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【経済】“におわないブリ”を初出荷 国内大型スーパーに…香港、シンガポールへの輸出も視野
- 1 :レジェンゴ ★:2016/01/26(火) 11:16:31.11 ID:CAP_USER*.net
- 海外への輸出を目指して今月13日に本格稼働した水産加工販売会社「食縁」(和歌山県新宮市佐野)は25日、冷凍した養殖ブリの切り身
などを国内の大型スーパーなどに初出荷した。
「におわないブリ」開発
同社は、養殖のエサを改良したり、魚の脂の酸化を抑える特殊なフィルムで包装したりすることで、“におわないブリ”を開発。初出荷では、
徳島で約2年間養殖されたブリの切り身(8匹分、計32キロ)が入った箱が次々とトラックに積み込まれた。
同社によると、東京や大阪などの大型スーパーで、試食や販売が行われる。今後は県内のスーパーにも出荷されるほか、来月には香港や
シンガポールに向けて輸出を予定しているという。
*以下省略
http://www.sankei.com/west/news/160126/wst1601260020-n1.html
- 2 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:17:00.11 ID:A5X5y8uh0.net
- におわなジブリ
- 3 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:17:24.52 ID:TjA+KZwv0.net
- ハイぶりっと
- 4 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:17:31.58 ID:QEOPBRvC0.net
- 宮崎のおっさんが屁をこいた
ジブリっ
- 5 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:19:08.04 ID:IRlLxBRh0.net
- すごいなこれ!さすが日本!
- 6 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:19:30.93 ID:AvCBsjrq0.net
- 鰤ってにおうんだ。食ったこと無いから知らなかった。
いなだ、も匂うのかな?
- 7 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:19:54.61 ID:HW5LpaWp0.net
- また人間悪魔がやらかしたのか
さっさと絶滅しろ
- 8 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:20:07.24 ID:VubpJrSX0.net
- ぶりの臭いって血の臭いじゃないのかよ
むしろ天然の方が生臭い
- 9 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:20:18.97 ID:aX9utpYDO.net
- ブリブリブリ
- 10 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:20:32.20 ID:poqBv/y30.net
- ブリはブリブリって語感が差別的だからヘイトスピーチ
- 11 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:22:02.63 ID:OzlkL09l0.net
- 字面だけで臭そう
- 12 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:22:02.83 ID:4SVoYi3x0.net
- 四国で天然ぶりを食べさてもらって時
こんな旨いもんなんだって感じだったからなぁ
あの臭みがちょっとあれなんだよな
- 13 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:24:34.37 ID:M32UUFx+0.net
- 消臭剤のプチプチを毎日与えたら
ラベンダーの香りとかも出来そうな
- 14 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:25:27.32 ID:5VHIwhM00.net
- さすがこだわりのジャパン
また世界から尊敬されてしまう
- 15 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:26:09.56 ID:2iweQNGXO.net
- 食い物っていうのは、視覚、嗅覚、味覚で味わうもんだ
匂いを消したら、そりゃもうブリじゃなく別物だよ
カレーだって香りが無きゃ食欲が湧かないだろ
- 16 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:27:34.78 ID:yY0TaUJC0.net
- ブリよワラサ(ハマチ)のほうが脂ののりが丁度いい
臭みも少ないしw
- 17 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:28:31.90 ID:j8PikP/i0.net
- 照り焼き臭いものな
ていうかにおわないなら刺身もいいなー
- 18 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:29:30.11 ID:tyXBkkAe0.net
- 氷見ブリは霜降り肉のステーキみたいだった。
魚じゃない。
- 19 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:32:24.79 ID:p327FvDh0.net
- 生産者とかそれが好きな人が魚や野菜苦手な人に対してよく言う
「これ臭みがなくて美味しいよ」
「これは苦くなくて甘いよ」
全部嘘だよね
- 20 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:33:23.01 ID:2r+z9F+D0.net
- 今まで塩かけたり酒に浸したり湯引きしたり使えない食材No.1だったもんな
- 21 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:34:49.21 ID:+A8JakWT0.net
- におわない銀ジャケもplz
- 22 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:35:36.04 ID:tyXBkkAe0.net
- 城に住み毎朝氷見ブリの照り焼きと白いご飯と澄まし汁の雑煮
青菜のぬた納豆焼き海苔温泉卵…
- 23 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:37:48.36 ID:Ri++GAisO.net
- におわないクサヤ
- 24 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:39:03.30 ID:aRyvheF60.net
- >>23
それのどこに商品価値があると言うのかね?
