【滋賀】料理は残さず持ち帰りを　大津市、「ドギーバッグ」推奨へ　語源は「犬に食べさせる」　食中毒リスクは店ではなく客

1 ：ばーど ★：2017/06/26(月) 22:48:48.70 ID:CAP_USER9.net

大津市が推奨する「ドギーバッグ」のイメージ
https://amd.c.yimg.jp/im_siggfiujm8YElXbUZ09lMNjPkA---x400-y372-q90-exp3h-pril/amd/20170626-00000008-kyt-000-1-view.jpg

大津市が推奨する「ドギーバッグ」のイメージ　大津市が、飲食店で食べ切れない料理を自宅に持ち帰る容器「ドギーバッグ」の推奨を始める。
食べられるのに廃棄される食品ロスは全国で年間６２１万トンに上り、市は食品の有効利用や生ごみ削減につながると期待する。

ポスターを作成して市内の店舗に協力を呼び掛ける予定で、「食べ残しを防ぐ文化を大津に根付かせたい」とする。

ドギーバッグは米国など海外で普及し、客が恥ずかしくないよう「犬に食べさせる」名目で持ち帰るのが語源という。
食中毒のリスクについては、店でなく客の「自己責任」とされる。容器の種類は問わない。

日本ではあまり浸透しておらず、食品ロスの削減を目指す自治体間ネットワーク事務局の福井県によると、自治体が料理の持ち帰りを推奨するのは全国でも珍しいという。

大津市は正しいドギーバッグ使用を推奨するとして、市内店舗に配るポスターを作成する。
持ち帰りのメリットを伝えるほか、刺し身などの生ものは避ける▽清潔な箸で容器に入れる▽帰宅後は早く食べる―など消費者庁が作った留意事項を簡潔に説明する。

食べ残しの処理費用が不要になり、店への利点もあるとして、市は商工会などを通じて協力店舗を募る方針。市民にも、広報誌やホームページを通じて周知を図る。
８月ごろには家庭ごみに食品廃棄がどれだけあるか、抽出調査を行う。

食品ロス削減は国連の持続可能な開発目標「ＳＤＧｓ（エス・ディー・ジーズ）」にも明記されている。
市はＳＤＧｓへの取り組みを推進する考えで、越直美市長は「米国のように、気軽に料理を持ち帰る風土ができれば」と話している。

配信　2017年06月26日 11時50分
京都新聞
http://kyoto-np.co.jp/top/article/20170626000036
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170626-00000008-kyt-hlth

819 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 02:58:22.45 ID:ApjqGNVY0.net

いやいやwお役所として推奨するのは大丈夫なのw
保健所は首を縦には振らなさそうだけど
これおkつってんの？？

820 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 04:03:09.48 ID:aX79w+4n0.net

映画でよく中華くってるやつか

821 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 04:12:47.92 ID:njq/Qe7q0.net

>>1
良くない？これ。これ良くない？

822 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 04:40:17.63 ID:7a31Qvwl0.net

>>804
結構自分の食べられる量をわからない人っているんだよ
自分の職場のフードコートでは年配の女性のお客さんが多いけど
ラーメンにはチャーハン付けなきゃいけないと思いこんでるんじゃないか？
と思うくらい、みんなラーメンとチャーハン、中にはラーメンとミニカレー
なんて人もいる
チャーハンは200ｇ、ミニカレーもミニと言いつつご飯180ｇにレトルト一個だから
普通の茶碗一杯くらいはある。ラーメンもインスタントとは違って結構お腹に来る量
そんな注文して食べきる人は、作業着着て働いてる男性くらい

案の定、食べられない、ってチャーハン持ち帰りにしてくれと言ってくるし、
ラーメンも半分残す。ようは注文した1/4しか食べられないわけよ
そんな人が大半なのに、ラーメンにチャーハン注文して、すぐ横にある稲荷まで
買おうとする人までいる。この人には多いですよ？と言って稲荷買うのを止めたけど
結局上に書いた例のように、ラーメン一杯すら食べきれてなかった
なんであんなに見たもの見たもの買わずにいられないんだろう、自分のお腹具合が
わからないんだろう、って疑問に思う

823 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 06:17:11.64 ID:w9XM3ueO0.net

南野陽子スレじゃないんか

824 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 08:20:45.68 ID:dGDx7Y+b0.net

>>1
ペットのおやつはブギーマン！

825 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 08:26:10.93 ID:3GA8tBYf0.net

