【調査】若者の果物離れ　コスパが悪い？

155 ：名無しさん＠１周年：2017/07/15(土) 18:37:42.67 ID:FZyqv2Go0.net

なぜ、日本のリンゴは高いのか？

リンゴの買い取りを担っている「移出商」が
「高く売れる、見栄映えの良い」リンゴ作りを生産者に要求してきました。

そのために、外見がよく、赤く、甘く、大型化したリンゴばかりが、
市場にあふれるようになったわけです。１個300円〜600円もする芸術品のような
リンゴが登場したのは、リンゴの流通を牛耳る移出商の方針なのです。

このような日本のリンゴ生産体制では、当然のことながら、安くておいしいリンゴづくりは
望めるものではありません。生産者は安いリンゴを作っても、移出商が買ってくれるはずも
なく、割が合わないといいます。

消費者がリンゴを気軽に食べられない要因は、この生産･流通・販売体制のいびつさにあるのは、
もはや間違いありません。