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【調査】冬に食べたい、好きなおでんの具ランキング…4位 はんぺん、3位 餅巾着、2位 卵、1位 大根

1 :ひろし ★:2015/12/13(日) 23:37:21.66 ID:CAP_USER*.net
https://gakumado.mynavi.jp/gmd/articles/27006

寒い時期に食べたくなるのが「おでん」。仕事帰りにおでん屋さんに寄って一杯飲みながら……なんてのもいいですし、
コンビニで購入してコタツで温まりながら食べるおでんも格別です。そんな冬のソウルフードだからこそ、
具に対してはこだわりがある人も多いのでは? ということで今回は「好きなおでんの具」のランキングを作りました。果たして、1位は……?
■10位……ちくわぶ(10票)

「ダシがしみ込んで、ちょっと崩れたくらいが好きです」(27歳/女性)
「モチモチしていておなかにたまる感じが良い」(34歳/女性)
「『おでんの主食』という安定感」(31歳/男性)

10位には「ちくわぶ」がランクイン。おでんの中では貴重な炭水化物系の食べ物とだけあって、まさに「主食」の風格でしょうか。根強いファンがいるようです。

お次は得票数が同じだった8位の具材を二つご紹介。

■8位……こんにゃく(14票)

「熱々のこんにゃくを食べると体が温まる気がする」(24歳/男性)
「表面にほどよく味がしみ込んでいるのと、あの食感が最高」(35歳/男性)
「カロリーを気にせず食べられるから」(21歳/女性)

おでんの定番具材「こんにゃく」。低カロリーでヘルシーなため、女性票も集めたようです。アツアツのこんにゃくをほおばる瞬間は最高ですよね。カラシにもよく合います。

■8位……じゃがいも(14票)

「もともとおいしいジャガイモがおでんになるとよりほくほくする。昔から好き」(50歳代/女性)
「ダシのしみ込んだじゃがいもは、ほくほくでおいしいから」(26歳/女性)
「独特のコクのある味が好き」(33歳/女性)

同じく8位にランクインしたのは「じゃがいも」。なんと半数以上の人が好きな理由に「ほくほく」という言葉を使っていました。
おでんに“ほくほく旋風"を巻き起こしているじゃがいもに大注目!

■7位……ちくわ(15票)

「数ある具材の中で、一番ダシを吸うのがちくわだと思う。おいしい!」(30歳/男性)
「ふわふわして、ダシが染み込んでいる」(25歳/女性)
「練り物の中でも特に好きなので……!!」 (27歳/女性)

1票差で8位を振り切ったのが「ちくわ」。ダシのしみ込み具合にこだわりを持つ人が多いらしく、
おでんの良さを引き出す具だと思われているようです。「味噌をつけたらおいしい」なんて意見もありました。

■6位……牛すじ(18票)

「プリプリしていておいしいから」(23歳/女性)
「トコトン煮込まれた牛すじは特においしい」(50歳代/男性)
「口に入れた瞬間広がる甘さが疲れを癒してくれる」(31歳/男性)

6位に食い込んできたのが、肉系の具「牛すじ」。男性票が圧倒的に多いのが特徴でした。お酒に合うのも、人気の理由の一つ。プリプリかつ、しっかりした食感で男心をわし掴みしているようです。

>>2以降へ続く

2 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:37:45.41 ID:TfmpLOYk0.net
どうせキムチだろ

3 :ひろし ★:2015/12/13(日) 23:38:23.39 ID:CAP_USER*.net
>>1の続き

■5位……糸こんにゃく・しらたき(20票)

「味が染みたしらたきは、いつまでも噛んでいたくなる」(26歳/女性)
「細いこんにゃくを一本一本噛み切る食感が好き。ダシがよく絡むのもいい」(26歳/女性)
「こんにゃくは腸を掃除してくれるので健康的」(25歳/男性)

5位は「糸こんにゃく・しらたき」でした。8位の「こんにゃく」と差がついたのは、糸っぽい形状でダシと絡みやすいことが
要因の一つにあげられます。また、こんにゃくと同じでように「低カロリーでヘルシーだからいい」という意見もありました。

■4位……はんぺん(29票)

「味がしみ込んでいておいしい。軽く食べられるけどお腹がふくれるのも良い」(32歳/女性)
「ふわふわでダシの味がしっかり感じられるはんぺんは最高」(26歳/女性)
「独特の触感がたまらないから」(25歳/女性)

4位にランクインしたのは「はんぺん」。定番具材が、やはり上位に食い込んできました。
特に女性からの人気が高く、ポイントは「しみ込むダシ」と「ふわふわ食感」のようです。

■3位……餅巾着(31票)

「一口ほおばった瞬間にジュワッとダシが広がる感じが良い。それとトロトロのお餅。二つの味わいを楽しめる」(37歳/女性)
「味のついた鶏肉が入っていると、なおおいしい」(30歳/女性)
「トロトロのおもちをハフハフしながら食べると幸せな気持ちになる」(26歳/女性)

いよいよランキングもベスト3。3位に輝いたのは、「餅巾着」でした。回答者さんの文章を読んでいるだけでもヨダレが出てきてしまうよう。お揚げと餅のコラボレーションが、おでんにアクセントを加えているようです。

■2位……卵(87票)

