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【ネットニュース】髪の毛を触った後にすしを握った女性店長 3か月間で養成の「すし職人」ってこんなもの?

692 :名無しさん@1周年:2017/06/04(日) 22:34:28.44 ID:7GseK5ow0.net
>>602
髪が実際に病気になるとか体に影響があるかどうかはさておき、
これだけ気になる人がいるのだから、やってはいけないということ
その感情の問題を病気にならないとか、不衛生でないとか理詰めで説明しても無意味

さらに言うと、なんで身なりとか、目に見える衛生に飲食業は気をつけるかというと、
店の清掃や、従業員の身だしなみが汚いと、
料理に関しては衛生的ですよといくらいっても説得力がまったくないから

身だしなみや掃除をしっかりしていることで、料理にもそれだけ目配りしているんだな
と説得力を持って伝えることができるから、衛生面のことはもちろん、みんな身だしなみをしっかりしてるんだよ

なのに、この人は髪を触って手洗いをせず寿司を握ってしまった
果たして、この人は他のことに関しても衛生的な気配りがあるのか?疑われてしまうし
実際にみんながこう思っているから疑問を述べてる

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