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【食】カレーの「ナン」に衝撃の事実…インドでは一般的ではなく、日本のナンの形を見て驚くインド人も
- 1 ：いちごパンツちゃん ★：2016/05/11(水) 09:47:24.34 ID:CAP_USER*.net
- インドカレー店に行くと必ず食べたくなるのが、カリカリ！モッチモチのナンですよね♪
でもこのナン「じつはインドの家庭ではあまりポピュラーではないんです！」
と教えてくれたのはインド・ニューデリー出身で、神奈川の「インド家庭料理ラニ」のオーナーシェフハリオムさん。
インドの一流ホテルに在職中には、首相や大統領なども料理も担当されたすごい経歴の持ち主なんですよ！！
このハリオムさん、「ほかにもあるよ！」とばかりに、
日本人の知られざる「インドパン事情」を語りつづけます。
ナンの形って、これが本場なんだろうと不思議にも思わなかったのですが、
この形もじつはインドでは見かけないそうなんです！衝撃の事実！
http://production-orp.s3.amazonaws.com/uploads/ckeditor/pictures/2718/p33-1_content.jpg
日本に来てはじめてこの形を見て驚くインドの人も多々いるとか。
タモリ倶楽部でもそんな話ありましたね。でもやっぱり私は、こうビヨーンとして焼いてもらいたい。
じゃあじゃあ、インドの家庭では何がよく食べられているのかというと、
こちら！！チャパティ〜〜〜！
http://production-orp.s3.amazonaws.com/uploads/ckeditor/pictures/2720/p33-2_content.jpg
全粒粉と水、塩、油をこねこねして丸めてのばしてフライパンでガッ！と焼いたもの。
チャパティはあっさりしているので、こってり系のカレーに合いそうです。
このチャパティ、日本でお米を炊けない人がいないように、
インドではうまく焼けないとお嫁にいけないなんて言われることもあるんですって。
こんな風に、チャパティを焼いてる途中でぷっくり膨らむのはプロ級の証拠らしい。。。
http://production-orp.s3.amazonaws.com/uploads/ckeditor/pictures/2724/IMG_5885_content.jpg
他にも、ナンの生地にチーズを包んだチーズクルチャや、
チャパティの生地を揚げたプーリなんてのもあって、インドのパン……まだまだ奥が深そうです。
http://ima.goo.ne.jp/word/72123/
- 2 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:48:07.53 ID:IPhV72Bj0.net
- ナンやて
- 3 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:48:15.30 ID:3fu5/Rod0.net
- ↓インド人はナンをたべません画像
- 4 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:48:39.18 ID:eZzZxWsx0.net
- 探し物はナンですか〜♪
- 5 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:48:50.64 ID:40cUCaMr0.net
- 日本に米炊ける人がどれだけいるというのだ
- 6 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:49:16.02 ID:zXdBndKx0.net
- なんだこれはーってか
やかましわ
- 7 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:49:21.05 ID:+xsBmQvP0.net
- >>1
ナンですって？
- 8 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:49:21.31 ID:KpWKfPEs0.net
- インドは広い
- 9 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:49:30.34 ID:1KLk+xgx0.net
- インド人店主の本格インドカレーの店に行ったらスプーンがなかった。
「本場は手で食べるんだよ」と連れに言われて手で食べはじめたら、
ほとんど食べ終わったころにインド人の店主が申し訳なさそうな顔で
スプーンを持ってきた。
- 10 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:49:45.90 ID:Kco3SiW90.net
- なんだと
- 11 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:49:57.20 ID:ftCrXdCO0.net
- インドでも北と南で全然違うんだろ
- 12 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:49:59.87 ID:bDaxhYxT0.net
- ナンということでしょう
- 13 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:50:13.68 ID:dXQzCx730.net
- 美味しいカレー屋のナンって本当に美味しいよな
これだけ食いたい
- 14 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:50:18.21 ID:uJ6IafO60.net
- >>5
炊けない奴居ないだろ
もし居たら死んだ方が良い
- 15 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:50:20.48 ID:IopZ4mm60.net
- インドがどんだけ広いと思っているんだ？
言葉も文化も千差万別
- 16 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:50:23.05 ID:0AuNeSSE0.net
- ナンはフライパンで焼いた後
コンロの直火に乗せるとブワッと膨らむ
- 17 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:50:56.90 ID:N80xpdXc0.net
- ナンやねん
- 18 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:51:07.89 ID:RhAA5sKh0.net
- インドにカレー以外の料理があるか知りたい
- 19 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:51:17.02 ID:tWHKMMSY0.net
- なんやて？！
- 20 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:51:26.79 ID:dTqt2tkH0.net
- >>1
ムカつく文章だな
- 21 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:51:45.04 ID:FmIy2wPM0.net
- プリーが美味すぎる
- 22 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:51:45.11 ID:ElWNMJgV0.net
- ナンでもいいよ
- 23 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:51:48.50 ID:4tMlpuiv0.net
- >>16
それチャパティじゃね？
- 24 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:52:00.53 ID:FIsi7g4q0.net
- ナンてこった！
- 25 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:52:04.06 ID:eR3ujhAC0.net
- インドは貧富の差が激しいから旅行出来る人は一般的じゃないだろ
- 26 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:52:18.18 ID:1jlNAcfhO.net
- タンドールがない店舗なんかが多いから
フライパン焼きのが主流
- 27 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:52:44.54 ID:y3gieKzOO.net
- >>9
懐かしいな
- 28 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:52:46.53 ID:J7oCkJsB0.net
- ナンチャンを
- 29 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:52:51.76 ID:tMH65zeo0.net
- な〜ん（笑）
- 30 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:52:52.88 ID:b6JQuPtu0.net
- なんと！
- 31 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:52:53.18 ID:YVpE4wEq0.net
- スレ読まんが同案多数なんだろうな、でも一応
な、ナンだって！
- 32 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:52:57.82 ID:FHP5w3+L0.net
- 近所のインドカレー屋で7辛注文したら、店員のスリランカ人が
「こんなに辛いのはインド人でも食べないよ」と言ってた。
- 33 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:53:07.28 ID:IBcU5WCA0.net
- 何でもいい
- 34 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:53:08.98 ID:H1Szmr0C0.net
- 近所のカレー屋のチーズナンがうますぎて
それだけ食いにいく
- 35 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:53:13.74 ID:tWfpDZxs0.net
- ナンちゃって
- 36 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:53:18.20 ID:TMlnCtCD0.net
- 焼きたてのナンの旨さはたまらん。
カレーなしでもイケる
- 37 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:53:18.66 ID:GQQVl4yn0.net
- 実はネパールです、って店が多い
- 38 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:53:20.77 ID:B53CvzNU0.net
- テレビみたいに食い物の話で埋め始めたなぁ
- 39 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:53:27.37 ID:6Q4157SK0.net
- ハリオムさん…
- 40 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:53:30.49 ID:CM3lPXaC0.net
- なんだってー！
- 41 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:53:36.20 ID:8FmOiMgB0.net
- 孤独のグルメのインド料理屋はマジで美味そうだった
チーズナン食べたことないけどサクトロなんやろな
てか、ここ数年でインド料理屋増えすぎ
- 42 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:53:40.63 ID:9LfraBgK0.net
- 茶チャパティパーティー
- 43 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:53:46.80 ID:CnGtyTed0.net
- インドのナンってもっとでかいやろ
- 44 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:54:00.66 ID:7rkD7jeH0.net
- 話は聞かせてもらった。人類は滅亡する。
- 45 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:54:04.96 ID:UMU8MAE60.net
- では、あのツボのでかいやつの内側に張り付けるのは
日本の創作なのかｗ？
- 46 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:54:08.52 ID:tQg87hxj0.net
- そんナンないよ〜！
- 47 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:54:09.11 ID:e93l2pM30.net
- 日本のナンの窯も日本独自で発達して
それをレストランに売り込むためにナンはインド人の主食という話をでっち上げたんだってな
去年TVでやってたわ
- 48 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:54:09.96 ID:qACqXIVO0.net
- >>14
うちのねーちゃんは米を食器用洗剤で洗ってすすいで炊いて
色々と酷いことになった
今は嫁に行ったが料理下手なのは健在
無洗米やら混ぜたり卵入れるだけでおかずも色々作れる今は楽で良いよな
- 49 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:54:18.46 ID:5TSUS77B0.net
- ナンマイダ〜
- 50 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:55:09.06 ID:bv4w55Sv0.net
- >>47
昨年やってたよね
バブル期にこれはチャーンスって高い窯を開発して導入したって
- 51 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:55:09.77 ID:fIH9wHws0.net
- >>1
そうナンだ
- 52 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:55:23.27 ID:Kuzz05Zq0.net
- 「インド人もびっくり」が出てませんね。
- 53 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:55:26.17 ID:Oo2ZFt5e0.net
- インドは地方によって食文化は著しく違う
ただそれだけの話
- 54 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:55:39.05 ID:KfIaguAl0.net
- >>45
あれは本当みたいだよ。『タンドール』って名前の壺窯らしい。
- 55 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:55:42.10 ID:PR1lN1Tt0.net
- ビーフカレーくわせろ
- 56 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:55:52.85 ID:K6YbBV8g0.net
- 日本でだってこのインドカレーの付き物はナンってのが広まる前は
彼の地でよく食べられているのは、チャパティって感じだったんだけどな
1970年代のドラマでも、インドへ行く前にこのチャパティに慣れておかないとって
フライパンで焼いて食べてるシーンが出てくる。
- 57 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:55:53.99 ID:pemJZylt0.net
- 北部と南部で全然違うって話しじゃなかったか？
ナンはチベット方面の食物とか
- 58 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:56:01.75 ID:V3jkhCyp0.net
- ここまで
インド人を右に
なし
- 59 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:56:08.82 ID:zx3mqMrd0.net
- 形だけの問題なんじゃないの
ナンが存在しないとは書いてないしね
- 60 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:56:14.22 ID:Siac+wDy0.net
- 美味しいから問題無し！
中華料理だって日本の中華街の日本人のロに合うようにしてあるヤツ好きだわ
- 61 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:57:03.70 ID:qI57jy4kO.net
- タモリ倶楽部でやってたな 国土が大きいから色々だけど主食は米とチャパティ ナンはごく一部のマニア食
- 62 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:57:05.18 ID:pFlrkjMw0.net
- >>47
でっち上げかよ！(ﾉ`Д´)ﾉ.:･┻┻
- 63 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:57:19.57 ID:xllSp86i0.net
- インド人がやっているインド料理屋は、
日本中探してもなかなか見つからない。
- 64 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:57:38.23 ID:Oo2ZFt5e0.net
- 三信ビルの近くのビルの地下のインド人がやってるカレー屋にまた行きたい
- 65 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:57:39.68 ID:d9OYQC680.net
-
sssp://o.8ch.net/biuh.png
- 66 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:57:44.84 ID:Jgu6Puxc0.net
- ナン自体はそんな旨いもんでもないわな
- 67 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:57:47.24 ID:AJ5xthNLO.net
- なんだと？じゃあ、インドの一般的な食い物ってなんなんだ？
- 68 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:57:50.02 ID:xKp4XGq80.net
- はいはいナンだってナンだって
- 69 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:58:14.05 ID:QGvcArni0.net
- ナンじゃこれぇ〜、ナンじゃねぇ〜。
- 70 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:58:20.99 ID:cE7Zepi00.net
- なんなのか
- 71 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:58:22.95 ID:1pcCD2MS0.net
- こういうナンをインド人が出してくるじゃん
- 72 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:58:32.15 ID:18wADamA0.net
- ドヤ顔でしったかしてたお前らｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 73 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:58:42.36 ID:SRu0P8QP0.net
- インドは地域によって完全に別の文化だって聞くけどな。
- 74 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:58:52.81 ID:2Yy664M80.net
- 家庭や安い食堂だとチャパティーが主流かもだけど
そこそこのレストランに行ったら窯で焼いたナンだった記憶が･･･
- 75 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:58:54.78 ID:cHmxQfNR0.net
- まんこびらびらにみえるなん
- 76 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:58:58.17 ID:omPIptsQ0.net
- ラニチキンが美味しくてもう２０年ぐらい通ってる
- 77 ：名無しさん＠１３周年：2016/05/11(水) 10:02:52.95 ID:KAheho/Ir
- >>14
電気炊飯器で炊くだけで米を炊けるといえるだろうか？
- 78 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:59:33.35 ID:FpBSbyPI0.net
- 教養番組のタモリ倶楽部で見たわ
- 79 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 09:59:36.52 ID:dH26tvef0.net
- >>48
料理が下手とかそういう問題じゃない
食品に洗剤かけようとする時点で頭おかしい
- 80 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:00:15.46 ID:UMU8MAE60.net
- このインド人らしき人はｗ
>https://www.youtube.com/watch?v=EFiPoYl14Kk
- 81 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:00:18.48 ID:eX3DtfTS0.net
- 下手だからこういう形になりました
- 82 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:00:25.91 ID:iN3FC0Ph0.net
- 同じ様なもんじゃん
形が多少違うだけだろ
- 83 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:00:27.36 ID:P2ijPv6x0.net
- 【悲報】なんj民がなんですとぉ
- 84 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:00:32.32 ID:bm1ILGop0.net
- 日本人ならご飯を選べよ
「かれーらいす」がいちばん！
- 85 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:00:40.30 ID:9KqzDP9E0.net
- 大衆洋食のカレーライスに比べて3倍以上のお代を頂くには舞台装置に凝る必要があったんだろうな
- 86 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:00:47.37 ID:4tMlpuiv0.net
- >>79
一般的な家庭用食器洗剤は食品にも使えます
- 87 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:00:57.65 ID:vOujE0t+0.net
- そもそもナン自体お祝い事とかに食べる贅沢料理だから
日本で言う赤飯みたいなもの
庶民はデミカップサイズのちょこっとだけの辛いカレースープで
たくさんの白ご飯と漬物少しが普通のごはん
- 88 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:01:01.70 ID:u0T6CnFm0.net
- インド人店主が焼いてるんだが
- 89 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:01:04.38 ID:f4sqlYpB0.net
- チャパティ美味いよ
ウルフルズ縁のインド喫茶カンテグランテはチャパティがメニューにあるよ
- 90 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:01:06.44 ID:m1gBp3TV0.net
- ナンだとこら
- 91 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:01:31.83 ID:wdCxGohg0.net
- タモリ倶楽部でナンを焼く窯を製造した日本人がインド人に神扱いされてたな。
- 92 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:01:40.12 ID:tAaJFRTq0.net
- ナンてこった。
- 93 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:01:41.14 ID:TkEEGy2I0.net
- まあ普通の家庭に窯はないからな。家ではチャパティ以外ないんちゃう
- 94 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:01:54.32 ID:5QzpIts40.net
- 本物のほうが美味しそう。
日本のは油ギトギト、あれ、なんなの？
- 95 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:01:56.20 ID:SjgN5ggc0.net
- ΩΩΩﾅ､ﾅﾝﾀﾞｯﾃｰ!
- 96 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:01:59.41 ID:tWfpDZxs0.net
- ナンてこった
- 97 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:02:00.00 ID:pvfwmpKD0.net
- こんなの常識だ
- 98 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:02:01.40 ID:jD4ed3UQ0.net
- >>1
ナンは上流階級の食べ物と聞いたことが
- 99 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:02:23.55 ID:zeGkFWW1O.net
- ババアの垂れ乳
- 100 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:02:33.00 ID:qI57jy4kO.net
- セラミックのタンドール作った社長の話面白かった
- 101 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:02:33.76 ID:FYb4D9eW0.net
- http://livedoor.blogimg.jp/kamimatome/imgs/a/2/a2412acd.jpg
- 102 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:02:37.51 ID:5ZMYPLa0O.net
- お前か！５辛までしかないのに７辛頼んで
友達と険悪な雰囲気になってた張本人は
はたから見てて爆笑したわｗ
- 103 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:02:43.42 ID:ak/izBmq0.net
- バームクーヘンもドイツじゃあんまりポピュラーじゃなくて
ドイツ人なのに日本に来て初めて見たなんて話もあったな
- 104 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:02:46.97 ID:lSTEBxbh0.net
- これがなんなんです
- 105 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:02:55.83 ID:VhphkIZ30.net
- >>1
家庭用の窯は小さいから無理と聞いたが。
- 106 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:02:58.12 ID:/die3MpsO.net
- タモリクラブでやってたな
- 107 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:03:03.37 ID:AXYBgrZI0.net
- >>5
鍋と米と水と火が有れば炊けるよ
簡単
- 108 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:03:20.63 ID:gF9iLpG50.net
- インドだとお米は炊くのではなくて茹でるんだよな
茹でるには水が大量に居るから水が貴重な地域は少量の水で出来るナンになる
焚き火に入れれば出来るし
- 109 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:03:25.88 ID:iN3FC0Ph0.net
- >>86
馬鹿
米ってのは研ぐときに水をたっぷり吸うんだよ
洗剤で米洗うなんて洗剤入りご飯食ってるのと一緒だわ
- 110 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:03:34.14 ID:QyfK5mVv0.net
- ナンてこった！！
- 111 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:03:44.26 ID:OXut+cn20.net
- 何なん？ナンじゃ。なんだって！！
- 112 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:03:50.89 ID:S/hanfil0.net
- ナンは宮廷料理とかおもてなし用とか聞いたね。
ふつうはチャパティで、練って半日くらいほったらかしにしとくと膨らむらしい。
小細工はいらないとのこと（笑）
- 113 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:03:56.86 ID:qCZ8VVyi0.net
- 日本だって200キロ移動しただけでいろんなもん変わるのに、あのでかいインドをひとくくりにしていいのだろうか
- 114 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:04:01.55 ID:iFkMiIfA0.net
- 「なんじゃこりゃああああああああああ」
- 115 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:04:10.26 ID:rQeNm+E+0.net
- チャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティ
- 116 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:04:14.25 ID:T3rjl6meO.net
- 外国で生湯葉出されてこれ日本の家庭料理だろ？って聞かれたみたいなもんか
- 117 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:04:34.53 ID:NgZDu0C80.net
- なんとー！
- 118 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:04:37.88 ID:fe3K9hMi0.net
- >>41
チーズナンめちゃうまいよ
パンはモチモチで、焼きたてだと中のチーズがトロットロ
- 119 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:04:38.71 ID:pPSnwqQY0.net
- 地方によって形が違うってだけだろ
- 120 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:04:50.75 ID:62kHupck0.net
- >>1
えー
インド人のカレーの店ででてきたぞー
- 121 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:05:02.48 ID:bv4w55Sv0.net
- ラム肉のチャパティ食いたい
- 122 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:05:05.98 ID:hxy2M2jf0.net
- 九州のインド料理店はネパール人の経営?バイト?下働き?
ネパール人士が目立つよ、ネパール料理＝インド料理ナンかな。
- 123 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:05:56.75 ID:U9a3xquPO.net
- >>115
ケチャみたいw
- 124 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:05:59.48 ID:2EVOZQbG0.net
- そらタンドールないと焼けないんだから
どんな家にもタンドールがあるとは限らんわな
- 125 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:06:05.74 ID:tgYUKy7Q0.net
- 知ってた
ってか普通知らないもんなのか？
- 126 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:06:05.86 ID:MXMLpBJ/0.net
- インドはカレーうどんが主流
- 127 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:06:25.55 ID:bPEL2WNz0.net
- ニュース速報+に時々立つカレースレで
本場インドのナンカレーこそ至高のカレーとか通ぶってドヤ顔で語ってた奴ｗｗ
- 128 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:06:28.85 ID:gycxTlgL0.net
- だってネパールだし
- 129 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:06:48.38 ID:C9Ao4HRE0.net
- >>103
一地方の菓子なんだろ？
日本で言ったらういろうみたいなもんか。
- 130 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:06:51.58 ID:vph+FPrZ0.net
- >>109
実際に使うかどうかわからんが
洗剤のラベルには、使用用途に食品の洗浄もかいてあるんだよ
一般的な台所洗剤を見てみればいい
まあ、実際に使うかどうかわからんけどな、日本ではｗ
- 131 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:06:53.32 ID:gdQoV9HG0.net
- カラダはこども！頭脳はおとな！
- 132 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:06:56.34 ID:geakNDho0.net
- ナンまんだぶナンまんだぶﾁｰﾝ
- 133 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:07:09.06 ID:ME7PzoxC0.net
- >>115
それカバディ
一応
- 134 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:07:28.27 ID:24+0NZV9O.net
- 実際インド人はそんなにビックリしてないだろ
- 135 ：名無しさん＠１３周年：2016/05/11(水) 10:09:01.05 ID:K4ahHHUri
- >>75
まんこも千差万別のようにナンもそうであってもおかしくない。
寿司も外国行けば様変わりだろ。
- 136 ：名無しさん＠１３周年：2016/05/11(水) 10:12:01.28 ID:C77brASdu
- ナンだこりゃ
↑もう出てる？
- 137 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:07:45.54 ID:nZEMefHy0.net
- むかしナンを何枚も両手にもって歩いてたナン男っていなかったか
- 138 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:07:48.30 ID:gXR6LMyV0.net
- 日本でナンをはじめて食うインド人結構いるらしいもんな
- 139 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:07:49.52 ID:gSSUrSHK0.net
- 南インドでは、ごはんが多くて、チャパティやプリも食べる。
バンガロール近辺の農村部では、毎日ラギーボールばかり食べている。
ナンはレストランに行くとあるけど、日本のナンとは別物。シンガポールやタイのナンと似ている。
- 140 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:07:55.52 ID:ONawKyJC0.net
- 一般家庭にはタンドールがないからナンは焼けない。
ナンは高級レストランで食べるものらしい。
- 141 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:07:58.72 ID:UtPU2BwB0.net
- なんなんやねん
- 142 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:03.84 ID:iN3FC0Ph0.net
- ＞日本でお米を炊けない人がいないように
結構いるよ
男に限らず女もな
研ぎ方なんてちょっと教わればすぐ覚えるのにそれさえ親から教えてもらってないって
まあどんな家庭環境かある程度想像つく
- 143 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:05.21 ID:7V1RrICx0.net
- 家族がラニ大好きで先週初めて連れて行かれて何種か食べたけど、どれもコクや深みが全くなくて残念だった
ナンは普通に美味しかったけど、値段が他店の二倍ってのがなぁ
ここはインド人紛いが作るカレー屋じゃないからこその人気なのかな、不思議だわ
- 144 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:09.55 ID:R4rpWinz0.net
- >>120
本物のインド人がやってるカレー屋てほとんど無いらしいよ
- 145 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:11.18 ID:2EVOZQbG0.net
- >>134
インド人はナンでもビックリするものなんだよｗ
- 146 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:15.26 ID:2aLLma1j0.net
- チャパティはせんべいとして料理待ってる間に出てきたな
そもそもインド料理って言ってるけどほとんどネパール人とかだしなｗ
- 147 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:21.53 ID:INchKbUo0.net
- ナンであんな形してるんだ食べにくいったらありゃしない
と思ったばかりだ
- 148 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:23.85 ID:rVj+FvjV0.net
- >>47
だから中村屋とかナイルレストランのような老舗のインドカレー屋だとナンが無いんだよな
- 149 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:26.23 ID:bfdEyIXc0.net
- >>120
中国人のお店でラーメンが出てくるのと同じかな
- 150 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:28.54 ID:0mw5KutVO.net
- インド人「なんじゃこりゃあぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ」
- 151 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:28.91 ID:aQjPHMmQ0.net
- >>119
インドのどこに行ってもあんな形のナンはねーよ
- 152 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:34.20 ID:a9/VDS/b0.net
- チャパティは発酵させてないからパンではないのだが
ナンを焼くための窯がない貧乏人が食うのがチャパティ
- 153 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:40.67 ID:qLssXzjy0.net
- ナ ゝ ナ ゝ / 十＿" ー;=‐ |! |!