「ご飯にもパンにも麺にも合う卵は最高の食材。なかでもおでんの卵は別格」(45歳/男性)
「ご飯に乗せて食べたら二度おいしい」(36歳/男性)
「ダシに黄身を溶かすとマイルドになっておいしい」(31歳/男性)
「茶色くなるくらい煮込まれた白身がおいしいです」(27歳/女性)

2位はみんな大好き「卵」。これはもう詳しい説明は不要でしょう。味の付いた白身に、ホクホクの黄身。割って黄身を溶かして、ダシの味を変えてみるのもよし。パーフェクトな具材です。

■1位……大根(234票)

「トロトロになるまで煮込まれた大根がうまい。おでんは大根がないと成り立たないと思う」(30歳/男性)
「大根にはおでんの旨さが凝縮されている」(37歳/男性)
「おでんの温かさが一番詰まっているような気がするから」(31歳/男性)
「水分が多くて胃にうまさが染み渡る感じがする」(23歳/男性)

そして、栄えある第1位はやっぱりこの具材。「大根」でした。しかも、234票を獲得してダントツのトップ。コメントでも、「おでんの定番」「テッパン」「王道」「文句無しの王様」など、おでんファンからたくさんの賛辞が寄せられました。大根のないおでんは、おでんにあらず。「キング・オブ・おでん」の座は大根に決定です!

ランキングでは大根がトップになりましたが、各具材に対して愛がこもったコメントが多数寄せられました。寒い冬に食べたくなるおでんは、心も体も温める食事なのです。あなたは、どの具材がお好きですか?

(宮崎智之+プレスラボ)

終わり

4 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:38:24.47 ID:Di966V5/0.net
>>1
本気で日本人を欺こうとする報道機関があります!(⬇はホンの一例です)

http://livedoor.blogimg.jp/livegems7799/imgs/4/3/4337f00d.jpg
事例:USJ万引き犯報道のケース(2015/12/08)に見る報道機関別の事実報道スタンスの違い

《産経の場合》
『USJでグッズ508点万引…「混雑時は盗みやすかった、ネットで売るため」 容疑の朝鮮籍28歳男を逮捕 - 産経WEST』

大阪市此花区のテーマパーク「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(USJ)」でグッズを万引したとして、大阪府警此花署が窃盗容疑で、朝鮮籍の無職、金龍元容疑者(28)=大阪府東大阪市長瀬町=を逮捕
http://www.sankei.com/smp/west/news/151208/wst1512080038-s.html

《朝日の場合》
『USJで万引き容疑、男を逮捕 自宅にグッズ500点:朝日新聞デジタル』

 ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(USJ、大阪市此花区)でキャラクターグッズを万引きしたとして、府警が東大阪市長瀬町1丁目、無職沢本直規容疑者(28)を窃盗容疑で逮捕
http://www.asahi.com/sp/articles/ASHD84GTLHD8PTIL00V.html

(比較おさらい)
毎日新聞
USJで万引き、男逮捕…自宅から商品500点
http://mainichi.jp/articles/20151208/k00/00e/040/250000c
>在日朝鮮籍で無職の金龍元容疑者(28)

毎日放送
USJで万引き繰り返す 500点押収
http://www.mbs.jp/news/kansai/20151208/00000063.shtml
>無職朝鮮籍の金龍元被告(28)

時事通信
USJで万引き容疑、男逮捕=自宅に商品500点−大阪府警
http://www.jiji.com/jc/zc?k=201512/2015120800922
>朝鮮籍の無職金龍元容疑者(28)

産経
USJでグッズ508点万引…「混雑時は盗みやすかった、ネットで売るため」 容疑の朝鮮籍28歳男を逮捕
http://www.sankei.com/west/news/151208/wst1512080038-n1.html
>朝鮮籍の無職、金龍元容疑者(28)

テレビ朝日
「27回繰り返した」USJ“万引き” 年間パスで入場
http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000064005.html
(放送内で無職金龍元被告と報道)

朝日新聞 ←←←
USJで万引き容疑、男を逮捕 自宅にグッズ500点
http://www.asahi.com/articles/ASHD84GTLHD8PTIL00V.html
>無職沢本直規容疑者(28)

5 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:38:49.38 ID:tbjDcyEm0.net
ところで、ちくわぶって何?
関東ローカル?
まさか、竹輪部って部活動?

6 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:39:16.52 ID:Di966V5/0.net
>>5
にちゃにちゃするやつ

7 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:40:05.88 ID:WO5A5mlc0.net
牛筋

8 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:40:08.02 ID:BtfnYyO30.net
おでんにジャガイモいれるか???

9 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:40:20.51 ID:NskkHqIS0.net
ちくわぶ
はんぺん

・・・なにそれ?

