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【鰻】「ひつまぶし」給食 地元特産ウナギを子供たちに 19日に5000匹、600万円分無償提供 愛知 西尾

1 :trick ★:2017/06/20(火) 02:01:30.25 ID:CAP_USER9.net
特産のウナギ「ひつまぶし」が学校給食に 愛知 西尾 | NHKニュース
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170619/k10011023181000.html?utm_int=lnews_contents_news-main_001
6月19日 21時49分

地元の食材のよさを知ってもらおうと、ウナギの養殖が盛んな愛知県西尾市で地元で養殖されたウナギが小中学校の給食で振る舞われました。
この取り組みは愛知県西尾市の「一色うなぎ漁業協同組合」が初めて企画したもので、このうち中畑小学校には組合の若手メンバー4人が訪れ、3年生49人を対象に特別授業が行われました。

この中で児童たちは生きたウナギを実際に触る体験をしたり、ウナギは冬場に海で捕まえられた稚魚が養殖場で半年ほどかけて育てられることを学んだりしていました。
このあと学校給食で地元で養殖されたウナギのかば焼きをご飯に混ぜた「ひつまぶし」が振る舞われました。

児童の1人は「家ではめったに食べられないのでたくさん食べて帰りたいです」と話していました。
一色うなぎ漁業協同組合の犬塚淳太さんは「多くの子どもたちが興味を持ってもらえて大変よかったです。地元の子どもたちには全国に誇れる特産のウナギを大事にしていってもらいたいです」と話していました。19日は市内のすべての小中学校に組合から5000匹分、金額で600万円分が無償提供されたということです。

231 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 15:35:59.11 ID:C6ILAzNt0.net
>なぜに日本人は蒲焼きに固執するんだ?ナントカの一つ覚え?
本当なら鰻の天ぷらにしたいところだが油が邪魔をするので喰えない

232 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 15:59:59.16 ID:gQd731kT0.net
鰻好きでよく食べるんだが、愛知の焼き具合と甘辛タレは最高に美味いな
東京、関東地方の鰻はちょい苦手。フニャフニャすぎてカリカリが足りない
どうも長野、静岡らでフニャとカリが入り交じり、愛知、岐阜から西はカリカリ
愛知でも関東の捌き→蒸し→焼きの店はあるが、仕上げはカリカリというね
タレは各地方それぞれの味があって楽し美味しい

233 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 16:02:32.30 ID:qcwshQ0z0.net
うなぎ屋壱番の思い出

234 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 16:15:09.84 ID:9Z9X29yV0.net
>>1
>家ではめったに食べられない

めったに食べられない。 言ってみればほどほどに食べている。

235 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 16:16:27.26 ID:nXOdM28z0.net
>>1
ひまつぶしの為にウサギをピョンピョンするんじゃ?

236 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 16:17:22.08 ID:f6qJYhmD0.net
愛知県の勢いが止まらないな!

237 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 16:18:00.08 ID:UGa98E4S0.net
うなぎ嫌い。こんな給食が出たら悪夢やわ

238 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 16:20:33.54 ID:6S+nvcsQO.net
>>1
貧困家庭の子供たちにウナギ食わせてやりたい

239 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 16:22:22.95 ID:HwnSViZl0.net
こういうことしてるから絶滅する

240 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 18:13:56.63 ID:yxgyQLBb0.net
しょせんタレの味じゃねーか
濡らした段ボールに砂糖醤油でも掛けて食ってろや

241 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 18:49:03.17 ID:uNwsRI7b0.net
ひつまぶしは食べ方にルールがあるから面倒くさい。
最初の一杯目はそのまま食べ
二杯目は薬味をかけて食べ
三杯目はお湯をかけて食べる

242 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 19:05:30.26 ID:F5ILYNvc0.net
>>241
推奨なだけでルールじゃないよ
そのままも茶漬けもパスで薬味インだけで貫くのもアリ

