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【生活】「偽物」が8割!?「本物」オリーブオイルを見分ける方法
- 709 :名無しさん@1周年:2016/05/30(月) 00:58:24.15 ID:cFtXnZRQ0.net
- 不飽和脂肪酸をふくんでるのはひまわり油でもピーナッツオイルでも変わりないので
健康効果はかわらない
ただピーナッツ油は腐りやすい
ひまわり油は透明なので絵の具とか混ぜられてるんじゃ・・というとこがきになる
米国で不飽和脂肪酸、つまり低温で固まりにくい油を得るために工業的に
ひまわり油の大量生産されてるから、正直にひまわり油として売って欲しいが
日本では見ないらしいな
南米では手に入りやすいらしいが
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