- 25 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:39:37.02 ID:yY0TaUJC0.net
- 何故照り焼きが定番なのか?
理由を考えればブリの特徴が良く分かるw
- 26 :肉屋:2016/01/26(火) 11:41:10.14 ID:tyXBkkAe0.net
- 魚屋の仕事は冷えるし辛い仕事。肉屋
- 27 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:41:28.06 ID:/B+/w54J0.net
- カレーに入れたら美味いかも
- 28 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:43:31.19 ID:1hjdeNZ60.net
- 「次はマグロ味のブリを生み出したい」と言ったとか言わなかったとか
- 29 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:43:32.95 ID:JKZOPo2M0.net
- >>1
ファブリーズにしたのか。
- 30 :かわいい魚屋さん:2016/01/26(火) 11:44:46.80 ID:tyXBkkAe0.net
- 明日の15時、住民票持ってコメダコーヒーまで来てね。
- 31 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:46:19.99 ID:twfAAb1/O.net
- 匂わないシュールストレミングはよ
- 32 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:48:23.65 ID:FwEcaNxjO.net
- でもお高いんでしょう?
- 33 :捕鯨船:2016/01/26(火) 11:50:52.47 ID:tyXBkkAe0.net
- 入寮祝い金15万円しきゅう。
- 34 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:50:58.54 ID:NFYai/kD0.net
- ブリの匂いを気にしたことないな。
コノシロを焼いたときの匂いは独自でいやだけど。
- 35 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:52:02.77 ID:2GG5DlHM0.net
- >>6
独特の脂臭さがあるね
- 36 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:52:51.62 ID:bYy+NdUk0.net
- >>19
そうでもないよ?
ニンジンなんかは20年前と比べて品種改良で甘くなってる
魚は輸送技術、洋食技術、冷凍技術が優れてきているし
そもそも嫌いだと体が拒否している人間に
無理矢理食べさせる方が悪いな
- 37 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:53:13.89 ID:yXo8WFAK0.net
- 彡⌒ミ
(´・ω・`)
( )
ブリッ
- 38 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:53:28.53 ID:Pbp3kUbx0.net
- ブリの美味しさに気づいた中国人がサンマみたいに根こそぎ持ってかれるぞ
- 39 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:54:23.56 ID:TQJyEYc40.net
- >>6
養殖物は特に
餌にもよるけど養殖環境にもよる
- 40 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:55:07.07 ID:Wb7SkMXt0.net
- 日本人に生まれてよかった
感動で胸が震える
- 41 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:55:23.50 ID:2YJGrAxm0.net
- エレベーターの中でにおわないフリするのは結構大変
- 42 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:55:26.23 ID:vunqdNWG0.net
- ぶり
- 43 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:57:18.60 ID:Pbp3kUbx0.net
- ブリとして売られているものの大半はブリになっていない大きさのもの
- 44 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:08:59.82 ID:zXQX1UgJ0.net
- 匂わないアプリに見えた
- 45 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:12:07.42 ID:aj8pHZPk0.net
- 化学飼料か?
