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【経済】“におわないブリ”を初出荷 国内大型スーパーに…香港、シンガポールへの輸出も視野

1 :レジェンゴ ★:2016/01/26(火) 11:16:31.11 ID:CAP_USER*.net
海外への輸出を目指して今月13日に本格稼働した水産加工販売会社「食縁」(和歌山県新宮市佐野)は25日、冷凍した養殖ブリの切り身
などを国内の大型スーパーなどに初出荷した。

「におわないブリ」開発

同社は、養殖のエサを改良したり、魚の脂の酸化を抑える特殊なフィルムで包装したりすることで、“におわないブリ”を開発。初出荷では、
徳島で約2年間養殖されたブリの切り身(8匹分、計32キロ)が入った箱が次々とトラックに積み込まれた。

同社によると、東京や大阪などの大型スーパーで、試食や販売が行われる。今後は県内のスーパーにも出荷されるほか、来月には香港や
シンガポールに向けて輸出を予定しているという。

*以下省略

http://www.sankei.com/west/news/160126/wst1601260020-n1.html

2 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:17:00.11 ID:A5X5y8uh0.net
におわなジブリ

3 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:17:24.52 ID:TjA+KZwv0.net
ハイぶりっと

4 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:17:31.58 ID:QEOPBRvC0.net
宮崎のおっさんが屁をこいた
ジブリっ

5 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:19:08.04 ID:IRlLxBRh0.net
すごいなこれ!さすが日本!

6 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:19:30.93 ID:AvCBsjrq0.net
鰤ってにおうんだ。食ったこと無いから知らなかった。
いなだ、も匂うのかな?

7 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:19:54.61 ID:HW5LpaWp0.net
また人間悪魔がやらかしたのか
さっさと絶滅しろ

8 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:20:07.24 ID:VubpJrSX0.net
ぶりの臭いって血の臭いじゃないのかよ
むしろ天然の方が生臭い

9 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:20:18.97 ID:aX9utpYDO.net
ブリブリブリ

10 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:20:32.20 ID:poqBv/y30.net
ブリはブリブリって語感が差別的だからヘイトスピーチ

11 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:22:02.63 ID:OzlkL09l0.net
字面だけで臭そう

12 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:22:02.83 ID:4SVoYi3x0.net
四国で天然ぶりを食べさてもらって時
こんな旨いもんなんだって感じだったからなぁ
あの臭みがちょっとあれなんだよな

13 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:24:34.37 ID:M32UUFx+0.net
消臭剤のプチプチを毎日与えたら
ラベンダーの香りとかも出来そうな

14 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:25:27.32 ID:5VHIwhM00.net
さすがこだわりのジャパン
また世界から尊敬されてしまう

15 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:26:09.56 ID:2iweQNGXO.net
食い物っていうのは、視覚、嗅覚、味覚で味わうもんだ
匂いを消したら、そりゃもうブリじゃなく別物だよ
カレーだって香りが無きゃ食欲が湧かないだろ

16 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:27:34.78 ID:yY0TaUJC0.net
ブリよワラサ(ハマチ)のほうが脂ののりが丁度いい
臭みも少ないしw

17 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:28:31.90 ID:j8PikP/i0.net
照り焼き臭いものな
ていうかにおわないなら刺身もいいなー

18 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:29:30.11 ID:tyXBkkAe0.net
氷見ブリは霜降り肉のステーキみたいだった。
魚じゃない。

19 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:32:24.79 ID:p327FvDh0.net
生産者とかそれが好きな人が魚や野菜苦手な人に対してよく言う
「これ臭みがなくて美味しいよ」
「これは苦くなくて甘いよ」
全部嘘だよね

20 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:33:23.01 ID:2r+z9F+D0.net
今まで塩かけたり酒に浸したり湯引きしたり使えない食材No.1だったもんな

21 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:34:49.21 ID:+A8JakWT0.net
におわない銀ジャケもplz

22 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:35:36.04 ID:tyXBkkAe0.net
城に住み毎朝氷見ブリの照り焼きと白いご飯と澄まし汁の雑煮
青菜のぬた納豆焼き海苔温泉卵…

23 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:37:48.36 ID:Ri++GAisO.net
におわないクサヤ

24 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:39:03.30 ID:aRyvheF60.net
>>23
それのどこに商品価値があると言うのかね?

