【社会】こんな雑煮あり!?

427 ：名無しさん＠１周年 (ﾜｯﾁｮｲW 456a-8czw)：2017/01/07(土) 00:14:07.04 ID:k2qpTid90.net

それぞれの地域のうどんだしのレシピで比べればいいんじゃない？

関西うどん
出汁900g？
薄口しょうゆ　大さじ2弱
塩　小さじ1 以下略
塩分...11.8g弱

関東うどん
出汁　600cc
濃口しょう油　大さじ4
薄口しょう油　大さじ2
塩　少々 以下略
塩分...16.3g以上

ただ関西の人は出汁を飲むから、塩分摂りすぎる