10 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:40:36.91 ID:h9cdx5B80.net
牛スジは正義

11 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:40:47.66 ID:EkQqXRgz0.net
またちくわぶで盛り上がるんですね

12 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:41:10.05 ID:bWLyJCb10.net
テロを手引きする勢力が、国会に山ほどいる!!!! !!!  
※自民党以外の議員が、在日から帰化したスパイだと仮定すれば、理解できるはず。
      
民主党、特定秘密保護法から『国内テロ除外』を要求www (13/11/26)  
https://www.youtube.com/watch?v=E3Vrujgti4c#t=0m53s  
テロ資金対策法案に強硬に反対する勢力が日本には山ほどいたのだ。(共産党や社民党等)
http://www.bll ackz.com/?m=c&c=20141118T1535510900  
安倍首相、特定秘密保護法について  
「工作員やテロリスト、スパイが相手で、国民は全く関係ない。」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141119-00000002-mai-pol (削除済)
http://sai gaijyouhou.com/blog-entry-4550.html  
   
『共謀罪』立法化させない!」 日弁連が国会内集会 共産、民主、社民の議員が参加
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1360216240  
※オウムのサリン事件のときに、自民党だけが共謀罪(注)を制定しよう
 としたが、自民党以外すべてが反対でボツ。  
(注)テロなどの組織犯罪を共謀段階で防ぐ法律。またこの法律があれば、
 麻原を共謀者として、より容易に殺人罪に問えた。    
※公安はオウムに破防法適用を申請したが、公安審査会(第3者機関)の帰化人スパイ
 弁護士ども?が反対したため、これもボツ。    
※自公の連立前まで、創価の政教一致を批判してたのは自民のみ。 
※仮に法案が成立しても、自民単独(カルト公明党抜き)で2/3議席与えない限り、
 野党と公明党に骨抜きにされる。(下の記事参照)また厳密には、議席が足りても、
 創価の選挙協力に依存してる議員がいる限り、自公連立の解消は出来ない。  
     
自民・船田氏…「野党・公明党のみなさんと協議し、衆参両院の3分の2をこえる人が
賛成してくれなければ発議はできない。だからこれから大いなる妥協が始まる。
自民の憲法草案は、 ズタズタになると思って結構だ」  
http://hope.2ch.net/test/read.cgi/seijinewsplus/1425226082/

13 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:41:16.76 ID:YPSop6LL0.net
よっしゃ、餅巾着3位入賞 (´・ω・`)

14 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:41:46.00 ID:0HcyhNxZ0.net
昨日おでん食べたよ
大根暴落しててワラタ

15 :(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2015/12/13(日) 23:41:47.06 ID:CdQf7EVi0.net
(´-`).。oO(しまた..キムチを仕込んだネタを入れる工作を忘しれた..)

16 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:41:54.90 ID:Oa8xjAFxO.net
関東炊きて呼んでたな

17 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:42:12.68 ID:orV4CUcN0.net
卵の黄身をオツユに溶かして食べない人とはお友達になりたくない(´・ω・`)

18 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:43:18.14 ID:fFeYuB+D0.net
関西人はちくわぶ食べないのは有名だけど
実ははんぺんもそんなに食べない

19 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:43:27.95 ID:itfWhCjd0.net
ちくわぶって関東じゃ殆ど見ないんだけど、もしかして流行らそうとしてる?

20 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:43:40.56 ID:40FHZAVY0.net
また大根かよ。

「おでんといえば、やっぱ大根だよね」
「大根が好き、と言っておけば間違いない」

みたいな同調圧力には屈しないぞ俺は(`・ω・´)

21 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:44:03.97 ID:9dZTB/gS0.net
昔、スーパーに来てた屋台のおでん屋が出してたナルトが好きだった
白い部分に汁がしみ込んでウマー

22 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:44:14.89 ID:ACH9oz3p0.net
普段は「よその食文化に口出すべきじゃない」とか言ってるくせに
ローカルになると途端に他地方の食物や食い方に文句つけ出すよね
ジャップって心が広いのか狭いのかよくわかんないよね♪

23 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:44:37.74 ID:PisIGUh/0.net
ちくわ麸とかはんぺんとかいれたことない。キモい!

24 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:44:40.31 ID:oyqSsAM50.net
この前NHKのシブ5時で金沢のおでんやってたけど、
蟹の甲羅にいろいろ詰めたかに面とかバイ貝が丸ごと入っててうまそうだった
検索で出てきたけど肉いなりというのもうまそう

25 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:44:41.90 ID:qjjBuXXq0.net
薩摩揚げが入ってないとか意味が分からないよ

26 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:44:59.16 ID:CwJsA0UD0.net
ばくだん一択。

27 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:45:24.05 ID:01zakkrM0.net
こんな妥当なランキングはネタにならないじゃないか

大根玉子こんにゃく牛すじ練り物一種
が定番かな
コストが上がるけど蛸を入れるのも好きだな〜

28 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:45:24.40 ID:+SrQcq+W0.net
今では大根とかがんもとか美味しく頂けるけど
子供頃はウインナー巻とかフランク以外いらねぇ!!とか言ってたな

29 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:45:47.39 ID:EkQqXRgz0.net
おいおい、厚揚げが入ってないじゃないかい!

