【食】ワニがご当地グルメの街が大阪にある！？ さっぱりして栄養も満点　豊中市

1 ：砂漠のマスカレード ★：2017/02/26(日) 07:12:15.29 ID:CAP_USER9.net

[ちちんぷいぷい - 毎日放送]

2017年2月15日放送の「Today's VOICE ニュースな人」では、豊中市でNPO法人の理事をつとめる芳村幸司さんの取り組みについて紹介しました。

芳村さんはワニ料理を"マチカネミート"として売り出し、「豊中市のご当地グルメにしたい」と考えています。

豊中は昔ワニがいた？豊中市と「ワニ」の関係

双方の関係は1964年ごろにさかのぼります。
豊中市待兼山町の阪大豊中キャンパスで約40万年前のワニの化石を発見されたのです。
化石は地名にちなんで「マチカネワニ」となづけられました。

豊中市内ではワニ料理を扱うお店がすでに8店舗あり、"ワニハンドの香草オーブン焼き"や、"ワニのお鍋"など、インパクトのあるワニ料理がたくさん用意されています。

ワニの肉はさっぱりした繊細な肉質で、脂肪がほぼゼロ・高たんぱく・コラーゲン・DHA含まれていて非常に栄養価が高いとのことです。

芳村さんたちの活動を豊中市も助成金を出して応援していて、今後もワニの町「豊中」をアピールしていきたい考えです。

こんな身近な地域で食べることが出来る「ワニ料理」、ぜひ豊中に訪れてみて食べてみては！？

https://news.biglobe.ne.jp/trend/0226/jtn_170226_0041331383.html
Jタウンネット2月26日（日）6時39分

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8 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:17:21.88 ID:otG+9O1Q0.net

ワニはサメって因幡の白兎が逝ってた

9 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:18:11.61 ID:9OK94lCe0.net

ワニの姿形を残してる料理はすべてゲテモノ料理でしかない
ワニらしさを消す努力をしろよ気持ち悪い

10 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:22:02.42 ID:UpcI15870.net

サメの事じゃない。の

11 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:30:40.63 ID:w/dP/8pK0.net

オーストラリアでもあるんかな？

12 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:31:43.13 ID:IxlEuvpD0.net

怖いわにー

13 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:34:48.35 ID:xu9gyef70.net

高知で出してる居酒屋があったと思うが
かなーり前から

14 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:36:38.90 ID:I13YUdM+0.net

日本語おかしくね？（・ε・）

15 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:37:28.31 ID:rmOFzmv50.net

中国地方の山奥では、サメのことをワニ言うんじゃなかったか？

16 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:42:50.49 ID:+mVjcJZ50.net

ワニ？　王仁と言ったら未開なジャップ国に文明を伝えてくださった百済人だろ
仏教に続いて論語も千字文も兄の国、大韓から伝わったんだよｗ
大韓の王仁さまがジャップという原始人の村に文化文明を伝えたこと、忘れるなよ

ついでにいうがネトウヨの馬鹿どもは教育勅語が素晴らしいとほざいているがｗ
あんなもん論語その他シナの聖典の焼き直しでね
そんならそれを蛮族ジャップに伝えてくださったワニさ…王仁様は
もっと日本史上において顕彰されていいと思うんだがね

17 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:44:03.78 ID:+D0L5zOr0.net

手まるごとのやつ、骨だらけで食いにくいんじゃないの

18 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:44:33.18 ID:9GMrPgO60.net

すっぽんみたいだね

19 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:45:35.38 ID:eLdpfZo20.net

豊中に住んでるけど
聞いた事ないで

20 ：婆 ◆HKZsYRUkck ：2017/02/26(日) 07:46:39.72 ID:ddd+nb6T0.net

「マチカネワニ」って名前がいいよね。
美味しくてお待ちかねって感じ。

21 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:49:20.32 ID:bzKiAjll0.net

アメリカ南部料理の定番だね
フライにすると美味しいよ

22 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:51:21.50 ID:P8MpCStZ0.net

>>19
豊中でも北部でしか馴染みがないだろう

23 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:51:43.70 ID:Xpdnoqfv0.net

手と尾とか…

24 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:52:47.05 ID:48BOR7Go0.net

下手物食いの大阪らしいわ

25 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:53:09.64 ID:bkUfTaOc0.net

大阪府ってこういのやっているところがけっこうあるね。
どこだったかダチョウの卵（肉もだったかな？）を売り物にしているところがあった。

26 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 07:54:43.81 ID:wP/Pem4E0.net

なんだ
地元で養殖してるわけじゃないのにご当地グルメって意味あるのか
ちなみにワニは水質が汚くても育つしの養殖は簡単なほうだからジジババでもできる

27 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 08:00:28.07 ID:lhpyeYG20.net

すき家に鰐丼（ガクドン）が並ぶ日も遠くないな

28 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 08:01:18.06 ID:6Q9/K6xm0.net

鶏肉でよくないですか？

29 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 08:02:42.84 ID:w15yknOZ0.net