cト cト /＾､_ﾉ | ､.__ つ （.__ ￣￣￣￣ ・ ・
ミﾐ:::;,! u ｀ﾞ"~´ ヾ彡::l／VvVw、 ,yvヾNヽ ゞヾ ,. ,. ,. 、､ヾゝヽr＝ヾ
ﾐ::::;/ ￣ﾞ`ｰ-.､ u ;,,; j ヾk'! ' l / 'ﾚ ^ヽﾍ＼ ,rﾞゞﾞ-"､ノ / l! !ヽ ､､ |
ミ/ J ﾞ`ｰ､ " ;, ;;; ,;; ﾞ u ヾi ,,./ , ,､ヾヾ | '-- ､..,,ヽ j ! | Nヾ|
'" _,,.. -─ゝ.､ ;, " ;; _,,..._ゞｲ__／/〃 i.! ilヾゞヽ | ､ .r． ヾ-､;;ﾉ,.:-一'"i
j ／ ,.- ､ ヾヽ、 ;; ;; _,-＜ /／_,,＼' "' !| :l ﾞi !_,,ヽ.l `ー─-- ｴｨ' (． 7 /
: ' ・丿 ￣≠Ξｲ´,-､ ヽ /ｲ´ r． `ー-'ﾒ ,.-´､ i u ヾ｀`ー' ｲ
＼_ _,,......:: ´ﾞi､ `¨ / i ヽ.__,,... ' u ﾞl´.i･j.冫,ｲﾞl ／ ｀`-､..- ノ :u l
u ￣￣ 彡" 、ヾ￣｀`ﾐ::.l u j i､｀ー' .i / /､._ ｀'y /
u ｀ヽ ﾞ:l ,.::- ､,, ,. ノ ﾞ u ! /_ ￣ ー/ u /
_,,..,,_ ,.ｨ､ ／ | /__ ｀`- ､_ l l ｀`ｰt､_ / ／
ﾞ u ,.／´ " ｀`- ､_Ｊ r'´ u 丿 .l,... ｀ー一''/ ノ ﾄ ､,,_____ ﾞ/ ／
./＿_ ｰ７ /、 l 'ﾞ ヽ/ ,. '" ＼｀ｰ--- ",.::く､
/;;;''" ￣￣ ───/ ﾞ ,::' ＼ヾﾆ==＝'"／ ｀- ､ ﾞー┬ '´ / ＼..,,__
、 .i:⌒`─-､_,.... l ／ ｀ー┬一' ヽ :l ／ , ' ｀ソヽ
ヾヽ l ` ｀ヽ、 l .／ ヽ l ） ,; ／ ,' '^i
- 154 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:45.04 ID:WWt8/C600.net
- どうせこういうことだろ。
日本人「これは何だと思いますか？」
インド人「ナンだこれは」
日本人「インド人もビックリ！」
- 155 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:48.94 ID:bv4w55Sv0.net
- まあしかし、おいしく焼けたナンって実に旨いよなあ。
うンまいなァーーって思う
- 156 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:53.68 ID:gdQoV9HG0.net
- ええい！うるさい！
インド人が何言おうが、これが日本のナンなん
ダ！
- 157 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:08:57.96 ID:6lKQaTewO.net
- チャパティ旨いよ
厚みは無いけど
- 158 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:09:03.07 ID:S/rZP2DL0.net
- さもありナン
- 159 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:09:03.18 ID:z8eJNznH0.net
- 丸い形のやきもちみたいなもんか
- 160 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:09:11.19 ID:5C98KczH0.net
- そういやインドの南方旅行したときほとんど米でたまにチャパティ・ドーサ・クロワッサン食べてたな
- 161 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:09:23.59 ID:4tMlpuiv0.net
- >>109
今日のアスペ
- 162 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:09:28.71 ID:VchS7HoG0.net
- タモリ倶楽部
- 163 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:09:28.82 ID:ckqxKx7m0.net
- ナンと言う事でしょう！
- 164 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:09:34.71 ID:duouU6Co0.net
- パック旅行で行ったときの話だが
インドのホテルやらレストランで出たナンはあのカタチだった
一般庶民は知らんが、まともな店ならあのカタチなんだろ
ま、地域差もあるかもしれんが
- 165 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:09:52.84 ID:0cTEgU3R0.net
- インドで普通にあったぞw
- 166 ：くろもん ◆IrmWJHGPjM ：2016/05/11(水) 10:09:54.35 ID:3gvcaI960.net
- インドカレー家に行くと、店主は何故かネパール人。
- 167 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:10:02.60 ID:YlKvPbpa0.net
- 昼時には死ぬほど硬くなって、移動時だとマイクロバスの車輪に踏ませて砕く
- 168 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:10:03.48 ID:MLFMhW/20.net
- 豆好きなんで、インドカレー屋に行くといつもダールカレーを選ぶわ
- 169 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:10:30.19 ID:gXR6LMyV0.net
- >>162
あーたぶんおれもこれで見たんだわ
やってたよな
- 170 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:10:30.58 ID:ijzTvrA90.net
- チャパティでやねん！
- 171 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:10:33.09 ID:zpunXK1h0.net
- 焼きたてアツアツのナンは美味いから食い放題の店に行くとついおかわりしちゃうな
そんでデカイの2枚食うと後で腹の中で膨らんでもの凄く苦しくなる
- 172 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:10:45.08 ID:rGjJKOBQ0.net
- カレーは米で食いたい
- 173 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:10:48.33 ID:KfIaguAl0.net
- >>140
インドに行った人の話だと、露天でも売ってる様な感じなんだけどなあ。
- 174 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:10:53.19 ID:29rZZ3K20.net
- >>79
食品っていうか米に洗剤ってのが非常識なんでね？
米が吸水する、吸水させて炊くもんだっての全く知らないってことだから
菜っぱ類や果物は、よくすすぐの前提で(もちろん洗剤に浸けっぱなしはせずに)使えるし、洗剤容器に使い方も書いてあるよ
実際洗剤で洗ってる人は今は少ないだろうけどね
- 175 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:10:56.88 ID:INchKbUo0.net
- 形の由来を調べてから書いてくれ
- 176 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:11:03.84 ID:ai+p9OFw0.net
- インドではチャパティーを多く見かけたけどな、チャパティーは庶民のパン
街角のチャイ屋で焼いてるよ、チャパティーは二度焼きすると膨らむんだ
デリー滞在中は アルータルカリとチャパティーは俺の常食だった ５Rsくらい
ナンはレストランとか行かないと食べられないよ
- 177 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:11:05.85 ID:k7JhKDTl0.net
- なんだって！！！！！！！！！！！！！！！！！！
- 178 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:11:09.85 ID:KRa2bQyn0.net
- インド人嘘つかない
- 179 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:11:27.95 ID:OLrV8f3k0.net
- ナンってナンやナン？
- 180 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:11:28.98 ID:2Yy664M80.net
- >>157
チャパティーって言えば基本的にペラッペラだよな
- 181 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:11:51.52 ID:VPscklQs0.net
- ナンごときで驚くなよ
日本にあるインドカレー専門店の店員のほとんどがネパール人なんだぞ
- 182 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:11:52.35 ID:uAZ4CCYR0.net
- タックスヘイブンの巨額さに驚いた
- 183 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:11:56.38 ID:O3U63gfD0.net
- 近所のインド料理屋でナン頼んだらネパール人が申し訳無さそうにライス持ってきたわ
- 184 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:12:00.62 ID:0+8Qdq2V0.net
- 美味しいナンにかかってる仕上げの羊やヤギの油がいいんだけど
かかってる店が少ない
- 185 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:12:07.80 ID:ZcZ1LFg10.net
- サマナラのカレー食べたい
- 186 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:12:20.41 ID:vD4dw2DK0.net
- 姿かたちは違えども出るときゃどれも似たり寄ったり
- 187 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:12:20.76 ID:hOEfD0SD0.net
- >>1
置き換えて見ると
日本は白味噌はポピュラーではないんですよ。
一般の家庭で何が飲まれているかっていうと赤味噌！
と、一部地域を見て、その国全てと思ってんのか？
だいたい、何だ？このソースは
- 188 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:12:42.78 ID:Z4FQ6jCZ0.net
- ちうごく人は烏龍茶飲まない的な
- 189 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:12:49.95 ID:bPGSshYh0.net
- 知ってた。
普通の安食堂だとチャパティしかない
- 190 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:12:56.23 ID:fIqCjdQ30.net
- 日本のインドカレーの店ってネパールの人がやってるの多くね？
- 191 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:13:12.19 ID:r/Ntff/I0.net
- どう違うの？
形？
どうでもよくね？
- 192 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:13:21.95 ID:BA+eVUj/0.net
- インドだってナンとかチャパティはごちそうなんやで
- 193 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:13:22.46 ID:xTe59WXj0.net
- いや食ってるから
いつの時代の話だよ
外食はインドでもナンだよ
この話は日本人は寿司をあまり食べず、
いつもは卵かけ御飯食ってますレベルのクソソースだよ
- 194 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:13:58.18 ID:/fGyOVzV0.net
- >>56
1980年代のエスニック料理本では、一般的なのがチャパティ、揚げたのがプリと紹介されててナンの作り方は載ってなかったと思う。
バブル期あたりの創作なんだろうな。ボジョレー・ヌーボーが高級ワインみたいに紹介されたり、あの手この手でぼったくってた時代だから。
- 195 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:14:24.97 ID:rVj+FvjV0.net
- 最近は南インド系の料理も知られてきてるね
東京駅周辺だと2件有名でどちらも混むし
ワダにカレーとオカラみたいなの付けて食べるの特に好きだな
インドフェスでも南インド系の店増えてきた
- 196 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:14:26.89 ID:iN3FC0Ph0.net
- >>130
ほんとアホやな
別に食品全般に使っちゃいけないとは言ってないだろ
例えば見栄え良くする為にワックス塗ったフルーツ(リンゴやオレンジ)を
洗剤で洗うなんて人もいない事も無い
でも米研ぐのに洗剤使うやつはキチガイ
まあ普通の人は気持ち悪くて食材洗うのに洗剤なんか使わんけどな
- 197 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:14:27.39 ID:Uxe2cjqO0.net
- なんかインド料理に詳しい俺からすると
このスレで知ったかぶってる奴らがすげえウザイんだけど
- 198 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:14:27.79 ID:5cFK2ntP0.net
- 外国で和食の時にモチ米食べるのが一般って広まっちゃう感じか？
- 199 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:14:29.45 ID:r/Ntff/I0.net
- こんなんチャパティ焼こうとしてナンできたり
ナン焼こうとしてチャパティできたりするのが日常茶飯事だろ
- 200 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:14:31.55 ID:jVP4aXtC0.net
- Ω ΩΩ＜な…ナンだってーー！！！
- 201 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:14:39.99 ID:NKAPCAu/0.net
- むこうはほとんどチャパティやで
- 202 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:14:42.95 ID:L1d8VESO0.net
- 寿司は日本の伝統でなく、近代に庶民の間に広まったもの。
寿司として有名な料理を日本人は普段家庭の中で食べない。特別な日や外食の料理。
日本人は寿司を毎日食っているから長寿だというのは迷信。
- 203 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:14:51.71 ID:MNfyHB3U0.net
- ナンだってー？
- 204 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:14:53.59 ID:ts87KszH0.net
- たいして変わらん
- 205 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:15:01.21 ID:ZKjSCUEZ0.net
- ビバホームのインドカレーはどこの店も
全員インド人ばかり、あれはインド人を呼ぶための会社だろ
- 206 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:15:26.34 ID:575SKvr00.net
- インドでも高級店に行けば普通にナンはある
- 207 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:15:32.58 ID:a9/VDS/b0.net
- ナンは業務スーパー行けば１枚70円ぐらいだけど
- 208 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:15:38.42 ID:2TBGd31C0.net
- 俺の行くインド料理屋は、ロティとある。
全粒粉を使っているやつ。
噛みしめると、しみじみと粉の香りがしてうまいね。
だから、ナンは殆ど食べたことがない。
- 209 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:15:43.81 ID:4CI+yc+50.net
- 貧乏旅行でずっと安食堂で食ってたけど、典型的なのはこんな感じだったな。
上の丸いのはパリパリで固い生地、下で折られてるのはパンみたいな柔らかめの生地。
http://2ch-dc.net/v6/src/1462929113871.jpg
http://2ch-dc.net/v6/src/1462929128199.jpg
- 210 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:15:58.75 ID:gSSUrSHK0.net
- >>146
それはパパドゥかもしれないです
- 211 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:15:59.55 ID:K9dkiSnJ0.net
- >>109
>>79は米に限らず食品に洗剤かけようとするのが頭おかしいって言ってるんだよ？
それに対して>>86は家庭用洗剤は食品にも使えると反論してる
お前がズレてるだけ
- 212 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:16:12.90 ID:7V1RrICx0.net
- イランに住んでたけどあそこもチャパティが常食で、ナンは高級食品なのか露店では一度も見なかったな
高級店とかお呼ばれした時に見かけたくらい
チャパティは安いから皆大量買いが基本
- 213 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:16:14.96 ID:dCmh9aHw0.net
- インドでもコックの半数以上はインド生まれじゃなく、全体的にはパキスタン系が多い。また北部ではネパール人、東部ではバングラ人、南部ではスリランカ人、西部にはパーシー（ペルシャ人）コックが偏在。
- 214 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:16:16.55 ID:tuCkQyoK0.net
- ナンはレストランで食べるもの
普通の家庭の設備ではできない
だからレストランに行ったことのないインド人が見たらびっくりするだろう
- 215 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:16:24.97 ID:r/Ntff/I0.net
- モチが丸餅か切り餅かの違いでしかないだろ！
- 216 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:16:28.42 ID:r3LH9LdK0.net
- 何と？
でもなんとなく似ているだろう。
- 217 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:16:30.32 ID:rVj+FvjV0.net
- ナンはインド料理じゃないんだよな
中近東から伝わったもので名前もペルシャ語をインドの文字で書いただけだし
日本におけるパンと同じ
- 218 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:16:32.56 ID:gXR6LMyV0.net
- >>206
日本のナンとはまた違うの？インド高級店のナンは
- 219 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:16:39.80 ID:4ooaapul0.net
- そもそもあの窯が日本製なんだろ？
タモリ倶楽部でやってた
- 220 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:16:55.12 ID:yhODq1sp0.net
- ナンやその形
ナンかわからん形しとんのー
ナンなんや
- 221 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:16:56.02 ID:JXZvP9vF0.net
- ナンだってー！
- 222 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:16:59.18 ID:dsfs1fv40.net
- 南インドではナン食べるよね
- 223 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:17:05.09 ID:Yo1BmOZ20.net
- ナンは、タンドールって釜の内壁に張り付けて焼くから、あの形なんだろう
- 224 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:17:15.84 ID:FmIy2wPM0.net
- おまえらバングローティ知らんやろ？
マリファナ入りのチャパティ
- 225 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:17:27.95 ID:2Yy664M80.net
- 日本に来れるようなインド人ならナンくらい食べた事あると思うけど
南インド出身とかなんやろか？
- 226 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:17:31.93 ID:GicKc4CS0.net
- >>1
インド人 ナ、ナンですか？
- 227 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:17:33.05 ID:qGMZohkT0.net
- インド人もビックリ‼
- 228 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:17:49.95 ID:cJPQ04h00.net
- まあ底カーストはいまだにナンなんか食わないわな
- 229 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:17:56.44 ID:icSLtfI/0.net
- ニンニクチーズナン＋カレーでうまうま
- 230 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:03.53 ID:2b8vc8DW0.net
- 知らナンだー
- 231 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:06.76 ID:O3U63gfD0.net
- >>190
料理人はビザ取りやすいから。
- 232 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:09.90 ID:9/wlltjG0.net
- >>14
鍋でやるとちょいちょい失敗するけどな
お焦げとか言ってごまかすけど、あれも失敗のうちだし
- 233 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:12.68 ID:rVj+FvjV0.net
- >>199
ないないｗ
饅頭作ろうとしてパンができたりしないだろ？
- 234 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:12.96 ID:xhvjKpz50.net
- 馬鹿かおまえら、インドでは食べ物すべてカレーという。
- 235 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:16.63 ID:1K60Ja320.net
- 写真見て、ほんのちょっと形が違うだけで一緒のものとしか思えないんで、全く驚けないんだが。。。
- 236 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:21.91 ID:k7HWfghi0.net
- >>222
逆
ナンは北インドの高級料理
- 237 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:26.91 ID:ctTQaBxn0.net
- せやかて
- 238 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:29.22 ID:yhODq1sp0.net
- なななナーン
- 239 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:33.45 ID:L20jh5sJ0.net
- >>181
そうナン？
- 240 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:37.44 ID:JmDPCErDO.net
- ほー
こんな風に膨らむならピタパンみたいな食べ方も出来そうだしいいね
- 241 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:39.07 ID:93WOaCB80.net
- まあ、本格的なナンを焼くのって特殊な調理器具使うしね
そんなん用意するより、フライパンで焼ける方がインド人も良いわ
- 242 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:48.67 ID:RcQ8uY230.net
- ナンを焼くには高温が必要だから一般家庭ではできないと誰かに聞いた
- 243 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:18:50.34 ID:Uxe2cjqO0.net
- 大体本当に美味しいナンを食べたことがない奴らだろこのスレの奴らって
美味い店のナンはこの世のものかと思うぐらい絶品
手で割いたらふわっと湯気が出る感じで
バターの香りと甘みと風味があってあっという間に平らげて
何度もおかわりしてしまうレベル
そんな美味い本場のインドカレー店で食べたことがない
情弱が知ったかぶって語ってるのがワロス
- 244 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:19:02.07 ID:L1d8VESO0.net
- 『世界ウルルン滞在記』という番組だったと思うけど、
インド人は辛いカレーが平気だと思って日本から辛口のカレーをもっていって
振る舞ったら、インド人が「辛い辛い」と。辛口はインド人にとっても辛口なんだと。
それを思い出した。インド人には中辛を。
- 245 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:19:07.96 ID:yvQsDGy/0.net
- 問１
インドや中東で多く食べられており、平たいパンのような食べ物で、
カレーとよく合う食品の名前はなんですか？
答
はいそうです ×
- 246 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:19:08.18 ID:m1gBp3TV0.net
- ナンナンすかこれ
- 247 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:19:11.70 ID:qrwOnXm30.net
- うそぉ・・・・・・
- 248 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:19:13.57 ID:DKVpGQSz0.net
- なんやて工藤！？
- 249 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:19:16.46 ID:gSSUrSHK0.net
- インドにはロティってのもある。原料はチャパティと同じだけど、味はナンとチャパティの間くらい。
しかし東南アジアのロティは、ビーチやお寺の屋台で食べる甘いお菓子になっている。練乳ぶっかけるからな。
- 250 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:19:21.06 ID:Guk9Pu9q0.net
- そもそもナンを焼けるような設備がインドの家庭にどんだけあるんだ？ってこと。
よってインドの一般家庭じゃもっぱらチャパティ。
- 251 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:19:21.86 ID:CFf9UMbW0.net
- >>112
つーかまともなナンは釜がないと一般家庭じゃ作れないからな
チャパティもインドではそんなに食われてない
米の方が庶民には主流
- 252 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:19:27.66 ID:KfIaguAl0.net
- カレースレはナンのように良く伸びるな
- 253 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:19:32.97 ID:ctTQaBxn0.net
- >>211
どちらにしても洗剤で食材洗うような奴おかしいと思うけどな。中国じゃあるまいし
- 254 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:19:44.48 ID:2Yy664M80.net
- >>223
丁寧に張り付けたらキレイな丸型になるのかもね
- 255 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:19:46.02 ID:fIqCjdQ30.net
- ナンでかいよな…俺が行く店がそうなのかもしれんがナンとライス、カレーセットとか腹がパンパンになってヤバイ。
ガーリック風味のナンうめーけどあれとカレーだけでいいわ…米まで食えねえ
>>231
そうなんや…まあうまけりゃそれでいいわ
- 256 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:20:07.77 ID:GdoONW7G0.net
