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【兵庫】映画館のフライドポテトでアレルギー、入院…成分表に小麦表示せず 姫路市★9
- 104 :名無しさん@1周年:2017/05/14(日) 15:44:20.49 ID:e7Ny3GyQ0.net
- >>96
調味料付着しやすいように小麦をまぶす
カラっとあげるのは添加物を使うのが一般的
マックのフライドポテトの全ての原材料は公開されてる
原材料は以下の通り
ジャガイモ、キャノーラオイル、水素添加大豆油、ベニバナ油、自然調味料(植物由来)、ブドウ糖、酸性ピロリン酸ナトリウム(色の保持)、クエン酸(保存料)、ポリジメチルシロキサン(消泡剤)
揚げ油(キャノーラオイル、コーン油、大豆油、水素添加大豆油、THBQ :tert-ブチルヒドロキノン、クエン酸、ポリジメチルシロキサン)
調味料(ケイアルミン酸ナトリウム、ブドウ糖、ヨウ化カリウム)
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