- 46 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:17:52.66 ID:rN6ThgUi0.net
- >>29
座布団2枚
- 47 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:19:00.01 ID:5sLxe7RQ0.net
- 今は養殖真鯛のほうを旨いって言う人が多いって寿司屋が嘆いていた
みんな脂馬鹿舌になってるからね
- 48 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:20:27.56 ID:aKONVKJ00.net
- >>47
ちゃんと味のわかる人も真鯛るだろ
- 49 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:21:39.88 ID:fUNwxRtm0.net
- 脂臭いのも味のうちだろ
- 50 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:22:31.67 ID:Pbp3kUbx0.net
- 養殖のが旨いって普通だよ。鰻だって養殖の方が天然より旨いし。
- 51 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:23:29.46 ID:cgKp47Ne0.net
- “におわないプリッ”
- 52 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:23:29.85 ID:uuLje9CU0.net
- 昨日食った冷食おもいっきり生臭かった
難しいなブリは
- 53 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:23:50.78 ID:Dl/FkvRi0.net
- >>48
まだい…るwww
- 54 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:25:53.70 ID:gjkQM/Pd0.net
- >>15
空気との接触による酸化防止だから、風味はむしろ良くなるよ。
市場で真空パックされた鰤の切り身は冷蔵で10日以上持つ。
今年の正月用に購入したが、美味しかったよ。
- 55 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:25:53.65 ID:SD4NE+nI0.net
- 匂わない!(ブリ
- 56 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:26:20.95 ID:ksv7ga8q0.net
- | |
| |〆ヽ ジー… >>48
| |;,;,,,,:ヽ¶
| |.Д゚),〉||
| |.:::::::::::.)
| |:::::::::.ノ||
| | ."U' Ж
- 57 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:26:25.37 ID:HF9QoELJ0.net
- ブリがにおうってのがよくわからないんだが。
- 58 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:26:28.74 ID:eeDFYK1G0.net
- ブリの匂いとか知らんわ
結構、好きな魚の上位だと思うが
- 59 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:29:05.25 ID:GSmc41k20.net
- 血合いのとこが臭いね
- 60 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:35:01.82 ID:IhuYHgx/O.net
- 養殖鮪の方が臭くて気持ち悪くなる。
あれは食べれない。特に脂に変な臭いがつきすぎ。
- 61 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:36:56.82 ID:hK8QS4zN0.net
- カジキマグロのフライタルタルソース掛けなら子供も外人も食べられて平和
- 62 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:37:02.18 ID:EQ4ccCzx0.net
- ブリ系は臭いがネックだからかなりいいな
- 63 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:37:12.44 ID:A4XGXmeq0.net
- >>60
養殖のほうが美味いだろ
天然は何を食ってるか解らんし
- 64 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:38:02.23 ID:ntx8mhrPO.net
- 餌にカボス混ぜてるってブリをこの前食べたが確かにカボスの香りがした
焼いたらどうなるか知らんけど
- 65 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:38:56.15 ID:Pbp3kUbx0.net
- 本物の寒ブリは脂がキツいから塩焼きが一番旨い。何でもベストな料理法がある。
- 66 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:40:56.46 ID:KKvF1V2F0.net
- 魚屋のオッサンが
- 67 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:44:05.03 ID:tkL/4G0D0.net
- におわ納豆は不味い
- 68 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:45:16.42 ID:+D7zDAcD0.net
- におわないカツオもぜひお願いしたい
- 69 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:51:10.68 ID:EQ4ccCzx0.net
- カツオは面倒だから血抜きしてないだけってマジ?
- 70 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:01:33.08 ID:EnfcX1Bs0.net
- >>48
味わい深いな。
- 71 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:03:39.31 ID:hgr9nBbF0.net
- 自分の屁を嗅いで臭いと嬉しい、ってのは目から鱗だった
- 72 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:29:23.33 ID:+gfl65EV0.net
- >>48
昔のJphoneのシャープの携帯がまだ行けるを真鯛蹴るって変換したのを思い出した
- 73 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:36:44.76 ID:E2ViFpba0.net
- 昨日ブリ大根やったらすげー臭かった
- 74 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:37:32.08 ID:5fPNJCIT0.net
- 最近は北海道でもたくさん天然ブリがあがるが
大して美味しくもないので売れない
- 75 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:44:28.87 ID:GYuzlJJL0.net
- ブリはやっぱ魚料理王道の煮付けが一番うまい
- 76 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:47:01.19 ID:hr1Kc9PL0.net
- ,r '" ̄"'''丶,
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. i´ ri⌒.'li、 .'⌒ヽ 'i::`i,
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|, ,r'!ヾ・ ヽ, .::::.|:::::::i アイツはもう消した!
