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【国際】韓国のり巻きがロンドンで大人気、1時間待ちの行列も 韓国ネット「のりは日本より韓国が先に養殖」 [06/22]
- 1 :ちゅら猫φ ★:2016/06/22(水) 15:10:23.89 ID:???
- ★韓国のり巻きがロンドンで大人気、1時間待ちの行列も=韓国ネット「日本のすしよりおいしい」「外国人が日本料理と勘違いしているのが問題」
Record china配信日時:2016年6月22日(水) 9時10分
2016年6月18日、韓国・YTNテレビは、海外ではまだあまり知られていない韓国料理・キムパプ
(のり巻き)の魅力を英国で広めている英国人男性について報じた。
英国・ロンドンのテムズ川河畔に毎週末並ぶ屋台の中に、大きな韓国国旗を掲げた店がある。
英国人料理ブロガー・ダニエルさんがキムパプを売る屋台だ。昨年、3カ月間の韓国旅行で
キムパプのおいしさに一発で「はまった」という。英国でまだポピュラーではないキムパプは
新しい味として人気が出るに違いないと確認し、先月から店を出し始めた。店の名は「POJANG(ポジャン)」。
韓国の屋台「ポジャンマチャ」と、テイクアウトを意味する韓国語「ポジャン(包装)」から取っている。
ダニエルさんの予想は当たった。ロンドンの若者が世界の味を楽しみに訪れるこの週末市で
キムパプは大人気となり、1時間以上並ばなければ食べられないほどの名物に。ここで初めて
キムパプを食べたロンドンっ子の一人は「ロール状でよく買うすしと似ているけど、
すしと違って牛肉が入っているからとてもおいしい」と感想を語った。
ダニエルさんは「ロンドンにはビビンパやサムギョプサル(豚三枚肉の焼き肉)の店はあるが
キムパプを出す店はほとんどない。キムパプは十分に可能性があると思う」といい、
キムパプがすしぐらいの人気を得る日まで屋台を出し続ける計画だという。
これについて、韓国のネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられている。
「ダニエルさんが作るキムパプは、韓国のチェーン店のキムパプより中身がたっぷり詰まってるね」
「キムパプにはかなりの競争力がありそう」
「キムパプと日本のすしだったら、キムパプの方がおいしいと思う」
「英国でキムパプチェーン店をやろう」
「キムパプはハンバーガーのようにファストフードとして楽しめるし、栄養満点」
「韓国料理を広めるために韓国国旗を掲げてくれてるとは…もう真の名誉韓国人だね」
「キムチじゃなくてキムパプを広めよう」
「キムパプはすでに外国でよく売れる人気の食べ物になっているよ。ただ問題は、外国人はキムパプをすしの一種、つまり日本料理と勘違いしていること」
「のりは日本より韓国が先に養殖をして食べていたのに、日本が元祖だと錯覚している人が多い」
「説明しなければ韓国料理だと知らない人が多いだろう」(翻訳・編集/吉金)
http://www.recordchina.co.jp/a142128.html
- 2 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 15:11:44.51 ID:7ILgS17Gr
- まず韓国人が勘違いしてるのか。
- 3 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 15:24:38.67 ID:6AUUqwDFd
- まーた、キモい起源主張か
- 4 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 15:27:23.70 ID:GeyKY3jyI
- どうせまた偽装食材か食中毒騒ぎで、すぐにすたれる。
なぜかって? そりゃ、韓国人がやっているからさw
で、余計な煽りを食らって寿司屋のイメージまで下がってしまうってことさ。
悪しきものは常に半島から。
- 5 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 15:37:42.98 ID:5IahjKN+V
- 最近、朝ごはんに海苔がでなくなった。
- 6 : :2016/06/22(水) 15:42:10.72 ID:2WicrObue
- 日本の文化を蝕み
タカリパクリだけで生きている哀れな人種 奸国人
http://blogs.yahoo.co.jp/x1konno/31805424.html
- 7 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 15:44:35.33 ID:kLNLLGA8K
- 日本の海苔養殖は、英国人の海草学者ドゥルー女史による「糸状体」の発見で
人工採苗よる養殖技術が熊本県水産試験場の太田扶桑男技師によって開発され、
飛躍的に生産数量が増えた。
養殖実験の成功が水産学会で発表されたのが1953年、
全国的に人工採苗による養殖技術が普及したのはその翌年以降である。
人工採苗による養殖方法が普及するにつけ、海苔特有の病症害や自然災害による
生産状態の不安定を解消できないかと言う研究も進んできた。
人工採苗による生産不安定を解消したのは1964〜1965年頃の海苔網冷蔵保存で、
それによって養殖海苔の安定的供給ができるようになった。
