【生活】「偽物」が８割！？「本物」オリーブオイルを見分ける方法

名無しさん＠１周年

>>833
つついているのではなく、率直に疑問だったから訊いてんだよ。
それに対して、そのツッコミがよほど不味かったのか逆ギレしてんのがお前。

＞小豆島のオリーブ油はオレイン酸７０％以上。

これが90%とかだったら、「へ～小豆島で採れたオリーブはオレイン酸の比率が多いんだな」と、
「小豆島の～」というくだりに大きな意味がある。

ところが、一般的にオリーブオイルというのは脂肪酸組成が70～80%とされており、
「小豆島のオリーブ油はオレイン酸７０％以上」と言われたところで、「それ当たり前じゃん」
「オリーブオイルってそういうものだからな」となる。