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| __) 〜ノ
人 __) ノ
- 77 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:51:31.95 ID:P4d9wn2y0.net
- ぶり大根いいねえ
週末あたりやろうかな
- 78 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:59:13.41 ID:wTC6JwNC0.net
- 刺身で食べたら美味いけど
焼いたり煮たりしたら臭くなるな
- 79 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:03:53.90 ID:aSuPxI0G0.net
- _({})
ノノノ小ヽ
川`;ω;´) < ブーミン! 出ていらっしゃい!
,ノ゙゙゙゙゙ハヽ、
`〜ェ-ェー'′
,r '" ̄"'''丶,
./.゙゙゙゙゙ .l゙~゙゙゙゙ ヽ\
. i´ ri⌒.'li、 .'⌒ヽ 'i::`i,
.| ′ .゙゜ .゙゙゙″ .:::l::::::!
|, ,r'!ヾ・ ヽ, .::::.|:::::::i アイツはもう消した!
.i, ./,r──ヽ, :::::::i::::,r'
゙ヽ、 .ヾ!゙゙゙゙゙゙'''ヽ、_ノ
`'''゙i ._____ l /ヽ
/\ へ ゙ヽ ___ノ’_/
へ、 | ̄\ー フ ̄ |\ー
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| \_/ ヽ
| __( ̄ |
| __) 〜ノ
人 __) ノ
だからお前は誰なんだよ
米倉一派も一枚岩ではないからな
米倉一派も一枚岩ではないからな
完全に一枚岩じゃねーか
ここまでコピペ
ここまでが本当のコピ屁
- 80 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:09:47.68 ID:wbrs8AXU0.net
- とどのつまりが“におわないブリ”か
- 81 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:09:55.54 ID:nDO5SFdt0.net
- 大根と一緒にいれて煮る祖母と
大根と一緒に煮るのが嫌いな母
迷っちまう
- 82 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:13:08.95 ID:mWR0mazY0.net
- 俺は釣った魚全部網のついたカゴに入れて
RYOBIの高圧洗浄機で洗う
ウロコが全部取れてツルツル
- 83 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:17:29.62 ID:j8mnI0qm0.net
- ブリシャブ食いたい
おろしポンズか紅葉おろしで
- 84 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:17:31.31 ID:6FFZSy+qO.net
- 大根と煮ると臭いよね
- 85 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:19:47.13 ID:bGlLjmuJ0.net
- 馬鹿な商品
酸っぱくない梅干し、しぶくないお茶、微炭酸 etc...
アホな商品が生まれては来たが何れも消えてる。
- 86 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:23:20.17 ID:YJRks6wm0.net
- サバの匂いも消してほしい
ブリサバは美味いけど、食ってしばらくして不意にげっぷ出た時に
食ったこと後悔する
- 87 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:23:23.75 ID:mWR0mazY0.net
- >>6
いなだも臭えよ
臭えし脂ものってねえから俺は捨てる
魚屋でブリつって半身700円のイナダ売ってて飛ぶように売れててびっくりしたぜ
- 88 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:24:48.53 ID:YUmq98de0.net
- >>16
ワラサはメジロやろ
- 89 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:25:59.36 ID:wbrs8AXU0.net
- 刺身で二三切れ食うぐらいのもの
- 90 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:26:07.27 ID:FPiYdGHE0.net
- 天ブリに臭みあるか?
