【経済】羊肉じわり高騰、ジンギスカン店に値上げの波

340 ：名無しさん＠１周年：2017/08/13(日) 09:58:05.99 ID:vpdRjk040.net

>>337
今時ジンギスカン鍋使ってる家庭なんて少ないだろｗ
昔使ってたけど、あの鉄鍋は重いし洗うのが大変なんだよ
よほどのジンギスカン愛がないと無理だ

肉は基本生ラム、できれば肩ロース
マトンの場合は脂身の一部が超固い場合があるので要注意
味付けパック肉は不味いというか飽きるからめったに食べない

野菜はモヤシ大量は同意、あと玉ねぎまでは定番
さらにうちではニラ、ピーマン、ナス、ズッキーニなども投入、冬は餅も入れる