25 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:39:37.02 ID:yY0TaUJC0.net
何故照り焼きが定番なのか?
理由を考えればブリの特徴が良く分かるw

26 :肉屋:2016/01/26(火) 11:41:10.14 ID:tyXBkkAe0.net
魚屋の仕事は冷えるし辛い仕事。肉屋

27 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:41:28.06 ID:/B+/w54J0.net
カレーに入れたら美味いかも

28 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:43:31.19 ID:1hjdeNZ60.net
「次はマグロ味のブリを生み出したい」と言ったとか言わなかったとか

29 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:43:32.95 ID:JKZOPo2M0.net
>>1
ファブリーズにしたのか。

30 :かわいい魚屋さん:2016/01/26(火) 11:44:46.80 ID:tyXBkkAe0.net
明日の15時、住民票持ってコメダコーヒーまで来てね。

31 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:46:19.99 ID:twfAAb1/O.net
匂わないシュールストレミングはよ

32 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:48:23.65 ID:FwEcaNxjO.net
でもお高いんでしょう?

33 :捕鯨船:2016/01/26(火) 11:50:52.47 ID:tyXBkkAe0.net
入寮祝い金15万円しきゅう。

34 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:50:58.54 ID:NFYai/kD0.net
ブリの匂いを気にしたことないな。
コノシロを焼いたときの匂いは独自でいやだけど。

35 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:52:02.77 ID:2GG5DlHM0.net
>>6
独特の脂臭さがあるね

36 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:52:51.62 ID:bYy+NdUk0.net
>>19
そうでもないよ?
ニンジンなんかは20年前と比べて品種改良で甘くなってる
魚は輸送技術、洋食技術、冷凍技術が優れてきているし

そもそも嫌いだと体が拒否している人間に
無理矢理食べさせる方が悪いな

37 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:53:13.89 ID:yXo8WFAK0.net
  彡⌒ミ
 (´・ω・`)
 (    )
    ブリッ

38 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:53:28.53 ID:Pbp3kUbx0.net
ブリの美味しさに気づいた中国人がサンマみたいに根こそぎ持ってかれるぞ

39 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:54:23.56 ID:TQJyEYc40.net
>>6
養殖物は特に
餌にもよるけど養殖環境にもよる

40 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:55:07.07 ID:Wb7SkMXt0.net
日本人に生まれてよかった
感動で胸が震える

41 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:55:23.50 ID:2YJGrAxm0.net
エレベーターの中でにおわないフリするのは結構大変

42 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:55:26.23 ID:vunqdNWG0.net
ぶり

43 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 11:57:18.60 ID:Pbp3kUbx0.net
ブリとして売られているものの大半はブリになっていない大きさのもの

44 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:08:59.82 ID:zXQX1UgJ0.net
匂わないアプリに見えた

45 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:12:07.42 ID:aj8pHZPk0.net
化学飼料か?

46 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:17:52.66 ID:rN6ThgUi0.net
>>29
座布団2枚

47 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:19:00.01 ID:5sLxe7RQ0.net
今は養殖真鯛のほうを旨いって言う人が多いって寿司屋が嘆いていた

みんな脂馬鹿舌になってるからね

48 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:20:27.56 ID:aKONVKJ00.net
>>47
ちゃんと味のわかる人も真鯛るだろ

49 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:21:39.88 ID:fUNwxRtm0.net
脂臭いのも味のうちだろ

50 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:22:31.67 ID:Pbp3kUbx0.net
養殖のが旨いって普通だよ。鰻だって養殖の方が天然より旨いし。

51 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:23:29.46 ID:cgKp47Ne0.net
“におわないプリッ”

52 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:23:29.85 ID:uuLje9CU0.net
昨日食った冷食おもいっきり生臭かった
難しいなブリは

