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【生活】原料は水なのに!500円もする「かき氷」に女性の冷視線

1 :砂漠のマスカレード ★:2016/08/21(日) 18:07:49.32 ID:CAP_USER9.net
暦の上ではもう秋だが、残暑は厳しい。猛暑である。北海道などでは、時ならぬ台風の襲来などで天候の不順が叫ばれているものの、暑さはもう少し続きそうだ。

■日本の夏に「かき氷」

ピーカンの青空が広がる海辺や蒸し暑い都会の街角、浴衣でそぞろ歩く夏祭りなど、「暑さ」がキーワードになるシチュエーションで食べたくなるのが「かき氷」。

同じく冷たい食べ物ではアイスクリームと双璧を成すが、さっぱりした食感は、湿度が高い日本の夏向きである。

■昔は貴重な食べ物だった

ところで、かき氷の原料は氷だ。氷の製造には電気式の冷凍設備が欠かせない。
すなわちかき氷が広く普及したのは、明治の文明開化以降ということになる。

とはいえ明治より昔でも、夏場にかき氷が食べられなかったわけではない。
冬場の寒さを利用して作った氷を地下へ設けた「氷室(ひむろ)」に蓄えておけば、なんとか夏まで溶け残る。

ただし溶け残った氷を食べられるのは、支配層でもごく一部。江戸時代に有名だったのは加賀藩(現在の石川県)が
毎年、6月1日に幕府へ急ぎの飛脚で届けていた献上氷。それも将軍の食卓へ上る頃には、ごくわずかな量になっていたようだ。

■かき氷は高すぎる?

もちろん現代では、かき氷をいつでも食べられる。夏とはいわず、冬でもその気になれば可能だ。
文明がもたらした恩恵に感謝しながら一口......と言いたいところだが、よくよく考えると氷の原料は、ただの「水」である。

氷の製造に必要な電力や食べるときにかけるシロップなどにかかる費用を考慮しても、何やら「ぼったくり感」が否めない。外で食べると、500円以上の値付けになっていることも多い。

しらべぇ編集部の調査によると、「かき氷は水が原料なのに高すぎる」とよく感じる人の割合は48.1%。おおむね半数に達した。

■オカン世代が懐疑的

さらに調査を進めて性年代別では、「高すぎる」という人が最も少ないのは20代男性で34.8%。対して、最も多い50代女性は63.8%と大差がついた。

となると将来、結婚する予定や予想がある若い男性は、財布のひもを女性に握られてしまう前に、思う存分食べておくべきであろう。
隣にいる女性・まだ見ぬ運命の女性は、いずれ50代まで年齢を重ねると、かき氷に冷ややかな目を向ける可能性が高い。

面と向かって「高いわ!」「もとは水やがな!」などと斬って捨てられてしまうようなことがあれば、せっかく甘いシロップの味わいも台無し。
何やら水くさく感じてしまうに違いない。

【調査概要】 方法:インターネットリサーチ「Qzoo」
調査期間:2016年7月22日〜2016年7月25日
対象:全国20代〜60代の男女1376名(有効回答数)

https://news.nifty.com/article/item/neta/12189-156153/
2016年08月21日 11時00分 しらべぇ

2 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:08:55.59 ID:jueEwkWc0.net
人件費
その他経費

3 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:09:05.21 ID:kbSOnoEv0.net
分かりました

4 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:09:37.59 ID:1PuCJDr70.net
コンビニでカップかき氷買えばいいのに

5 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:10:02.61 ID:damK2neX0.net
電気代、人件費、店の賃料、その他雑費

6 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:10:09.59 ID:GpJ90ygV0.net
シロップが高いんだよ〜

7 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:10:41.02 ID:KQQj8OuP0.net
うちの近所だと750円だよ〜\(^o^)/

8 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:10:53.10 ID:D6JHmWDY0.net
女性は金落とすから優遇されてるのにそんな事言ったら優遇されなくなるぞマンコ

9 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:11:07.15 ID:MO4ozvld0.net
ハーゲンダッツ2個食べた方が元が取れる気がする

10 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:11:17.67 ID:3UgbpIgC0.net
大丈夫
女はかき氷じゃなくてフラッペって呼ぶだけで500円でも安いって思ってくれるから

11 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:11:29.51 ID:WxTXjZCD0.net
何年も熟成させた秘伝のシロップとかならそんなもんじゃね

12 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:11:55.13 ID:ctTxKuSY0.net
ゆっくり凍らせた氷は純水な

なぜただの氷に付加価値があるのかwwww

13 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:12:14.49 ID:M0ssgX5O0.net
原料小麦のものもお高いですね

