【ネットニュース】髪の毛を触った後にすしを握った女性店長 3か月間で養成の「すし職人」ってこんなもの？

277 ：名無しさん＠１周年：2017/06/04(日) 22:01:30.58 ID:7Ei197ju0.net

>>205
年間を通して旬のものが違うから
食材の味が適切かどうかの判断がつかないと仕入れも難しい
調理技術は…若いうちに無限の材料をロスして良いなら一通りは手は動くようになるかも
ただ美味いかどうか食ってみてわかる自信ある？