- ナンはナシ形
- 257 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:20:14.70 ID:9+cTI6p40.net
- インドで本場のビーフカレー食べたい(´・ω・｀)
- 258 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:20:24.45 ID:vPq2rmhH0.net
- 騙されてたのかああああああああああああああああああああ！
- 259 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:20:25.27 ID:3xQTVqc90.net
- いつの話題だよ
話題ロンダリングは民法で十分
- 260 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:20:25.84 ID:qCZ8VVyi0.net
- やっぱインドを渡り歩いてるヤツらはゴールデンウィーク終わっても暇なんだなw
- 261 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:20:28.99 ID:1r/uMAf40.net
- お店じゃなくて家で作れないかな。IHで
- 262 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:20:40.11 ID:KfIaguAl0.net
- ID被ってら
>>245
ピタでもプーリーでもお好きな無発酵パンをどうぞ
- 263 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:20:40.37 ID:8/xFJEj40.net
- >>47
マジか
日本のナンとインドのナンは違うってのはインド人留学生の話で知ってたが
まさかそんな話だったとは…
- 264 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:20:47.75 ID:8Z+/mMSA0.net
- ナンで思い出すのは二十年くらい前の深夜番組…竹中直人が色々咥えたり噛みついたりしてたな。
祇園にインド系店員の所があり、ナンでカリー食べたくなると行くんだが、おあいそ終了後
「おおきにど〜も〜」
と、インドアーリア系の彫りの深い顔で言われるのが何だかエキゾチックで愉しい…
- 265 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:20:48.04 ID:rVj+FvjV0.net
- インド料理はもっと米が注目されてほしいな
インディカ米で食べるカレーもうまいし、炊き込みご飯のビリヤニとか最高
- 266 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:20:56.41 ID:Guk9Pu9q0.net
- >>242
ってより、ナンには発酵という工程があるから、そのための設備が必要。
- 267 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:21:09.59 ID:xTe59WXj0.net
- 日本人は本当は寿司なんてめったに食べません
のりたまごはん食ってますレベルの話だよこれ
そら家庭では小規模でできるから、
チャパティだろって話だよ
- 268 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:21:10.12 ID:2EVOZQbG0.net
- そういやインド料理店でライス食べた事ないなあ
元々日本のカレーライスもあんまり好きって事もないから
- 269 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:21:23.51 ID:NSdXs1dX0.net
- 知ってた＞Ω ΩΩ＜知ってた
- 270 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:21:27.56 ID:KfIaguAl0.net
- >>265
「ナンありません」の店は一度行ってみたい
香り米が気になってて
- 271 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:21:40.04 ID:RcQ8uY230.net
- 糖尿病が多いのを見ると、インド料理は別に体に良いわけじゃないよな
- 272 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:21:41.13 ID:sv4+SL5C0.net
- まあ、ナンでもいいですけれど
- 273 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:21:46.27 ID:Uxe2cjqO0.net
- 美味しいナンを食べて感激して
自分で自作したけど何度も失敗した
それぐらい奥が深いナンを昨日今日知ったようなニワカ知識で
軽々しくナンについて語ってる奴らがクッソウザイ
ここの奴らって本当に美味しいナンを知らないアホなんだろうね
まあ、人生を大幅に損してドンマイすぎるわ
- 274 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:21:49.72 ID:gSSUrSHK0.net
- ナンはマイダで作るけど、チャパティはアタで作る。
インド人は、マイダは体に悪いと思っているので、ナンは毎日は食べない人が多い。
- 275 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:22:01.02 ID:1Hqcx8/QO.net
- インド人もビックリ
- 276 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:22:01.44 ID:zjdKhU8e0.net
- 南インドはロティ(roti)ばっかだった
- 277 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:22:28.42 ID:QU55uSWl0.net
-
デ○嬢とS○Xｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
http://qoobee.sp-adult.com/2016/05/176
- 278 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:22:30.88 ID:jKlaJkbo0.net
- 紀行番組なんかでは
米 6
チャパティ 3
ナン 0.5
他 0.5
くらいの比率で紹介されてたな。
- 279 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:22:36.04 ID:XdLyC9B00.net
- インドのカレーは日本でいう醤油のようなもの
日本は煮物は醤油で作るけどインドはそれが香辛料で味付けする
ナンと関係ないけどね
- 280 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:22:46.31 ID:L20jh5sJ0.net
- >>207
ナンだって！！！
- 281 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:23:00.87 ID:gXR6LMyV0.net
- >>265
チキンのビリヤニっての食べたくなった
- 282 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:23:11.13 ID:cJPQ04h00.net
- 南インドにはイドリー
北インド人に言わせるとゲロ吐きたくなるほど不味いという
東日本人がお好み焼きを不味いというのは聞いた事が無いがインドではそんなギャップも実際ある
- 283 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:23:14.43 ID:L1d8VESO0.net
- ナンというのはインドの別の料理で、日本でナンと呼ばれているのはパキスタンの料理？
- 284 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:23:22.60 ID:KfIaguAl0.net
- 最近食ったインド料理店のランチは
ナンとご飯が両方ついてカレーもダブルだったな
- 285 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:23:27.37 ID:0t96CNaj0.net
- ナンとチャパティの違いがわからない
- 286 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:23:42.81 ID:FNgk7fGp0.net
- マジかよインドって一家に一台ナン専用の筒状の石窯があるのかと思ってたよ
- 287 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:23:43.03 ID:rVj+FvjV0.net
- >>270南インド系だけど八重洲のエリックサウスとか。米もインディカ米。
ジャポニカ米でナン無しなら新宿中村屋やナイルレストランとか。
- 288 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:23:46.27 ID:xJkuqZy50.net
- インドの女性は「ナン、ナン」って喘ぐ。
これ豆な
- 289 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:23:55.13 ID:z9etWp2t0.net
- ガバディ？
- 290 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:23:57.87 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>217
>>265
↑こういうナンをパン扱いしたり
米を絶賛してるのは美味いナンを食べたことがない典型の知ったか
本当の絶品ナンを食べたらナンを軽んじることはない
もうナン以外のものを褒めるのは不可能になるから
- 291 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:24:10.25 ID:Guk9Pu9q0.net
- >>263
インドの家庭のようにチャパティで提供されてたら、ここまで普及されてなかったと思う。
今ならトルティーヤとかチヂミとかであの形態の食べ物に慣れてるだろうけど。
- 292 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:24:17.10 ID:gSSUrSHK0.net
- >>266
インドのやばい店では、発酵を待つのがダルいので、アルミの粉で膨らませる。
アルツハイマーになるのがこわいw
- 293 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:24:26.67 ID:oSFfATbcO.net
- >>1
で？
- 294 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:24:34.54 ID:RNOdgn8h0.net
- 日本人は実は
女体盛りを食べません
- 295 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:24:39.65 ID:rVj+FvjV0.net
- >>281東京在住なら代々木のインドフェスで安く食える
- 296 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:24:45.60 ID:q2MPgTSOO.net
- >>273
上級国民は緊急会議が開かれているんだがお前は呼ばれなかったのか？
- 297 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:24:53.27 ID:Zk3U+UsK0.net
- ナン好きだけど、出来たては熱くて手で持てないのが難点
- 298 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:24:59.90 ID:zQ706B240.net
- いやいや、普通にインドでナンでてきたし
- 299 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:25:00.73 ID:IdVterMQO.net
- 日本国内のインドカレー屋はかなりの割合でパキスタンとかのインド周辺国の人がやってるしな
- 300 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:25:01.34 ID:UeTdBwj50.net
- インド人もナンはカレー屋でしか食べないって普通に言っとったな
ナンを作るあの厚釜みたいなのをまず用意できないから家じゃナンが作れない
- 301 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:25:06.57 ID:BYfGiW9v0.net
- >>283
本物のインド人は宗教の縛りで海外には住めないんだよ。
日本で、インド人を名乗ってる大多数はパキスタン人だよｗｗｗ
ごく希にシーク教徒のインド人がいるけどね。
- 302 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:25:15.11 ID:KfIaguAl0.net
- >>285
チャパティは発酵させないから家庭でもラクに作れる
- 303 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:25:19.99 ID:1pcCD2MS0.net
- >>253
まあね
俺も抵抗あるけど
昔はよくあったし今でも野菜用洗剤があるんだよね
ただ用途に書かれてない洗剤で洗うのはやめたほうがいいね
- 304 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:25:21.45 ID:d532wk6d0.net
- >>137
竹中直人デビュー時代だな
- 305 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:25:30.15 ID:gXR6LMyV0.net
- >>295
へえー今度行ってみるね
- 306 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:25:32.40 ID:xq4SnT9q0.net
- >>48
それを二回目もしたら問題だがそれからはしてないんだろ？
じゃあそれでいいじゃないか
- 307 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:25:33.66 ID:m2nTFTrM0.net
- チャパテイとナンは生地がちがう
ナンをタンドールで焼くときは張り付ける関係上あの形
鉄鍋で焼くと、丸い
- 308 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:25:53.30 ID:bv4w55Sv0.net
- >>243
本場のナンって、バターは使わないのとちがうか。油脂は植物油脂系だろ。
お前がワロスだよ。
- 309 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:26:06.35 ID:KfIaguAl0.net
- パキスタンカレーも気になるな
トマトで仕上げる奴
- 310 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:26:13.68 ID:ZBsgh+2B0.net
- ナンおじさんしか浮かばない
- 311 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:26:27.35 ID:Guk9Pu9q0.net
- >>290
いくらナンがパンの傍流であろうが一派であろうが、
当のインド人からすれば不愉快でしかないだろうね。
香川人が「うどんはパスタ」って聞いたら、あまりいい顔しないのと同じこと。
- 312 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:26:32.55 ID:vOujE0t+0.net
- インドならなおさら南方系のカレーと北方系ではぜんぜん違う
北は穏やかで、ヨーグルトとか入れたりするし乳性の料理が多い？
米は基本ごちそうあつかいで雑穀の全粒粉のパン的なもので
カレーを食う！パターンじゃないかと思った
一方、南方系はめちゃくちゃ辛いその辛さでご飯を大量に食う
とりあえずご飯を大量に食う、食え！おかわりはタダ！みたいなかんじ
- 313 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:26:45.56 ID:KfIaguAl0.net
- そうそう
バターじゃなくてギーを使うとは書いてあったわ雑学の本
- 314 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:26:57.45 ID:qKV1QJP20.net
- ふざけてるの？
- 315 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:26:57.68 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>308
バターナンも知らない情弱
こういうのが一番恥ずかしい
- 316 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:27:14.18 ID:bv4w55Sv0.net
- >>303
ていうか、その洗剤でもって米の何を落とそうというのだろうか。
何を落とす必要があると思っているのだろうか。
- 317 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:27:28.07 ID:KfIaguAl0.net
- >>311
香川人を山田うどんに行かせよう（）
- 318 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:27:35.87 ID:6Y9CFf+u0.net
- >>40
AAもいれろよ
- 319 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:27:40.84 ID:dCmh9aHw0.net
- マジレスすると、日本のインド料理屋で出されるタンドゥーリナーンは元々アフガニスタンの調理方法で、インド北部のパンジャーブ州あたりでは普通にあって、家庭ではドラム缶を釜にしてる。生地を広げて釜の中でぶら下げるようにして焼くからあの形になる。ナーンは小麦粉を使うから太りやすい。北部東部でロティ、南部東部でチャパティと呼ばれるのは全粒粉使う。ダイエットしたいインド人はこれを食って痩せる。
- 320 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:28:01.39 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>313
あのーインドカレー店でバターナンは定番ですが
これだから情弱は
- 321 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:28:20.96 ID:9eL0gh/30.net
- 北部インドじゃ日本と同じナンが普通にあるんだが
- 322 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:28:21.32 ID:gSSUrSHK0.net
- >>290
美味しいハイデラバードビリヤニ食べたら意見がかわると思うよ。
インドに六年住んでいて、あちこちいったけど、ナンは日本のナンの方がうまい。
一方、日本で美味しいビリヤニは見付けられない。たまにメニューにあっても、インドで売っているレトルトパックを出しているか、ただのカレーチャーハンになってて残念。
- 323 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:28:23.13 ID:wv+GGhTp0.net
- 大阪弁講座 第一回「なんや」
今回はイントネーションやアクセントによって多彩な意味を持つ「なんや」について
扱います。例文では客が「コレなんや」と言おうとして間違えて「なんやコレ」と
言ってしまい店主とケンカになってしまいます。大阪弁では語順が入れ替わると
大変失礼な言い方になってしまう事があります。気をつけて使いましょう。
客「なんやコレ」 (何ですかこれは)
商「なんやと！」 (何を言っているんだ！)
客「『なんやと』ぉ!?」 (「何を言っているんだ！」だって!?)
商「なんや!?」 (何か言いたい事でもあるのか!?)
客「なんや!?」 (何でそんなに怒るんだ!?)
商「なんや!?」 (何だやる気か!?)
他「なんや」 (何事だ)
他「なんやなんや」 (何が起きたのだろう)
他「なんやケンカやて」 (何だかケンカだそうだ)
他「なんや」 (なんだそうだったのか)
客「なあんやあ」 (※威嚇の声)
商「ねえあんやあ」 (※威嚇の声)
警「もうなんやなんや」 (まぁいい加減にしなさい)
警「なんや？なんやねん」 (何があったんだ？)
商「なあーやねん！」 (何で関係ない人間が入ってくるんだ！)
警「なんやねんてなんや！」 (関係ないとは何だ！)
商「なんや！」 (お前もやる気か！)
客「なんやーーーーー！」 (※怒りを爆発させた声)
- 324 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:28:23.99 ID:l08c8kql0.net
- 釜の値段が高いから現地では高級店でしか提供されないとか
- 325 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:28:26.73 ID:CXhrJPtt0.net
- いまさら・・・どうしてこうなった
カバティとどう違うの
- 326 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:28:29.58 ID:pxCoPgE70.net
- 日本のインドカレー屋はネパール人とかスリランカ人が多い
- 327 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:28:38.70 ID:Guk9Pu9q0.net
- >>299
一番多いのはネパール。
- 328 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:28:45.44 ID:PVeMIzBm0.net
- 日本で売ってるフランスパンも
フランス人から見たら
フランスパンじゃーない
フランスのフランスパンはせんべいくらい
固い。日本は柔らかい
- 329 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:28:48.83 ID:q0BrVfWk0.net
- うん、
チャパティのほうがウマイよ。
餅みたいな感じで、
強力粉あれば簡単につくれる
- 330 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:28:55.39 ID:KfIaguAl0.net
- >>322
お祝いに食べる料理だっけビリヤニ
- 331 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:01.12 ID:AHTTyzvz0.net
- チャパティも薄いパンケーキみたいな少し膨らんだタイプと、
クレープみたいなタイプがあるな。
- 332 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:01.27 ID:K9dkiSnJ0.net
- >>308
インドならギーじゃないかな
ギーがバターなのかそうじゃないのかは知らん
- 333 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:04.65 ID:L1d8VESO0.net
- 本物のナンは日本でファストフードとして成功するんじゃないかな？
もうあるんだろうけど。
- 334 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:05.31 ID:fZmYojRp0.net
- テニスラケットみたいな形してからに
- 335 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:05.41 ID:3m0OxtdI0.net
- お前らの反応が予想通りで安心した
- 336 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:10.11 ID:/rkgGOpY0.net
- じゃあナンってナンなの？
- 337 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:12.83 ID:L2hp5oL70.net
- これは有名だろ
- 338 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:13.10 ID:aEAIKwNN0.net
- インド人「ナンだこれわ！」
- 339 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:16.57 ID:lpxj8oW60.net
- チャパティって、粉多めの春餅みたいなもの？
今度作ってみよう。
- 340 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:17.58 ID:JFcL0nSX0.net
- >>1
尼さん？
- 341 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:17.95 ID:35zRGNbV0.net
- ,.r.:::;;;;:ｭ、
fｲ´__ __ヾ
{:六;;;;:ﾊ:;;;:ｶ 毎度おなじみ
(_ ' _^_ヽﾘ
ヽ ´ニ｀ﾉ 流浪の番組
,人 l⌒l､
／ ＼,ゝヽr' ＼ タモリ倶楽部でございます
/ |:| ヽ
l l /´? l !
|＿__l ノ ,ｲ !__,}
{ '´ ／ l ｛
ヽ__,／ | l
| | l
|＿＿＿＿＿,|=b
! l l ! | {
! l l ! Ｋ_〉
- 342 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:23.40 ID:ZV3O+Dwt0.net
- あの形は食いやすいようにしてるだけだろｗｗｗ
別に味と外見が差が大きくなきゃＯＫだろ、普通
- 343 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:23.73 ID:tEYbUnz10.net
- ＿＿＿＿
__,,／ _, ----｀ヽ ：.
：. ／ _ ___ ､＼
/ ／ i ＼ ＼＼ ：.
：. ,'./ i ヽ:. ヽ:.:.. ヽ.ヽ
,'/ / .ハ ヽ ヽ:.:.:.:. ヽ::.. ヽヽ ：.
：. |i .i i .i / ヽ ﾄ ､ ＼､:.:.:. ',:.',:.:.lヽ}
|i .i l :Ｎ＿, -弋 ＼弌弋ナ:}:.:}
：. |i∧ ', :{ ,ｨjモﾄ ＼ ｲjミﾄｲｲＶ ：. な…
.| :ﾒヽ.', `ozＺ} izN｡ﾊ::{ なんなんですか？
：. | :ヾ_! ゝ "ﾞﾞ ' ｀ﾞ ハ.:', ：. ここ、どこですか？
| :.:_ｲ .:.ヽ. (二ﾌ , ｲ :.:.:!:.ヽ なんであたし
：. / rｨｲ | :.:.ヽ: ＞r／｀＜ノ .:.::.}ヽ､＼：. 貼られたんですか？
/ ∧l;l ! :.:.:.:/／{二￣ .} ..:..::ﾘ//ハ.:＼
：. ／ .{. ',ヾ､ヽi .:.:.{ ／(^｀ |.:.:.:./／: : :.}: . ヽ.：.
/ / ） ヽ ヾ､ヽ:.ﾊ ﾔ{ ∧／.-‐'": : |:.:. i ',
./ .,ｲ .:..} : :＼ヾレ'ﾊ ∧__ノﾉﾊヾ､ : : : l:.:.: .ﾊ ',
{ /｜ .:.:ﾊ : : :i Ｙ {ヾ｀Ｙヽﾆン'ノ}: : } : : : :/:.:.:/ }:.}
Ｖ | .:.:/:.:|_,ｨ'￣ ヽ三{ ｀ー-ノ : ｲ : : :/:.:i.:{ リ
ヽ:.:{､.:.Ｖ : : ﾍ : : {: : :/:.::∧|
ヽ! ）人 : : :人 : : : / ＼! ：.
" ヽ : : : : :/イ{ :.ノ: : : :.＼ ：.
：. ＼__／//: :＼______／: : : : : : : ヽ
/ //: : :|;|: : : : : : i: : : __: : : : ',
：. / ､ {;{ |;| . : i／. : : : : : :|
／ ｀Ｙ;{. . . .|;|. : : : ／i: : : : : : : : :l
- 344 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:44.65 ID:IMX20n/N0.net
- ナンは旅行者向けかそれが食べられる専門の店にしかないよ。
チャパティもこんなに綺麗な色じゃない。あっちのはもっとどす黒い。
うれしいのは、ターリー（定食）に付いてくるチャパティが食べ放題なことだ。
黙ってると際限なく焼いて持ってくる。
- 345 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:44.76 ID:LWSPLeNO0.net
- 近所に数件あるインド料理の看板掲げてる店に行くと、ネパールとスリランカばっかり
本当のインド料理って食った事ない
そもそもどう違うん？
- 346 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:29:53.77 ID:gCjbGZs/O.net
- >インドの一流ホテルに在職中には、首相や大統領なども料理も担当されたすごい経歴の持ち主なんですよ！！
首相や大統領に料理させてたのか、確かにスゲーな
- 347 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:30:03.55 ID:2EVOZQbG0.net
- そういやスーパーでプライパンで焼けるナンミックスの粉売ってたなｗ
- 348 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:30:15.09 ID:Uxe2cjqO0.net
- バターナンも知らないぐらいのレベルが低い情弱スレ
ろくにインド料理を食べたことがない知ったかぶりしかいないんだろうね
まあ美味い店で絶品のナンを食べたらこのスレのアホみたいな語りあいにはまずならない
ナンをこよなく愛する人はナンに対するリスペクトが全然違うからね
- 349 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:30:27.11 ID:U9HLcJRw0.net
- Ω ΩΩ< な、なんだってー!!
