【国際】 3000年前のチーズ発見　焦げて捨てられたか（デンマーク）

1 ：朝一から閉店までφ ★：2016/09/19(月) 18:22:40.84 ID:CAP_USER9.net

【海外発！Breaking News】3000年前のチーズ発見　焦げて捨てられたか（デンマーク）

2016年09月19日 18:15 by A.C.

焦げた状態で発見された3000年前のチーズ（出典：http://sciencenordic.com）
http://static.techinsight.jp/wp-content/uploads/2016/09/cheese.jpg

料理の最中に電話を受け、話に夢中になっているうちに鍋を焦がしてしまった、そんな経験はないだろうか？　
このたびデンマークで発見されたのは、焦げて鍋に入ったまま放置されたチーズ。それも3000年前に作られたものであることが判明し話題になっている。

3000年前に作られたと思われるチーズが入った土鍋は、デンマーク中央ユラン地域にあるシルケボー近くの発掘作業現場で考古学者によって発見された。

シルケボー博物館館長で考古学者のカイ・ラムッセン（Kaj Rasmussen）氏は「土鍋に黒や茶色の物体がこびりついて残っている場合、とうもろこしや種であることがほとんどです。
しかし今回鍋に残っていたのは白っぽい黄色の塊でした。こんなものは見たことがありませんからね。興奮しましたよ」と語っている。

デンマーク国立博物館の専門家に分析を依頼した結果、牛の乳に酵素を作用させてできる凝固物“カード”である可能性が高いことがわかった。
普通のチーズと違って、乳清（ホエー）にミルクを混ぜ沸騰させて作られる硬質チーズ（ハードタイプ）のもので、キャラメルのような塊になるという。

ラムッセンさんは「ノルウェーのホエーチーズと一緒です。加熱した際に焦がしてしまったのでしょう。
それも半端なく焦げていますから、臭いも相当きつかったに違いありません。誰にも知られたくなくて捨てたのかもしれませんね」と想像を膨らませる。

ホエーチーズは濃厚な味わいと独特の甘みが特徴で人気があるという。ゴミとして捨てられたものが3000年後に注目を集めることになろうとは、チーズを作った本人は思いもよらなかったことであろう。

出典：http://sciencenordic.com
（TechinsightJapan編集部　A.C.）
http://japan.techinsight.jp/2016/09/ac09190943.html

2 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:23:53.32 ID:j0gYK+Jf0.net

チーズの香りがキツイ
http://i.imgur.com/ixOjjJO.jpg

3 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:24:47.78 ID:dNCqLXFE0.net

チーズに興奮するのはアニメのネズミだけだと思ってたよ
（富士額の金満ネズミらはたぶんチーズごときには興奮しないので対象外）

4 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:25:14.17 ID:QV+IZ5DT0.net

ジョセフィーヌもう勘弁してくれ

5 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:25:28.32 ID:rA7t9xS80.net

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6 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:25:34.13 ID:2u7YWoty0.net

ほえー

7 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:25:37.92 ID:Di3leV/E0.net

>>2
予想できたわ、俺も慣れてきたなw

8 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:25:51.50 ID:vsW5NVCa0.net

以下「ほえ〜」禁止

9 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:27:20.73 ID:zcZ8D1cJ0.net

>>8
チッ

10 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:32:06.01 ID:87Klqxv/0.net

焦げたくらいで鍋ごと捨てるのか？すぐにホームセンターで安く買える現代ならともかく
てか自分が何気に捨てたものが3000年後に発掘されたら嫌だな

11 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:34:37.38 ID:PD8lsfvm0.net

>>10
金属製の鍋ではなくて土鍋だから、剥ぎ取って使えるようにするより、
新しく作った方が楽という判断だと思うよ

12 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:35:07.10 ID:FXeRv+Gi0.net

3000年前ってスゲーな
四大古代文明以外の地域でもその頃にこんな鍋でチーズとか作ってたんだ
何気ない日常生活なのかもしれんけどロマンあるわー

13 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:35:39.10 ID:Wr2EPomD0.net

同じ頃、俺たちのご先祖様は栗を食い尽くしてドングリを食ってみたものの、その渋さに顔をしかめていた

14 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:37:44.49 ID:akYxtFNR0.net

>>13
で、今でもゴキブリ韓国人は、ドングリが美味いニダと食ってるニダ


死ねよ

15 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:38:28.11 ID:E5/HVx/O0.net

3000年前のデンマークってどんなんが住んどったんや？
ガリア人？ゲルマン人？

16 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:39:43.42 ID:wdSbLS9n0.net

