【廃棄カツ不正転売】みのりフーズ、ニチレイ商品も転売　ダイコーから入手

1 ：DQN ★：2016/01/19(火) 09:20:52.89 ID:CAP_USER*.net

　カレーチェーン店「ＣｏＣｏ壱番屋」が廃棄した冷凍カツが横流しされた事件で、産廃
業者「ダイコー」（愛知県稲沢市）からカツを購入した製麺業者「みのりフーズ」（岐阜
県羽島市）が、大手食品メーカー「ニチレイフーズ」（東京都）が廃棄処分した肉加工品
も転売していたことが１８日、分かった。既に消費者に流通した可能性がある。

　みのりフーズの実質的経営者岡田正男氏（７８）は本紙の取材に「（転売したニチレイ
の商品も）全てダイコーから仕入れた。賞味期限が切れた物もあったと思う」と証言し
た。販売を任せていた知人男性の主導で段ボール箱を詰め替え、みのりフーズの名前が入
ったシールを貼り、出荷していたという。一部はみのりフーズに残っていた。

　ニチレイによると、年に数回、ダイコーに廃棄処分となった食品の処理を依頼。「廃棄
証明書やマニフェスト（産廃管理票）では処理が完了したことになっていた」といい、事
実確認を急いでいる。県によると、みのりフーズの冷凍庫内には壱番屋の製品以外にも１
０８品目あった。県は製造元や販売元の表示がある６９品目について１０都道県と保健所
政令市の１１市に調査を依頼している。

　みのりフーズが、みそメーカー「マルコメ」（長野市）の賞味期限切れのみそを保管し
ていることも分かった。岡田氏が明らかにした。「ダイコーから買った」と話している。
マルコメによると、不良品などの廃棄をダイコーに委託していた。

2016年01月19日08:53

岐阜新聞：http://www.gifu-np.co.jp/news/kennai/20160119/201601190853_26554.shtml

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