養殖だけだろ。
- 91 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:26:13.94 ID:6FNTDm4E0.net
- >>68
鰹はあの匂い楽しむ為の人のもんだと思うが
風味って言葉が有るけどそれも味の内だしその匂いが嫌なら他の食いもん選ぶ方が健全
- 92 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:27:12.03 ID:5sLxe7RQ0.net
- >>87
出た、脂至上主義のばかw
- 93 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:28:23.55 ID:mEPn2DN20.net
- ブリが臭いなんて思ったことは一度もないな
九州じゃ正月の定番
- 94 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:28:58.90 ID:sKYtemWsO.net
- 天然ブリの切身買って照り焼きにして食べてたら糸状の寄生虫がコンニチハ
それ以来ブリ食べれなくなったわ
- 95 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:30:49.43 ID:mWR0mazY0.net
- >>94
春先にサバ釣ってハラワタ出すと肛門辺りに大量のアニーちゃん
それでも俺は煮付けて食う
- 96 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:31:45.18 ID:FPiYdGHE0.net
- >>94
今シーズンは虫の出現が早かった。
年末にゃ九州産にいた。
つか北海道や千葉のブリが出回らないな。今年は。ちなみに築地ね
- 97 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:34:00.43 ID:mWR0mazY0.net
- 昨日食ったブリは鹿児島だった
こないだ食った京都のブリは臭くて捨てた
- 98 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:34:53.40 ID:6FNTDm4E0.net
- ただ処理が悪いだけの臭みなのか、その魚特有の香りなのかは分けて考えたいな
果物もそうだけどただ糖度が高いだけを崇めて特有の香りや酸味が悪みたいなのもゴメン被りたい
- 99 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:35:01.17 ID:hK8QS4zN0.net
- 見栄を張らずフィレオフィッシュ食べてな
- 100 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:36:10.64 ID:uqhVpXlj0.net
- ブリは独特の臭みがあるよな
- 101 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:36:21.05 ID:oujuqJdU0.net
- はまちのがいい
- 102 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:37:08.35 ID:oLpAa9mA0.net
- 臭わないプリアンプ?
- 103 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:37:11.36 ID:uqhVpXlj0.net
- >>98
鼻が悪いのか、ブリ食ったこと無いのか知らんが
分かってない奴は語るなよ
- 104 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:37:17.05 ID:gUP6D6N+0.net
- >>1
新鮮なら別に臭くないけど?
どんだけだよ
- 105 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:37:28.63 ID:EQj6sQ+l0.net
- 臭いって意味で fishy とか言うもんな
中世から前近代頃までは近代朝鮮のごとく糞尿まみれの都市で暮らしてた癖に魚の匂いを嫌うってのはよくわからんが
日本と違って飲める水の少ない不潔な住環境で暮らしてきたから、足の早い魚は食べ物として扱いづらかったのかね
イスラム圏の豚禁忌みたく
- 106 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:37:35.24 ID:5QIBhRrv0.net
- 魚屋の〜おっさんが〜屁をこいた
におわない〜
- 107 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:38:15.01 ID:6FNTDm4E0.net
- >>103
九州だからガキの頃から死ぬほど食ってるよ
- 108 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:39:03.85 ID:/83HrWgc0.net
- 日本人はあらゆる料理でカツオ出汁に慣れすぎてもはや魚だと思ってない。
外国人はうどん・味噌汁・たこ焼き・お好み焼き・親子丼、
何食っても「なんで魚味?w」って思うぜ。
- 109 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:41:01.28 ID:f9GVX/R70.net
- 傷んだのが臭い感じになるのでは
九州じゃ一匹買ってさばいて食うからな
特に臭いとかはないな
ただ、東京なんかで食うと妙な感じになってることはたまにあるな
- 110 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:41:19.54 ID:W9iMCIse0.net
- 中華圏の野獣にブリの味を教えると
世界中の海から鰤が消えるぞ
- 111 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:42:06.65 ID:w8oG1QLQ0.net
- 柑橘ブリも臭くなくて美味しいけど、たまにしか見かけない。
高値で売れるところに出してるのか、田舎にはあんま出回らないのかも。
- 112 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:42:46.82 ID:/83HrWgc0.net