30 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:45:52.78 ID:n7EAf0EZ0.net
大根と卵とこんにゃくでお願いします

31 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:45:53.24 ID:43jV0UaPO.net
僕はね〜
大根 卵 餅巾 ちくわ こぶ
だけあれば十二分です

32 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:46:09.19 ID:dM9HbLKl0.net
大根と牛スジ入ってればあとは適当でいいな

33 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:46:17.06 ID:qjjBuXXq0.net
まぁちくわぶは汁を食べるだけの物だから

34 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:46:27.08 ID:YUgS2HOS0.net
玉子は黄身がぱさぱさで汁に散らばるからあんま好きじゃない
ラーメンに乗ってる煮玉子みたいなののおでん版とかないのかな

35 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:46:29.76 ID:QOxpmJ2G0.net
じゃがいも入れるの関西だけってほんと?
ちくわぶ、はんぺんは入らん。
ひら天も地方の子には通じなかったなあ。平ったらい天ぷら。

36 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:46:29.99 ID:tbjDcyEm0.net
>>28
どんな最近の子供時代だよw

37 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:46:46.40 ID:aaNhYygv0.net
大根が一番嫌いだと言うと通気取りに説教される

38 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:47:04.36 ID:01zakkrM0.net
>>19
ちくわぶって東京の食いもんでは?

39 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:47:04.54 ID:PKwTrQT60.net
以前練り物抜きのおでんを作ったことがあるが、ビミョーつうかまずかった
練り物からいい出汁がでるんだな

40 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:47:08.09 ID:OtIIJS7V0.net
厚揚げがないなんて・・・

41 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:47:16.06 ID:lGTyNeXs0.net
浮いてるはんぺんは上部のみ乾燥してて悲惨だな

42 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:47:44.00 ID:djRai23G0.net
大根なんか旨いと思ったことは一度もないな
おまえらも本当に旨いのか?

43 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:47:46.50 ID:07s85G2/0.net
大根って今安いからな
旨いけど損した気分になる

44 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:47:58.89 ID:NSnbtq1F0.net
がんも・・・・

45 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:48:00.02 ID:43jV0UaPO.net
あと僕はね〜
こんにゃく はんぺん

46 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:48:06.40 ID:F2OAwH0V0.net
>>19
東京神奈川千葉では見かけるよ
埼玉はどうだろ?住んだことないからわからん

47 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:48:36.60 ID:K0E2GLeZ0.net
大根、卵、厚揚げ、が3大おでんの具だろ、JK

48 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:48:44.87 ID:cVrqgs9D0.net
くじら食えよw

49 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:48:45.88 ID:yjmy5Qi90.net
揚ボールがマストだよ

50 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:49:00.24 ID:YUgS2HOS0.net
>>19
何でもすぐに陰謀ですか

51 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:49:07.91 ID:itfWhCjd0.net
>>38
みたいだな。でも東京って一部で流行っても全体とはならないんだよ。
山の手沿いの街をみれば判るけど数キロ移動するだけでまったく違うジャンルの街となるし。

52 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:49:12.39 ID:+SrQcq+W0.net
>>36
おっちゃん40手前だけど、その俺が小学生の頃から
ウインナー系はわりと何処でもあったぞ。
今の俺は銀杏が好きです

53 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:49:46.12 ID:aAhfXZGB0.net
>>25
いや、本当に。。。さつま揚げがトップ10に入っていないなんて。。

54 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:49:51.03 ID:40FHZAVY0.net
>>41
>>1の言うはんぺんって、俺の知ってるはんぺんとは別なのかも。
白くてふわふわなヤツは、圧倒的な浮力で汁なんて染みこむ余地なんてゼロだと思うが。

55 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:49:52.47 ID:Di966V5/0.net
>>8
>>9
まじで?

56 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:50:03.88 ID:mHgIGkU60.net
うどんが入ってねーな

57 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:50:12.94 ID:r8rwR6qx0.net
牛すじは関西特有の文化だな

関東ではマイナー

58 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:50:26.28 ID:HLaQN22x0.net
じゃがいも・卵・ウインナーが好き

おでんでなくても良さそうなのばっかですね、気づいたら

59 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:50:26.81 ID:itfWhCjd0.net
>>46
いや、みないよ。神奈川育ちだけど。東京郊外に住んでるけどやっぱ見ないなあw

60 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:50:29.90 ID:djRai23G0.net
>>56
うどん?

61 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:50:41.22 ID:aaD7UnAp0.net
このネタついこの前もうやっただろ
ネタかぶりは(・A・)イクナイ!!

62 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:50:47.47 ID:oyqSsAM50.net
ジャガイモ入れるのは主に関西四国
うどん屋でうどんを頼んで出てくるまでの間、おにぎりやジャガイモのおでんを食べて待つんだよね
すごくいい文化だと思う
GI値が高いけど

63 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:51:13.45 ID:Di966V5/0.net
>>54
染み込むよ

64 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:51:15.24 ID:tbjDcyEm0.net
>>60
うどん県民に触れちゃいかん

65 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:51:16.23 ID:TPFFg7L40.net
>>56
うどん??

66 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:51:49.45 ID:v1X25iGF0.net
>>56
う、うど・・・?

