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【畜産】お肉といえば西は「牛」、東は「豚」 東西で農耕用の動物が違った…東の馬、量少なく普及せず
- 279 :名無しさん@1周年:2017/02/20(月) 00:46:08.43 ID:hShUsa9m0.net
- なんでさっきから結論をとっくに言ってるのに現実逃避するかな?
何度も言うけど牛肉は焼くしか調理法がない底が浅い肉だよ
火を熱を加えれば加えるほど不味くなる大欠点があるんだし
そもそも素材の味が頼りで加工にも向かない
チャーシュー、ハム、ソーセージ、ベーコン
どれかを牛肉でやってみろよ?食えたもんじゃない
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