持ち帰りするには、
食べ物を粗末にしないというこころと、
持ち帰った食べ物を安全に食べるという知性と感性、
すべてが求められる

これは、そこらへんの馬鹿どもには無理

826 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 09:16:01.08 ID:m5varHBo0.net

いいことだね。

827 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 09:26:32.38 ID:l1chTqUQ0.net

今夜はドギーバッグか

828 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 10:09:17.98 ID:RYe5uADJ0.net

お値打ちドギーバッグ弁当

829 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 10:24:14.00 ID:iBxY9BUHO.net

【悲報】　安倍フレンズこと加計学園さん、また有り得ない倍率で補助金優遇されてるのが発覚する [無断転載禁止]2ch.net
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1498458683/
　　　　　　　　　　　
【悲報】加計学園に補助金詐欺疑惑判明！検察は籠池のおっさんだけじゃなく加計孝太郎にもガサ入れろや！ [無断転載禁止]2ch.net
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1498529220/　　　

830 ：竹：2017/06/28(水) 10:38:37.47 ID:8UH81Xi/0.net

>>21
昔、よくハコフグの絵を描いたっけなぁ。

831 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 10:41:42.15 ID:qC08uK+20.net

>>17
スーパーの総菜屋全滅だな。
弁当屋とかも店先で食ってるのかな。

832 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 10:45:01.09 ID:KBLy4YrE0.net

>>31
ブギーバッグなW

833 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 10:45:11.36 ID:qC08uK+20.net

>>822
量じゃなくて種類食べたいんだろ。
ミニラーメンとミニチャーハン作れば解決しないか？

834 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 11:29:44.30 ID:YS1H/NvZ0.net

>>48
普通ではない
それが普通ならドギーマンは営業できない

835 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 12:35:25.31 ID:Y32mRMCC0.net

つかまろＧＴ

836 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 12:41:48.55 ID:A9SmsIk60.net

>>580
単に昔は腹を壊すのがデフォで、問題にしなかっただけだよ。

837 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 12:42:38.35 ID:K96R5tQb0.net

個人的に市にも要望は出すが、ドギーバッグだけじゃなくて
飲食店に行く時にコンテナを持って行く習慣も根付かせるべき。
自分で用意したものに入れて持ち帰るのが基本。エコバッグみたいに
当たり前にしろ。食べる前にコンテナに取り分けてもらってもいいんだから。
食べ残しじゃなくてあらかじめ分ければ、家族とかにも持ち帰りやすいし。

838 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 12:45:05.05 ID:tvhg1Omu0.net

>>1
普及も何も、今でもやってる。

839 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 12:49:31.05 ID:tvhg1Omu0.net

子供の食べ残しとか、普通に持ち帰ってる。
汁物は無理だけど。
フードパックをくれって言えば、店も出してくれるしな。

840 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 13:29:53.14 ID:3C/QKhN+0.net

>>836
壊すのがデフォってこたねーよw

保存期間をどこまでチャレンジするかは個人の判断で、たまにそれを見誤って腹壊しても
そいつがアホだなーと言われて終わりだっただけだw

841 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 21:58:38.58 ID:Gbqv9Qly0.net

犬

842 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 23:15:26.93 ID:PFaQT4xk0.net

