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【企業】『俺のフレンチ』グループ シェフ流出で株式上場に暗雲
- 263 :名無しさん@1周年:2016/12/02(金) 21:27:13.72 ID:hvnbiboR0.net
- >>229
客単価5000円なら日に5人x2回転で10人の客で売上5万円、粗利は3.5万円。
26日営業で月に約90万円の粗利って話なので、家族経営なら余裕w
日に7人の客でも63万な。
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