67 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:51:53.32 ID:KYH+Fc3w0.net
カニ面っていうやつを食べてみたい

68 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:51:56.10 ID:01zakkrM0.net
洋食の具材ならロールキャベツもいい
豚肉入れると匂いが強くなって出汁の邪魔になるから
鳥ひき肉にちょっと豆腐混ぜて

>>52
いいね銀杏
つまみ用おでんには欠かせない

69 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:52:13.69 ID:WiuovMdx0.net
http://pic.prepics-cdn.com/7a37cb4adfd9/27419543_480x351.jpeg
ttp://www.tnc.ne.jp/oasobi/oasobi02/81microman/image/m111.gif
http://blog-imgs-55.fc2.com/j/a/p/japaneseconservative/20120717204351e06s.jpg
http://www.uplink.co.jp/dune/ex/img/sp_intro_img-02.jpg
http://f.st-hatena.com/images/fotolife/t/type-r/20130914/20130914132640.jpg
http://fooline.net/wp-content/uploads/2014/10/11132186294_510a34670a_z.jpg
http://www.fashionsnap.com/news/assets_c/2012/07/kusama_vitton_omotesando_2-thumb-660xauto-119674.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-hnYjM4tprfo/T--ShpUbKQI/AAAAAAAADhY/VkKJ8LJNp4Y/s1600/Stratovarius+-+Eagleheart+1.png

70 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:52:15.57 ID:zspECcSu0.net
関東、牛スジ見ないね

ちくわ部は関東

71 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:52:22.38 ID:NSnbtq1F0.net
>>56
うどん?どんな風に入ってるんだ?

72 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:52:25.38 ID:t3nSddH90.net
久々にお多幸のおでんが食べたい

73 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:52:30.47 ID:NzdsrE9P0.net
大根卵こんにゃくがあればいい

74 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:52:58.56 ID:oyqSsAM50.net
おでん食べた後の残りの汁でうどんを煮るってことでは
あれはアリだと思う

75 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:53:05.36 ID:rhWNilcK0.net
  
大根はあたりはずれが大きくてだな。。。

76 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:53:11.94 ID:LllLc0xe0.net
お前らが残したちくわぶは俺が全部食ってやる!

77 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:53:20.13 ID:3MP5Zfz90.net
必須は たまご、大根、ちくわぶ の三点

78 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:53:25.39 ID:baAfIkv20.net
あれ・・・焼ドーフは?

79 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:53:31.31 ID:40FHZAVY0.net
>>71
知らんけど、巾着の中にうどん入れたら美味しいかも(´・ω・`)

>>63
そう?おたまで水死させるかのように、無理矢理沈めたりするのはちょっと美しくないな(´・ω・`)

80 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:53:38.77 ID:9N708zD20.net
サメが原料のハンペンなんて気持ち悪い

81 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:53:46.64 ID:lZhYFY0N0.net
また豊作の大根を消費させるステマだろ

82 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:53:47.03 ID:/OncM9x80.net
はんぺん、ちくわぶが入っている時点で
調査した地域の偏りがわかる。
豆腐、厚揚げのどちらかが入っていないのはおかしい。さつま揚げもな

83 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:53:55.14 ID:cmJh6fle0.net
やっぱカレーボールだよな

84 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:54:00.95 ID:g7wxp4390.net
>>70
10年ぐらい前はどこにも置いてなくて探し回ったけど
最近はスーパーや個人の肉屋でも見かけるよ

85 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:54:25.19 ID:P/te18ST0.net
実家に居るときはちくわぶとはんぺん入ってなかったから最近まで食べた事なかった
試しに買って食べてみたけどあれはダメだわ
子供の頃から食べてないからかもしれないけど俺の口には合わなかった

86 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:54:27.30 ID:vCSwcmQH0.net
明太子ってなんだよ

87 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:54:31.49 ID:GuBOuU+x0.net
大根おいしい。2番目に好きな具です。
一番好きな具材は卵です。卵の黄身と出汁が混ざった味は格別です。

88 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:54:33.85 ID:GIWMZgIz0.net
おでんをおかずにして箸が進む主食ってなんかないかな
大根でむりやり腹膨らませる夕食はもう嫌だ

89 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:55:04.27 ID:djRai23G0.net
奈良の友達が子供の頃からちくわぶ食ってたって言ってたぞ

90 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:55:10.11 ID:43jV0UaPO.net
マロニーもあわないことないだろうな金輪際ためしてみるか

91 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:55:19.95 ID:c2CTd+AK0.net
上京して怖いもの見たさでちくわぶを買っておでんに投入
「なにこれ・・・粉くさい・・・」だったのになぜか後味を引く不思議
今ではちくわぶ抜きのおでんなんて考えられないw
ねっちょり感と粉物感の絶妙なバランスがクセになる

92 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:55:36.16 ID:lGTyNeXs0.net
>>54
家で作る時、加熱したり冷却したりするとはんぺんにも汁が染み込んで沈んでいくよ。
つまり汁が染み込んでいるはんぺんは加熱以外の手が加わっている可能性が高いよ。

93 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:55:45.23 ID:itfWhCjd0.net
>>84
たしかに牛筋は関東で結構みるようになった。おでんは肉系が少ないから入れたら需要あったんだろうなw

94 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:55:56.92 ID:/OncM9x80.net
>>79
奈良に巾着うどんって名付けて成功してる店がある。
流行ってるけど、よく考えたら形を替えたきつねうどんなんだけどな

95 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:56:01.23 ID:JIC/1CeF0.net
うちの方はちくわぶのかわりに角麩ってのが入ってる。
あと厚揚げがないと寂しい。
出来たらカクキューの味噌で煮込んで欲しい。

96 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:56:08.85 ID:aAhfXZGB0.net
がんもどきも圏外かよ。。。。うーん。

97 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:56:15.15 ID:KnlzjJkmO.net
大根
じゃがいも
ごぼ天


