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【研究】「しらたきがすき焼きの肉を硬くする」は誤解だった こんにゃく協会、実験で確認

359 :名無しさん@1周年:2017/02/27(月) 16:37:42.66 ID:UDAI0Zje0.net
スキヤキに牛蒡は入れたことなかったが、牛蒡って牛肉と
相性良いし確かに旨そう
今度やってみよう
可能なら堀川とか大浦太みたいな太くて柔らかいのを
使う方が良いのかな?

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