「きこちゃんすまいる」の主題歌思い出した。

100年後の化石の中、残されるものは
答案用紙でもない、人口衛星でもない
今日焼いたサンマの骨〜♪

17 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:47:53.81 ID:pFrRQ2p20.net

>>10
3000年前のオナニーティッシュ発見 貴重なDNA資料云々
ってスレが立つのか興奮する

18 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:49:36.07 ID:pQRouzfa0.net

アイスって3000年経っても食えるらしいな

19 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:52:54.87 ID:67lwxPNd0.net

AGED 3000 YEARS
VERY RARE OLD CHEESE

20 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:54:14.44 ID:SDbAmBhR0.net

3000千年前に電話なんてないだろ

21 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 18:58:39.96 ID:o2GqGSR00.net

「最近の若いもんは料理も出来んのかい」
姑のぼやきが聞こえてきそうだな

22 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 19:05:08.35 ID:nNym1th30.net

気になるのはまだ食えるのかどうか

23 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 19:09:30.44 ID:tXnmzkcd0.net

これでチーズの起源が3000年前の英雄キム・チズンであることが証明されたニダ

24 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 19:13:08.82 ID:/6we/kRA0.net

デンマーク人もどこぞの民族みたいに平気でホラ吹くのな

25 ：安倍チョンハンターさん：2016/09/19(月) 19:13:41.06 ID:6aKRfDuZ0.net

>>2
稲田?

26 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 19:14:05.41 ID:gOnlJHlV0.net

>>1
チーズぶん投げ祭りのせいだYO!

The Cooper's Hill Cheese-Rolling and Wake
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E8%BB%A2%E3%81%8C%E3%81%97%E7%A5%AD%E3%82%8A

27 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 19:18:21.69 ID:INQ9AmVO0.net

>料理の最中に電話を受け

3000年前には電話なんて無いだろ

28 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 19:18:32.24 ID:e4efVbbG0.net

ぬ〜べ〜の寄生虫の話思い出した

29 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 19:21:48.42 ID:2068uX0P0.net

>>17
更にこびりついた物から>>10が再生されるわけだな

30 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 19:22:15.30 ID:beNsWhF90.net

ハイジか？

31 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 19:22:47.90 ID:IXeEekil0.net

料理中に硫化水素で集落が全滅して鍋が放置されて焦げたまま残った

32 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 19:40:41.53 ID:t/r8Dv6n0.net

食った瞬間トイレに行く事になるだろうが
食ってみたい気が・・・はないわな

33 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 19:53:36.32 ID:Yc9g626I0.net

>>2
この人のシリーズどのくらいバリエーションあるんだろうか。
もしかしてプロなのか？

34 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 19:54:23.21 ID:Hu4NwYNW0.net

それマンカスだよ

35 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 19:57:26.65 ID:fv8R9eLzO.net

だからティファールにしとけと

36 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 20:00:21.89 ID:WEl/GJzY0.net

なんで3000年前とわかるのかを説明するニダ
チーズは3050年前朝鮮半島で作られたんだろ

37 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 20:02:33.41 ID:1btyT7+r0.net

オエーチーズ

38 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 20:13:18.42 ID:QciHqxiP0.net

これ結構前のニュースだった気がするんだが

39 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 20:13:59.98 ID:jdiasZhl0.net

匂い玉

40 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 20:15:50.88 ID:TTYfu25q0.net

>>7
俺もだｗ
むしろカスのクセにちゃんと空気読んだと褒めてやりたいわ

41 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 20:17:34.07 ID:FMiXdzuP0.net

くさそう

42 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 20:22:43.56 ID:wVi/PeSm0.net

醍醐？

43 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 20:34:43.72 ID:M1fY9ZCe0.net

>>2
グロ？

44 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 20:47:37.15 ID:SrOe+yf30.net

>>2
ドストライク

45 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 21:02:24.87 ID:A7RK9TWN0.net

>>1
3000年前に電話があったとか
デンマークっぱねえ

46 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 21:03:24.46 ID:y6NUIEYb0.net

3000年前のメシマズ嫁が残したものだな。

47 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 21:29:46.76 ID:F1ogCI3N0.net

3000年ってすげー前だな


ギフト: http://www.youtube.com/playlist?list=PL_HFY-9S4cNYCcEBcUj-erH4MJn5hn58X

48 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 21:29:55.28 ID:TGIX6n880.net

興奮しましたよって、かなり高度な変態だな

49 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 21:32:07.81 ID:wjdcpbuJ0.net