昆布

98 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:56:20.09 ID:SjUKICTl0.net
厚揚げがないやんけ。

99 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:56:20.62 ID:kgEg89r10.net
卵料理で唯一ダメなのがおでん卵だわ

なんかパサパサしてる

100 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:56:37.45 ID:57270yfs0.net
ボールこそ至高

101 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:56:53.78 ID:tbjDcyEm0.net
>>88
米飯でいいじゃん

102 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:56:56.65 ID:3NEwggoF0.net
日本人が硬い牛肉を調理で食べる工夫してるのっておでんくらいだよな
他は何でもやたらと脂身を有り難がるけど

103 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:57:36.74 ID:EGWO1+3T0.net
>>90
>金輪際試してみるか



どっちやねんwブロントさんかお前はw

104 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:57:47.92 ID:cmJh6fle0.net
竹輪麩は今でこそおでんの具だけど

戦後間もなくまではおかずとして食べられていたそうだ

貧しかった日本

105 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:57:57.62 ID:McmpH9Mj0.net
今年もこのスレの季節か。ハフハフ

106 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:58:05.49 ID:tsvo3bV70.net
おでんはスルメ出汁が最高に旨いってことを
教えたくなかったが仕方ない

107 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:58:25.46 ID:YY+bOTCw0.net
ちくわぶってすり身とかじゃなく小麦粉に水と塩を加えてこねただけなのか
食べてみたかったけどググると期待感がガクッと下がってもうた

108 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:58:35.63 ID:rEqmmZ/J0.net
大根余ってるんだから
あべは大根パフォーマンスしろ

109 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:58:39.93 ID:ezoyxL5p0.net
>>98
出汁をたっぷり含んでじゅわっとなる最高の具材だよな

110 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:58:54.09 ID:40FHZAVY0.net
>>92
なるほど、手間かかるものだったのか。

>>94
ほんとだな(´・ω・`)

111 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:59:05.80 ID:yCj3coxj0.net
おでんに牛スジとジャガイモ入れんなやボケ
牛スジは脂が浮いて出汁が甘ったるくなる。ジャガイモは煮崩れしたら出汁が濁る。

112 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:59:45.02 ID:JvRq9SAb0.net
>>108
両手に大根持ってワッショイするやつけ?

113 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:59:50.65 ID:ezoyxL5p0.net
>>88
おでんの汁でうどん煮込むとめっちゃ美味しいよ
〆的な感覚で

114 :名無しさん@1周年:2015/12/13(日) 23:59:59.35 ID:/mPlkzvY0.net
1位牛すじ・アキレス腱
2位卵
3位大根・こんにゃく・厚揚げ
外道ちくわぶ・白はんぺん

115 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:00:34.50 ID:4JKFX80c0.net
ロールキャベツうまい

116 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:00:34.73 ID:avMdPCRg0.net
はんぺんとちくわぶは食べ物ちゃうやろ

117 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:00:35.64 ID:BJtVsKZj0.net
またちくわぶは荒れるからやめなよ

118 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:01:04.71 ID:/wC5FBRp0.net
大根煮ると臭いから嫌い

119 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:01:58.06 ID:yl5ZNif30.net
大根入れると汁が大根臭くなる…
という理由で、我が家のおでんは大根がないのです。



ちくしょうめ…。

120 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:02:04.65 ID:vWbucapI0.net
最高の具は

うんこ!

ふっかふか、ほやほやの、
こきたてのうんこ!
ちょっと固めの便秘グソの歯ごたえ
ほっくほくで、口の中でとろける

今晩はうんこ鍋をどうぞ!

121 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:02:17.93 ID:/ceQZvwA0.net
大根なんか脇役だよ
旨いって奴は通ぶってるんじゃないのかね?

122 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:02:21.58 ID:k/A/xDcw0.net
厚揚げ>大根>餅巾着>大根>卵>牛筋>糸コン>ちくわ>その他

123 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:02:23.28 ID:OUxlRRb10.net
「おでん」というだけで、30代以上の脳裏には上島竜兵が浮かぶ。

124 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:02:28.13 ID:y+w/Uv6YO.net
がんもどきが無い。ひろうす、ひりゅうずと分かれて別物だと思ったんだろうか

125 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:02:48.94 ID:AM4ia5cy0.net
>>123
ねぇーよw

126 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:04:17.04 ID:9ibrewul0.net
>>88
大根千切りにしてすき焼きにするのはもうやったか?

127 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:04:53.63 ID:E8zpnxn80.net
我が家では牛すじの代わりに豚肉を入れている

128 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:05:05.56 ID:/V7if5GR0.net
ちくわとか、ちくわぶとか馬鹿かよ

129 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:05:08.66 ID:sK2rDxO/0.net
おでんとかクッソまずいんですけどw

130 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:05:59.88 ID:/REJOey60.net
江戸前天ぷらと同じで関東では獣肉のおでんは邪道じゃなかったっけ?

131 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:06:04.27 ID:vWbucapI0.net
こんにゃくを、今夜食う

こんにゃくう

ぷっ ぷぷぷっ(^。^)

132 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:06:12.70 ID:tzb0i20B0.net
おでんをおかずとして捉えるからおかしなことになる

133 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:06:18.75 ID:bUc4YZb10.net
ちくわぶばかり出るけど普通のちくわの方が全国どこでもな具だから。だから流行らそうとしてると疑われるw

134 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:06:46.67 ID:GOA69iUG0.net
>>123
片岡鶴太郎だろ?