14 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:12:15.75 ID:0YmzJ/qRO.net
水道水冷やしているんじゃないんだよ。いい氷使っているんだよ。

15 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:12:22.62 ID:1fwftlRJ0.net
「飲食店として最低のことだよね」川越シェフ

16 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:12:22.84 ID:lJq4v+BA0.net
上納金もいるからのぉ

17 :韓国起源ニダ ◆KIgenSoh9Q :2016/08/21(日) 18:12:23.79 ID:T929k4nR0.net
常々申し上げておりますが、
かき氷の起源は韓国のパッピンスです。
本当にカムサハムニダ。

18 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:12:25.56 ID:PVOfGbJW0.net
だから利益率が高い商売を昔から水商売って言うだろ。

19 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:12:32.77 ID:mpvfxtUD0.net
「この写真には猫が隠れています」→見つけられない人続出
https://t.co/f4prNTvwbP kloppi

20 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:12:39.29 ID:jS9ArK5a0.net
酒を凍らして作れ

21 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:12:42.56 ID:JK3hAyAH0.net
夏シーズンしか売れないとしても、一昔前の300〜350円くらいだと正直嬉しいね
ソフトクリームと比べても、利益率は良さそうだと思うw

22 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:12:44.18 ID:xQMXnGw30.net
だっておいしいんだもん

23 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:13:10.56 ID:7jZA+rNJ0.net
水商売が割高なのはしょうがない

24 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:13:31.14 ID:VtC9VIWH0.net
>>1
元は水と文句いう奴は水飲んどけよっていう。

25 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:14:05.94 ID:QWsFb9mC0.net
原料は水でも氷にするのに電気代がかかるだろ?女って単細胞だな

26 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:14:12.32 ID:WE+GNTF90.net
>>4
コンビニのカップかき氷さえバカバカしく思う

27 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:14:21.13 ID:hZnQFnKR0.net
かき氷で500円ならまだマシだろ
川越シェフの店は水で800円だぞ

28 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:14:21.15 ID:/LrOcNq40.net
いやそう思うなら買うなよw

29 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:14:49.54 ID:RsChUfkHO.net
ええ水を使っとんのやろ
ええ水を手に入れるのは大変やと
美味しんぼで読んだで

30 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:14:53.62 ID:JK3hAyAH0.net
>>15>>27
アクア800!アクア800が出たぞー!

31 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:15:02.46 ID:N4o3F/Du0.net
ガリガリ君で良いだろ

32 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:15:05.35 ID:jS9ArK5a0.net
昔は一家に一台かき氷機があったもんだが

33 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:15:09.94 ID:j6s1wUQ+0.net
最近は1000円くらいする気がする

34 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:15:17.12 ID:/LWY/HJG0.net
200円くらいで買える冷凍食品の半分をチンし
そこそこの皿にレタス一枚敷いて3000円で提供されるのを美味といい
料理人が一から作ったちゃんとつくったまともな1500円の料理をマズいいう女いるいる

35 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:15:52.28 ID:Z6Z7AeuF0.net
フワフワのかき氷を有難がって食べる奴ら
オーナーに聞いたら材料が水だから利率高すぎて笑いが止まらないってよ
夏だけで一年分儲かるらしいよ

36 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:16:32.27 ID:w5MgFHTi0.net
今はガリガリ君という良いものがあるからな

37 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:16:38.42 ID:y6yRXejV0.net
ちっちゃい店舗で300円くらいで売れば儲かり相談

38 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:16:49.17 ID:WtZxKugj0.net
ぼったくりの極み。買う馬鹿。

39 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:17:09.52 ID:n4Y5u4HK0.net
設備の費用もあるから原価だけでは語れない話だけど
500円は流石に高いな

40 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:17:17.32 ID:4wpwBntH0.net
>>1
500円?
露店でもそんなにしなくね?

41 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:17:37.15 ID:5Yo1d0mZ0.net
小洒落たかき氷屋だと1000円近くするだろ
もうかき氷は貧乏人の食べ物ではなくなったんだよ時代は変わってるんだ

42 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:17:49.07 ID:yn8YYAcA0.net
自作すれば?

43 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:17:54.99 ID:2pAZBqqJ0.net
俺が子供の頃は180円とかだったような

44 :名無しさん@ご利用は計画的に:2016/08/21(日) 18:18:34.01 ID:Y3fUuO+30.net
カキ氷シャカシャカする機械いくらするのかしってんのか?