犬＝生ポ

843 ：名無しさん＠１周年：2017/06/28(水) 23:31:02.56 ID:xfVD5PVV0.net

犬・・・狼になりきれない連中
狼・・・誇りを賭けて半額弁当を争う戦士

844 ：名無しさん＠１周年：2017/06/29(木) 00:28:56.88 ID:WnHw6OCx0.net

（Ｕ；ω；）ネギは食べちゃいけないのに入ってるお…

845 ：名無しさん＠１周年：2017/06/29(木) 00:36:13.61 ID:PgAeWflH0.net

うさんくさー
食べきれないほど注文する人なんて極々一部だし
何か違う狙いがありそう

846 ：名無しさん＠１周年：2017/06/29(木) 02:57:11.19 ID:m+/wVBTv0.net

>>726
は？あくまで自由意思やろ

847 ：名無しさん＠１周年：2017/06/29(木) 04:37:48.25 ID:XtKt3umx0.net

滋賀作＝犬って扱いは犬に失礼。

848 ：名無しさん＠１周年：2017/06/29(木) 06:04:13.60 ID:tUfpKncW0.net

>779
食いさしは唾液付いてるから危険だよ

849 ：名無しさん＠１周年：2017/06/29(木) 11:36:12.10 ID:KYOnQ+zw0.net

いいんじゃね？

850 ：名無しさん＠１周年：2017/06/29(木) 11:45:58.15 ID:Mdw5eBM3O.net

五年位で食料戦争に突入したくなければ、たくさん食べ残せ

851 ：名無しさん＠１周年：2017/06/29(木) 11:48:49.93 ID:Mdw5eBM3O.net

>>845
犬の餌なら別にいいだろ
大量注文大量消費大量使用大量課金
いざとなったら犬を潰せ

852 ：名無しさん＠１周年：2017/06/29(木) 21:40:30.33 ID:fRq6Vyvi0.net

折という言葉がちゃんとあるのに犬かよ

853 ：名無しさん＠１周年：2017/06/29(木) 21:43:39.75 ID:+ydjGsgL0.net

もし食中毒になったら、店にクレームつけるに決まってるだろ。

「持ち帰らなくても食中毒になった可能性がある」とか言って。

854 ：名無しさん＠１周年：2017/06/29(木) 22:18:25.85 ID:VFlvV24k0.net

>>8

これを観に来た

855 ：名無しさん＠１周年：2017/06/30(金) 03:27:06.92 ID:+8Gz2Ung0.net

テイクアウトって言葉があるのに
ドギーバッグ（犬のエサ用バッグ）

さすが滋賀県

856 ：名無しさん＠１周年：2017/06/30(金) 04:23:34.78 ID:fGbI5mEl0.net

出てきた料理が猫またぎだった；

857 ：名無しさん＠１周年：2017/06/30(金) 04:44:11.63 ID:bUAwQ+lD0.net

食べ残さなくてもいいように、量の少ないメニューを選べるようにしてくれ

858 ：名無しさん＠１周年：2017/06/30(金) 05:48:03.21 ID:JxStK+wd0.net

中国人は、たくさん頼んで、
残して平気だよね
日本に入れちゃいけないね

859 ：名無しさん＠１周年：2017/06/30(金) 09:02:04.86 ID:wt5V33q00.net

ドギーバッグは良いことだけど
大津だからな、これをイジメに悪用しそうで身構えてしまう

860 ：名無しさん＠１周年：2017/07/01(土) 07:37:09.80 ID:HgneokMO0.net

質素こそ美徳の日本では、折り詰め、お持ち帰り、って昔から何の抵抗もなく普通に言うだろ。
なんで毛唐の下らねープライドに合わせて、犬用残飯入れ、なんつう呼び方せにゃならんのだ。

861 ：名無しさん＠１周年：2017/07/01(土) 07:41:22.80 ID:29d9kXI+O.net

日本人は犬じゃないだろ


なんで日本語にあるものをわざわざ変えるんだ？

862 ：名無しさん＠１周年：2017/07/01(土) 07:44:25.93 ID:/4vG556n0.net

>>860
販売してない、破棄したモノを持って帰る、という理由から

犬用に破棄したモノをヒトが食うはずもない、当たるはずがないだろ？

販売するなら食中毒責任問われる

あれ？もったいないは？

863 ：名無しさん＠１周年：2017/07/01(土) 07:47:38.28 ID:/4vG556n0.net

>>859
犬津とかいじめられるんじゃね？

864 ：名無しさん＠１周年：2017/07/01(土) 12:28:14.95 ID:VvNna7Bn0.net

>>857
心配すんな
普通に食って残して文句言うのは
次郎通ってるブタとバイトくらいだから
店の人間は残しても何とも思わん
味が悪いのかとかネタが良くなかったかとはたまに思うけどな
食い物を粗末とは食えないのを無理に喰う事じゃない

865 ：名無しさん＠１周年：2017/07/01(土) 12:34:48.40 ID:etihPJeS0.net

>>861
実際に犬に食わせる人なんかいない。
英語なりの婉曲表現。
日本語でもそんな言葉あんじゃん。化粧室って言葉が。
マジで化粧しに行く人なんてほとんどなく。

866 ：名無しさん＠１周年：2017/07/01(土) 13:07:53.75 ID:v64kQ7uD0.net

>>825
でも仏事の弁当とかみんな持って帰るけど大きな事件にはならないし大丈夫だろ
今日は暑かったからもう食べない方がいいわねとか揚げ物は大丈夫だけど刺身はやめとことかその程度の判断はできる

867 ：名無しさん＠１周年：2017/07/01(土) 13:29:02.87 ID:0RMrNOzt0.net

夫婦喧嘩バッグ

868 ：名無しさん＠１周年：2017/07/01(土) 14:01:04.16 ID:/FseO/Sr0.net

ドギーマンってメーカーあるけど犬男って意味なのかな