135 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:06:59.70 ID:lA82ANA+O.net
>>123
竜ちゃんご来場

136 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:07:16.16 ID:P440DMTG0.net
ベスト3は大根と焼き豆腐とかしわだろ。

137 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:07:18.96 ID:aOPs9u7K0.net
キムチが無いからやり直しだろw

138 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:07:35.86 ID:2bbNSnwC0.net
薩摩揚げやがんもどきが入っていない、何故?

139 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:08:09.22 ID:cwQSjWxP0.net
トックがない時点でネトウヨの捏造決定

140 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:09:02.26 ID:k/A/xDcw0.net
ところでご飯合わないか?
まあ酒飲みだからお米無くてもいい派だけど
あっても食べれるぞ
どこら辺がご飯と会わないのか謎だわ

141 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:09:12.97 ID:X1M2tg940.net
>>17
気持ち悪い。

せっかく澄んだおでんのスープがド汚くなる。

142 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:09:13.98 ID:wi2EKDIW0.net
よくもまあ飽きずにこの話題出すよな
1位2位は不動だろ

143 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:09:14.06 ID:F1EfQmXh0.net
大根、卵、まではいいとしよう

餅じゃねえ、そこはゴボウ巻きだろ?

餅やハンペンじゃあ酒のつまみにもなりゃしねえってーの(。-`ω´-)ぅぃ〜

144 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:09:17.68 ID:BkQ3DjtJ0.net
さつま揚げはおでんより直火で焼いて七味振って醤油かワサビ醤油つけた方がうまくない?

145 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:09:36.24 ID:/ceQZvwA0.net
ジャガイモ入れるとドロドロにならないの?

146 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:09:45.61 ID:nfwPYvq/0.net
>>102
どて焼き、すじ煮込み、ぼっかけ

147 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:09:46.13 ID:9B092tlW0.net
ごぼ天はまさかのランク外か。

148 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:09:55.61 ID:5DbU8Ikq0.net
こんな時間に飯テロスレ開いちまった…

>>53
さつま揚げよりがんもどきだろ
>>129
おまえ何人だよww

149 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:09:57.96 ID:he1cTggL0.net
毎年やってんなこの話題

150 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:10:21.25 ID:ZNnO/4MK0.net
>>113
誰も知らないだろうけど、俺の地元でこんなご当地グルメを流行らせようとしているらしい(´・ω・`)

松江おどん
http://www.m-yeg.com/odon/

151 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:10:23.88 ID:3t+LgDTx0.net
>>113
翌朝にけんちんうどんにするのが好きだな

152 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:10:30.09 ID:UhOf9Dzu0.net
蟹は異端児かー

153 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:10:54.76 ID:dtc+JiO50.net
人間何年やってんねん。毎年毎年同じランキング出すな

154 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:10:55.45 ID:SShGAKVX0.net
玉子が二位は無いわ

155 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:11:03.80 ID:EE2ZbrjG0.net
金沢のカニ面は貴重 ズワイガニのメスは禁漁期があるから11月から正月明けまでの2ヶ月間しか食べられない

156 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:11:22.75 ID:lgQrvTIJ0.net
おでんにじゃがいもなんてだめだろ

157 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:11:41.91 ID:0UgYH5HI0.net
【道重さゆみ伝説】道重さゆみエピソードがかなり面白い
http://hellopedia.net/index.php?%C6%BB%BD%C5%A4%B5%A4%E6%A4%DF%C5%C1%C0%E2

自宅で料理をする道重さゆみが可愛いと話題
https://www.youtube.com/watch?v=r7m26ma6cw0

http://i.imgur.com/GTJLyEx.jpg
http://i.imgur.com/iDQoep9.jpg
http://i.imgur.com/199uEG2.jpg
http://i.imgur.com/SNhu12V.jpg
http://i.imgur.com/8nY86jv.jpg
http://i.imgur.com/Iq45p0b.jpg
http://i.imgur.com/JWoHSI8.jpg
http://i.imgur.com/PuhvS5k.jpg
http://i.imgur.com/ePXtlKc.jpg
http://i.imgur.com/6dAmstx.jpg
http://i.imgur.com/bHyRghw.jpg
http://i.imgur.com/oVhZxQW.jpg

158 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:12:15.02 ID:mSxvNqVn0.net
カレーボールがないとは

159 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:12:37.69 ID:bUc4YZb10.net
さすがにジャガイモは無いと思うが、やる地域はおそらく北海道だろうなあとw

160 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:12:38.76 ID:w/5ddHDO0.net
【裏おでん四天王】

・ちくわぶ
・玉こんにゃく
・トマト

161 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:12:54.04 ID:KjiDL6340.net
はんぺんはわからない
ジャガイモはうまい

162 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:12:57.75 ID:lgQrvTIJ0.net
>>1
> 「数ある具材の中で、一番ダシを吸うのがちくわだと思う。おいしい!」(30歳/男性)

この人、頭だいじょぶか?