243 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 19:13:56.20 ID:x2qHGvmi0.net
サンダーアンギーダ

244 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 19:15:11.30 ID:pMqxGy0G0.net
>>241
>>242
確かにその通り

初見の人に推奨するのが241の食べ方で、
もう少し細かく書くと、
お櫃から茶碗に4杯分(小盛り)となるように
お茶碗に盛って、
1.そのまま
2.薬味
3.出汁を掛けて
4.1〜3の中で自分の好みで選ぶ

これが初見さんに対する推奨なんだね。

245 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 19:25:31.29 ID:yGDs9q460.net
ひつまぶし食べたいな

246 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 19:26:15.90 ID:hzPD8Y1W0.net
さすがアベノミクスや

247 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 19:31:27.29 ID:sRk6Qi3r0.net
中国産ウナギを国内加工で国産偽装
スーパー店頭で売れ残ったのは腐る前に冷凍して再販売
それでも売れ残り美観、食味ともに劣化した丸一枚では商品価値なくなったのを、
刻んでタレでごまかし、ご飯に混ぜ込んだ上で提供←ひつまぶし

248 :名無しさん@1周年:2017/06/21(水) 20:39:34.72 ID:F5ILYNvc0.net
>>247
早くそれが常識な世界から抜け出せるように頑張れw

249 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 05:49:28.81 ID:q93W5qa00.net
と言う必死なチャンコロ系二世なのでした〜 ホヒホヒ

250 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 05:55:49.79 ID:Y1VElplH0.net
西尾いいなおい
隣の蒲郡なんか冷凍蒲郡みかんだぞ
家に帰ったら規格外のを近所の人がくれるから腐るほどあるし何もありがたくねぇ

251 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 06:33:49.08 ID:D/+gqoWF0.net
絶滅危惧種を寄贈だろうとなんだろうと給食に出すなよ・・・
絶滅に寄与してまで食文化を謳う神経が理解できん
完全養殖が商業的に乗るまでは公的組織では禁止にすべきだろう

252 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 08:04:55.03 ID:EYMEj3E90.net
と言うかあんなヘビみたいな糞マズイ魚よく喰うよなw

甘辛の醤油タレに漬けりゃ何でもイイんだなww

253 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 08:13:27.80 ID:iKMja3fw0.net
>>193
多くの人が不味い、嫌いと言ってるのも現実
鰻はゲテモノという意見には賛成だわ

254 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 09:35:52.08 ID:auXT6ZA90.net
           \. 三重スレ巡回が ./ ..、 ,.、,.、,.、,.、 ,.
 .  / /     /.\日課で仕事です/   .∠二二、ヽ
/     /   /    \ ∧∧∧∧/     (( ;ω;)lヽ,,lヽ
              < の  ス >     /~~~:~~~ (    )  < スナメリ馬鹿ちゃん早く帰ってきてね
    /    /     < 予. .ナ >   .ノ   : _,,.と.ママ i
.              .< 感  メ >    (,,..,)二i_,.   しーJ
 ─────────.< !!  リ >──────────
               <    馬 >     ,. ,.、 ,.、 ,.、 ,., ,
  γ⌒ヘ⌒ヽフ     .<    鹿 >      ∠二二、ヽ
. (  (  ;ω;)ウッ / 古今無双の \..    (( ;ω;))<オレをイジメるのはアイツしか居ないはず
  しー し─J  / 知恵遅れなんです.\   /~~~:~~~\   オマエもアイツも全部発狂君のはずだ (号泣
.          言わせんなよ恥ずかしい!

255 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 09:40:42.20 ID:My9Yj7qo0.net
僕が食べるはずだったうなぎをかえしてっ!

256 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 09:42:45.59 ID:AdXa3ODC0.net
ひまつぶしに見える

257 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 09:57:56.51 ID:NfvwnXv80.net
名古屋の食文化のレベルが高いのわかったか?