53 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:23:50.78 ID:Dl/FkvRi0.net
>>48
まだい…るwww

54 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:25:53.70 ID:gjkQM/Pd0.net
>>15
空気との接触による酸化防止だから、風味はむしろ良くなるよ。
市場で真空パックされた鰤の切り身は冷蔵で10日以上持つ。
今年の正月用に購入したが、美味しかったよ。

55 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:25:53.65 ID:SD4NE+nI0.net
匂わない!(ブリ

56 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:26:20.95 ID:ksv7ga8q0.net
| |
| |〆ヽ ジー…  >>48
| |;,;,,,,:ヽ¶
| |.Д゚),〉||
| |.:::::::::::.)
| |:::::::::.ノ||
| | ."U' Ж

57 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:26:25.37 ID:HF9QoELJ0.net
ブリがにおうってのがよくわからないんだが。

58 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:26:28.74 ID:eeDFYK1G0.net
ブリの匂いとか知らんわ
結構、好きな魚の上位だと思うが

59 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:29:05.25 ID:GSmc41k20.net
血合いのとこが臭いね

60 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:35:01.82 ID:IhuYHgx/O.net
養殖鮪の方が臭くて気持ち悪くなる。
あれは食べれない。特に脂に変な臭いがつきすぎ。

61 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:36:56.82 ID:hK8QS4zN0.net
カジキマグロのフライタルタルソース掛けなら子供も外人も食べられて平和

62 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:37:02.18 ID:EQ4ccCzx0.net
ブリ系は臭いがネックだからかなりいいな

63 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:37:12.44 ID:A4XGXmeq0.net
>>60
養殖のほうが美味いだろ
天然は何を食ってるか解らんし

64 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:38:02.23 ID:ntx8mhrPO.net
餌にカボス混ぜてるってブリをこの前食べたが確かにカボスの香りがした
焼いたらどうなるか知らんけど

65 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:38:56.15 ID:Pbp3kUbx0.net
本物の寒ブリは脂がキツいから塩焼きが一番旨い。何でもベストな料理法がある。

66 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:40:56.46 ID:KKvF1V2F0.net
魚屋のオッサンが

67 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:44:05.03 ID:tkL/4G0D0.net
におわ納豆は不味い

68 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:45:16.42 ID:+D7zDAcD0.net
におわないカツオもぜひお願いしたい

69 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 12:51:10.68 ID:EQ4ccCzx0.net
カツオは面倒だから血抜きしてないだけってマジ?

70 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:01:33.08 ID:EnfcX1Bs0.net
>>48
味わい深いな。

71 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:03:39.31 ID:hgr9nBbF0.net
自分の屁を嗅いで臭いと嬉しい、ってのは目から鱗だった

72 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:29:23.33 ID:+gfl65EV0.net
>>48
昔のJphoneのシャープの携帯がまだ行けるを真鯛蹴るって変換したのを思い出した

73 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:36:44.76 ID:E2ViFpba0.net
昨日ブリ大根やったらすげー臭かった

74 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:37:32.08 ID:5fPNJCIT0.net
最近は北海道でもたくさん天然ブリがあがるが
大して美味しくもないので売れない

75 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:44:28.87 ID:GYuzlJJL0.net
ブリはやっぱ魚料理王道の煮付けが一番うまい

76 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:47:01.19 ID:hr1Kc9PL0.net
         ,r '" ̄"'''丶,
        ./.゙゙゙゙゙   .l゙~゙゙゙゙ ヽ\
      . i´ ri⌒.'li、 .'⌒ヽ  'i::`i,
      .| ′ .゙゜  .゙゙゙″ .:::l::::::!
      |,   ,r'!ヾ・ ヽ,  .::::.|:::::::i  アイツはもう消した!
      .i,  ./,r──ヽ, :::::::i::::,r'
      ゙ヽ、  .ヾ!゙゙゙゙゙゙'''ヽ、_ノ
        `'''゙i ._____ l /ヽ
    /\ へ  ゙ヽ ___ノ’_/
    へ、   | ̄\ー フ ̄ |\ー
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  , ┤    |/|_/ ̄\_| \|
 |  \_/  ヽ
 |   __( ̄  |
 |   __) 〜ノ
 人  __) ノ