- 350 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:30:28.33 ID:N4MNlpKz0.net
- スパゲッティナポリタンでナポリの人を驚かせたこの国で、
ナンの形が違うくらいで驚いてはいけない。
- 351 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:30:32.24 ID:KfIaguAl0.net
- 豆せんべいのパーパドが美味しい
祭りに出店してPRのためにおつまみとして配布してるのを貰ってな
- 352 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:30:32.27 ID:oSFfATbcO.net
- >>300
日本人も握りの寿司はお店でないと食べないよな
- 353 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:30:58.17 ID:L1d8VESO0.net
- 東アジア以外の人々が北京と東京の区別がついていないように、
日本人にとってはどうでもいいんだよね。あのあたりは全部インドってことで。
- 354 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:31:01.70 ID:CFf9UMbW0.net
- >>255
デカいとか、実際は中カスカスだが膨らんで質量があるように見えるだけだけどな
まぁお前のように見た目で満足感を感じられるならいい事だが
- 355 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:31:07.14 ID:ZKGhwxCm0.net
- >>322
大阪の心斎橋にあるインド料理店のビリヤニ美味しかったで
ちゃんと炊き込み御飯やった
- 356 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:31:07.50 ID:nZvgUavQ0.net
- ニューデリーのレストランでカレーとナン食ったぞ、何言ってんだハリオム？
- 357 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:31:13.70 ID:2HQJV9IT0.net
- ぷっくり膨れて外はパリパリ中はもっちりのチャパティは美味しかった
- 358 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:31:18.63 ID:anqx4UbJ0.net
- 洗剤の話は別としてその話の発端となった米炊けない日本人はたくさんいると思うぞ
炊飯器使うのは米炊けるとは言わないからな
- 359 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:31:30.58 ID:K9dkiSnJ0.net
- >>253
まぁ、俺も最近洗剤の使用用途に野菜とかあったの知ったし、それ聞いてマジかと驚愕したけど
洗剤よりも農薬気にしたりする人もいるかも知れないし
そんなの気にするほど細かい人って洗剤落とすために念入りに洗うだろうし別におかしいとは思わんわ
- 360 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:31:35.28 ID:iVq1zn+OO.net
- 釜が無いとナンは焼けないんだっけ？
- 361 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:31:35.79 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>322
ごめんね
日本で食べる絶品のナンをおれは食してるんで
君みたいな普通レベルのナンで満足してる人とは違います
本当にゴメンネ
- 362 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:31:43.96 ID:L20jh5sJ0.net
- ネパール人があんなにボッタくるのは許せんｗ
- 363 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:31:45.62 ID:oCzD7xFG0.net
- 北海道と沖縄で同じもの食うかよって話だわな
- 364 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:31:53.67 ID:ug/dz9r00.net
- ナンは高級品で、普段はチャパティーだよね。
日本にある店は、日本人が食べやすいように改良してあるから。
- 365 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:31:53.89 ID:NWZZxZN/0.net
- ナン……だと？
- 366 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:31:56.48 ID:Ih/6tH7A0.net
- ナンてこったい
- 367 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:32:07.30 ID:rVj+FvjV0.net
- >>290
おいしいナンってそれ自体で完成しすぎててカレーとの相性が逆に悪いように感じるわ
- 368 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:32:27.45 ID:AHTTyzvz0.net
- >>322
アーンドラのもダメなのか
- 369 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:32:41.00 ID:KfIaguAl0.net
- >>344
1枚だけおかわり可の店に入ったけど
これミニご飯とダブルで食ったら1枚で充分…
>>360
タンドールが無いと焼けない
- 370 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:32:54.65 ID:jXWFTdhk0.net
- ナンはインド北部の宮廷料理スタイルだから、カースト健在の普通のインド人がナンを食べられるわけが無い
- 371 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:33:07.90 ID:oxQSUR4n0.net
- えー インド人のやってるカレー屋で
あれの形のが出ますけどー
- 372 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:33:17.50 ID:1pcCD2MS0.net
- >>316
発想としては糠じゃない？ｗ
でも無洗米で使ってたら謎よね
まあナンにしても米はちょっとねぇ
そのあとよくすすぐにしても嫌だね
- 373 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:33:40.45 ID:L20jh5sJ0.net
- >>331
そうなんや
- 374 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:33:53.33 ID:LxYDxLi+0.net
- うちの猫はナーンって鳴くよ
- 375 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:33:56.43 ID:fqtJ+kku0.net
- インド広杉。ナンだって喰うところじゃそれしか喰わんのだろ。インド人だってインド全土回ったことある奴なんておるのかね。
- 376 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:34:07.71 ID:64OYBNwG0.net
- そう言われりゃそうだよな。
ところでインド人ってご飯でも何でも手づかみで食ってるんだってね。
必ず右手でって決まりがあるみたいだけど。
- 377 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:34:11.71 ID:aTH9aMPU0.net
- ナンを焼くカマを見せて「これが無いとインド料理作れません」とかテレビで
言ってたでｗ
- 378 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:34:16.04 ID:eDwHd+EC0.net
- 美味しければ何でもいいや
チーズナンとチョコナン美味い
- 379 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:34:16.76 ID:q0BrVfWk0.net
- ちなみに
インド人もナン食うよ。
釜に貼りつけて焼くんだよ
インドは広いから地域性大きい。
バラナシ以南に行ったときはチャパティばっかだったわ
- 380 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:34:21.72 ID:QqM7zDgE0.net
- >インドでは一般的ではなく、日本のナンの形を見て驚くインド人も
え〜〜〜〜っ？？ ソレっていったい何なんナン？
- 381 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:34:22.89 ID:hUs3Kfbh0.net
- ムンクの叫びみたいな形のパンか
- 382 ：名無し：2016/05/11(水) 10:34:27.70 ID:EZSfJc0L0.net
- インドの公用語は、イギリス英語
ヨーグルトが無いのは、下層階級だな
- 383 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:34:32.43 ID:nZEMefHy0.net
- >>304
http://pds.exblog.jp/pds/1/201101/19/80/f0210380_13255117.jpg
これだね、ナン男
- 384 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:34:38.40 ID:HmsLYHRZ0.net
- なんなん？
- 385 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:35:02.39 ID:KfIaguAl0.net
- 日本のインド料理はほとんどパンジャーブとベンガル料理なんだっけ？
- 386 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:35:05.46 ID:RId4djdO0.net
- ディスカバリーチャンネルかなんかでインドの一般家庭を訪れたシーンで、見た感じ日本のカレーライスっぽいのをスプーンで食べてたな。
- 387 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:35:18.70 ID:Uxe2cjqO0.net
- インドカレーは究極の料理だな
様々な種類の辛味のあるスパイシーなカレーソースと
バターの香りと甘みの混じったナン
これ食べると日本料理のレベルの低さに驚く
- 388 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:35:28.72 ID:WAWNqtu90.net
- ナンにでもあう
- 389 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:35:39.31 ID:5TxZiLwJ0.net
- 素人ナンぱシリーズ
- 390 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:35:41.36 ID:jDXNQ9u/0.net
- >>1
だってナンってタンドールの内側にぺちっと貼り付けて作るんでしょ
フライパンで作れるチャパティのほうが楽だわな
- 391 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:35:42.65 ID:MmruJ52iO.net
- >>361
たかがナンで中二病っぷりがすげえな
- 392 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:35:46.14 ID:OIpsM6LBO.net
- インドのパンはチャパティだろ
- 393 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:35:46.62 ID:bv4w55Sv0.net
- >>372
悪く言いたいわけじゃなくて、ただ不思議に思うだけなんだけれどさ、
糠だと「洗剤で化学的にはがして落とす」部類じゃないじゃん。
物理的に削いで物理的に水で流すものじゃない。
アライグマじゃないけど
”何かあれば洗剤で洗う” 習性なのだろうか。
しかしそれだと、肉も魚も洗うのかみたいな話になるし・・・
- 394 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:35:51.63 ID:pLbFw7Bg0.net
- これ知ったときは驚いたよ
キャンプいったらチャパティこねてたあちらの人ぽい方に教わった
ナンは別の国でメジャーで日本のインドカレーのほとんどはインド人ではなく
そっちのひとが経営してるんだよな
- 395 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:35:52.37 ID:KfIaguAl0.net
- >>370
タイでもココナッツミルクを使う地域とあまり使わない地域があるよね
- 396 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:35:54.32 ID:oDSiCWhx0.net
- 10億人を超える国だからな
一律なわけな
- 397 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:35:59.72 ID:gjy7HnVR0.net
- テレビでインドの様子とかでると普通チャパティだから知ってそうなもんだけど
- 398 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:36:00.89 ID:GLmMlrih0.net
- ナンちゃっておじさんとかどうなったんだろう。
- 399 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:36:21.39 ID:2ZMRe8EF0.net
- まじかｗｗｗｗ
- 400 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:36:32.37 ID:G6IdOSWZ0.net
- >>196
外食中食向けの野菜はちゃんと洗剤と消毒やってるから安心すればいい
- 401 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:36:37.27 ID:k4oLwuNT0.net
- このスレ見てると腹減るな、お昼はうどんにしよう
- 402 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:36:38.60 ID:PVtZ9oTX0.net
- これなんなん
ナンやて
なんやてとはなんや
なんやと
なんやととはなんや
- 403 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:36:41.03 ID:HJbgTaze0.net
- なんでだろ〜
- 404 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:37:04.73 ID:59u58LRa0.net
- お前らのそのつまんねー逆やめろよ
マジで寒いわ、ナンでそうゆーう逆やるかな
- 405 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:37:05.25 ID:dmz+dy7t0.net
- ナンは日本発祥だったのか
- 406 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:37:12.39 ID:krrCoP3B0.net
- >>5
いまだに熊本ではおにぎりから食中毒
- 407 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:37:21.25 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>391
たかがナンって思う君は気の毒としか・・
おれは週末はバイキング系のインド料理店で1000円でクッソ美味いナンを食べまくってるよ
本当に申し訳ない
- 408 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:37:37.98 ID:tlrGcKup0.net
- 鉄板で焼くか窯で焼くかの違いだろ
- 409 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:37:43.53 ID:rZy+As4o0.net
- 以前益子の陶器市いったら本格インドカレーって書いた屋台が出てて
インド人ら数人でカレー売ってた
チキンカレー買おうとしたら
裏でライスが無い、誰もご飯炊いてないじゃんとか言い合いが始まったのには笑った。
ナンは売ってたな。
- 410 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:37:47.50 ID:KfIaguAl0.net
- >>394
インド・ネパール料理店と書いてあったから
まだ良心的な方なのかね？
- 411 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:37:49.93 ID:146jiGxG0.net
- ナンとチャパティの違いが形はともかく画像からはわからんな
おにぎりとおむすび的な？
- 412 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:37:51.07 ID:BJqX1WYJO.net
- どうせ作ってるのネパール人だしナンでもいいよ
- 413 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:37:51.39 ID:fuuqg/U80.net
- >>315
基本的に植物性のギーを使うだろ。
- 414 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:38:00.37 ID:CWnu7MTK0.net
- >>211
肝心の米に対して反論できてないんだから
何の意味もなくね？
米を除いた食品に関して反論されてもなぁ
- 415 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:38:05.74 ID:6b+9v55S0.net
- 現代のインドではタンドール釜がどこの家庭にもあるわけじゃないだろうし。
- 416 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:38:15.28 ID:IaU159iE0.net
- 「シエル」という単語が検出されない。何故？
- 417 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:38:23.52 ID:L1d8VESO0.net
- 予想通りの親父ギャクスレッド
- 418 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:38:31.77 ID:jDXNQ9u/0.net
- >>362
そうなの？
以前よく行ってた店は「これも食べてみて」っておまけで何種類かのカレーとご飯くれたよ
もちろん追加料金はなしで
- 419 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:38:32.51 ID:KfIaguAl0.net
- チャパティの美味い店を神奈川圏内で教えてくれ
- 420 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:38:38.59 ID:RN3uKPkn0.net
- >>9
なんか微笑ましい話だね
申し訳なさそうな顔のインド人のご主人の顔が目に浮かぶ(笑)
ランチはインドカレーが食べたくなってしまった
- 421 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:38:41.17 ID:IMX20n/N0.net
- >>376
左手はお尻専用だからねw
- 422 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:38:48.98 ID:xllSp86i0.net
- >>407
よく腹が膨れないなw
- 423 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:38:59.24 ID:o4lKkG4y0.net
- 殆どおんなじだろ。
- 424 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:38:59.46 ID:29I5xHSy0.net
- 普通に作れば丸い形になるけど
それだと見た目的に高いお金を取れないし
- 425 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:39:07.89 ID:rVj+FvjV0.net
- >>387
日本料理が駄目ってのは、Ｂ級グルメから、懐石、高級寿司屋、
日本式洋食、日本式中華とか行った上でそう言ってるの？
- 426 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:39:15.44 ID:KfIaguAl0.net
- >>416
カレーでアナルの先輩は帰ってください
- 427 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:39:17.11 ID:cvfL88ZF0.net
- ナンって小麦粉練った後にグルテン出すために寝かす？
- 428 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:39:41.27 ID:dmz+dy7t0.net
- ナンが旨いから問題ないな
- 429 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:39:42.10 ID:cRk3g0Mm0.net
- インド、スリランカ料理は白いライスとパパド頼むわ
- 430 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:40:12.44 ID:MmruJ52iO.net
- >>407
へーすごいねー
クッソ美味いんだ(笑)
ワンピース被れかよ
- 431 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:40:17.94 ID:E6YUXR2W0.net
- どのカーストの話なの？
- 432 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:40:18.01 ID:lXYWu7Kw0.net
- そうなんだ
- 433 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:40:18.45 ID:z8cXbwGC0.net
- たいして変わらんがな(´・ω・`)
- 434 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:40:33.13 ID:OTJXZVpC0.net
- タモリ倶楽部でナンを焼く機械は日本が作ってるって聞いたわ
- 435 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:40:50.38 ID:SNq1X14i0.net
- インドでは一般的ではなく、日本のナンの形を見て驚くインド人も
一般的ではないのになんで形見て驚くんだ？
一行で矛盾作るなよ
- 436 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:40:51.79 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>413
>>422
とりあえず悔しそうな君達も行きつけのインド料理店見つければ良いと思うよ
いつかはおれみたいに最高のナンと出会えるかもしれない
俺の行く店はラッシーも格別なんだよなあ・・・サラダもクッソ美味いし天才過ぎる
- 437 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:40:55.60 ID:c5bR/C3I0.net
- メシマズ嫁が漂白剤でお米炊いた話思い出した
- 438 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:40:58.81 ID:KfIaguAl0.net
- 既製品で旨いパーパドがあるから
それを出してる店も多いんだとか
- 439 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:41:08.77 ID:H8g8i81B0.net
- >>1
なんだと！？
なんてこった！！
- 440 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:41:11.79 ID:VHDdn9AR0.net
- タモリクラブでやってたんだっけ
衝撃だったな
ていうか、インド人のしゃべりが面白すぎ
- 441 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:41:13.41 ID:rZy+As4o0.net
- >>420
それ有名なコピペ
もう4回くらい見た
- 442 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:41:17.56 ID:K9dkiSnJ0.net
- >>320
ギーがバターかバターじゃないかは知らんがギーの使用を否定するのは流石に頭おかしいとしか言いようがないわ
- 443 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:41:18.26 ID:AHTTyzvz0.net
- >>362
ネパールには料理人の部族がいて、インドのレストランも
ネパール人が経営してたりするそうだ。
- 444 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:41:23.47 ID:B6D5+Orp0.net
- ナンでもないようなことが〜♪
- 445 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:41:30.54 ID:AuaVJT3dO.net
- >>9
またどえらい古い２ちゃんのネタ引っ張ってきたな。
- 446 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:41:47.32 ID:wGr6Wtxx0.net
- なるほどチャパティの方が一般的なのか
だからチャパティチャパティ呟きながらやる鬼ごっこが人気なんだな
- 447 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:41:55.13 ID:yMGpLio60.net
- ナンはタンドールで焼かないといけないから面倒だしね
フライパンで済むチャパティーのほうが楽でしょ
- 448 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:41:55.86 ID:1pcCD2MS0.net
- >>393
うんそうね
ただ人によっては糠も「汚れ」なんだよきっと
だとすると言う通り習性かもしれないね
アライグマはワタアメも洗うからねｗ
- 449 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:42:00.96 ID:KfIaguAl0.net
- 実際に店へ行ったら>>9のコピペを思い出した
スプーンでか過ぎるだろこの店ってツッコミ
- 450 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:42:02.10 ID:jDXNQ9u/0.net
- >>413
ギーは乳脂だよ
- 451 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:42:03.32 ID:x6kmiDl30.net
- >>387
朝鮮人ていちいち日本貶さないとダメなんだな
- 452 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:42:04.36 ID:oFAfZyPr0.net
- 一難去ってこれなんなん
- 453 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:42:29.71 ID:SNq1X14i0.net
- インドでは一般的ではなく、日本のナンの形を見て驚くインド人も
一般的ではないのになんで形見て驚くんだ？
性器の形なのか？？
- 454 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:42:35.60 ID:146jiGxG0.net
- ナン→薄いパン
チャパティ→デカいリッツみたいなもんか？
- 455 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:42:47.14 ID:206DWz5Y0.net
- >>161
アスペはおまえだろ
なぁみんな
- 456 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:42:48.93 ID:J0u8okgF0.net
- インドは広大だぞー
インド人もビックリ
するw
- 457 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:42:54.78 ID:enSanNnN0.net
- こらテツヤ！ナンばしょっとか！
ナンでもないさー
- 458 ：■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■：2016/05/11(水) 10:42:59.42 ID:lMACLQSo0.net
-
テレビでしょっちゅう見かけるけど？
- 459 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:42:59.74 ID:jUDz4UAl0.net
- １０年以上前にインド家庭料理の店でチャパティが出てきて、ナンは無いのかと尋ねたらインドでは普通チャパティを食べるんだって言われた
- 460 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:43:01.20 ID:DBPMNWRX0.net
- >>383
懐かしい
- 461 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:43:02.00 ID:mIKTNtzr0.net
- 日本のカレー屋で食べるナンはほんのり甘い味がして美味しい。
毎日食べるよはきついだろうけど。
- 462 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:43:05.65 ID:o3253k7f0.net
- でも、インド人がやってるカレー屋で、ナン出てきたぜ
日本での話だけど
- 463 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:43:20.65 ID:gXaA9w7bO.net
- ナンですと!?
- 464 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:43:39.39 ID:gjcH2+f90.net
- インド人のカレー店でもラケット形を踏襲って一体ナンなんだ？
家庭料理じゃなくてマハラジャ向けのカレーとか？
- 465 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:43:43.00 ID:tCSldv5V0.net
- なるほど、ずいぶん行ってないが昔は新宿の中村屋じゃチャパティって言ってた記憶があってナンしか見ないのが不思議に思ってた
永年の疑問が解決したよ
- 466 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:43:50.73 ID:Jq9YX6PkO.net
- 別にうまけりゃインド人が食おうが食いまいが関係ないな
- 467 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:43:59.40 ID:AHTTyzvz0.net
- >>413
あれは山羊バターじゃないの。
- 468 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:03.59 ID:iQ0dlt2b0.net
- インドでは
中国では
北海道では
これのほとんどが全体ではなく一部地域の話
- 469 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:06.43 ID:2qMzwQVG0.net
- >>196
次亜塩素酸Na溶かして野菜洗ってたら気持ち悪いって言われた
使用量も守ってるのになんやねんって感じだ
- 470 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:10.42 ID:OTJXZVpC0.net
- >>446
ナンを焼けるデカいかまがなくなって、オーブンで焼くからだね
日本もかまどなんてなくなって、炊飯ジャーで米炊いてるだろ
- 471 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:17.81 ID:N6Dq0PoY0.net
- ナンにでもあうんじゃなかったのか…
- 472 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:24.59 ID:enSanNnN0.net
- うまけりゃ、ナンでもありさ。
だって人間だもの
みつを
- 473 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:30.12 ID:dGV+GxcL0.net
- インド人もびっくり
- 474 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:30.28 ID:p3hgNUlR0.net
- ナンはカーストが高い身分（クシャトリヤぐらい）の食べ物らしい
チャパティは庶民の食べ物やね
- 475 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:34.05 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>425
懐石や割烹とかも不味いだろ
所詮は素材の味を引き出すだけなんだよ日本の料理って
素材自体で勝負してる要は身体能力で戦ってるだけのアスリートみたいなもの
素材に頼らずに技術や知恵で勝負してるのがインド料理
ナンとかまさにそんな感じ
長い歴史の中で伝承されたいろんな技術を結集させて
独特の調理法であの絶妙な味を作り出してる
浅いんだよ日本料理は
表面的な料理でしかない
- 476 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:38.17 ID:xFqLWtxi0.net
- ナンだこのヤロー
- 477 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:40.84 ID:MmruJ52iO.net
- >>455
う、ううん
- 478 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:43.69 ID:L4MwHkF70.net
- インドでも地域によって全然食文化が違うって話を無視して、なんでこういう記事書くんだろう
- 479 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:44.17 ID:jX57i62K0.net
- 材料とか質的に違うんじゃなくて単に形の問題かよ
- 480 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:44.55 ID:vj4aUtzE0.net
- サクランボカレー食わせろ
- 481 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:50.93 ID:SNq1X14i0.net
- 札幌ラーメンにコーンは乗っていない
- 482 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:56.52 ID:4FtORr1y0.net
- 日本料理と言うことだな
- 483 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:44:57.99 ID:dmz+dy7t0.net
- >>462
いつからインド人だと錯覚していた？
- 484 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:45:19.44 ID:2Yy664M80.net
- >>454
リッツじゃないな
でっかい餃子の皮をフライパンで焼いた感じ？
- 485 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:45:20.55 ID:xYlXK69L0.net
- カレーにはチャパティーって気まぐれ天使で言ってたもんな。あれはインドじゃなくてネパールだっけ？
- 486 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:45:29.15 ID:5C98KczH0.net
- >>362
向こうで150円位で食べてたのが1000円近いもんな
- 487 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:45:32.95 ID:SNq1X14i0.net
- インドでは一般的ではなく、日本のナンの形を見て驚くインド人も
一般的ではないのになんで形見て驚くんだ？
- 488 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:45:40.11 ID:KfIaguAl0.net
- >>468
中国人は杏仁豆腐なんか知らねぇという話は有名だな
現地民が実際に食べてるのはジンジャーミルクプリンなんだとか
- 489 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:45:49.18 ID:Jq9YX6PkO.net
- >>475
素材すらうまくない国にいわれたくないな！
- 490 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:45:58.05 ID:YG+vhAwf0.net
- > インドのものは他国と異なり、二等辺三角形あるいはへら型をしている。
> パキスタンやウイグルのナンは丸いものが多い。
> ウイグルのギルデ・ナン（girde nan）は中央に穴があいており、形はベーグルとよく似ている。
> インド・ニューデリー出身で、神奈川の「インド家庭料理ラニ」のオーナーシェフハリオムさん。
こいつがパキスタン系ってオチか・・酷い記事だな
帰化在日が「東京出身だけど、日本人はみんなタクワンじゃなくキムチを食べる」つってるようなもんだ
- 491 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:46:05.51 ID:m1gBp3TV0.net
- インド人「日本人ｗｗ プークスクス」
- 492 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:46:11.08 ID:vJJWUgci0.net
- タモリ倶楽部でやってたな
インド人はナンほとんど食べないって
- 493 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:46:11.48 ID:2SVBNpln0.net
- ナンデダロウ
- 494 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:46:14.90 ID:vj4aUtzE0.net
- カレーとか
香辛料を使った味噌汁のようなものだろ
- 495 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:46:19.39 ID:J8NWPDKp0.net
- ,、＿＿
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(ゝ ｀''''"ノ ＾､"'''´ ｒ ／￣￣￣￣￣￣￣
(_,l ／(、_ ,)、 / ＜ナンだかなぁ
,-'''"ｒ´ l ,====ヽ / ＼＿＿＿＿＿＿＿
,-―'''" | 、 ヾニニﾉ./ヽ、
ｒ―''" / ｀l ヽ ／ ｀ ヽ、
/ 、 l ヽ、 ｀---´ノ lヽ
- 496 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:46:21.40 ID:wGr6Wtxx0.net
- >>453
変な形のチャパティだなと思うんだろ
- 497 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:46:25.28 ID:KfIaguAl0.net
- 無印良品は北インド風、南インド風のカレーが揃ってるけど
あれ食べた人いる？
- 498 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:46:34.73 ID:ZSA3AUDP0.net
- ナン…だと…？
- 499 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:46:36.36 ID:K9dkiSnJ0.net
- >>414
何で？
米だけじゃなくて食品全般の洗剤使用まで広めた>>79の無知に対する反論しただけだろ
>>79が米に対する洗剤使用に留めといたら>>86も反論しなかったと思うが？
- 500 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:46:46.86 ID:yMGpLio60.net
- >>454
元の生地は大して変わらないけど調理法の違いが大きい
ナンはこねた生地をタンドールて釜で焼く
チャパティはフライパンで焼く
釜でちょっと時間かけて焼くナンの方がふっくらした感じになる
- 501 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:46:46.96 ID:bcZWCsuVO.net
- >>1
ニュー速+でニュース以外のスレ立てるのいい加減にして
- 502 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:46:47.91 ID:6A0L6bZi0.net
- なんだかなーん
- 503 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:47:08.87 ID:rVj+FvjV0.net
- >>475じゃあＢ級グルメや、日本の洋食や中華は？
- 504 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:47:09.38 ID:Q89Y4wkY0.net
- なんやねんなw
- 505 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:47:13.07 ID:Jq9YX6PkO.net
- インド人が食わないのを日本人が食べて何が悪い！
- 506 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:47:20.17 ID:jX57i62K0.net
- つうかナンとチャパティとやらの違いを記事で説明しろよ
- 507 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:47:55.26 ID:rhz0d8z60.net
- >>5
炊飯器がないと出来ないと思ってるのが殆どだからな
後男のある程度の年齢いってると炊飯器を使ってもまともに炊けない
- 508 ：名無しさん＠１３周年：2016/05/11(水) 10:51:45.57 ID:a+cuQ4vql
- ナンでもないことが幸せだったと思う
- 509 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:48:08.92 ID:7fAERa0YO.net
- >>308
牛乳やヨーグルト使う場合もあるから動物性油脂だろ。
発酵生地タイプを食べて乳製品の風味を勘違いしたのくらい察してやれ。
- 510 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:48:17.79 ID:KfIaguAl0.net
- 日本は魔改造大好きな国だから
カツレツ（シュニッツェル）をとんかつに変えたし
- 511 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:48:38.40 ID:oE4XP3MY0.net
- ネパール人が悪い
- 512 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:48:45.72 ID:IMX20n/N0.net
- >>447
チャパティも釜焼きだよ。向こうはガスコンロなんか一般的じゃないからw
- 513 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:48:49.09 ID:rVj+FvjV0.net
- >>507年齢が高い方がまともに炊けない？認知症とか？
- 514 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:49:02.46 ID:spOWRJKV0.net
- >>507
それは亭主関白で一度も料理したことないんだろ
- 515 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:49:19.31 ID:59u58LRa0.net
- >>495
死ねよちんこ
- 516 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:49:23.17 ID:PHZM9UGS0.net
- 強力粉に少量の塩、ドライイースト、砂糖（イーストの餌）をぬるま湯で硬めにこねて
オープンで焼くか、フライパンで極弱火で焼けば出来上がり
- 517 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:49:34.33 ID:C6BDsZg70.net
- カレーもインド人が見たらビックリのシロモノだそうで
日本のカレーがどろっとしてるのは揺れる艦内でこぼれないように
海軍が勝手に片栗粉いれただけで本来はサラサラなもの
- 518 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:49:39.86 ID:OTJXZVpC0.net
- >>507
米入れて水入れるだけなのになんで使えないんだよw
- 519 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:49:42.77 ID:7MWTxSms0.net
- 別にいいじゃん。
日本仕様でＯＫじゃん。
てか、レイプ国家仕様のナンではなく、
平和国家日本仕様のナンでおｋ
- 520 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:49:45.16 ID:SU9ne8I10.net
- ナーンつって
- 521 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:49:47.27 ID:EfYqiM530.net
- もしかして原価厨が来てるの？
- 522 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:50:10.18 ID:vj4aUtzE0.net
- 要するに
薄焼きパンだろ
- 523 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:50:15.56 ID:L1d8VESO0.net
- こんなことで議論を白熱させたり喧嘩することじゃないからね。冷静に。
- 524 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:50:18.25 ID:KfIaguAl0.net
- >>513
炊くのが面倒だから老人はパン派が多いと聞いたことがある
レンジで1膳だけ炊けるパック売ってるのに…
- 525 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:50:21.97 ID:D1Jos5+B0.net
- カレーって料理じゃなくて味付け、調味料だからな。
日本で言うと『醤油』に近い。
日本人に『今日の夕飯、醤油？』と質問すると『はぁ？』となるだろ。
だからインド人に『インドの人はどういうカレーを食べるんですか？』と
質問しても『？』という答えしか返ってこない
- 526 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:50:36.02 ID:jDXNQ9u/0.net
- >>496
しょうこおねえさんのスプーを見たような衝撃を受けてるということかw
- 527 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:50:37.52 ID:5b26iI5z0.net
- 家庭では、食べないが
レストランでは食うぞ
- 528 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:50:45.95 ID:fqQgbs+P0.net
- 日本で食べるナンは美味しい店多いのに、何でインドのナンってマズい店
多いんだろう
- 529 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:50:51.41 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>489
>>503
日本料理はどれも平均的だよ
不味いのとはめぐり合わないけれど薄っぺらいから70〜80点
インド料理やスペイン料理は100点クラスの絶品
なんじゃこら・・・って度肝を抜かれる
- 530 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:51:00.87 ID:9OddFtP/0.net
- ナンバラバンバンバン
- 531 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:51:05.19 ID:EstlVwDm0.net
- 平日のランチだと食べ放題のところがある
- 532 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:51:14.90 ID:OAjlSXs40.net
- >>506
チャパティ はマズイ。パリパリとして 小麦で
作ったポテトチップスのような食感。
- 533 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:51:27.63 ID:L1d8VESO0.net
- 日本のパンの食感はナンに近いと思う。
ヨーロッパのパンは日本のパンとは似ていない。
- 534 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:51:27.95 ID:NSqvJQQ40.net
- びみょーんってわざと伸ばす形にする必要性が全く無いもんな
フライパンが特別であんな形してるなら別だけど、丸く焼くのが一番効率がいい
特に主食としてるなら効率のいい形に落ち着くだろうな
誰だよ、最初にびみょーんって形にしたバカはｗｗ
- 535 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:51:28.07 ID:enSanNnN0.net
- >>516
お前をクックパッドに推薦してやりたい
参考になったわサンクス
- 536 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:51:33.98 ID:mR9UA01j0.net
- ナンて日だ!!