258 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 10:36:09.60 ID:7JUAz/td0.net
ひまつぶし給食に見えた(゚ω゚)

259 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 13:03:27.57 ID:4xNPSt9Y0.net
>>257
三河じゃん

260 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 13:07:02.39 ID:RmUW3pXO0.net
>>250
世界一貧相な水族館「竹島水族館」
ガンダムの背丈と同じでかさの「弘法大師像」

そりゃ税収も少ないわな

261 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 13:11:01.10 ID:Kg8n/kIP0.net
蒲焼さん太郎

262 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 14:02:00.81 ID:BV0iwZNW0.net
>>230
あるよ
食べる分だけ軽く突き崩して食べてる
ぐっちゃぐちゃにはしない

263 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 14:05:24.91 ID:e0/fEdMQ0.net
子供がゴリラ顔ばっかでビビった
土人ハーフばっかなの?

264 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 14:18:49.15 ID:VHPrzugB0.net
なんだ提供するサイズのやつの店頭価格で表記するから太っ腹に見えるだけじゃないかw

265 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 14:19:32.49 ID:Ao4YaNXj0.net
 ( ゚∀゚)
 (  ∩ミ  ほーら、巨大デンキウナギだよ
  |  ω |
  し ⌒J

266 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 14:33:12.74 ID:PXjP8DN40.net
西尾市の中学に通っているウチの子によると
けっこう美味しかったらしい
ウナギだから当たり前か

267 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 14:38:01.66 ID:nLp8O9DK0.net
ガキにウナギのよさが分かるわけないだろ
オレらに提供しろ、2chで宣伝してやる

268 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 14:59:45.31 ID:Y1VElplH0.net
>>260
競艇が唯一の頼みの綱です

269 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 18:13:30.66 ID:uGotNKEg0.net
>>244
茶碗4杯も食うとか
どんな大食漢だよw

270 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 19:09:50.40 ID:YXeXgy0g0.net
>>260
今、蒲郡は再開発が進んでるよ。もともと明治期に戦略特区みたいな政策でリゾート開発された経緯があるからね。
天然の風光明媚なロケーションが高く評価されて、
プリンスホテルも蒲郡に建てたよね。陛下もお泊まり遊ばされたと言う史実もあって、そうしたエピソードとあいまって再開発のターゲットにされたみたい。

271 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 22:04:24.57 ID:pTs5z02I0.net
有り余ってんな
ま、養殖に制限かけてるくらいだからか
フェイクニュース信じて鰻が減ってるとかのたまうバカみると泣ける

272 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 22:09:57.19 ID:QqJuDp6y0.net
肝串でいいや。くれ

273 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 22:33:50.34 ID:Za1+nvS/0.net
肝吸いをくれ

274 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 22:43:09.21 ID:0ek/qt5P0.net
お前らは、親にエリンギをマツタケだよと言われて
大喜びで食ったんだよな?

275 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 22:46:21.78 ID:UycIJPBV0.net
近大の、なまずうなぎはどーなったんだろ(・・?

276 :名無しさん@1周年:2017/06/22(木) 23:03:27.22 ID:Za1+nvS/0.net
>>275
イーオンで売ってると聞いてチャレンジしたかったが
0の日にワオン残高も0だったのでまだ未経験

277 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 07:07:08.69 ID:oI6dqyKH0.net
鰻の旬の時期じゃないじゃないかー。

土用の丑の日にむけた、値段上げるための在庫調整としか思えないわ。

クソが。

12月にやれ!!

278 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 10:26:40.25 ID:iVe+eNhH0.net
>>277
養殖に旬など無い

279 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 11:47:02.48 ID:5DI9pdld0.net
>>275
鰻には似てるけどやっぱり鰻じゃなかったよ
格の落ちる代替品という印象しかなかった

280 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 16:25:27.86 ID:RQs1az9u0.net
ナマズはもっと旨い食い方確立してるからな

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