77 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:51:31.95 ID:P4d9wn2y0.net
ぶり大根いいねえ
週末あたりやろうかな

78 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 13:59:13.41 ID:wTC6JwNC0.net
刺身で食べたら美味いけど
焼いたり煮たりしたら臭くなるな

79 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:03:53.90 ID:aSuPxI0G0.net
       _({})
      ノノノ小ヽ
    川`;ω;´)  < ブーミン! 出ていらっしゃい!
    ,ノ゙゙゙゙゙ハヽ、
    `〜ェ-ェー'′
         ,r '" ̄"'''丶,
        ./.゙゙゙゙゙   .l゙~゙゙゙゙ ヽ\
       . i´ ri⌒.'li、 .'⌒ヽ  'i::`i,
      .| ′ .゙゜  .゙゙゙″ .:::l::::::!
      |,   ,r'!ヾ・ ヽ,  .::::.|:::::::i  アイツはもう消した!
      .i,  ./,r──ヽ, :::::::i::::,r'
      ゙ヽ、  .ヾ!゙゙゙゙゙゙'''ヽ、_ノ  
        `'''゙i ._____ l /ヽ 
    /\ へ  ゙ヽ ___ノ’_/
    へ、   | ̄\ー フ ̄ |\ー
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  , ┤    |/|_/ ̄\_| \|
 |  \_/  ヽ
 |   __( ̄  |
 |   __) 〜ノ
 人  __) ノ

だからお前は誰なんだよ

米倉一派も一枚岩ではないからな
米倉一派も一枚岩ではないからな

完全に一枚岩じゃねーか

ここまでコピペ
ここまでが本当のコピ屁

80 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:09:47.68 ID:wbrs8AXU0.net
とどのつまりが“におわないブリ”か

81 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:09:55.54 ID:nDO5SFdt0.net
大根と一緒にいれて煮る祖母と
大根と一緒に煮るのが嫌いな母

迷っちまう

82 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:13:08.95 ID:mWR0mazY0.net
俺は釣った魚全部網のついたカゴに入れて
RYOBIの高圧洗浄機で洗う

ウロコが全部取れてツルツル

83 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:17:29.62 ID:j8mnI0qm0.net
ブリシャブ食いたい
おろしポンズか紅葉おろしで

84 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:17:31.31 ID:6FFZSy+qO.net
大根と煮ると臭いよね

85 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:19:47.13 ID:bGlLjmuJ0.net
馬鹿な商品

酸っぱくない梅干し、しぶくないお茶、微炭酸 etc...
アホな商品が生まれては来たが何れも消えてる。

86 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:23:20.17 ID:YJRks6wm0.net
サバの匂いも消してほしい
ブリサバは美味いけど、食ってしばらくして不意にげっぷ出た時に
食ったこと後悔する

87 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:23:23.75 ID:mWR0mazY0.net
>>6
いなだも臭えよ
臭えし脂ものってねえから俺は捨てる

魚屋でブリつって半身700円のイナダ売ってて飛ぶように売れててびっくりしたぜ

88 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:24:48.53 ID:YUmq98de0.net
>>16
ワラサはメジロやろ

89 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:25:59.36 ID:wbrs8AXU0.net
刺身で二三切れ食うぐらいのもの

90 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:26:07.27 ID:FPiYdGHE0.net
天ブリに臭みあるか?
養殖だけだろ。

91 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:26:13.94 ID:6FNTDm4E0.net
>>68
鰹はあの匂い楽しむ為の人のもんだと思うが
風味って言葉が有るけどそれも味の内だしその匂いが嫌なら他の食いもん選ぶ方が健全

92 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:27:12.03 ID:5sLxe7RQ0.net
>>87
出た、脂至上主義のばかw