実は増殖した精子じゃねーのか？

50 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 22:45:52.30 ID:m5NsCLeq0.net

アルムおんじのチーズはラクレット？

51 ：名無しさん＠１周年：2016/09/19(月) 23:11:51.09 ID:0fPdCF6a0.net

>>20
>>27

スレの活性化ですねわかります

52 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 10:38:51.86 ID:Cdwwpy8Y0.net

飽食日本なら平気で食べ物捨てちゃうが
当時貴重な食べ物で捨てるなどそんなことするかよ。

53 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 11:16:29.26 ID:6dkFOsNZ0.net

>>52
縄文人の遺跡でも、灰の中で焼いてたドングリクッキーが、
焼いてるままの姿で発見された例があるよ（遺跡そのものが国宝ｗ）

何か急用があったに違いない；

54 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 11:20:49.65 ID:xAVoOMDL0.net

アブラムが荒野で神に犠牲を捧げた。子ヤギを積み上げた薪の上で焼いて、家に帰った。
その後、砂塵が後を隠してしまった。３０００年後、発掘した人は、きっと料理の下手な
人が子ヤギを料理してる時に焦がしてしまって、炭になってガッカリして去った痕跡を砂
塵の中で発見したって、発表した。ヤーベも吃驚だろう。ｗ

55 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 11:23:20.37 ID:VwIC4gYB0.net

>>1
>「土鍋に黒や茶色の物体がこびりついて残っている場合、とうもろこしや種であることがほとんど

とうもろこし？
何かの誤訳じゃないの？

56 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 11:24:07.43 ID:z053/dky0.net

>>1
3000年前にも電話があったの？

57 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 11:27:32.91 ID:KM3AbOow0.net

＞土鍋に黒や茶色の物体がこびりついて残っている場合、とうもろこしや種であることがほとんどです。

まじか？
そんな昔に南米から伝播したのか？

58 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 11:29:14.52 ID:51KgIy040.net

>白っぽい黄色の塊でした。こんなものは見たことがありませんからね。興奮しましたよ

「うひょーっ、白っぱい黄色の固まりだ。こいつはまたとない発見だぞ！！」
わかるよーな、わからんよーな。

59 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 11:35:40.93 ID:OIKykyGN0.net

>>13
おまエラチョンなんか未だにどんぐりゼリーおかずの弁当食ってる糞土人じゃん

60 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 11:37:57.37 ID:GRXc25020.net

cornの意味は穀物・穀類。
トウモロコシの意味で使われるのは主に米国・カナダ・豪州。

61 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 12:30:39.15 ID:Cssa1uFX0.net

古代にもサザエさんはいたんだな
♪チーズを焦がして出かけて そのまま 捨てて
未来で 見つかる 愉快なサザエさん

62 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 13:41:02.60 ID:b/y5TBBs0.net

>>2
モザイクでもこの人って分かるw

63 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 14:04:47.23 ID:WyARs/HN0.net

ハイジが焦がしたやつだ

64 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 16:50:23.83 ID:cQDmyDTc0.net

>>32
未知の細菌とかに感染して命がやばくなるかも

65 ：名無しさん＠１周年：2016/09/20(火) 18:46:36.53 ID:krlfmtVa0.net

古代の飯マズ嫁

66 ：名無しさん＠１周年：2016/09/21(水) 00:26:37.66 ID:Kfd8rvM80.net

>>2
よし

67 ：名無しさん＠１周年：2016/09/21(水) 11:45:15.91 ID:hJ/sFwgf0.net

>>2
たまに見るけど、誰なのこの人
バドワイザーを着たりしてるよね？

68 ：名無しさん＠１周年：2016/09/23(金) 12:02:43.58 ID:gn0vQP/10.net

>>2
なんか見るたびに綺麗になってきてる気が…(^_^;)

69 ：名無しさん＠１周年：2016/09/23(金) 12:27:11.31 ID:Hl5DBPbN0.net

>>63
あのときのオンジが一番怖かった。

70 ：名無しさん＠１周年：2016/09/23(金) 22:18:49.44 ID:dIqoS0ZJO.net

ﾓｯﾀｲﾅｲ!


なんてね

71 ：名無しさん＠１周年：2016/09/23(金) 22:22:31.67 ID:Ltwb6GV90.net

お前らのエロ動画満載のHDDも3000年後に
データ復元されるかもよ

72 ：名無しさん＠１周年：2016/09/24(土) 07:08:09.09 ID:yps4C3zl0.net

>>71
そして「これは宗教的な儀式だろう」とか的外れな事言われるのか。胸熱だな