん高いな

21 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 10:01:14.66 ID:GX3KWAo10.net

これッて要は必要性はないけど安い材料で作れるから高く売りつけますよってステマだよね

22 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 10:03:45.65 ID:bZzv9BXK0.net

む〜す〜ま〜〜〜で♪

23 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 10:12:51.62 ID:UHno2hnk0.net

焼きバナナ美味いよ

24 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 10:18:53.25 ID:8J7leNGO0.net

iherbとかで安く買えないのか

25 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 10:18:58.45 ID:15MvoRE40.net

1キロ5千円は高すぎ
小麦粉と同額程度じゃないと普及しないわ
せめて米と同額
こういう加工品じゃなくてアマゾンとかの土人が焼いて主食にしてる甘みの少ないバナナを輸入しろ

26 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 10:30:02.71 ID:lo2HIraE0.net

>>1
なんでそんなに高いんだよ
生のバナナの何倍するんだ

27 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 10:30:31.12 ID:pfHiqMld0.net

BANANA FISH文庫版2巻のあとがきを書いたやつは絶対に許さない

28 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 10:32:14.07 ID:GYaTMMbK0.net

いやだ
真っ黒になって腐る寸前のバナナこそ至高

29 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 10:35:50.55 ID:jmellcIg0.net

バナナマッシュをアーモンドミルクでスムージーにしたらオナラの匂いが多少マシになるかな

30 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 10:41:30.78 ID:Jo7ETsdr0.net

>>28
いやいや、シュガースポットでしょ？

真っ黒は持てないレベル。
食っちゃいけないモノ食べてる気分になる。

31 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 10:43:33.17 ID:EMEoedRg0.net

>>28
お盆初日にカバンにバナナ２本入れといたのを
昨日発見したわ

32 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 11:23:09.83 ID:wsTB/XVl0.net

>>27
なんて書いてあったの？
ネタバレ？

名作だけに未読でネタバレならキツイな

33 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 11:41:48.72 ID:z38N5i3q0.net

バナナはしゅしょくだ

34 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 11:47:20.48 ID:ejzJ2BsC0.net

なんでこんなに高いん？
健康食品扱いだから？

35 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 12:12:08.22 ID:LZwgbTkf0.net

熊はバナナ食わないよ
臭い嗅いだだけでおえっーなるんだって

36 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 12:14:10.83 ID:xkO9BFLH0.net

マッシュ！オルテガ！ガイア！ジェットストリームアタックを仕掛けるぞ！

37 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 12:19:23.86 ID:eGEyOqIW0.net

廃棄バナナのくせに糞たけぇ

38 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 12:25:07.46 ID:IXZ0lRH00.net

猿の遺伝子が壊れて人間になった
原因はバナナのカリウムだぞ

39 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 12:41:39.86 ID:kMoFEuV90.net

青バナナってエグみが凄いけど、エグみは自己防衛の産物なんだよね
腹痛起こさせることで種を保存さすとか
加工したらどうなの？

40 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 12:43:38.45 ID:E1a96HFY0.net

一時期毎朝米の代わりに食べてたな
腹持ちが良かったけど最近はそれを上回る食欲があって・・・

41 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 12:55:27.98 ID:Cp40L16L0.net

ガチホモの必需品
バナナラッシュ

42 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 13:06:57.75 ID:a5wdpF+s0.net

>>4
イカ臭いバナナはアカンだろ

43 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 13:36:38.20 ID:yQ8BwQ5g0.net

>>36
お前は誰だ！

44 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 14:02:18.18 ID:KWhK053J0.net

ドムじゃね？

45 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 14:11:24.45 ID:yXBvQb6D0.net

美味そう

46 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 14:22:06.03 ID:fAwaAWKp0.net

俺のプランテンは熟し切ってるぜ
味にも自信ある

47 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 16:04:05.63 ID:XQZwKI6u0.net

>>39
グリーンバナナは焼いたら芋類みたいな食感で美味しいよ
ベーコン巻きが昭和天皇の好物だったって話は有名

48 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 16:10:19.65 ID:a9/u9vnK0.net

>>27
分かるよ…

49 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 16:24:54.53 ID:8lXMcECv0.net

ぁゃιぃ

50 ：名無しさん＠１周年：2017/08/16(水) 19:20:54.52 ID:mHn9W5bU0.net

>>32
一巻を読んでこれは！と思って残りの文庫版9冊買いに走って、
二巻を読んだらあとがきにいきなり結末が書いてあった。