93 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:28:23.55 ID:mEPn2DN20.net
ブリが臭いなんて思ったことは一度もないな
九州じゃ正月の定番

94 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:28:58.90 ID:sKYtemWsO.net
天然ブリの切身買って照り焼きにして食べてたら糸状の寄生虫がコンニチハ
それ以来ブリ食べれなくなったわ

95 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:30:49.43 ID:mWR0mazY0.net
>>94
春先にサバ釣ってハラワタ出すと肛門辺りに大量のアニーちゃん

それでも俺は煮付けて食う

96 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:31:45.18 ID:FPiYdGHE0.net
>>94
今シーズンは虫の出現が早かった。
年末にゃ九州産にいた。

つか北海道や千葉のブリが出回らないな。今年は。ちなみに築地ね

97 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:34:00.43 ID:mWR0mazY0.net
昨日食ったブリは鹿児島だった
こないだ食った京都のブリは臭くて捨てた

98 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:34:53.40 ID:6FNTDm4E0.net
ただ処理が悪いだけの臭みなのか、その魚特有の香りなのかは分けて考えたいな
果物もそうだけどただ糖度が高いだけを崇めて特有の香りや酸味が悪みたいなのもゴメン被りたい

99 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:35:01.17 ID:hK8QS4zN0.net
見栄を張らずフィレオフィッシュ食べてな

100 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:36:10.64 ID:uqhVpXlj0.net
ブリは独特の臭みがあるよな

101 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:36:21.05 ID:oujuqJdU0.net
はまちのがいい

102 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:37:08.35 ID:oLpAa9mA0.net
臭わないプリアンプ?

103 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:37:11.36 ID:uqhVpXlj0.net
>>98
鼻が悪いのか、ブリ食ったこと無いのか知らんが
分かってない奴は語るなよ

104 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:37:17.05 ID:gUP6D6N+0.net
>>1
新鮮なら別に臭くないけど?
どんだけだよ

105 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:37:28.63 ID:EQj6sQ+l0.net
臭いって意味で fishy とか言うもんな
中世から前近代頃までは近代朝鮮のごとく糞尿まみれの都市で暮らしてた癖に魚の匂いを嫌うってのはよくわからんが
日本と違って飲める水の少ない不潔な住環境で暮らしてきたから、足の早い魚は食べ物として扱いづらかったのかね
イスラム圏の豚禁忌みたく

106 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:37:35.24 ID:5QIBhRrv0.net
魚屋の〜おっさんが〜屁をこいた

におわない〜

107 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:38:15.01 ID:6FNTDm4E0.net
>>103
九州だからガキの頃から死ぬほど食ってるよ

108 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:39:03.85 ID:/83HrWgc0.net
日本人はあらゆる料理でカツオ出汁に慣れすぎてもはや魚だと思ってない。
外国人はうどん・味噌汁・たこ焼き・お好み焼き・親子丼、
何食っても「なんで魚味?w」って思うぜ。

109 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:41:01.28 ID:f9GVX/R70.net
傷んだのが臭い感じになるのでは
九州じゃ一匹買ってさばいて食うからな
特に臭いとかはないな

ただ、東京なんかで食うと妙な感じになってることはたまにあるな

110 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:41:19.54 ID:W9iMCIse0.net
中華圏の野獣にブリの味を教えると
世界中の海から鰤が消えるぞ

111 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:42:06.65 ID:w8oG1QLQ0.net
柑橘ブリも臭くなくて美味しいけど、たまにしか見かけない。
高値で売れるところに出してるのか、田舎にはあんま出回らないのかも。

112 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 14:42:46.82 ID:/83HrWgc0.net
世界中には居ないんだな。
ブリは結構希少な魚でね、日本近海にしか居ない。
世界的にはヒラマサの方が広く分布しててメジャー。

みんな養殖でガマンしろ。

113 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 15:01:12.53 ID:trle9PQn0.net
>>34
子の代ってくらいだからな

114 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 15:03:03.48 ID:bkLFuw3r0.net
>>36
養殖技術、なw