- 537 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:51:43.59 ID:d5RENUVO0.net
- そもそも肉を食べるひとも少ないから
- 538 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:51:48.89 ID:EBAuSBMS0.net
- インドでくくるには広いし文化も違うからな
- 539 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:52:16.37 ID:KfIaguAl0.net
- >>517
船の揺れに対応するのはイギリスがカレー粉発明した時点の話だったような
長い航海で牛乳が腐敗に耐えられないから
カレーシチューとして食べてたとか
- 540 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:52:19.68 ID:1pcCD2MS0.net
- >>516
発酵させないの？
なんかイーストさんの活躍ないままに死滅しそうだけど
- 541 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:52:28.72 ID:L20jh5sJ0.net
- >>533
だな
パンに近いとオモタ
- 542 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:52:56.38 ID:NSdXs1dX0.net
- >>401
ナンでやねん
- 543 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:53:06.55 ID:rhQFrcF90.net
- >>525
違うだろ
カレーは「スパイス煮込」
どんな具材入れようが、スパイス入れようが全部カレーなんだよ
- 544 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:53:12.97 ID:vj4aUtzE0.net
- >>529
何言ってだ
ただ、味濃いだけだろ
- 545 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:53:17.98 ID:yMGpLio60.net
- >>534
あれは釜に貼り付けた時に自然に垂れてあの形になる
意図してああいう足の裏みたいな形にしたものじゃないよ
- 546 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:53:19.78 ID:e4fdsffb0.net
- 日本兵が中国大陸で焼いて食べてたタオピンも
やっぱナンの一種なんだろうか。
- 547 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:53:20.12 ID:Uxe2cjqO0.net
- 美味しいナンを食べたことがあるおれからすると
心から君達に同情する
- 548 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:53:28.29 ID:Ryh0Pau40.net
- もう一周してみんなしってるようなインド料理の知識を
いましって、うんちく語ってる姿を見ると微笑ましくなるよね
- 549 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:53:31.32 ID:1pcCD2MS0.net
- >>533
ザックリしすぎでしょｗ
- 550 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:53:33.74 ID:L1d8VESO0.net
- 日本人が外国人のアニオタから、日本のアニメや漫画を教えてもらっている時代だからな。
- 551 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:53:36.46 ID:wGr6Wtxx0.net
- >>538
いずれにせよナンが一般的でないことに変わりはないのでは？
- 552 ：名無しさん＠１３周年：2016/05/11(水) 10:58:08.68 ID:VNzLCJRkU
- >>507
そりゃ炊くだけなら何でも炊けるさ、問題は美味しく炊けるかどうか。
これが重要な訳で。
- 553 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:54:16.52 ID:Ddw4bZok0.net
- インドカレー大好きだけど
インドカレー屋ってほんとはパキスタン人とかがやってんだろ？
バターチキンカレーとか大好きだけど本場じゃそういうのなくて日本人に合わせて作られてるんだろ？
インドカレー大好きだけど
- 554 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:54:18.69 ID:NqJmWwt30.net
- 日本で食べられてるカレーはイギリスの丸パクリなのに日本人が発明したって嘘つくのやめよう
- 555 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:54:21.46 ID:yMGpLio60.net
- >>540
発酵はさせない
そういう手間とかなしにサッと作れるから一般的なんじゃねえのかな
- 556 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:54:32.78 ID:IMX20n/N0.net
- >>532
んなこたーない
- 557 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:54:49.13 ID:VgTlJBBf0.net
- チーズナンってチーズクルチャっていうのか
近所のインドカレー屋（インド人スタッフしかいない）で食ったがメッチャ美味い
カレーなくても余裕でいけるレベル
- 558 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:54:53.69 ID:OAjlSXs40.net
- >>526
(たかはし)しょうこおねえさんのニップルを見たような衝撃を受けてるということだw
- 559 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:55:02.46 ID:WTkiXXqE0.net
- 一般家庭にタンドールがないから、外食でもいかないかぎりナンは見ないんだろ
- 560 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:55:14.03 ID:kRozdWg80.net
- チーズクルチャは五郎さんも食べてたけどうまそうだったな
- 561 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:55:30.73 ID:F1ro1VkKO.net
- 日本にあるカレー屋ってたいがい南アジア混合だからじゃないの
インド、ネパール、バングラデシュなんて小さく書いてあったりして働いてるのも南アジア人混合
こんな風景のカレー屋なんて日本独特だろう
欧米は黒いの嫌いだしそれ以外ではカレーはマイナー
黒いの気にしないカレー大好き日本だからこその光景だよ
- 562 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:55:32.20 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>544
日本の場合はどんなに美味しい最高級焼肉や寿司を食べても「うめー」で終わり
インドカレーやスペイン料理は余りの絶品ぶりに自分で再現したくなって研究重ねるレベル
- 563 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:55:33.98 ID:W9YagsGQ0.net
- そうか、
だったら「ナンは日本料理」でいいんだな？
- 564 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:55:34.88 ID:1pcCD2MS0.net
- >>555
だったらイーストよりベーキングパウダーの方がよくない？
- 565 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:55:55.02 ID:VgTlJBBf0.net
- >>551
え？でもインドでカレーに米なんて使わんだろ？
- 566 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:55:57.03 ID:5C98KczH0.net
- >>554
カレーから肉じゃがが派生したのは知ってる
- 567 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:56:01.37 ID:KfIaguAl0.net
- 手焼きでは釜に貼り付けて垂れるからあの形、それは分かるが
日本のスーパーで買える量産品は？
- 568 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:56:03.81 ID:N+H/JaMS0.net
- ナンてこった! また騙されたんか本格インド料理とか言われてwww
- 569 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:56:04.80 ID:rVj+FvjV0.net
- >>544味の濃さなら日本料理も濃いのはある
ごまだれで食べるうどんとか、土壌鍋、すき焼き、
ナポリタンや味噌ラーメン、味噌カツとか強烈。
- 570 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:56:09.01 ID:L1d8VESO0.net
- 「パキスタン料理」「インド料理」
お前らは、どっちの看板をかかげているお店にまず入る？
- 571 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:56:13.67 ID:M1hT0q6J0.net
- 赤坂見附にあったモティが懐かしいな
震災後に行ったら無くなってた
赤坂店とは段違いの旨さだった
- 572 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:56:18.88 ID:AHTTyzvz0.net
- >>545
タンドールが客席から見える店で観察した限りでは
手で伸ばしてみよーんって形にしてから焼いてた。
- 573 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:56:41.68 ID:rSoa4wA60.net
- >>562
インド人が羨ましくて仕方ない…
なんで俺は日本人なんかに生まれたんだ…orz
この国が憎い…
- 574 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:56:48.68 ID:mH1vW2hC0.net
- インドカレー手で食うところが好き、ヨーグルトみたいな飲み物もうまい
- 575 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:56:49.93 ID:KfIaguAl0.net
- >>565
米を食う地域もある
- 576 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:57:11.82 ID:yMGpLio60.net
- >>564
その辺はインド人の好みなんだろ
- 577 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:57:17.18 ID:vj4aUtzE0.net
- >>565
何言ってんだ
- 578 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:57:31.29 ID:8nqqItp00.net
- インドじゃねえが、ピタパンとかいうの美味しくないわ
バゲットやトルコパンとまでは言わないけど、ケバブサンドはドイツみたいなパンのサンドウィッチにしてくれ
- 579 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:57:33.19 ID:gqu276X80.net
- >>2
これすき
- 580 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:57:45.83 ID:WRribxB00.net
- チャパティーも美味しそうじゃん
どの店行けば出してくれるんだろ
- 581 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:57:46.30 ID:L1d8VESO0.net
- でも、インド人は毎日紅茶を飲むんでしょ？
ブラジル人は毎日コーヒーを飲むんでしょ？
ちがうの？ アッパーミドル階級以上だけ？
- 582 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:58:16.50 ID:fqQgbs+P0.net
- タモリ倶楽部では
釜の値段にも驚いたな。
- 583 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:58:16.83 ID:Z+Z3fn7B0.net
- >>61
マニア食なんて言ってなかったぞ。
北か南かどちらか (忘れた) の物で
その地方の中でも
レストランで出されるも物であって
一般の家庭で食べる物ではない
と言う話だった。
- 584 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:58:21.89 ID:oFAfZyPr0.net
- >>566
陸軍や海軍が外国からカレーやシチューをとりいれて
日本風に味付けして肉じゃがや芋煮がうまれたんだっけ？
肉じゃがの元祖は海軍の基地があったところが多いもんね
- 585 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:58:25.80 ID:Sl5ep42d0.net
- パキスタン系とかカレーにも色々種類あるでしょ。
ナンの形状もどこが日本で大手が流行らせて主流になったかって感じじゃね？
- 586 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:58:37.27 ID:+ezQT1+g0.net
- チャパティは発酵させないから手軽なんよ
- 587 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:58:48.05 ID:5C98KczH0.net
- >>581
南インドはコーヒーも結構飲む
- 588 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:58:54.52 ID:K73VpCDk0.net
- カレー屋にて
客（日本人）「これだからインド人は・・・！」（席を立つ）
店員（ネパール人）「？（インド人も悪い奴ばっかじゃなないけどナァ）」
- 589 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:58:56.73 ID:KfIaguAl0.net
- >>578
ピタは給食で食って好きになったな
- 590 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:58:56.84 ID:J5mAMKCj0.net
- >>5
鍋だと美味く炊ける自信はないな
- 591 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:58:57.31 ID:rVj+FvjV0.net
- >>565
インディカ米って名称に疑問を感じないの？
- 592 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:59:19.39 ID:vj4aUtzE0.net
- >>562
薬剤師やれ
どあほ
- 593 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:59:30.51 ID:RnZa+xnx0.net
- な、ナンだって〜〜〜！！！！
- 594 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:59:31.76 ID:6a38CoE+0.net
- 日本人は、毎日寿司を食ってねえぞ。
それに、日本食は別にヘルシーじゃねえ。
食べる量が少ないだけだ。
- 595 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:59:36.64 ID:QKdINmvf0.net
- インドの家庭ではあまり食べないだろうけど、レストランなら普通にナンを食ってるだろ
- 596 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:59:37.24 ID:dyxgQqWu0.net
- >>565
つ バスマティライス
- 597 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:59:45.70 ID:6lmUvpMa0.net
- >>562
いいから日本でオススメのお店を書け
- 598 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 10:59:53.04 ID:wGr6Wtxx0.net
- >>565
ナンが一般的ではない ≠ 米を使う
- 599 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:00:13.56 ID:H6ooS1fL0.net
- http://i.imgur.com/OItCNR3.jpg
- 600 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:00:24.37 ID:KfIaguAl0.net
- >>581
今一番紅茶離れしてるのはイギリスかも知れない
- 601 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:00:28.78 ID:ZbB969KD0.net
- 当たり前だ一般家庭にあんな窯そうそうねぇだろ
- 602 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:00:29.72 ID:gqu276X80.net
- インド人が↑
バングラデシュ人が↓
- 603 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:00:37.56 ID:rVj+FvjV0.net
- 洋菓子(欧米諸国)ＶＳ和菓子(日本一国かつ伝統的な菓子のみ)
インド料理(実際はネパールパキスタンスリランカなども合算)ＶＳ日本料理(日本一国)
ずるくねこれ
- 604 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:00:47.06 ID:e4fdsffb0.net
- インドに言った事が無いから、本場のインドカレーって食べた事無いけど、
どんな感じなん？
やっぱ辛いの？
- 605 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:00:56.50 ID:Uxe2cjqO0.net
- 日本の料理ってまず素材ありきなんだよね
代表的な味噌汁とか大豆発酵させた味噌を溶かして具を入れるだけ
それぐらい底が浅い
そもそも長い歴史の料理とかないからね
蕎麦やうどんですら600年程度の歴史しかない
インド料理は3000年以上ずっと同じものを作って食べてるから
もう改良に改良を重ねて知恵や技術が全て結集されてる
- 606 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:01:00.94 ID:1pcCD2MS0.net
- >>576
ああインド人のレシピなのかあれｗ
発酵なしじゃカチカチのが出来そうだけどねぇ
- 607 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:01:02.48 ID:wi4X0e6M0.net
- >>45
>では、あのツボのでかいやつの内側に張り付けるのは日本の創作なのかｗ？
パキスタンの山岳地帯で見たことあるよ
夕方だけナンをいていたが、ナンだけ買うために行列ができる店だった
- 608 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:01:15.56 ID:adCgjrXS0.net
- ナンがナンとちゃうかったらなんなん？
- 609 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:01:22.27 ID:enSanNnN0.net
- >>570
歩いていて先に目に入った看板の店に入るなw
どちらもうまいと思うからだ！
- 610 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:01:24.04 ID:cRYo5Op70.net
- 日本のナンて甘いよな
砂糖入ってるだろ？
- 611 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:01:30.87 ID:KfIaguAl0.net
- >>604
多分どこの店行っても辛さは選べるよ
英語さえちゃんと話せれば
- 612 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:01:33.24 ID:7YxkLaxn0.net
- お前らダジャレが言いてーだけだろw
どいつもこいつもナンセンスなんだよ。
- 613 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:01:39.91 ID:WpQZlNz80.net
- >>565
インドで米は底辺層の食い物
ただし底辺層がかなりの数を占めるので消費量は多い
- 614 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:01:43.53 ID:fqQgbs+P0.net
- マレーシアのインド人街で買ったバスマティライスは美味しかったのに
インドで買ったバスマティライスは不味かった・・・
- 615 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:01:47.23 ID:TMHMvwmo0.net
- ナンはインドでは富裕層しか食べられないって割と有名な話だと思うが…
- 616 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:01:48.93 ID:1YsWW9Yt0.net
- 気持ちの悪い文章だなおい
- 617 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:01:51.49 ID:mqvhuNMo0.net
- >>日本でお米を炊けない人がいないように
炊飯器はボタン一つだが、それでも水の量適当で、まともに炊けない馬鹿多いぞ
都市伝説みたいに、米を洗剤で洗う馬鹿もいる
日本を知らないアホが書いた記事か
- 618 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:02:00.98 ID:qtyCB+//0.net
- えー
タンドールにはりつけてやかないのー
- 619 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:02:04.78 ID:UhrM3jXR0.net
- >>583
ナンはちょっぴり高級品なわけか 日本で言えばなんだべな
- 620 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:02:12.01 ID:S/hanfil0.net
- 婆羅門「ちなインドにはカレーという料理はない。なぜなら全部カレー味だからな」
- 621 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:02:17.61 ID:AHTTyzvz0.net
- >>585
アジャンタで働いてた日本人が地方で自分の店を出して、
インド人の料理人にナンの作り方を教えたんじゃないだろうか。
- 622 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:02:24.91 ID:6KrQ34kN0.net
- チーズナンとタンドリーチキンにカレーが好評
- 623 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:02:53.13 ID:jDXNQ9u/0.net
- ID:Uxe2cjqO0
つまらんからもうやめて
- 624 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:02:55.63 ID:YG+vhAwf0.net
- >>545
http://www.youtube.com/watch?v=qHtBy7e9D3o
パキスタン（丸）だがな
- 625 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:02:56.83 ID:P968HxMd0.net
- まあ海外行けば日本食だって寿司とラーメンだからな
- 626 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:03:01.53 ID:KfIaguAl0.net
- 世界一カレーを食うバングラディシュ、日本にもここ風のカレー流行らないかな？
- 627 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:03:06.17 ID:mdIbnJUeO.net
- インドカレー店の大半はパキスタン人がやってるから
パキスタンの形なんでは？
- 628 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:03:07.70 ID:SOSQqVJkO.net
- ナンということでしょう！
ナ、ナンだってー！
ナンて日だ！
どれにしようか
- 629 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:03:16.40 ID:qtyCB+//0.net
- >>47
>>50
マジかよ
- 630 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:03:21.99 ID:i54/l+SD0.net
- >>45
インドでも見た気がするんだけど・・・。
どういうことなんだろうね。
- 631 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:03:23.77 ID:KfIaguAl0.net
- >>623
アホに何言っても無駄
- 632 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:03:40.80 ID:HlaT52+W0.net
- 日本にあるインド料理店のほとんどは北インド料理、マメな
- 633 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:03:41.04 ID:B6D5+Orp0.net
- まあナンとかナンじゃナンの？
- 634 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:03:45.26 ID:1rXPrEcv0.net
- 花見特集でインドのおばさんが食ってたの
まったくよく見慣れたナンだったよ
- 635 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:03:59.31 ID:uQRsWd6i0.net
- そもそもが、カレールー自体も全然違うじゃんか
日本で一般的に市販されてるカレールーって、原材料が牛脂・豚脂だしょ
むしろ、脂汁をカレーって言われることの方が驚かれるんじゃない？
- 636 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:04:19.80 ID:KdVIpd3x0.net
- 日本にあるインド料理店の店主はネパール人が多い
- 637 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:04:23.08 ID:jB/gaSVe0.net
- 日本でカレー屋やってるのネパール人だしな
- 638 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:04:29.67 ID:zVoSHOZGO.net
- だって、日本国内のインドカレーの店はネパール人が経営者だもんｗ
ネパールのナンが涙形じゃないの？
- 639 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:04:54.65 ID:n/KpHask0.net
- デリーで出稼ぎの肉体労働者が屋台の安い立ち食いカレー食ってたけど
みんな米だったぞ
- 640 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:04:54.82 ID:1pcCD2MS0.net
- >>635
シーフードカレーや野菜カレーにもそれらが入ってるからね
節操ないよ
- 641 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:05:02.97 ID:WpQZlNz80.net
- >>619
というか、米が糞安いので底辺用食材
なのである程度のポジションのインド人が日本のカレーライス出されると「おれ、これ食うの？」みたいな
- 642 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:05:10.25 ID:BLpP7xol0.net
- >>605
傲慢だなぁ。食物なんて好みだろ。何で自分が正しいが湧いてくんのやら。
- 643 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:05:20.01 ID:rhQFrcF90.net
- >>635
インドカレーの話だから
日本式カレールーの話はしてないから
- 644 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:05:40.33 ID:bX/5sLZU0.net
- ナンは高級品なので、インドの庶民はめったに食わないという話は聞いたことがある。
- 645 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:05:46.66 ID:rVj+FvjV0.net
- >>605え、まさかインド料理屋で出してる料理が古代から存在してると思ってるの？
- 646 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:05:56.40 ID:wi4X0e6M0.net
- ウィキペディアにも載っているがナンの語源はペルシア語
今でもイランではナンは常食だよ
- 647 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:06:03.36 ID:vj4aUtzE0.net
- インドで「カレー」といえば
「ご飯、料理」という意味だろう
主に「豆の香辛料煮」とかのことだろうが
- 648 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:06:03.27 ID:WpQZlNz80.net
- >>639
だから何度も言わせんな
米は底辺層の食い物
- 649 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:06:07.00 ID:iQ0dlt2b0.net
- ナンでだろーぉ ナンでだろぉー
ナナナナンでだろぉー
- 650 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:06:07.04 ID:rSoa4wA60.net
- >>605
和食って醤油の味しかしないよな…
安倍が首相でないという点だけでもインドが羨ましい
- 651 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:06:10.35 ID:Jd2Yav9vO.net
- ご飯の方が確かに多かったけどデリーでナン食ったよ。
ただ日本のお店によくある豆のカレーは納得できない。もっと辛くないと。
- 652 ：名無しさん＠１３周年：2016/05/11(水) 11:07:28.80 ID:9go8tNz2m
- >>612
いったいナンの話しナンだい？
- 653 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:06:23.16 ID:Uxe2cjqO0.net
- 日本の料理って海外諸国からすれば本当に原始人レベルだよ
（（日本の典型の朝食））
白飯→米を炊いただけ
味噌汁→味噌といて具をぶち込んだだけ
焼き魚→魚を焼いただけ
卵→直接ご飯にかける
海苔→海藻を乾燥させただけ
もう知恵とか知識が全く蓄積されてないのがわかるだろ
インド料理は様々なスパイスや木の実を調合して知恵と技術を応用
レベルが違う
- 654 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:06:25.31 ID:e4fdsffb0.net
- 久々にカレーが食いたくなってきた。
どうしてくれるんだ！
- 655 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:06:40.95 ID:CMdNR3HI0.net
- >>1
ナンは主に北インドで、お客用料理だろう
タンドーリ窯を持っているマハラジャというか富豪が
客人に出すもので、一般的家庭料理ではない
日本のインド料理屋はネパール人の料理人が多く
ネパール料理は北インドの影響が大きいから
日本ではナン含む北インド系料理がポピュラーになったのではないか
- 656 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:06:43.07 ID:wGr6Wtxx0.net
- >>635
それを「インド料理」と称する店で出してるなら驚くでしょうが
- 657 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:06:46.49 ID:Bxpm+NnA0.net
- 赤子泣いてもいいからフタとって時々様子見ろ
赤子云々は蒸らし時間のこと言ってるだけだからな
水なくなってきたら弱火にしろよ
遅れるとおこげだらけのご飯になるから
- 658 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:06:47.67 ID:/wdWLdYC0.net
- ナンは高いし、ターリーならチャパティとなんか煎餅みたいなの付いてくる。
- 659 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:07:14.13 ID:rVj+FvjV0.net
- >>641信じられん
王様の名前が米に由来してる国だし
- 660 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:07:19.86 ID:KkfSW3Uk0.net
- >>9
これを見て思い出すのは「不思議発見」かなにかでレポーターが
「インドでは手でカレーを食べます」といいながら食堂に入っていったら