- 世界中には居ないんだな。
ブリは結構希少な魚でね、日本近海にしか居ない。
世界的にはヒラマサの方が広く分布しててメジャー。
みんな養殖でガマンしろ。
- 113 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 15:01:12.53 ID:trle9PQn0.net
- >>34
子の代ってくらいだからな
- 114 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 15:03:03.48 ID:bkLFuw3r0.net
- >>36
養殖技術、なw
- 115 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:00:28.83 ID:rDUOYGux0.net
- >1
圧力でマグロの養殖技術ゲット
【社会】韓国船籍の2隻 転覆から13日…重油回収続く 撤去のめど立たず 和歌山・串本沖
ttp://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1387807190/
【社会】漁船と貨物船接触、2人死亡 和歌山沖
ttp://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1389948908/
【和歌山】韓国籍の自動車運搬船で火災 乗組員全員脱出
ttp://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397917077/
【国内】 和歌山沖で座礁した韓国船籍の船2隻から重油流出続く〜船の移動業者探し難航、撤去のめど立たず[12/23]
ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1387802966/
社会】小6男児と母死亡…無理心中か - 和歌山
ttp://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1405981925/
事件】和歌山県串本町で養殖マグロ1000匹死ぬ、台風18号の影響か
ttp://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1379849177/
速報】 和歌山市立河西中学校で異臭発生 生徒39人が体調不良訴える
ttp://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1402461054/
↓
【韓国】韓国で黒マグロの養殖が本格化、海洋水産部「純粋な国産技術」[7/29]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1406623716/
海洋水産部傘下の国立水産科学院未来養殖センターが、人工ふ化した黒マグロの稚魚2万匹を26日まで民間に無償で分譲する。
ニューデイリー経済などが伝えた。
- 116 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:05:53.02 ID:Kx/UdjvB0.net
- そうブリか
- 117 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:12:16.42 ID:ckxqPj5i0.net
- におわないプリ
- 118 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:17:40.88 ID:SZy8CcMf0.net
- ブリの煮物って、なんか微かに尿っぽい臭いしない?
自分は、そういうもんだと思ってふつうに食べてるけど。
- 119 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:21:09.98 ID:ksiUt3xn0.net
- ぶりの切り身とはまちの切り身の区別がつきません><
- 120 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:22:03.82 ID:DzCbAzro0.net
- 臭いのは「ブリ」よりも「プスゥ〜」
- 121 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:23:27.58 ID:wTC6JwNC0.net
- 冬のブリを煮て冷蔵庫入れたら煮こごりの上に白い脂の層ができてクッソ不味かったよ
魚の脂は冷めたら臭い
- 122 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:23:43.42 ID:Q+hM08rI0.net
- >>魚の脂の酸化を抑える特殊なフィルム
効果とコスト次第ではすべての魚で使えそうだな
- 123 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:25:58.65 ID:wTC6JwNC0.net
- >>122
水分は吸い取るけど空気は通さないみたいな奴だなきっと
- 124 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:26:27.84 ID:wbrs8AXU0.net
- ブリ大根なんてそう美味いもんじゃねーぜ
魚屋と八百屋のステマみてーなもんだ
そもそも新鮮でウメェー魚は刺身で喰うもんだから、煮魚焼き魚はアフターフォローだよ
- 125 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:33:17.33 ID:w8oG1QLQ0.net
- 鮮度が良かったら、焼き→刺身→煮付けだよ。
- 126 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:34:58.06 ID:Ukjdvueo0.net
- ブリは塩焼きが一番旨い。ブリカマとか最高。刺身は脂がクドいから2、3切れで十分
- 127 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:36:35.80 ID:kkLYuqnuO.net
- カボスぶりの立場は?
- 128 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:37:54.34 ID:wbrs8AXU0.net
- >>125
どこのバカだ?