45 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:18:34.47 ID:N6wITFsP0.net
>>35
あれ果汁から凍らせるから普通のより金かかってるぞ

46 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:18:46.93 ID:HwrigfMj0.net
水じゃかき氷作れないだろ

47 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:18:54.95 ID:FW6lyfnq0.net
それが【水商売】の基本だよ。

48 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:19:15.05 ID:CZysFXmo0.net
おゴリまっせとしっとるケがあるだろ

49 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:19:16.81 ID:WPMkkL0b0.net
じゃあ買うな

それだけだろw

50 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:19:34.66 ID:0AnWv7wA0.net
水商売だし、おすし

51 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:19:57.00 ID:wdzlzDWM0.net
それ言い出すと缶コーラとか缶コーヒーだって・・・・・・

52 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:19:57.83 ID:TN0mNcyd0.net
祭りの屋台もいろんな物が高いけどそういうもんだと思って買っちゃうよなぁ

53 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:20:00.79 ID:sqGt15uU0.net
ニュースなんて原価0円だろ?エラソーにww

54 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:20:01.22 ID:Bv4alaI/0.net
>ピーカン オカン世代
検索した 昭和の食べ物を喚起するからね

55 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:20:10.95 ID:vo8QUE2g0.net
ペンギンちゃんの氷かきを買って家で食えw

当時はあんまり小売りしてなかったかもな明治屋のシロップを親父がよく持ってきたっけw

56 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:20:12.64 ID:RVbebX4D0.net
家でかき氷作ってもうまくない

57 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:20:20.12 ID:y6yRXejV0.net
>>40
こういうのじゃね?

ZIP!でソルビン原宿/韓国人気かき氷店を紹介!6月30日オープン
http://omoshiromedia.com/sulbing-harajuku-zip
http://i0.wp.com/omoshiromedia.com/wp/wp-content/uploads/2016/06/2016063011.png?w=591

58 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:20:25.46 ID:+BgyjHcQO.net
香川県民「水なんてタダだろ?」

59 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:20:31.32 ID:JGrtwXKFO.net
しらべぇって糞だな、知ってたけど(笑)

>>15
アクア800円は高いです><

60 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:20:35.11 ID:fFjetU6W0.net
原価厨のバカっぷり

61 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:20:45.11 ID:h32wXW2t0.net
結婚や葬儀のほうが謎の高さ。

62 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:20:51.09 ID:a4rpg8wM0.net
最近は無駄にトッピングして800円強〜1000円するで

63 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:20:51.51 ID:qgiWXOIw0.net
> 原料は水なのに!500円もする「かき氷」に女性の冷視線

海水浴場とかだったら言われるがままだが
普通街中だったら、スーパーで買えば袋入りの安いのだったら100円〜150円程度で買えるだろ。

64 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:20:57.19 ID:8p7KjVkT0.net
お前らの大好きなブランドの服も材料はただの布やぞ

65 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:21:00.91 ID:4Fw0b9TH0.net
夏が終わる頃に、各種シロップが
30円とか50円とか投売りされるから
それを確保して、次の夏に備える

66 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:21:01.42 ID:/LWY/HJG0.net
出店の料金が値上がったのは暴対法でしのぎが減りそれが定着したんだってな

67 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:21:05.55 ID:zptpC0u90.net
>>10
北イタリア産の氷とシチリア産のレモンシロップ使用で1000円でも大丈夫かもな

68 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:21:11.41 ID:wh895MVX0.net
500円ってお祭り価格だろ
2、300円も出せばアイスも乗ったのが食えるはず

69 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:21:24.54 ID:VhqLzXTC0.net
>>49
ですよね。美味いかき氷食べた事ないんだろうなぁ。

なら100円出してちょろっと入ってる水買うなって。

70 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:21:30.64 ID:XrHBkSeB0.net
夏限定出店なんかは経費を短期で消化しないとあかんから
そんなに高いとは思わないが。品物の原価だけでいっても意味ないし

PCデポは間違いなくボッタクリまくってると思うが

71 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:21:56.77 ID:zwwXiW//0.net
ばれたか・・・

72 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:22:00.05 ID:0/CRA6df0.net
フラペチーノには喜んで金出すくせに。

73 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:22:03.15 ID:jS9ArK5a0.net
>>57
触った瞬間にテーブルがえらいことになるな

74 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:22:08.83 ID:wR+6B+zr0.net
ウイスキーのロックの氷と同じで
溶けにくいよう手間暇かけて凍らせた氷を氷屋さんから仕入れてるからね
削る機械というか歯も特殊仕様で
手入れ必要だしね
蜜も大量にかけまくってるじゃん

75 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:22:09.12 ID:pjBz2Ob30.net
じゃあ水飲んどけよカス

76 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:22:09.45 ID:quxSdknY0.net
だいたいフルーツとか小豆とかアイス乗ってるじゃん
500円でシロップだけのって本当にあるの?