この方法は、昭和12年頃、朝鮮総督府水産試験場で研究されていたものだ。
- 8 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 16:06:13.43 ID:6AUUqwDFd
- 韓国起源説の一覧
ttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%B5%B7%E6%BA%90%E8%AA%AC%E3%81%AE%E4%B8%80%E8%A6%A7
- 9 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 16:26:31.34 ID:7ILgS17Gr
- 海藻ってよりも、海苔に関しては、
日韓併合中に日本から技術移転して、
海苔の生産が行われるようになったんだわ。
日本の海苔巻きと勘違いされるったって、
そりゃ、海苔巻きから発展してんだから、
似てるのは当然なんだけども。
日本じゃラーメンやカレーは、
中国とインドから来たって認識してるが。
ただラーメンについては中国人も、
中華系和食で独自発展したって認識らしいし、
カレーは英国人が船旅の食事として、
クリームシチューを作りたいけど、
牛乳なんか無いから香辛料を入れた、
ってとこから日本に伝わって発展してる。
後にインド人が追加で本場の味を伝えた、
ってのは、インド独立運動とも関係してたり。
- 10 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 17:37:00.17 ID:b2MUc40yD
- > 明治44年(1911年)の調査によれば、併合時代の朝鮮において、海産物商、具体的には昆布商が確認されず、
> 日本企業による海産物販売拡大が期待された。以降、朝鮮国内での生産、日本国内での加工、販売の促進政策に
> 移行する。朝鮮総督府が、海苔漁家への補助金の交付や本土からの専門家の招聘、研究機関の設立といった
> 奨励策をとり主導的な役割を果たした。
ttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E6%B5%B7%E8%8B%94
- 11 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 18:38:15.23 ID:2X9619xHb
- 韓国海苔の養殖業者って禁止薬物の使用が蔓延してるんだっけね。
- 12 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 18:52:43.09 ID:P4+dOhZDC
- 腹こわしても知らないぞw
- 13 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 19:30:44.01 ID:DKYIiE+I6
- >>9
ごま油は?韓国のごま油だけはガチで美味いらしい…と聞いた
- 14 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 19:39:36.05 ID:7ILgS17Gr
- ごま油はよく知らないけど、日本には、
仏教とかと一緒に入ってきたのかね。
焙煎のしかたで特徴が変わるとか何とか。
- 15 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 19:52:34.73 ID:7ILgS17Gr
- あ、ごま油を使うってことかな。
もともと寿司は発酵食品だったらしくて、
発酵の代わりに酢を混ぜたみたいだけど、
ごま油を入れた巻き寿司となると、
韓国風って表現になるかも。
- 16 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 19:55:13.22 ID:b46mvmWiR
- そのうち「スコットランドのハギスは韓国起源」「ギネスの起源は韓国」と言い出すぞ
- 17 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 19:57:07.80 ID:8UINv4WB8
- 日本にない韓国巻きずしの焼き海苔は、ギネスや世界遺産に登録すべきだろう。
日本人が作らない技術が韓国にはあるようだ!!
- 18 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 20:03:25.52 ID:7ILgS17Gr
- ちと検索してみたら、
韓国でも最近まで、
普通にノリマキって呼んでたらしいが、
国語化政策やらで独自名称にしたみたいね。
ただ中に入れるのは海産物に限らず、
多くの種類を入れるとか特徴があるらしい。
つか携帯用ビビンバと違うか、これ。
- 19 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 20:18:33.65 ID:Ib8PqS7PD
- 図書館から韓国の歴史教科書を借りてきた、その中身は?
http://tomorrows.exblog.jp/1820818
- 20 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 20:31:14.40 ID:MdoxH761F
- 欧米人って海苔を消化できる器官持ってるの?