- 129 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:38:02.45 ID:mMEvq3920.net
- タンスにブリ
- 130 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:46:09.47 ID:w8oG1QLQ0.net
- >>127
カボスぶりってのもあるのね。
蜜柑ぶりやカボスぶりの総称が柑橘ブリなのかな。
臭み少なくてさっぱりしてて美味しいよね。
- 131 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:46:26.54 ID:l3TYqF5l0.net
- >>15
カレーに入っているニンジンなんて、昔とはもはや別物なんだけど
昔はもっと臭かったんだよ
- 132 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:49:26.32 ID:kG7nrEgc0.net
- かぼすブリ食え
うまいぞ
- 133 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:49:40.17 ID:TAuJxo0X0.net
- 今夜はブリ大根にするかな
- 134 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:50:51.75 ID:AlNgflAzO.net
- ブリ大根でブリの臭みがでないようにするには結構テクニックがいるんやで
ブリのアラを使うといい味が出るが美味くやるのは結構難しい
(´・ω・`)
- 135 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:52:57.79 ID:lQ1bsn+A0.net
- あれはな ブリの親父臭やねん。
- 136 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 17:14:43.16 ID:twSzqhxc0.net
- くっさいほうがそそるけどなw
- 137 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 17:36:30.90 ID:hp92cz0f0.net
- 臭わない白ブリ
- 138 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 17:56:12.38 ID:LLrMUN/vO.net
- ファブリーズか
- 139 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 21:22:56.78 ID:U8PgDqOk0.net
- 昨日ブリの刺身食べてたら、隣の部屋で寝ていた猫が起きて催促しだしたな。
- 140 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 22:22:59.44 ID:uQhjW0X40.net
- ブリより平政が好き
- 141 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 22:24:30.20 ID:Pbp3kUbx0.net
- 刺身ならカンパチの方が旨い。同じスズキ目アジ科だけど
- 142 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 22:42:35.96 ID:rix4OYjg0.net
- この記事読むまでブリににおいがあると知らなかったワイ鼻炎もち
- 143 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 00:26:00.98 ID:JU3jo+hT0.net
- 単身赴任だがこないだ嫁がつくってくれたぶり大根涙がでるほど美味かったわ
- 144 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 00:43:14.18 ID:mk9SnwvI0.net
- ぶりカマ
なんであんな箇所なのにおいしいんだろな
味なんて塩だけだし
- 145 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 00:44:16.77 ID:fsp4geUO0.net
- 魚屋のおっさんが屁をこいた
- 146 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:16:46.47 ID:a0i8Dk2E0.net
- >>144
脂のってると最高だよね
- 147 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:19:07.77 ID:uiPMcOCp0.net
- >>141
俺もカンパチが好き
似てるからよく間違えちゃう
- 148 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:33:37.44 ID:7gN48fPgO.net
- おっさんの加齢臭も匂わないようにしてくれ
- 149 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:45:42.44 ID:8JwfpI+Q0.net
- 匂う匂わないに関係なく
脂っぽくてブリあんまり好きじゃない
- 150 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:45:58.32 ID:0no4ROGs0.net
- >>113
人肉を焼いた臭いだっけ?
- 151 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:49:16.78 ID:2G9Oj2D+0.net
- ブリの刺身なんて、最高の食物のひとつ
死ぬ前に必ず食いたい
- 152 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:51:40.44 ID:yLBrsjrC0.net
- 養殖の魚って練り餌臭いよなあ
本来魚が食うような餌に近いものって作れないの?
- 153 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:53:38.20 ID:DW3D6lnQ0.net
- ブリと臭わーず
- 154 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:55:07.99 ID:tJV8aBBK0.net
- スーパーのブリは美味いと思ったこと無いな
ちゃんと生き〆出来て無いから、味も歯ごたえも今一つ二つ三つ位落ちる
- 155 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:58:34.60 ID:sb28NnSK0.net
- 鰤の臭いなんて気にしたことねーよ
生魚はみんな「魚」の臭いだなとしか思わん
- 156 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:59:23.18 ID:5TF+O58x0.net
- お婆ちゃんの知恵袋がいらなくなっちゃうじゃない。「これ豆な」とかも。
- 157 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 06:00:18.07 ID:dFxd5nEZ0.net
- あのデッカイ血合をなんとかしてくれ
- 158 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 06:51:32.08 ID:LMezi8ph0.net
- 語尾は許さん
- 159 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 07:01:10.32 ID:3uKL7oC90.net
- ブリは養殖で供給過剰なのか安くなってるからなあ
アラが美味いのにタダみたいな値段で売ってるし
美食家の俺は、連日ブリ大根だ
- 160 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 08:42:02.03 ID:b8I4Cirp0.net
- みかんブリとかびわブリも匂いを消すためなんだろうか
- 161 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 16:15:58.68 ID:oNTcGCYK0.net
- >>1
においが気になるブリって痛んでいるんだろw
シンガポール人にブリなんか喰わせるなよ
勿体無い
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