115 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:00:28.83 ID:rDUOYGux0.net
>1
圧力でマグロの養殖技術ゲット

【社会】韓国船籍の2隻 転覆から13日…重油回収続く 撤去のめど立たず 和歌山・串本沖
ttp://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1387807190/
【社会】漁船と貨物船接触、2人死亡 和歌山沖
ttp://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1389948908/
【和歌山】韓国籍の自動車運搬船で火災 乗組員全員脱出
ttp://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397917077/
【国内】 和歌山沖で座礁した韓国船籍の船2隻から重油流出続く〜船の移動業者探し難航、撤去のめど立たず[12/23]
ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1387802966/
社会】小6男児と母死亡…無理心中か - 和歌山
ttp://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1405981925/
事件】和歌山県串本町で養殖マグロ1000匹死ぬ、台風18号の影響か
ttp://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1379849177/
速報】 和歌山市立河西中学校で異臭発生 生徒39人が体調不良訴える
ttp://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1402461054/

【韓国】韓国で黒マグロの養殖が本格化、海洋水産部「純粋な国産技術」[7/29]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1406623716/
海洋水産部傘下の国立水産科学院未来養殖センターが、人工ふ化した黒マグロの稚魚2万匹を26日まで民間に無償で分譲する。
ニューデイリー経済などが伝えた。

116 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:05:53.02 ID:Kx/UdjvB0.net
そうブリか

117 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:12:16.42 ID:ckxqPj5i0.net
におわないプリ

118 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:17:40.88 ID:SZy8CcMf0.net
ブリの煮物って、なんか微かに尿っぽい臭いしない?
自分は、そういうもんだと思ってふつうに食べてるけど。

119 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:21:09.98 ID:ksiUt3xn0.net
ぶりの切り身とはまちの切り身の区別がつきません><

120 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:22:03.82 ID:DzCbAzro0.net
臭いのは「ブリ」よりも「プスゥ〜」

121 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:23:27.58 ID:wTC6JwNC0.net
冬のブリを煮て冷蔵庫入れたら煮こごりの上に白い脂の層ができてクッソ不味かったよ
魚の脂は冷めたら臭い

122 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:23:43.42 ID:Q+hM08rI0.net
>>魚の脂の酸化を抑える特殊なフィルム
効果とコスト次第ではすべての魚で使えそうだな

123 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:25:58.65 ID:wTC6JwNC0.net
>>122
水分は吸い取るけど空気は通さないみたいな奴だなきっと

124 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:26:27.84 ID:wbrs8AXU0.net
ブリ大根なんてそう美味いもんじゃねーぜ
魚屋と八百屋のステマみてーなもんだ

そもそも新鮮でウメェー魚は刺身で喰うもんだから、煮魚焼き魚はアフターフォローだよ

125 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:33:17.33 ID:w8oG1QLQ0.net
鮮度が良かったら、焼き→刺身→煮付けだよ。

126 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:34:58.06 ID:Ukjdvueo0.net
ブリは塩焼きが一番旨い。ブリカマとか最高。刺身は脂がクドいから2、3切れで十分

127 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:36:35.80 ID:kkLYuqnuO.net
カボスぶりの立場は?

128 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:37:54.34 ID:wbrs8AXU0.net
>>125
どこのバカだ?

129 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:38:02.45 ID:mMEvq3920.net
タンスにブリ

130 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:46:09.47 ID:w8oG1QLQ0.net
>>127
カボスぶりってのもあるのね。
蜜柑ぶりやカボスぶりの総称が柑橘ブリなのかな。
臭み少なくてさっぱりしてて美味しいよね。

131 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:46:26.54 ID:l3TYqF5l0.net
>>15
カレーに入っているニンジンなんて、昔とはもはや別物なんだけど
昔はもっと臭かったんだよ

132 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:49:26.32 ID:kG7nrEgc0.net
かぼすブリ食え
うまいぞ

133 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:49:40.17 ID:TAuJxo0X0.net
今夜はブリ大根にするかな