- 21 :名無しさん@13周年:2016/06/22(水) 21:09:26.03 ID:jvwrwmE4G
- ☆韓国ノリの養殖に使用している栄養剤から強い塩酸と硫酸が検出 2011年12月28日
韓国の全羅南道地域ノリ養殖事業組合は28日、道内のノリ業者が、ノリ養殖漁民向け
に販売されている複合栄養剤の分析を全羅南道保険環境研究院に依頼したところ、
硫酸と塩酸が検出されたと明かした。 同研究院は、問題の栄養剤から硫酸を3.41%、塩酸を6.69%検出した。
栄養剤は 肥料認可を得ており、市場に流通するノリ養殖用複合栄養剤に毒性が強い硫酸と塩酸が
大量に含まれている可能性がある
【米韓】「人糞に汚染」〜米食品医薬局が韓国貝類の販売を禁止[06/19]
FDAの公式発表
http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm308353.htm
「レストランやスーパーはいますぐ取り扱いを止めなさい」というかなり重大なレベル。
まもなくいくつかの輸入業者が捕まる模様(FDAは違反者をかなり重い刑事罰として逮捕できる権限がある)。
■Fox News FDAが韓国の水産物の除去を促す通知
http://health.foxnews.mobi/quickPage.html?page=31737&external=1545180.proteus.fma
■MSNBC 糞便中の廃棄物にさらされる韓国の水産物
http://www.msnbc.msn.com/id/47821663/ns/health-food_safety/t/fda-urges-removal-korean-seafood-products/#.T90-gbVXtQg
■ロイター通信 韓国産のカキから大便(うんこ)海産物を米国市場に入れないように-米食品医薬品局(FDA)
「U.S. FDA urges removal of Korean seafood products」
http://www.reuters.com/article/2012/06/14/us-usa-fda-korea-idUSBRE85D1NT20120614
■ウォールストリートジャーナル
http://online.wsj.com/article/SB10001424052702303734204577467673622190952.html
■Yahoo! News FDAが韓国の水産物の除去を促す通知
http://news.yahoo.com/fda-urges-removal-korean-seafood-products-214949769.html
■CNBCニュース 韓国のカキに大便(うんこ)
http://www.cnbc.com/id/47822029
■ワシントンポスト紙 韓国産のカキから大便(うんこ)
http://www.washingtonpost.com/business/fda-urges-removal-of-skorean-shellfish-from-market-because-of-possible-norovirus-contamination/2012/06/14/gJQAjnnadV_story.html
■CBSニュース 韓国産のカキから大便(うんこ)
http://baltimore.cbslocal.com/2012/06/12/md-broadens-ban-on-shellfish-from-south-korea/
■ABSニュース 韓国産のカキから大便(うんこ)
http://www.abs-cbnnews.com/global-filipino/world/06/15/12/us-warns-against-korean-shellfish-imports
■シカゴトレビューン 韓国産のカキから大便(うんこ)
http://www.chicagotribune.com/sns-rt-usa-fdakorea--update-1l1e8hekdk-20120614,0,1780908.story
- 22 :名無しさん@13周年:2016/06/23(木) 01:29:25.51 ID:t7KulhwhM
- >>18
ゆとり世代ですか?
日本の海苔巻きも本来はかんぴょうとか椎茸とかでんぶやごぼうなんかを巻くもので
海鮮海苔巻きなんてのは冷蔵庫が普及した最近になってからですよ
- 23 :名無しさん@13周年:2016/06/23(木) 03:00:38.68 ID:T3/inqYP2
- >>18
へーっぽいね
和食だとごま豆腐はあるけどごま油を使うとか聞かないし、そもそもそんなに油使わないかw
和食て独特だからどういうことかなと思ったけど何でもアレンジもするし面白いねぇ
- 24 :名無しさん@13周年:2016/06/23(木) 03:24:05.86 ID:oJtMcZZSn
- 韓国海苔にはトイレットペーパーが混ざってると聞いたが?
- 25 :名無しさん@13周年:2016/06/23(木) 05:47:54.60 ID:JzaBVdF1o
- 日本の海鮮海苔巻きなんて、
歴史が浅いものですとか威張られてもなぁ。
- 26 :名無しさん@13周年:2016/06/23(木) 08:42:07.75 ID:X6405Fuky
- コレって韓国のりつかってんの?
あの糞尿まみれの海で養殖されたやつ
- 27 :名無しさん@13周年:2016/06/23(木) 19:36:30.98 ID:vnVbc9BPF
- 【核武装】 日本会議 >>> 日本国民 【被爆死】
市川海老蔵さん一家は寿司三昧 これは危ない! 一家全員倒れてしまうかも
岩手の震災瓦礫で作られた津波バイオリンの奏者(53)、下顎歯肉癌で死去
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信。これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある。書けばツイッターで速攻削除されている。
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272
りうなちゃんは去年の暮れ、脳腫瘍のために亡くなった。2歳を過ぎたころ「放射能があるから砂は触れない」「葉っぱは触っちゃだめ」
https://twitter.com/Tom oyaMorishita/status/648628684748816384
UFOや核エネルギーの放出を見ることはエーテル視力を持つ子供たちがどんどん生まれてくるにつれて次第に生じるでしょう。
マイト レーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイト レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。
福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か2年で戻って来られるでしょう。
日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
日本もさらに多くの原子力発電所を作ろうとしています。多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、彼らは幻想の中に生きています。
問題は、日本政府が、日本の原子力産業と連携して、日本の原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。
呼吸そのものが脅かされています。
汚染による死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。河川の汚染は社会に対する犯罪と見られなければなりません。
免疫システムの崩壊の結果がアレルギーです。人々は肺炎やインフルエンザやHIV/エイズなどに抵抗できなくなっています。
注意欠陥障害(ADD)と多動性障害(ADHD)、慢性疲労、あらゆる種類の癌の増大もまた放射能(最大の汚染源)によるものです。
増加するアルツハイマー病の原因となっており、より若い人々に起こっています。認知症の過程は放射能汚染によって加速します。
世界中で病気、主に皮膚、心臓、肺に関する病気の発生率が上昇しています。ずっと昔に征服された病気が復活しはじめています。
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