【畜産】お肉といえば西は「牛」、東は「豚」 東西で農耕用の動物が違った…東の馬、量少なく普及せず

572 ：名無しさん＠１周年：2017/02/20(月) 01:28:50.77 ID:BjUUPXtw0.net

牛すじって80年代くらいまで関西限定だったな。

そもそも牛すじってダシ用だろ。昔捨ててたらしいじゃん