みんなスプーンで食べてたやつ
- 661 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:07:39.82 ID:CWnu7MTK0.net
- >>605
味噌や醤油を作ってる人に土下座してこい
- 662 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:07:51.94 ID:ctTQaBxn0.net
- >>605
インド料理で3000年前も食べられていた料理って具体的に何だ？
- 663 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:07:52.55 ID:h9l2Dy490.net
- 旨いし腹膨れるしその割には安いから別にいいや。
- 664 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:08:12.86 ID:O9PXDKvb0.net
- インドのカレーカーストが
ナン＞チャパティ＞米、だって事だろ
- 665 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:08:33.02 ID:7YxkLaxn0.net
- 日本で言うと、餅のポジションか？w
- 666 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:08:33.38 ID:hXOzffF80.net
- >>103
>>129
旧東独のローカル菓子らしいね
ハノーファの本社開発チームへお土産にユーハイムの
バウムクーヘンを持って行ったら
- 667 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:08:36.82 ID:KCzbvBVS0.net
- >>1
インドでもナンが、レストランやテイクアウトで食べられていますが、元々は北インドのパンジャーブ地方で食べられていた宮廷料理です。
主食ではありませんし、家庭で日常的に食べられているものでもありません。
その主な理由としては、「ナンを焼くための、大きなタンドール窯を持つ家庭が少ないから」「精製した小麦粉が贅沢品であるから」の2つがあるといわれています。
- 668 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:08:51.91 ID:nXjz4Slj0.net
- >>518
米の量り方や水の分量がわからないとかじゃない？
- 669 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:08:52.19 ID:n/KpHask0.net
- >>648
レスすんなよ
- 670 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:09:00.74 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>642
好みの話ではなく底の浅さだよ
おれも昔は日本のレベルしか知らなかったから
料理大国日本すげーとか思ってたけど
海外料理を食べて価値観が変わった
井の中の蛙だと思い知らされたし
今までの味の最高点を日本料理しか知らなかったから
その限界点を軽々と超えるインド料理には驚きと同時に
日本料理のショボサを痛感した
- 671 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:09:02.02 ID:rVj+FvjV0.net
- >>650日本料理には洋食や中華もあるじゃん
- 672 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:09:12.56 ID:Z95Nwver0.net
- >>628 ナンちゅうしょうもないナンで悩んでるナン！
- 673 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:09:14.87 ID:vj4aUtzE0.net
- >>653
お前が
無知を晒しているのだけはわかった
どあほwwwww
- 674 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:09:21.43 ID:BLpP7xol0.net
- >>653
じゃあイギリス人は類人猿かよw
なんか相手しちゃいけない人か。
- 675 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:09:21.90 ID:rSoa4wA60.net
- >>653
インド人は曲がりなりにも白人だからな…
俺も和食は大嫌いだ
- 676 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:09:36.85 ID:qtyCB+//0.net
- うちの方はインド人の夫と結婚して
インドからコックを呼んでますというインド料理の店があるが
実はネパールだったりするんだろうか？
- 677 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:09:39.58 ID:AHTTyzvz0.net
- >>605
インド料理を騙る割に、トマト、唐辛子の伝来以前はどんな味付けだったのか
疑問に思わないのかね。
まあ、朝鮮には1000年前からジャガイモ、とうがらし、豚バラ肉でつくる
甘藷湯という伝統料理があるから気が付かないかな。
- 678 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:09:50.11 ID:YG+vhAwf0.net
- http://www.youtube.com/watch?v=Vg4dRoItmRQ
http://www.youtube.com/watch?v=RGQ-eKRLJbk
http://www.youtube.com/watch?v=ViVnHEXsRg4
インド式
ストリート系はみんなパキスタン式だな
- 679 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:09:59.73 ID:0bftZA0i0.net
- http://livedoor.blogimg.jp/chihhylove/imgs/1/a/1a908587.jpg
- 680 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:10:00.99 ID:djW//JX00.net
- そらインドったって広い上に10億いるんだから当たり前だろ
日本程度だって東西であれが違うこれが違う言ってるじゃん
- 681 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:10:11.74 ID:2X5iBKme0.net
- イタリアのpizza paneやフランスのpettit pain、トルコのekmek。同じようなパンは世界中にごまんとあるよ。日本も塩煎餅を焼きたてで食えば似たようなもんだ。インドじゃなくて世界で一般的。
- 682 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:10:15.15 ID:rhQFrcF90.net
- >>653
日本は口内調味って言う独特の文化だからな
一皿で完成させるわけじゃなく、食卓全体として日本料理なんだよ
- 683 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:10:19.62 ID:e+F1lgwl0.net
- ♪抱いてくれたら、インド人〜
- 684 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:10:28.18 ID:WpQZlNz80.net
- >>653
納豆や酒とかの発酵を用いたものは人類の叡智の結晶なのだが。
- 685 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:10:29.56 ID:SaGY9QTp0.net
- 全粒粉なのか、自分で作ってみようかな
- 686 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:10:33.72 ID:koIPUC080.net
- シヴァはナンディンに乗っているから
- 687 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:10:35.40 ID:CI6Lziiy0.net
- ジーパン刑事が
- 688 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:10:46.73 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>645
アホなんだろうけどインド料理店はインド出身の人が作ってるから
古来からの伝承された家庭料理のノウハウが活かされてる
- 689 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:10:55.23 ID:xVg9olp50.net
- >>362
日本のなんちゃってカレー屋のほうがぼったくりって感じがするわ
ちっこいスープカレーとライスで1000円超えとかあほかって
近所のインド人？がやってるとこなんて食えないぐらいの量で1000円きるのに
- 690 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:11:05.05 ID:BLpP7xol0.net
- つーかまず南北で別人よねインド。
それに地域差あって全部カレーでくくるのも失礼な感じ。
- 691 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:11:13.02 ID:aQjPHMmQ0.net
- >>210
店員はチャパティって言ってたけど間違ってるのかな？
パパドゥが何なのか分からないけどチャパティとは別のものなの？
チャパティで検索すると薄っぺらいのとナンみたいな厚みの両方があるけど
- 692 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:11:20.43 ID:rhQFrcF90.net
- >>660
そらスープは掴めないからな
- 693 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:11:31.75 ID:VkRvdUwC0.net
- 本場のチャパティってもっと灰色で無漂白粉使ってるよ
膨らまないで薄いわ
- 694 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:11:36.14 ID:WpQZlNz80.net
- >>669
されるような適当なこと書いてるからだろｗ
- 695 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:11:39.86 ID:TGx30UEz0.net
- >>282
関西人から見てもんじゃ焼きとかちくわぶを受け付けないようなもんじゃ
- 696 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:11:53.39 ID:wGr6Wtxx0.net
- >>680
いずれにせよナンが一般的ではないことに変わりはないだろ
- 697 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:11:57.67 ID:rVj+FvjV0.net
- >>653あのさ、なんでＢ級グルメや洋食、中華を無視するわけ？
数ある日本料理がある中で、対象を伝統的な和食に限定する意味がわからないんだけど
- 698 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:12:08.14 ID:aTH9aMPU0.net
- インドのカレーはクミンが効いてるからなｗ ちょっと苦手
日本のはローレルとウコンが勝っててこっちの方が好き
- 699 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:12:20.29 ID:PhDpPW/h0.net
- >>1
インド人が作っているのも、ナンと同じ形。
別に家庭料理のカレーを食いに行っているわけじゃない。
インド人が驚くなら、その店のインド人店主に言えよ。
チャパティはチャパティ、ナンはナンじゃないの？
日本のフランスパンはフランスのパンと違うけど、それとは別の話じゃん。
- 700 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:12:30.98 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>661
>>662
>>673
>>674
もういいよ
涙目なのはわかったから
日本料理はとにかく薄っぺらのゴミなのは間違いない
- 701 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:12:42.84 ID:rSoa4wA60.net
- >>688
心の拠り所が日本しかない奴らに何を言っても無駄だ…
俺も高潔なインドのコーカソイドに生まれたかったorz
- 702 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:13:07.62 ID:q0BrVfWk0.net
- とにかくおまえら、
チャパティ食ってみ。
主食にしたくらいウマイよ
「小麦粉の餅」って感じの食い物
- 703 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:13:10.83 ID:Z+Z3fn7B0.net
- >>699
誰と戦ってんの？
- 704 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:13:14.82 ID:WpQZlNz80.net
- >>696
インドの場合、一般層＝底辺層
それを基準に語りたいならどうぞ
- 705 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:13:31.89 ID:2Yy664M80.net
- サモサ食べたい
- 706 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:14:07.42 ID:jtHt5Xrw0.net
- >>9
書き古されたネタ
- 707 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:14:07.76 ID:sdwsmRFV0.net
- ID:Uxe2cjqO0はなんだ、未開の国の猿か
どうして自分の国の自分の料理をそこまで忌み嫌うのか
- 708 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:14:13.69 ID:DSMTBvK80.net
- インドでどうであっても、もちもちが食べたいからナンがいい
チャパティはサンドイッチみたいにするなら好きだけど
- 709 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:14:16.29 ID:VkRvdUwC0.net
- >>655
どうせフランス料理だってフランスの高給レストラン料理
フランス食堂の料理など見たことないだろう
俺は現地フランスパリで庶民の食い物を食ってきたがそりゃあもう・・
- 710 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:14:30.04 ID:rhQFrcF90.net
- >>702
スレ読んでる限りもっとパサパサのイメージだが
- 711 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:14:38.65 ID:enSanNnN0.net
- ついでにみんなに教えてほしいんだが、
夏場に家でカレー作った残りのカレーは食中毒の危険があるって本当なのか？
作った翌日のカレーが好きなおれはどうしたらいいんだ？
誰か上手い対処法を教えてくれよ！
冷凍保存にすればいいのかな？
- 712 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:14:43.65 ID:BLpP7xol0.net
- >>700
ゴミだと思ってないのが多数派だけどもっと説得する気出しなさいな。
- 713 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:14:49.23 ID:dS+ikNvF0.net
- >>441
お前も新参さんやん
- 714 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:14:57.37 ID:rVj+FvjV0.net
- >>701
コーカソイドならなんでもいいのかよ
西洋のコーカソイドとインドのコーカソイドにどんな共通点があるのかと
- 715 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:15:00.92 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>677
>>682
>>684
>>697
たぶん君達と俺の価値観が違うのは
本当に美味しい海外料理を食べてないからだよ
おれもそれを知ってなかったら同じ感想だと思う
今知ってる日本の料理しか知らない状態なら無理はない
おれは海外の料理で味の限界値を超えたから
今まで日本の料理で満足してたのを心から恥じた
研究すればするほど日本料理の底が浅いのがわかる
- 716 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:15:08.91 ID:Gptlhu5Z0.net
- 今さらなにこの恥ずかしい記事は
無知を知れ
恥ずかしい
- 717 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:15:09.11 ID:KdVIpd3x0.net
- >>705
うまいよね
揚げ物だしジャガイモが日持ちしないのが難点だけど
ケチャップたっぷりつけて食べたい
- 718 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:15:19.19 ID:vj4aUtzE0.net
- >>702
だから、餅とかビスケットの立ち位置だろ
ナン
- 719 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:15:21.62 ID:hXOzffF80.net
- >>666
>>103
>>129
書きかけだった
旧東独のローカル菓子らしいね
ドイツ北中部のハノーファにある本社開発チームへ
お土産にユーハイムのバウムクーヘンを持って行ったら、初めて食べたという人たちばかりで、旨いと喜ばれた
メンバーの数人が日本へ来たときは、コンビニで
普通に一口サイズのバウムクーヘンが売られている
のを見て驚いていた
帰国する際には勿論ユーハイムのバウムクーヘンを
買って帰っていたよ
- 720 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:15:22.65 ID:4F0P9lEJ0.net
- 俺が学生時代に金がなくて小麦粉こねて焼いて食ってたのはチャパティだったのか
- 721 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:15:26.43 ID:yHxIuNRL0.net
- テレビでやってたな
日本人が良質な焼釜を作ったとか
- 722 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:15:32.55 ID:aQjPHMmQ0.net
- 窯で焼く→ナン
フライパンでふっくら焼く→チャパティ
フライパンで薄く焼く→パパドゥ、パパド
(´・ω・｀)こう？
- 723 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:15:34.65 ID:AHTTyzvz0.net
- >>701
ヴァナーラシーでガンジス川に浸かって来い。そのまま日本に戻ってくるな。
- 724 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:15:38.62 ID:e+F1lgwl0.net
- >>711
翌日の朝くらいは大丈夫じゃないの？
- 725 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:15:41.78 ID:DUCYYeDw0.net
- 海外掲示板でも日本はメシマズの国に分類されることが多いね
4chan みたいなとこでもそう
- 726 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:15:42.99 ID:IMX20n/N0.net
- 実際にインドへ行ったらすぐ逃げ帰ってくるタイプ＜ID:Uxe2cjqO0
- 727 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:16:03.73 ID:BLpP7xol0.net
- >>715
もう釣りだろw
- 728 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:16:05.64 ID:0YU6OS0/0.net
- 本場インド人が日本のナン食べたらどういう反応するんだろ
戦場カメラマンの渡部が中東へ山崎のダブルソフト持っていったらめちゃくちゃ喜ばれたみたいな感じ？
- 729 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:16:06.01 ID:oQOZQAVp0.net
- なんやねん
- 730 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:16:12.17 ID:2Yy664M80.net
- >>710
パサパサってのはないと思うな
どっちかと言うとベチャベチャの方が合ってる
それほど多く食べたわけじゃないけど
- 731 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:16:19.43 ID:rVj+FvjV0.net
- >>688
インド料理がそうだって言えるなら、日本料理だってそうなるけど
- 732 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:16:24.18 ID:tuCkQyoK0.net
- ちなみにインドではナンも右手だけでちぎって食べるから
- 733 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:16:59.43 ID:qtyCB+//0.net
- 家庭でやくチャパティ動画みたが
フライパンで焼いた後、直火でふくらませるんだなw
なかなか豪快だけどすぐにでもできそうだ
- 734 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:17:14.20 ID:woYBoxzk0.net
- 自分で作りたいときは
無印良品のナンの素を買ってるわ
- 735 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:17:15.63 ID:74fIShgJ0.net
- ナンの話だ？
- 736 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:17:16.07 ID:rhQFrcF90.net
- >>711
冷凍保存やね
タッパーに入れて冷凍
二日目の作り置きの味になるかは知らんが
- 737 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:17:22.20 ID:GpA3U0dzO.net
- 近所のカレー屋に「なんとライスおかわり無料」って書いてあったからナンいっぱい食べたらナンおかわり無料じゃなかった
- 738 ：憲法に守られる在日スパイ・創価・ヤクザ：2016/05/11(水) 11:17:31.83 ID:QN9cLW6E0.net
- 皇室の危機に気づいていますか？
国会で、公明党の与党君臨をこのまま放置すれば、また、自民党以外の在日帰化人？
勢力の過半数獲得を許せば、将来的に皇室の存続が危うくなると思われます。
日本は、2,000年以上続く皇室のおかげで、世界最古の国としてギネス認定されているそうです。
自民党は憲法の改正で、日本の国家元首＝天皇陛下と条文に明記することで、
天皇制廃止をもくろむ帰化人スパイ勢力（国会議員、憲法学者、学者・言論人等）から、
皇室を守ろうとしています。
※イギリス、オランダ、ノルウェー、デンマーク、スペインなどは国王を国家元首と
憲法上に定めている。（日本同様、政治の実権は有さない。）
公明党「天皇は日本の国家元首ではない」
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1363226509/
自民党・西田昌司 -
「橋下さん（おおさか維新）の憲法改正は、国柄を破壊することが目的」（自民とは真逆）
https://www.youtube.com/watch?v=sRkdQ2Rlwxs
日本共産党 「目標としては天皇制をなくす立場に立つ」「天皇制のない民主共和制をめざす」
http://www.jcp.or.jp/jcp/22th-7chuso/key-word/b_1.html#Anchor-0507
反天皇、反皇室で共謀する民主党（現民進党）と田原総一朗
http://blog.liv edoor.jp/fjae/archives/51968115.html
田原総一朗「天皇は、働かないで国民の税金で食ってる。」
https://youtu.be/6Kd1LwY9e0I?t=280 （4：40〜）
※ただし、自民単独（カルト公明党抜き）で２／３議席以上与えない限り、
野党と公明党に骨抜きにされる。 ↓
自民・船田氏…「野党・公明党のみなさんと協議し、衆参両院の３分の２をこえる人が
賛成してくれなければ発議はできない。だからこれから大いなる妥協が始まる。
自民の憲法草案は、 ズタズタになると思って結構だ」
http://hope.2ch.net/test/read.cgi/seijinewsplus/1425226082/
- 739 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:17:34.17 ID:4F0P9lEJ0.net
- >>711
60℃以上をキープしながら保存すれば菌は繁殖しない
- 740 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:17:36.81 ID:dmz+dy7t0.net
- >>584
英国帰りの人が、レシピを教わるでもなく、
英国に行ったこともない料理人に、イメージだけ伝えて作らせただけだから
全く丸パクリでもなんでもないんだよね
- 741 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:17:41.66 ID:CWnu7MTK0.net
- ID:Uxe2cjqO0
これでパスポート持ってなかったら大爆笑なんだがなぁw
- 742 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:17:44.61 ID:enSanNnN0.net
- >>724
ありがとう安心した
翌日朝においしく今まで通りにいただくとするわ
- 743 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:17:49.32 ID:Kpav3VHK0.net
- ナンなん？
ナンのこっちゃ
- 744 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:18:05.99 ID:vj4aUtzE0.net
- >>715
良い水を使うこと
水から徐々に調理する
薄味→濃い味
日本料理の極意は「水」
理解できないだろうな
- 745 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:18:14.60 ID:Co5Vbyhd0.net
- チャパティとかいうスポーツ
- 746 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:18:26.05 ID:BWd1XSaOO.net
- 10年か前に行ったことあるけど、大阪梅田に 超美味いナン食べれる店あるよね ｶﾚｰ屋さん
ｲﾝﾄﾞ人がやってはるよ
めちゃ美味いから オススメ
- 747 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:18:34.93 ID:jtHt5Xrw0.net
- >>700
日本食、嫌いなんだね
国に還りなよ
- 748 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:18:45.08 ID:mkRVWevO0.net
- >>1
ピラフはインドがルーツの、プラーオです。
日本では中央アジアとかトルコとか無茶苦茶ですよ
中央アジアやトルコに米なんて作られてない
- 749 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:19:04.09 ID:fCManaSu0.net
- >>600
イギリス人は紅茶飲むでしょ？
まあほとんどの場合マグカップにお湯を注いでティーバッグをどぼんらしんけど
- 750 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:19:13.60 ID:CMdNR3HI0.net
- >>711
鍋ごと冷蔵庫に入れるしかないんじゃなかろうか
あと、ジャガイモは入れないこと
入れたければ翌朝、温めるときにレンジでチンしたジャガイモを入れる
ジャガイモを入れるとカレーはひじょうに腐りやすくなる
- 751 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:19:23.17 ID:rhQFrcF90.net
- >>741
「外国料理を出す店なんていくらでもあるでしょう」
って言われても驚かないぜ
- 752 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:19:23.24 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>731
インドの家庭はスパイスの調合や料理の工夫が伝承される
日本の家庭はどの世代も魚を焼くのを繰り返すだけ
蓄積される知恵の違いだね
日本人ってたぶん馬鹿なんだと思うよ
- 753 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:19:31.01 ID:sKpPcQmF0.net
- ザンギュラのウリアッ上
- 754 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:20:17.41 ID:uH0LiSIG0.net
- ぶっちゃけ日本にあるインド料理店の実態は何故かネパール人だからなwインド人がやってる店は少数
- 755 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:20:32.23 ID:xWYCtzQ00.net
- ナンは専用の専用の丸い釜が要る
だからインドでも料理人のいるお金持ちしか持ってないし
庶民は外食でしか食べられない
って
ネットで調べたら書いてあった。
でも日本に来るまでナンを見たことがないレベルとは…？？
日本人が実は
懐石料理を食べたことがない…とか
お抹茶飲んだことない…
浴衣着たこと無い…
みたいな感じかな？
ちなみによく行くところ、行ったことあるとこはもっとナンが細くてむちゃデカイ
sssp://o.8ch.net/bivy.png
- 756 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:20:37.53 ID:E4DkLawk0.net
- 新潟のインドカレー屋の店員はネパリどころか大半がパキだって聞いたことあるw
- 757 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:20:47.88 ID:AHTTyzvz0.net
- >>752
されてねーよ。中産階級はどこもレトルトだから。
- 758 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:20:58.43 ID:CMdNR3HI0.net
- >>748
トルコにはピラウとかいうピラフ料理が昔からある
トルコで米作が盛んかどうかは知らないが
- 759 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:21:17.27 ID:sb4Sapvc0.net
- >>711
食中毒に負けないように身体を鍛える
- 760 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:21:19.13 ID:KkfSW3Uk0.net
- 揚げたバトゥラもいいね
フグみたいに膨れてるのが楽しい
- 761 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:21:26.17 ID:enSanNnN0.net
- >>736
タッパに冷凍保存して好きな時にﾀﾍﾞﾙﾉﾓいいね♪
ありがとう
- 762 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:21:29.36 ID:woYBoxzk0.net
- 「おまえは今まで食ったナンの枚数をおぼえているのか?」
- 763 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:21:37.11 ID:BLpP7xol0.net
- インド人のカレー屋が少ないのはカーストのせいかね。日本に来るのは頭脳労働者が多いからとか。
- 764 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:21:52.71 ID:XwfUs3fz0.net
- ナンが一般家庭では食べらてない話しは、何ヵ月か前のタモリ倶楽部で買ったらやってたよね、その時はおどろいたよ
- 765 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:21:56.69 ID:IMX20n/N0.net
- >>741
持ってるわけないじゃんw
- 766 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:22:01.14 ID:DUCYYeDw0.net
- 何でも生ほど良いって妄執持ちで醤油だけあれば満足な貧乏舌民族だからね
- 767 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:22:03.70 ID:QVv1z5JG0.net
- そもそも日本人の思い浮かべるような「カレー」というジャンルはインドにはない。
あれはインド風イギリス料理がルーツだから。
- 768 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:22:03.98 ID:rVj+FvjV0.net
- >>748プラーオ出してる店ってないのかな？
ビリヤニはあるけど、
プラーオとそれじゃ、押し寿司とカリフォルニアロールぐらい違うよな
- 769 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:22:15.66 ID:sCePqctU0.net
- ここでアクセル全開、インド人を右に!