昔から新世界の串カツ屋にはワニはあったが

30 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 08:03:37.89 ID:qMQjx30W0.net

>>1
"カネカネキンコ"？

31 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 08:10:41.01 ID:I0ARVQjq0.net

千葉(銚子の方だったかな？)でも確かサメ食べてたぞ
モウカザメだったっけかな？

32 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 08:10:58.44 ID:DPYewzRH0.net

>>14
ガガ

33 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 08:20:54.74 ID:voTrUTVt0.net

サメザメ

34 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 08:53:15.60 ID:oD83rHw60.net

>>31
心臓の刺身が旨い

35 ：婆 ◆HKZsYRUkck ：2017/02/26(日) 08:57:41.93 ID:ddd+nb6T0.net

>>31
広島県とか新潟県とかのの山間部でも食べてるよね。
身にアンモニアが多いから腐りにくいんだって。

36 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 09:20:22.31 ID:CeE44gCD0.net

ワニステーキ美味かった

37 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 09:25:35.80 ID:hWXSghJH0.net

法人とは詐欺と何が違うのか

38 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 09:39:19.92 ID:ai5FTNHy0.net

下水道に棲んでるのかな

39 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 09:58:02.52 ID:YpiT+Skz0.net

三次とか、昔からワニ料理で売ってる町をさしおいて大阪とは

40 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 10:01:20.44 ID:FIsEhrSP0.net

マチカネタンホイザ

41 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 10:18:08.39 ID:7I6WXFPL0.net

ワニでも鳥でもそのまま形残ってるのは嫌だなぁ

42 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 10:47:34.00 ID:aByJcf2k0.net

約40万年前だったら何がいるか分からんな
神武天皇の頃でさえ大阪は海だし
気温ももっと高かったのかも

43 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 10:48:19.42 ID:tscLZKq80.net

>>6
ワニといえばやはりね

44 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 11:33:06.60 ID:aUNh2A0a0.net

ワニとかカエルとかスズメは食ったことあるな
普通に食えるよ

45 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 11:55:14.16 ID:/WxgOYzQ0.net

> http://cdn.mainichi.jp/vol1/2016/10/03/20161003oog00m010045000p/6.jpg
> http://emunodinner.com/wp-content/uploads/2017/01/P2510401-1-1024x768.jpg

うーん、手の形がそのままってのは・・・。

46 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 11:58:36.20 ID:cMg9grSr0.net

ワニに肉食ったことあるが、あっさりしすぎて何の風味もなくて美味しくなかった。

47 ：[JP] 【中部電 78.6 %】 【18.5m】 【年収 9473 万】 【利用料 9473 ₲】 【B:87 W:70 H:101 (C cup) 223 cm age:12】 (王都中央区)：2017/02/26(日) 16:55:58.54 ID:HsHpUq8k0.net

ラリー・アルトン・パリッシュ御用達

48 ：婆 ◆HKZsYRUkck ：2017/02/26(日) 17:09:45.44 ID:ddd+nb6T0.net

>>41
俺もそうだが、なぜか魚介類なら、姿がわかる方が美味しそうなのが不思議。
遠い種族ならOKということか。

49 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 17:55:58.56 ID:Ze8FWQUq0.net

>>9
本気か？
例えば理由があってワニ肉を鶏肉に偽装するなら隠すだろう。
わざとワニに価値観を見出して欲しいからこそわかるようにしているに決まっている。考えが浅すぎるw

50 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 18:00:02.01 ID:tscLZKq80.net

>>9
ニワトリや七面鳥の丸焼きとか見る人によっては普通にゲテモノだが

51 ：名無しさん＠１周年：2017/02/26(日) 23:46:18.91 ID:bXQ78qiH0.net

>>19
豊中市のナンバープレート良く見てきてみ。

52 ：名無しさん＠１周年：2017/02/27(月) 08:49:44.42 ID:c+FxyVyG0.net

>>26
仙台に喧嘩売るやつを現わる

53 ：名無しさん＠１周年：2017/02/27(月) 18:05:01.73 ID:GeUYpP/N0.net

ウロコごと食えるもんなのか？

54 ：名無しさん＠１周年：2017/02/28(火) 01:00:45.41 ID:iKbwJqb80.net

菌が居ない肉、それがワニ肉。

55 ：名無しさん＠１周年：2017/02/28(火) 01:01:51.78 ID:iKbwJqb80.net

>>35
新潟だけど昨日普通に食ったなw

56 ：名無しさん＠１周年：2017/02/28(火) 09:35:04.21 ID:Eiw4MBCe0.net

>>22
豊中北部だけど食べたことがない

57 ：名無しさん＠１周年：2017/03/01(水) 10:59:53.78 ID:G7d43VEZ0.net

そういやこの前グーグルマップ見てたら「わんん神社」って所見つけて「わんわん神社」の間違いかなとおもってストリートビューみたら間違いではなかった
http://i.imgur.com/JuJGs3V.jpg

ネットで調べたら祭神はワニで「わん神社」と読むらしい
全然由緒なさそうな所がまたなんともいえない