【社会】食料自給率、6年連続39％　コメ離れ止まらず…2015年度

1 ：かばほ〜るφ ★：2016/08/02(火) 12:19:06.82 ID:CAP_USER9.net

食料自給率、６年連続３９％＝コメ離れ止まらず−１５年度

農林水産省は２日、２０１５年度の食料自給率（カロリーベース）が６年連続の３９％だったと発表した。
小麦は生産量が増えたが、コメは食生活の変化を背景に消費量の減少に歯止めがかからず、
自給率は横ばい傾向が続いた。
　
生産額ベースでの自給率は、前年度より２ポイント上昇の６６％。
６年ぶりの改善だったが、天候不順で一部の野菜が値上がりしたことや、
子牛の頭数減を受けた畜産物の価格上昇が主因だった。
　
食料自給率は、国内で消費する食料をどの程度国内生産で賄えるかを示す指標。
政府は２５年度に４５％へ引き上げる目標を掲げているが、長引く低下傾向を脱し切れていない。
　
国民１人当たりの年間コメ消費量は前年度比１．７％減の５４．６キロで、１９６０年代の半分以下に落ち込んだ。
反対に消費が伸びたのは１．９％増の３０．７キロとなった肉類。家畜のエサとなるトウモロコシなどを
輸入に依存しているため、この輸入分が国内の食料供給から差し引かれ、自給率を押し下げている。
　
農水省は、国内の潜在的な生産能力を示す「食料自給力」も公表した。栄養バランスを考慮しながらコメ、
小麦など主要穀物を中心に農地を最大限に活用して作付けする場合で１４６３キロカロリー（１日１人当たり）。
農地面積の減少で前年度の１４８０キロカロリーから低下し、
必要とされる２１４６キロカロリーを引き続き大きく下回った。
（2016/08/02-12:10）

時事ドットコム
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