- 770 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:22:38.64 ID:Uxe2cjqO0.net
- >>747
日本食は今は普通かな
現実は褒められるもんじゃないよね
海外で日本料理も人気・・・っていっても寿司ぐらいだからね
天ぷら料理とか丼モノも不人気で店は流行ってないし
なんだかんだで味が中途半端だから好かれない
現地には日本料理より美味しいモノが多くあるからね
面白いものの一つとして寿司だけは一定の評価があるだけ
- 771 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:22:38.93 ID:fIqCjdQ30.net
- ID:Uxe2cjqO0
この人そんなに日本食嫌なら海外に移住すればいいのにね。
- 772 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:22:47.18 ID:rVj+FvjV0.net
- >>758それもプラーオがルーツ。
- 773 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:22:52.37 ID:TRVK4VDP0.net
- 発酵が進んで酸味がきつくなったカレーがうまいのか。
それなら最初から酸味効かせりゃいいのにね
- 774 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:23:11.48 ID:n5vLtneI0.net
- カレーには米よりナンのほうが合う
うどんもいいね
- 775 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:23:16.31 ID:dmz+dy7t0.net
- >>754
パキスタン、バングラデシュ、スリランカも居るだろう！
インド人はほぼ居ないけど
- 776 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:23:29.13 ID:6RZN+uUB0.net
- 海外の日本料理店の経営者がチョンばっかりみたいなもん
- 777 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:23:30.49 ID:x8cNNx1E0.net
- 実際にインドのカレー屋なんて行ったらハエやら虫が多すぎて入ってないか気にしながら食べるから旨いなんて思えないからな
日本にあるインドカレー屋も気を付けた方がいい
土人は虫は食べ物だと思ってるからな
- 778 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:23:37.62 ID:vj4aUtzE0.net
- >>752
wwwww
魚の種類によって
焼き方や加減がある
料理の方法の選択も違う
ばーーーーーーーーーーーーか
- 779 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:23:38.93 ID:oDKnvXpi0.net
- ネパール人が家族経営しているカレー屋は大抵不味い。
インド人が経営していて、ネパール人が作っているカレーはたいてい美味しい。
インド人が作っているカレー屋はほぼ存在しない。
日本のナンがあんな形になった理由は私も知りたいが謎。
インドでも高級レストランではナンを食べる。
チャパティーは家庭料理。
- 780 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:23:43.81 ID:TEcHGA6Z0.net
- >>763
うちの近所にあるわ
結構繁殖してて支店も出してた
日本のカレーと違って濃くあって旨いのが多い
- 781 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:24:03.02 ID:gnxAIkzq0.net
- >>87
さすが山岡さんお詳しいわ
わかりやすいね
- 782 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:24:06.32 ID:S2HRBBm+0.net
- >>748
本物のピラフはインドのバスマティライスで作る
世界中がそうみたいでギネス認定されてる
日本のジャポニカ米では、本物の美味しいピラフは出来ない
- 783 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:24:06.32 ID:CMdNR3HI0.net
- 本当かどうかは知らんが
インドでは上位カースト者は下位カースト者の作った料理を
食べてはいけないが、その逆はok
だから専門料理人には比較的上位カースト者が多く
そういう人々はわざわざ好んで外国で働きたがらないので
結果、外国で働くインド料理人はネパールとかパキスタン出身者が多いのだ
ときいた
パキスタン料理も北インド料理と共通点がある
- 784 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:24:06.81 ID:F1ro1VkKO.net
- 寿司は日本での一般的家庭料理
ちがーう！ってのと同じだろう
しかし本場カレー店の手書き広告で「てにをは」を間違ってる店には入りたくなる
あれは卑怯、わざと間違えてるんだよね
- 785 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:24:19.15 ID:lTuI1IXpO.net
- >>771
真似っこばかりでオリジナルがない国の人なんだよ言わせんな
- 786 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:24:25.19 ID:uH0LiSIG0.net
- >>763
そうらしいねあと宗教上の理由もあるらしいwだからネパール人があのナンを流行らせてインドカレーに仕立てたらしいなw
- 787 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:24:26.81 ID:L20jh5sJ0.net
- >>737
２０点
- 788 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:24:48.15 ID:EZO1uEzb0.net
- そうナンだ・・・。
- 789 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:24:56.77 ID:E9bDEIx00.net
- >>1
何でもいいよ、パンと同じで。
- 790 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:24:58.88 ID:BLpP7xol0.net
- >>783
おーガッテン
- 791 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:25:02.08 ID:i5MylbB30.net
- 前からよく言われてること
というかチャパティ、ロティ、ワダ、プーリ、とか色々あるけど普通に米メインだし…
- 792 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:25:08.57 ID:xWYCtzQ00.net
- >>754
インド・ネパールって書いてあることが多いよね
良心が咎めるのかな
- 793 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:25:27.89 ID:OQMjyep20.net
- >>737
俺は評価する
- 794 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:25:42.30 ID:YuMLBFBp0.net
- >>783
そーゆーことか
- 795 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:26:01.14 ID:TEcHGA6Z0.net
- >>776
最近はそうでもない
日本人が味を管理してるとこがかなり増えた
昔と違って海外で仕事する日本人増えたからな
- 796 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:26:04.04 ID:enSanNnN0.net
- >>739
60℃キープか。低温殺菌の要領で火をこまめに入れたりしとけば翌日楽しめそうだね
ありがとう。夏場のカレーはまたうまいからなぁー
- 797 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:26:24.43 ID:rVj+FvjV0.net
- 日本じゃ家庭で複雑な調味料を作ることは少なくても、店や会社が技術を継承してるからなぁ
いろいろと料理の技術は受け継がれてるよ
- 798 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:26:26.15 ID:0LhjPQko0.net
- 記事が正確じゃない
ナンは現地でもあの形で出される（あそこまで広げないのも多いが）が、量的には主流じゃない
北インド地方で食べられている
外食ではナンが多いが、家庭に釜が無いから
一般家庭ではチャパティーを焼いているのも理由
そもそも南インドは米食中心だが家で焼くならチャパティーってだけ
全てのインド人が驚く訳じゃない
- 799 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:26:26.68 ID:OzRlkGbV0.net
- インド人の店行ったけど？
- 800 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:26:26.68 ID:n5vLtneI0.net
- 最近インドカレー屋増えたなぁ
- 801 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:26:28.66 ID:/5SOoWI+0.net
- >>784
押し寿司とか手まり寿司とか、
ちらし寿司とか手巻き寿司は、
普通にうちの食卓に上るぞ？
- 802 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:26:32.55 ID:MAYK9Fz40.net
- ナンってなんかゲゲゲの鬼太郎の死神が持って行っちゃう人間の魂に似てるよな
- 803 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:27:04.72 ID:mpP+NBH70.net
- チャパティ チャパティ チャパティ
チャパティ チャパティ チャパティ
チャパティ チャパティ (酸欠 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
- 804 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:27:05.13 ID:BLpP7xol0.net
- >>796
でも原則として作り置きは避けた方がええやろ。ライスカレーなんてすぐ作れるのだから。
- 805 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:27:22.92 ID:vg1JxbYy0.net
- そういえばココイチがインドに進出するって話はどうなった？
タイでは高級カレー店として成功しているが
- 806 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:27:39.67 ID:IZ5deUXv0.net
- あぁウッチャンの相方ね…
- 807 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:27:41.19 ID:i5MylbB30.net
- >>768
有る無しならある。
ジーラライスやレモンライスなんかも少ないけどある。
- 808 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:27:43.25 ID:AHTTyzvz0.net
- >>783
インドの経済発展にともなって、フレンチの修業をした
若い料理人が台頭してきて、インドの高級ホテルの年配の
料理人がリストラされて、日本やシンガポールに来てるらしい。
- 809 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:27:47.27 ID:iGM3uNpj0.net
- なんや！
- 810 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:28:02.62 ID:6a38CoE+0.net
- 本場の釜は、牛糞とかを使ってるんだよな。
タモリ倶楽部でやってたけど、
日本のメーカーが作ってるやつは牛糞は使ってないしそもそも耐久性が抜群らしいな。
- 811 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:28:09.46 ID:rVj+FvjV0.net
- ナンの位置づけは日本におけるパンと同じでいいんだよ。寿司は妥当じゃない
- 812 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:28:10.69 ID:4F0P9lEJ0.net
- >>796
スロークッカーでぐぐれ
あれでつくったカレーが最強だ
- 813 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:28:16.49 ID:vTHpIJ3O0.net
- 烏龍茶も中国では
ちっともポピュラーじゃなかったしね
- 814 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:28:19.13 ID:poousphGO.net
- 自分が知ってる店はバングラデシュ人が多かった
- 815 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:28:32.18 ID:vj4aUtzE0.net
- アブラソコムツを
寿司として出しちゃう馬鹿民族もいるしな
- 816 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:28:32.20 ID:zb3ViWWL0.net
- >>153
コレを見に来た
- 817 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:28:40.12 ID:oGrNwJqQ0.net
- どっちでもええやないか
同じようなもんだろ
- 818 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:28:49.15 ID:uH0LiSIG0.net
- >>775
パキスタンカレーは食べたことないけどパキスタン人も確かに多いね
>>792
最後の良心やろw
- 819 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:28:52.51 ID:NSdXs1dX0.net
- >>802
誰でも必ず一回はナンでエクトプラズムごっこするしな
- 820 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:28:53.86 ID:w8uP14Jo0.net
- ここでアクセル全開
- 821 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:28:55.82 ID:6a38CoE+0.net
- >>801
それでも、１週間に１〜２回だろうに・・
- 822 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:29:02.80 ID:O9PXDKvb0.net
- >>801
押し寿司や手まり寿司と握り寿司じゃ同じ寿司と呼ぶだけで
ナンとチャパティくらいの違いあると思うけど
- 823 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:29:33.48 ID:KfIaguAl0.net
- >>749
コーヒー党が増えた
- 824 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:29:37.70 ID:rVj+FvjV0.net
- >>815垂れ流しｗ
- 825 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:30:00.33 ID:F1ro1VkKO.net
- >>801
外人が想像するであろうスシは握り寿司の事だって分かれや
- 826 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:30:02.72 ID:0YU6OS0/0.net
- >>711
早く冷まして(氷水に鍋あててかき混ぜる)タッパーに小分けして冷蔵庫へ
冷凍ならジャガイモニンジンは潰すか取り除く
冷凍カレー食べるには一旦冷蔵庫で解凍してからチンか鍋に移して温める
フリーザーバッグならレトルトカレーみたいにできる
- 827 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:30:36.94 ID:enSanNnN0.net
- >>750
みんな詳しいな！ジャガイモは別にチンすればいいんだね。ジャガイモが曲者なのか。
そして、朝の残りのカレーににんべんの汁を足して昼はカレーうどんがまた楽しみなんだよ♪アドバイス感謝
- 828 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:30:41.16 ID:TEcHGA6Z0.net
- >>798
これ。貧しい一般家庭には釜がないので安くて簡単に作れる米に流れてるだけ
米が主流だって言ってんのは貧しいところだけ見てきてる
- 829 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:30:54.31 ID:FkKdldGK0.net
- インドでは左手で飯をつかんで食う。
右手はウンコを拭くので汚い。
うーん。。。。。
- 830 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:30:59.66 ID:MAYK9Fz40.net
- インド人も最近はカレーを手で食べないらしいぞ
理由はスマホが汚れるからだってｗ
- 831 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:31:01.25 ID:CMdNR3HI0.net
- 東京だとアジャンタとかナイルとか
南インド料理の老舗店がいくつかあるが
たいていナンを出している
モチモチしているので日本人の嗜好に合うのだろう
新しくできた南インド料理店は米とせいぜいチャパティで
ナンは出さないところが多い
- 832 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:31:27.31 ID:DSMTBvK80.net
- >>803
目玉ついとるw
- 833 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:31:28.42 ID:7PF23nFS0.net
- >>209
美味そう
白いのはなんだ
- 834 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:31:33.05 ID:F1ro1VkKO.net
- >>814
個人的にはカレーはバングラデシュが一番好きだな
- 835 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:31:42.97 ID:U9Sbr0ZG0.net
- ナンでやねん
- 836 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:31:49.07 ID:rVj+FvjV0.net
- >>831ナイルって夜とかナン出してるの？
昼行ったけどメニューに無かったよ
- 837 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:31:50.83 ID:RWra48SJO.net
- >>187
そもそもナンは家庭料理ではなくタンドールのある、レストラン料理だから
その例えもナンセンス
- 838 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:32:01.10 ID:jsCaDKaq0.net
- なんてこった
- 839 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:32:19.63 ID:FUhlHhnf0.net
- インドだけに限らないけどスパイシーな料理屋ってわくわくする
しっかりめの中華もかな
店内とメニュー見てるだけでも楽しい
- 840 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:32:27.63 ID:GjGbU9lu0.net
- 日本で広まってるようなナンはムガール宮廷料理が出どころ
もともとは中央アジアなどのペルシャ系民族の食文化
一口にナンと言っても地域で全く違うが小麦粉を発酵させてタンドリなどで焼いたという点は一緒。
庶民は南部だと米食で北部は小麦粉なんだが北部で食べてるのは発行させたナンではなく
チャパティ（タンドリロティ）などが主流
俺もインドは合計９ヶ月位旅行したけど日本にあるようなナンはデリーなんかでちょっと
マシなレストランは行った時しか食べなかった。
- 841 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:32:33.83 ID:OQMjyep20.net
- 日本のインド料理屋ってみんな同じようなメニューだし店の作りだったりするよね
あれネパール人とかに「日本で店を出さないか。店の内装とかメニューとかはこっちでノウハウある」とか斡旋する
業者がいるんかなと思ったりする
売上の何％とかはピンハネして
- 842 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:32:53.30 ID:OTJXZVpC0.net
- >>688
インド料理店はたいていパキスタンかスリランカの人だぞ
- 843 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:33:14.69 ID:Vy2F1CcUO.net
- そりゃ一般家庭すべてにタンドールは無いからね。
- 844 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:33:15.36 ID:RWra48SJO.net
- >>825
カリフォルニアロール「……」
- 845 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:33:30.60 ID:i5MylbB30.net
- >>755
割と裕福な日本でも部屋別な料亭で高級懐石食ったことないよって人みたいなもの。
あっちの娯楽は映画なのでテレビでグルメ番組とかやってアッパーの生活垂れ流す
バラエティとかやってないだろうから見る機会も少ないのでは。
- 846 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:33:52.50 ID:+ciKj/Cs0.net
- 中国人はあまりウーロン茶を飲まないってやつを思い出した
- 847 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:33:56.60 ID:7MjJoj3o0.net
- 近所ではチャパティーをナンって名前で売ってるよ。
誰も指摘しないし、もう数年前から。
- 848 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:33:57.69 ID:vj4aUtzE0.net
- 熱帯、亜熱帯で
小麦を栽培しようとする馬鹿は
どこのといつだ？
- 849 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:34:05.58 ID:rVj+FvjV0.net
- 日本ももっと裕福になったら各家庭にタンドールが設置されるようになるのかな
- 850 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:34:17.82 ID:Ron0pEBP0.net
- ヌコがいつもナーン、ナーンと言ってる
- 851 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:34:21.23 ID:enSanNnN0.net
- >>826
みんなの知識に感謝します。
今年の夏場のカレーライブが充実しそうだわ。
汗かきながらフーフーいいながら食べるぜー
みなさん、アドバイスありがとうございました
- 852 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:34:35.91 ID:lCPquIBf0.net
- なん…だと？
- 853 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:34:49.16 ID:6KrQ34kN0.net
- ウエルシュ菌が20〜50℃で活性だから急激に冷まして冷蔵庫でもいいんかね
- 854 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:35:02.41 ID:9kEGdjkp0.net
- チャパティー手軽で美味しい
最近コメ食べなｋなった
- 855 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:35:06.11 ID:rVj+FvjV0.net
- >>848でもさ、米が主食でも饅頭やうどんは食いたいだろ？
- 856 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:35:25.60 ID:5IqlEaS80.net
- ヒマラヤ・ビールが置いてあったり、ヒマラヤの絵が飾ってあったりすれば、
ほぼ間違いなくネパール人がやっている店
どうでもいいけど、日本のインド料理屋のナンが、
日本で独自に進化とか書いている人がいるが、90年代末のアメリカでも、
ほぼ同じようなナンがどこのインド料理屋でも食べられたぞ？
ちなみにアメリカだと、パキスタン人経営が多かった
- 857 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:35:29.95 ID:2Yy664M80.net
- >>842
しかも料理を日本に来てから覚えるってヤツが多そう
まぁ海外の日本料理屋も似たような感じだろうけど
- 858 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:35:34.31 ID:Su7CLyjn0.net
- 以前、家でドライカレーを作った時にナンと合わせようと思って、近所のインド人がやっているカレー屋に行って
「ナンを下さい」と言ったらカレーは要りませんかと悲しそうな顔で言われた。申し訳ない気分になった。
- 859 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:35:54.95 ID:OTJXZVpC0.net
- >>844
それ考案したの日本人やで
- 860 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:35:59.80 ID:CMdNR3HI0.net
- >>836
昔は出してた
今は出してないのかもしれないね（二十年以上行ってない）
さすがにビーフカレーはないだろうな
アジャンタもナンは出すがビーフカレーはメニューにない
- 861 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:36:02.85 ID:ywPz72zu0.net
- >>842
ネパールも多いな
うまけりゃ何でもいいけど
- 862 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:36:06.97 ID:74fIShgJ0.net
- >>842
インド人にとってのパキスタン人って
日本人にとっての朝鮮人みたいな感覚だろうか
なりすまし的な意味で
- 863 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:36:09.04 ID:qtyCB+//0.net
- >>783
へえ
なんか大変
海外駐在の人が日本人の女がインドいくなんてとんでもないっていってた
アジア人はカーストで下位になるからなんでもしていいとみられるから出歩けないって
- 864 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:36:21.25 ID:i5MylbB30.net
- >>792
まあネパールはネパールでもちゃんとしたのは通用するからな。
ネパキに割といるパターンって結局家庭レベルで調理経験は日本にきてからの人だからな。
だからテンプレ教えられてそのまんまの仕入れと味みたいな…
- 865 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:36:29.71 ID:GjGbU9lu0.net
- >>810
牛糞を使ってるなら釜自体でなく燃料じゃないのか？
牛糞自体良く燃えるものなんだからそれで釜作ったら釜が燃えるぞ。
- 866 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:36:32.88 ID:FMxYMwoH0.net
- 今時の一般家庭がタンドールでナン焼いてるわけないからな
当然だわな
- 867 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:36:53.28 ID:mpP+NBH70.net
- >>858
定職屋行って、白米だけください。持ち帰りで
って感じかね
- 868 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:37:08.78 ID:1gT7qE9D0.net
- 別にインドの家庭料理食べたいわけじゃないから
なんでもいい
- 869 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:37:14.90 ID:WAWNqtu90.net
- カレーが偉いんだよ
ご飯、パスタ、うどん、そば、パン、ナンにでもあう
- 870 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:37:21.11 ID:BLpP7xol0.net
- >>862
宗教違うだけでほぼ同じ民族やで
- 871 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:37:26.02 ID:Q9XmANup0.net
- >>2
評価する
- 872 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:37:39.70 ID:guhdxlIa0.net
- >>1
>日本でお米を炊けない人がいないように、
炊飯器に米と水を入れてボタンを押すだけだし
- 873 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:37:43.66 ID:JBJXudHF0.net
- >>676
ネパール料理じゃ客が来ないから、インド料理店している人もいる。
バングラデシュ人も、インド東部と料理が似ているから、普通にインド料理店として経営している。
スリランカ人はインド嫌いだから、スリランカ料理店の看板を出している人もいるが、大抵はスリランカ＆インド料理店だ。
しかしパキスタン人はインド嫌いだから、パキスタン料理店の看板を出している人も多い。なかにはパキスタン料理ではブランド力が
無いから、パキスタン＆インド料理店で営業する。
余談だがラオス人はラオス人料理はブランド力が無いので、タイ東北部と料理が共通しているので、アメリカや日本ではタイ料理店を
経営している。しかしパリのベトナムなどのから来た中華系やタイやラオスなどのアジア系移民が多い15区には昔からラオス料理店がある。
- 874 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:37:47.30 ID:AHTTyzvz0.net
- >>841
タンドールを扱うのは特殊技能ってことで簡単に就労ビザが下りるから、
ネパール人やパキスタン人が仲間内で店の権利の転売を繰り返してる。
店の名前がコロコロ変わったり、まずい店はたいていそういうところ。
- 875 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:37:54.93 ID:ByZU/75S0.net
- よくインド、ネパール人の店に行ったけど、日本にきたら本場のナンは汚くて食べれないって言ってたぞ？
- 876 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:37:56.10 ID:MP0xcE+j0.net
- ID:Uxe2cjqO0
こいつ病気か本物の池沼ガイジだろ
よっぽど周りから嫌われて生きてきたんだろうな
- 877 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:38:06.91 ID:vj4aUtzE0.net
- >>855
北部並びにインド高原地帯-------小麦、米
中南部----------------------------------米
生産合理性から言ったら、こうなる
パキスタンは小麦にこだわるだろうが
- 878 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:38:27.79 ID:ujrEjOx40.net
- >>2
くっそわろた
- 879 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:38:35.50 ID:fhKZOD6NO.net
- じゃ『ナンの男』もいないの？
- 880 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:38:59.26 ID:theJas3K0.net
- >>758
トルコの歴史は600年くらいだ
トルコが中東に侵入する以前にプラーオはインドから中東アジア伝わってる
- 881 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:39:00.04 ID:CNOYrU2J0.net
- 近所に南インド料理のお店あってそこの奥さんがインド人だけど
日本に来て初めてナンを見たって言ってたな
- 882 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:39:07.05 ID:GA4WkZ1t0.net
- チャパティとピタパンはどう違うのかナン
- 883 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:39:48.59 ID:UViE6A660.net