77 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:22:24.23 ID:hddZG4jP0.net
人件費考えろよ

78 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:22:31.99 ID:ctTxKuSY0.net
馬鹿者

結晶化の過程で不純物は排除されるんだ
つまりどの氷でも味は同じwwwwwかき氷の技術だけ

79 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:22:31.99 ID:2PboXrDL0.net
電動かき氷器買えばいいのに
家で食うかき氷美味いよ

80 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:22:34.27 ID:Cn5DXDIs0.net
>>57
これは生きた大腸菌がたっぷり含まれているから原価が高い。
乳酸菌とかとは訳がちがう

81 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:22:43.53 ID:Kbzv4ZMQ0.net
祭りのリンゴ飴のリンゴはいつ採れたものなのか?
やたら塩が濃い焼き鳥はいつ仕込みしたのか?
屋台のラーメン屋の水管理はどうなっているのか?

昔から知らないほうが良いことと言われる。

82 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:22:45.68 ID:VhqLzXTC0.net
>>68
田舎者か?最近のプレミアムなかき氷は500〜1000円はするぞな。

83 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:22:55.10 ID:TcHErkv10.net
>>1
場所による
喫茶店ならカキ氷500円は安い(店の雰囲気料+席に座り場所使用料)
祭りで販売してるかき氷は300円が適正価格で500円は高い
他の商売をやってて店でついでにお持ち帰りのカキ氷を販売してるところは150円が適正価格で500円は高い

84 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:22:56.40 ID:JK3hAyAH0.net
>>66
なるほどね
2chって無駄に物知りな奴がいるよなw

85 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:23:03.80 ID:Squ87Q+o0.net
某くそレストランでは一杯の水が800円でな。

86 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:23:09.45 ID:b+UnWCaX0.net
水道水の氷ならな

氷屋さんってそういえばやってるんだろうか
祇園にそんな店見た覚えがあるけど
料亭とかに卸してんだろうか

87 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:23:31.41 ID:dcYq5ePf0.net
>>6
安いよ

88 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:23:51.48 ID:0piaF9bu0.net
>>1
ぼったくりだろw
家で凍りつくって、
ペンギンの手回しの奴で削れば、
安くできるわ。

89 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:23:56.01 ID:SCEkjMKl0.net
秩父長瀞の阿佐美冷蔵のカキ氷がすごくうまかったなあ

90 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:23:58.86 ID:h7bOFhJB0.net
冷凍しておく電気代、場所塞ぐから倉庫代、人件費、店の電気代色々掛かるんだから当たり前だろ。
それに食べる目的と同時に、休む目的があるから回転率が悪い。
高くなって当然。

91 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:24:02.52 ID:T85uaM0W0.net
じゃあ自分で水凍らせて作ればいい
こういう人達がお茶でも文句いうけど売れてるよね

92 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:24:11.38 ID:u/cFWvHs0.net
最近妙にかき氷押しだよね

韓国の有名店が来たんだっけ?

93 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:24:25.44 ID:Squ87Q+o0.net
宇治金時のかき氷なら500円払うよね

94 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:24:25.48 ID:fZaM//Gy0.net
シロップを炭酸水で割ると、懐かしすぎる味、美味しくないがw

95 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:24:31.35 ID:/LWY/HJG0.net
>>67
扱うものによっては何%以上入っていないと表示禁止とかだが
規制ないのも多いから一滴垂らせばOK
ケチついて調べ入った時用の見せだけでもいいかもな

96 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:24:34.40 ID:V7ibvsmm0.net
原価厨の極み

97 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:24:45.60 ID:VhqLzXTC0.net
>>83
おまいらホントに外に出ろよ。かき氷専門店は今や流行りのスイーツだろが、、

ホント脳内が古いな、、

98 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:24:49.47 ID:SzRxSg/H0.net
ふわふわかき氷は認めるが屋台のジャリジャリかき氷は食べる意味ない

99 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:24:49.61 ID:o0K0eqwS0.net
嫌なら食うな!
嫌なら食うな!

100 :名無しさん@1周年:2016/08/21(日) 18:24:53.45 ID:+pnPcHpH0.net
ガストでかき氷頼んだら、予め作って冷蔵庫に入れてたらしくてガッチガチに固く凍ってた
二度と頼まない

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