134 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:50:51.75 ID:AlNgflAzO.net
ブリ大根でブリの臭みがでないようにするには結構テクニックがいるんやで
ブリのアラを使うといい味が出るが美味くやるのは結構難しい
(´・ω・`)

135 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 16:52:57.79 ID:lQ1bsn+A0.net
あれはな ブリの親父臭やねん。

136 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 17:14:43.16 ID:twSzqhxc0.net
くっさいほうがそそるけどなw

137 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 17:36:30.90 ID:hp92cz0f0.net
臭わない白ブリ

138 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 17:56:12.38 ID:LLrMUN/vO.net
ファブリーズか

139 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 21:22:56.78 ID:U8PgDqOk0.net
昨日ブリの刺身食べてたら、隣の部屋で寝ていた猫が起きて催促しだしたな。

140 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 22:22:59.44 ID:uQhjW0X40.net
ブリより平政が好き

141 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 22:24:30.20 ID:Pbp3kUbx0.net
刺身ならカンパチの方が旨い。同じスズキ目アジ科だけど

142 :名無しさん@1周年:2016/01/26(火) 22:42:35.96 ID:rix4OYjg0.net
この記事読むまでブリににおいがあると知らなかったワイ鼻炎もち

143 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 00:26:00.98 ID:JU3jo+hT0.net
単身赴任だがこないだ嫁がつくってくれたぶり大根涙がでるほど美味かったわ

144 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 00:43:14.18 ID:mk9SnwvI0.net
ぶりカマ
なんであんな箇所なのにおいしいんだろな
味なんて塩だけだし

145 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 00:44:16.77 ID:fsp4geUO0.net
魚屋のおっさんが屁をこいた

146 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:16:46.47 ID:a0i8Dk2E0.net
>>144
脂のってると最高だよね

147 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:19:07.77 ID:uiPMcOCp0.net
>>141
俺もカンパチが好き
似てるからよく間違えちゃう

148 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:33:37.44 ID:7gN48fPgO.net
おっさんの加齢臭も匂わないようにしてくれ

149 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:45:42.44 ID:8JwfpI+Q0.net
匂う匂わないに関係なく
脂っぽくてブリあんまり好きじゃない

150 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:45:58.32 ID:0no4ROGs0.net
>>113
人肉を焼いた臭いだっけ?

151 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:49:16.78 ID:2G9Oj2D+0.net
ブリの刺身なんて、最高の食物のひとつ
死ぬ前に必ず食いたい

152 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:51:40.44 ID:yLBrsjrC0.net
養殖の魚って練り餌臭いよなあ
本来魚が食うような餌に近いものって作れないの?

153 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:53:38.20 ID:DW3D6lnQ0.net
ブリと臭わーず

154 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:55:07.99 ID:tJV8aBBK0.net
スーパーのブリは美味いと思ったこと無いな
ちゃんと生き〆出来て無いから、味も歯ごたえも今一つ二つ三つ位落ちる

155 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:58:34.60 ID:sb28NnSK0.net
鰤の臭いなんて気にしたことねーよ
生魚はみんな「魚」の臭いだなとしか思わん

156 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 05:59:23.18 ID:5TF+O58x0.net
お婆ちゃんの知恵袋がいらなくなっちゃうじゃない。「これ豆な」とかも。

157 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 06:00:18.07 ID:dFxd5nEZ0.net
あのデッカイ血合をなんとかしてくれ

158 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 06:51:32.08 ID:LMezi8ph0.net
語尾は許さん

159 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 07:01:10.32 ID:3uKL7oC90.net
ブリは養殖で供給過剰なのか安くなってるからなあ
アラが美味いのにタダみたいな値段で売ってるし
美食家の俺は、連日ブリ大根だ

160 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 08:42:02.03 ID:b8I4Cirp0.net
みかんブリとかびわブリも匂いを消すためなんだろうか

161 :名無しさん@1周年:2016/01/27(水) 16:15:58.68 ID:oNTcGCYK0.net
>>1
においが気になるブリって痛んでいるんだろw
シンガポール人にブリなんか喰わせるなよ
勿体無い

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