- ナン美味しいからどっちでもいいや
- 884 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:39:52.24 ID:EKAVFVHE0.net
- ＞フライパンでガッ！と焼いたもの。
ぬるぽ？
- 885 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:40:26.00 ID:rS01iQJW0.net
- 「ナンは特別な日にホテル(のレストラン)で買う」ってインド人が言ってた
- 886 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:40:28.41 ID:9kEGdjkp0.net
- >>770
お前すごいな
素手で現代兵器フル装備した軍隊なぎ倒してるかっこよさ感じるわ
- 887 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:40:28.64 ID:x6kmiDl30.net
- >>862
パキスタンとスリランカ人のインド料理屋はわからんけど
店員がネパール人のインド料理屋は経営者はほぼインド人だな
- 888 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:40:31.21 ID:Km+KnKPx0.net
- >>2 (´；ω；｀)
- 889 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:40:34.05 ID:m5DEbOEd0.net
- ナン癖ばかりだよね
- 890 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:40:35.47 ID:rhQFrcF90.net
- >>862
陸続きで文化的にはほとんど同じでしょ
- 891 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:40:42.54 ID:8vZGO9Oz0.net
- >>869
パスタあう？
- 892 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:41:15.51 ID:Su7CLyjn0.net
- >>867
そうか、そんな感じになるんだな。でもカレーは自分で作ったからいいですとは言えなかったよ。
- 893 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:42:05.48 ID:5IqlEaS80.net
- そういえばインド人(ハイデラバード周辺出身)に聞いたら、
「ナンはアフガニスタンとか、北西地域の料理だから自分は家では食わない」って説明してたな
ついでに茶も植民地時代に広まった産業で、チャイは全く飲まずに毎日コーヒーだとか
- 894 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:42:08.88 ID:WAWNqtu90.net
- >>877
中国もそれだよね。
小麦粉文化と米文化。
どっかの川の名前をつけた線引き用語があったはずｗ
- 895 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:42:29.81 ID:GA4WkZ1t0.net
- >>891
あんまし合わないと思うな
そーめんには合う
- 896 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:42:59.87 ID:1MBNJF8Y0.net
- ナンなんてほとんど見かけない。
ナンではなく、チャパティが大衆食。
今現在インド暮らしの俺が言っている。
- 897 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:43:11.52 ID:i5MylbB30.net
- >>842
ネパキは多いけどスリランカは多くないな。
- 898 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:43:22.77 ID:6Lmxck7k0.net
- 90年代に出稼ぎインド人にチャパティの作り方教えて貰ったわ
- 899 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:43:37.93 ID:AHTTyzvz0.net
- >>890
パキスタンとバングラデシュが決裂したのは
カレーの味付けの差も遠因ではないだろうか。
- 900 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:43:45.54 ID:8H+lGSOi0.net
- 「烏龍」「ウーロン」でレス抽出
- 901 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:43:46.13 ID:KfIaguAl0.net
- >>858
移動販売車のカレー屋はナンだけ購入も出来たな
- 902 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:43:52.91 ID:WAWNqtu90.net
- >>891
あう。カレーの残りでやってみｗ
あ、うちはジャガイモ入れない。野菜は小さめだけど
- 903 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:44:01.83 ID:L20jh5sJ0.net
- >>896
インドからカキコ？
- 904 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:44:03.91 ID:PhDpPW/h0.net
- >>1
でも、なにで食べるのがおいしいかは、個々人による。
インド人が驚いたところで、だから何？
インドに行かないと食べられないのであれば、
しょれはそれで希少価値があるじゃんｗ
- 905 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:44:13.38 ID:fqQgbs+P0.net
- >>877
北部では、インドでもかなり高級な米作ってるよね。
世界的にも高額で取引されてるバスマティライス。
- 906 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:44:52.53 ID:dTM4gvHz0.net
- 普通に考えてインドの各家庭にナン焼きの釜があるように思えない
日本の各家庭に囲炉裏が無いように
- 907 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:44:57.70 ID:enSanNnN0.net
- >>804
そうなんだけど、大鍋で作っておくカレーも
味わいがあって捨てがたいんだよなぁー
- 908 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:45:21.28 ID:sqznaNL70.net
- ダジャレみにきた
- 909 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:45:23.93 ID:l+L+hMuY0.net
- >>1
ぷっくり膨らんだ乳輪の娘をお嫁にしたいです(>_<)
- 910 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:45:27.84 ID:FIsi7g4q0.net
- >>1
インドのナン部はナンじゃないらしいな。
- 911 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:45:31.42 ID:6KrQ34kN0.net
- >>891
クスクスなら合いそう
- 912 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:45:33.62 ID:FMxYMwoH0.net
- 電気チャパティ焼き器を作ればインドの上流層に売れそうな気がする
- 913 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:45:38.00 ID:i5MylbB30.net
- >>856
国で指導しているのかそういうブローカーでもいるのか、看板と看板に出してるメニューで8割判断できる
- 914 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:45:41.69 ID:VvcZq4Dh0.net
- タモリ倶楽部でインド料理屋のおじさんが言ってたな
- 915 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:45:54.32 ID:FUhlHhnf0.net
- ほうれん草のカレー食べたい…
- 916 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:46:14.29 ID:KfIaguAl0.net
- >>869
餅カレーをやってみたが
案外悪くは無かったな
- 917 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:47:00.83 ID:KfIaguAl0.net
- >>915
そーいやチキンサーグもあったわ
- 918 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:47:01.14 ID:QFaqJgaF0.net
- 最近よく見る店員がインド人かネパール人のカレー屋に行きカレーはうまかったけどラッシーという飲み物を初めて飲んだが明らかに市販の飲むヨーグルトを薄めたような味だったがあれで正解なのか
- 919 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:47:02.46 ID:SAZSp0ob0.net
- インドを語るネパール人だろ
- 920 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:47:12.67 ID:q/nC8btWO.net
- インド人をびっくり!!
- 921 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:47:30.28 ID:/pKcoexX0.net
- またニュースでないスレを建てて話題逸らしか
- 922 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:47:33.68 ID:ATz6kWgS0.net
- インドでもナンを食べないエリアもあるし。
なんなんだこのスレは。
- 923 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:47:35.20 ID:KfIaguAl0.net
- >>918
ラッシー自体がヨーグルトで作る飲み物だからね
- 924 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:48:03.52 ID:enSanNnN0.net
- ヤバい、今日の昼はカツカレーに決めたわ♪
- 925 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:48:11.32 ID:Q0V01cLjO.net
- >>893
茶はメコン流域からチベットやヒマラヤに伝わったもんだから南部の連中からしたら縁遠いわなそりゃ
- 926 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:48:19.21 ID:IMX20n/N0.net
- インドの家庭も将来は冷凍食品に占拠されてしまうだろう。
- 927 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:48:24.67 ID:AJQmKCiB0.net
- >>18
- 928 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:48:32.25 ID:QFNdKwXj0.net
- なんかクッソキモいアフィッカス臭のする文章だな
- 929 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:48:35.54 ID:JDQF3Yor0.net
- タンドールがないとナンは焼けないからな
チャパティなら一般家庭でも焼ける
- 930 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:48:52.98 ID:1YsWW9Yt0.net
- てか日本のカレーにまず驚くんだろ
イギリス人が言ってたぞ「日本のカレーはインドカレーとは別もの」って
- 931 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:49:01.34 ID:9EcgOx2h0.net
- >もこのナン「じつはインドの家庭ではあまりポピュラーではないんです！」
割と有名な話だと思ったけど
- 932 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:49:21.92 ID:KfIaguAl0.net
- Twitterで調べてたら苺とバニラアイス乗っけたラッシー出てきてワロタ
どんな焼肉屋だよこのチェーン
- 933 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:49:26.46 ID:oKIApoXH0.net
- >>130
昔の洗剤には野菜を洗うときは30秒以上すすぎとか書いてあったなｗ
- 934 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:49:47.15 ID:i5MylbB30.net
- >>862
インドカレーの看板でモモ(水餃子みたいなもの)を出してたらかなりそれに近い感覚になるのかもね
- 935 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:49:49.41 ID:AHTTyzvz0.net
- >>918
厨房の冷蔵庫の中から明治ののむヨーグルトのパックが出てきたのを見たことがある
- 936 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:50:03.65 ID:6frCoojD0.net
- ナンだって！？
- 937 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:50:05.74 ID:O9PXDKvb0.net
- ＞日本に来てはじめてこの形を見て驚くインドの人も多々いるとか
>>1は、実はインド人もビックリというネタを言いたかっただけじゃないのかと
今、気づいた
- 938 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:50:06.74 ID:rhQFrcF90.net
- >>18
タンドリーチキンは有名だろ
- 939 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:50:14.24 ID:KfIaguAl0.net
- >>926
アメリカのTVディナーみたいな商品は日本にもあるな
- 940 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:50:52.37 ID:rsNBXR6X0.net
- >>1
だからなんなの？
- 941 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:51:00.68 ID:53NAaWbh0.net
- 正直言うとナンで食べて美味しいのはチキンバターカレー位だろ。
キーマーもダルもベジタブルも色々混ぜてライスで食べるのが一番美味い
- 942 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:51:09.69 ID:GA4WkZ1t0.net
- >>896
釜のない家庭ではフライパンと直火でこういうふうに作るので合ってる？
https://www.youtube.com/watch?v=cBSQ0yloA0Y
- 943 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:51:12.29 ID:+KOyXqEa0.net
- プーリとかインド風揚げパン 美味しい
- 944 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:51:13.40 ID:L20jh5sJ0.net
- 業務スーパーでインド料理店の人をよく見るわ
- 945 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:52:10.09 ID:FIsi7g4q0.net
- >>930
日本のカレーはイギリスカレーですやん。
- 946 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:52:38.27 ID:P968HxMd0.net
- でもアメリカのドラマ見てると普通に米人はナン食ってる
インドは別にして世界的にはナンが一般的なんじゃないかと思う
- 947 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:52:41.89 ID:ZGN/dtDb0.net
- ナンくせつけてんじゃねーよ
- 948 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:52:44.74 ID:MWSWsSnn0.net
- ナンとなくそう思ってた
- 949 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:53:04.78 ID:Q0V01cLjO.net
- >>934
モモはヒマラヤのチベット系の連中の食いもんやしな
- 950 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:53:15.17 ID:2Yy664M80.net
- 素麺みたいなの何て言うんだっけ？
あれは不味いな
素麺をイメージして食べたからだろうけど･･･
- 951 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:53:38.52 ID:frzkVCim0.net
- ナンなんだよもぉ！
- 952 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:53:42.66 ID:1q7+w3Dm0.net
- >>1
欧米や日本ではカレーなどのインド料理に付くパンとしてはナンが良く知られている。ナンは生地をタンドール（ヒンディー語：तन्दूर）の内側に張り付けて焼くが、
大きなタンドールを持つ家庭は少ないうえ、
精製した小麦粉を用いるナンは高級とされている。
少しの燃料とタワーがあればすぐに焼けるチャパティの方が一般的である。
- 953 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:54:15.88 ID:xBWs+vP90.net
- なに言ってるんだこいつ
家にタンドールオーブンがないから家庭ではチャパティなんだよ
タンドールオーブンで作るのがナンであって
言ってみれば地元では「高級な食い物で一般的ではないってだけ
あと北は主食といえばチャパティだけど南に行けば主食は米な
- 954 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:54:19.81 ID:vj4aUtzE0.net
- ムガル帝国（ムガルていこく、شاهان مغول、英語：Mughal Empire）は、
16世紀初頭から北インド、17世紀末から18世紀初頭にはインド南端部を除くインド亜大陸を支配し、
19世紀後半まで存続したトルコ系イスラーム王朝（1526年 - 1858年）。
首都はデリー、アーグラなど。ムガル朝（Mughal dynasty）とも呼ばれる。
インド宮廷料理とは、そういうことだ
- 955 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:54:22.12 ID:KfIaguAl0.net
- >>950
タイのカレーラーメンじゃね？
- 956 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:54:31.61 ID:VuYJWoEH0.net
- >>945
日本に渡ってきて独自の進化を遂げたのはあるかもだけどイギリスではインドカレーが食べられてるのか？
- 957 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:54:53.03 ID:GA4WkZ1t0.net
- >>906
チャパティもお店やストリートでは釜で焼いてるよ
https://www.youtube.com/watch?v=iBF9NhpYYws
こういう素早い料理人の動画見るの好きだｗ
- 958 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:55:02.99 ID:rZMQ6cGj0.net
- チーズナンとかメチャ日本ぽい
ナン、給食にも出る
- 959 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:55:04.57 ID:37piwpOT0.net
- 餃子も中国じゃ焼かないのが多いらしい。
- 960 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:55:17.61 ID:OJeN74NF0.net
- ﾅ ﾅﾝﾀﾞｯﾃｰ!!
Ω ΩΩ
- 961 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:55:38.37 ID:74fIShgJ0.net
- >>939
６０年のアメリカ映画「アパートの鍵貸します」を子供のころ見ていて
主人公のジャックレモンがガスレンジで暖めた冷凍食品を
リモコンでテレビのチャンネル変えながら不味そうに食ってる姿を見て
「文明は人を堕落させるなあ」と思ったものだが
今まさにリモコンでテレビのチャンネル変えながらコンビニ弁当食ってるオレであった
- 962 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:55:39.50 ID:BLpP7xol0.net
- さてそろそろ昼飯の時間か
- 963 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:55:43.99 ID:Jw++gB6o0.net
- >>45
>>630
各家庭に釜があるわけでもない。一定レベル以上でないとな。
日本で食える本格インド料理はインドで言えばレストランの料理であって一般家庭料理でもない。
米を食わん地方だと普通はチャパティ。チャパティならどこの家庭でも食ってるよ。
- 964 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:55:44.50 ID:zrYaxeCb0.net
- >>876
抽出したんだがヤバいなｗ
人を測る物差しがナンしかないんだろうｗ
- 965 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:55:44.81 ID:y8wn2NKH0.net
- マスチフ犬は日本じゃ西洋犬扱いだだ
マスチフはアジア犬ですよ
マスチフを軍用に使ったのはアッシリアが最初だが マスチフはインドから輸入したと はっきり文献に残ってる
- 966 ：ドクターEX：2016/05/11(水) 11:56:18.59 ID:ycQ4ZnUX0.net
- インドに１０００年いた経験からすると、インドのレストランで
食べるカレーは普通にご飯で食べるよ。
- 967 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:56:35.52 ID:AHTTyzvz0.net
- >>950
セミヤとかセヴィヤンとかいうやつかな。
ぬるくて甘いミルクに浸って出てくるの。
- 968 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:56:41.06 ID:cLUckBrr0.net
- ストリートではチャパティよりもプーリーが多い印象がある
- 969 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:56:58.28 ID:VuYJWoEH0.net
- >>953
まあ要するに日本人と寿司みたいな
関係だな。
インド人も勿論ナンという食い物の存在を知ってる
- 970 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:57:00.83 ID:EpzOH1xL0.net
- >>9
待ってた
定番
- 971 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:57:01.60 ID:NSdXs1dX0.net
- ナンは何回か食べたけど
正直ちょっと油っ気強くて
- 972 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:57:23.35 ID:Q0V01cLjO.net
- >>862
ちあうよ 歴史･文化的には大差無い
独立当時ムスリムが多数派だった州がパキスタンとバングラデシュ ヒンドゥーが多数派だった州がインドって形で分離独立した どっちかつうと北鮮南鮮みたいなもん
- 973 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:57:43.33 ID:9EcgOx2h0.net
- ランチの持ち帰りでチーズナン＋チキンサグ(すりつぶしたほうれん草をまぜたチキンカレー)
を買って、家で食べることが多い
電子レンジで温めてハチミツをかけて食べる
量が多くて食いきれないから半分弱を残して夜に食べるかから2食分になる
864円
- 974 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:58:05.76 ID:GA4WkZ1t0.net
- 最近のカレー屋のナンはでかければでかいほどいい！みたいなのが多くないか
食べきれません
- 975 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:58:17.21 ID:TkgHLNEH0.net
- http://production-orp.s3.amazonaws.com/uploads/ckeditor/pictures/2720/p33-2_content.jpg
↑
ピタじゃないの？
- 976 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:58:17.42 ID:P968HxMd0.net
- インド人は素手で食べるからナンとカレーの食べ方は理に適ってる
- 977 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:58:21.51 ID:qejDDGy00.net
- >>930
インド人にはカレーを寝かせて美味しいってのが理解できないらしいぞ
インド人的には「味が沁みてカレーの味しかしないじゃん！」らしい
- 978 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:58:38.22 ID:zbpJB8FE0.net
- もう私が書き込む言葉が残ってないかしら・・・。
- 979 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:58:53.61 ID:KfIaguAl0.net
- >>977
あーなるほどね
ナンやチャパティ自体にもしっかり味が付いてるから
- 980 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:58:54.62 ID:GA4WkZ1t0.net
- >>978
ナンでもいいですよ
- 981 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 11:59:59.89 ID:G/gT97PP0.net
- >>9
久しぶりに見た（´・ω・｀）
- 982 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:00:35.93 ID:jpkRqn8a0.net
- ナンくるないさ〜
- 983 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:00:41.27 ID:lC108imk0.net
- タンドリーチキンもないもんね。
外国人向けの高級レストランで一度出てきただけ。
- 984 ：マカロン(οдО;)：2016/05/11(水) 12:00:41.82 ID:iS+g9gdGO.net
- 実はインド人てカレー食わないんだけどな
- 985 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:01:02.48 ID:2Yy664M80.net
- >>955
検索してみたらイディヤッパンって名前だった
- 986 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:01:12.11 ID:y8wn2NKH0.net
- 日本のキリタンポみたいなものだ
ナンは北インド北西の宮廷料理
インドにも東西南北と食文化がありますよ
- 987 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:01:24.27 ID:uHb04xmV0.net
- 外出から帰ってきた
カレースレやっぱ伸びるなw
- 988 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:02:47.26 ID:uHb04xmV0.net
- >>985
ところてんみたいな作り方するな
http://www.asiahunter.com/seikatsu/IDY-1.htm
- 989 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:02:53.00 ID:9EcgOx2h0.net
- オレのいきつけのインドカレー屋は何故か中華風の野菜炒めとチャーハンを出してる
- 990 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:03:22.27 ID:CMdNR3HI0.net
- >>983
インド人はベジタリアンが多いから肉料理はあまり好まれないらしいね
特に南インドはそう
- 991 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:03:45.85 ID:qyhUioEm0.net
- カレーライス見てインド人もびっくり、ナンを見てインド人が二度びっくり。
- 992 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:04:03.03 ID:FIsi7g4q0.net
- >>956
インドを植民地にしていたイギリスがイギリス流にアレンジして食べてる。
- 993 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:04:18.50 ID:ZGN/dtDb0.net
- >>953
南でもチャパティーは必ず出る
シッタカもいいかげんにしぃや
- 994 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:04:36.21 ID:CMdNR3HI0.net
- >>989
中国人が料理人の中にいるんじゃないの
中国人はカレー料理が上手で中華風カレーもあるが
日本ではカレー屋の邪魔をしないように中華料理店では
メニューに出さない
- 995 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:04:40.39 ID:Q0V01cLjO.net
- >>990
北のムスリムやね 肉(特に羊)好きなんは
- 996 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:05:04.88 ID:jpkRqn8a0.net
- ロティも美味いよ
- 997 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:05:14.89 ID:J1NBTNuo0.net
- ネパール人＞美味しいナン食べさせなきゃ
- 998 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:05:17.20 ID:rVj+FvjV0.net
- >>967俺が食べたのは酸味のあるカレーを和えたものだった。
甘いお菓子にも使える麺とか不思議だな
- 999 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:05:23.57 ID:uHb04xmV0.net
- ムスリムも多いからビーフカレーがあってもおかしくないぞw
- 1000 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:05:25.23 ID:9EcgOx2h0.net
- >>994
見た目、全員インド人っぽい
- 1001 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:05:46.60 ID:WGm/nG+Q0.net
- 日本人「ナンです」
インド人「ナンなの？」
- 1002 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:05:48.30 ID:Kapgib8z0.net
- チャパティーチャパティーチャパティー・・・
- 1003 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:06:38.13 ID:M0XBRN/M0.net
- タモリ倶楽部見すぎw
- 1004 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:06:41.26 ID:WoT42ImC0.net
- ナンや？ナンや！？
- 1005 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:06:49.57 ID:F1ro1VkKO.net
- >>994
ナンだその空気読む中国人は
ナンか企んでるんじゃないの
- 1006 ：名無しさん＠１周年：2016/05/11(水) 12:07:24.48 ID:kLNWNit40.net
- タモリ倶楽部でやってた話をここぞとばかりにパクって記事にするとかネット媒体も結局はテレビ頼りなのね
- 1007 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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