163 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:13:11.83 ID:BkQ3DjtJ0.net
>>140
茶飯におでんの汁かけて食べるのは全国であるみたい

164 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:13:23.37 ID:k/A/xDcw0.net
>>159
え?四国だけど普通に入ってたよ

165 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:13:24.17 ID:SShGAKVX0.net
魚河岸揚げは必須

166 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:13:37.22 ID:fV+I85BA0.net
おでんだけ食っても腹が水膨れみたいになるから数時間したらまた
腹減ってくるからあまり好きじゃない

167 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:13:41.66 ID:/ceQZvwA0.net
>>160
玉こんにゃくは箸でつまめないぜ

168 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:14:16.33 ID:HqDyUJL20.net
おでんが旨いのは、練りカラシがあるからだよ

うちのかあちゃんは、それが判ってねえからマジ困る

169 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:14:31.77 ID:2bbNSnwC0.net
「たまご」より「ばくだん」の方がいいな

170 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:14:33.88 ID:3t+LgDTx0.net
>>162
ちゃんと具材の下ゆでしたり
味を染みさせることもせず
適当に煮てるんじゃないかな

171 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:14:54.99 ID:9B092tlW0.net
自分の中ではカレーボールが急上昇中。

172 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:15:14.92 ID:bUc4YZb10.net
>>164
四国だったのかよw
他の地域だと怒る奴多そう。くずれたらつゆが汚れるからねえ。

173 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:15:17.89 ID:PGbkhEio0.net
牛スジ
たまご
ちくわ
の順だな
野菜は嫌いだから上位には入らないな

174 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:15:33.10 ID:WfpgS74R0.net
こんな、毎年おんなじ結果が出るようなランキング、意味あるの?見飽きた。

175 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:16:03.72 ID:k/A/xDcw0.net
>>163
茶飯じゃなくても二日目のおでん汁を朝ご飯にかけて食べるの好き
下品だと思いながらもやめられない

176 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:16:18.29 ID:cwQSjWxP0.net
>>140
たしかにメシには合わないな。おでん好きになったのは酒飲み始めてからだわ。

177 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:16:52.67 ID:Hq6zGO+I0.net
好きな具ランキングを見ると、もうおでんにねりものはいらないんじゃね?と思う

178 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:17:34.55 ID:lgQrvTIJ0.net
.>>119
大根の料理法を学んでください

179 :(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2015/12/14(月) 00:17:35.67 ID:QJXajgjE0.net
学童が夏休みの方が民間オデン屋でオデンが売れる某静岡
ではワケワカなスレだな。 仲間はずれのカワイソー
な白はんぺん((声)渡辺某) とりあえず1個だけ浮かして
(編集...間)やた、白はんぺんを買うお客様がー
こうして多様なオデン種が生き延びていくのだた
(〆のナレーション(声)渡辺某)

180 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:17:35.97 ID:/ceQZvwA0.net
大根は最後まで残ってて、かあちゃんに好き嫌いせずこれも食いなって無理やり皿に入れられる具材だよな?

181 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:17:43.75 ID:grSX6DCc0.net
チビ太のおでんて コンニャク、ガンモ、ナルトらしいんだけどマイナーなラインナップなんだな

182 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:18:02.09 ID:3t+LgDTx0.net
酒を飲みだす前は
おでんの日は菜飯やわかめご飯にしていたなー
牛すじとゴボウ天ぐらいしかおかずにできないもんで…

183 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:18:23.59 ID:eN4R0np80.net
>>177
確かに練り物はいらないかも

184 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:18:49.69 ID:lgQrvTIJ0.net
>>127
おでんに肉を入れるヤシの気がしれない。
じゃがいも入れるのもヴァカだけど、まだましだ。

185 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:19:25.31 ID:k/A/xDcw0.net
>>177
上位に入らないだけで美味しいよ!練り物!!
良い出汁を出してくれるから二日目のおでんが最高に美味しくなる必要だよ練り物!

186 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:19:34.48 ID:YQcVYHAn0.net
じゃがいも無いとか狂ってる
だいたいはんぺんって何だよ

187 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:19:49.97 ID:lgQrvTIJ0.net
>>157
おでんの具に道重てのはどうかとおも

188 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:19:50.33 ID:s6bRqi+90.net
餅巾着の不味さは異常

189 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:19:50.51 ID:arr1Y7Q60.net
キムチが入ってないニダ!

190 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:19:52.52 ID:ZwUMtJGc0.net
>>57
牛すじは関西だけじゃないよ

191 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:20:20.46 ID:9B092tlW0.net
>>183
えぇ・・・

192 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:20:25.84 ID:k/A/xDcw0.net
>>184
じゃがいもはマイナーなのかもしれないけど牛スジはメジャー中のメジャーだろ

193 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:20:34.47 ID:Yw1Ypkrd0.net
   
しっかし、コンビニでおでんって、凄すぎないか?
これを考えたやつ、天才だわ。

20年ほど前は出張する際、地方によっては夕食に苦労したもんだが、
いまは最悪でもコンビニがあるから天国だよ。

194 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:20:42.83 ID:Ma+jkYVm0.net
>>186
男爵イモは煮崩れする
入れるならメークイン

195 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:20:50.42 ID:lgQrvTIJ0.net
昆布が10位に入らないとは

196 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:20:57.48 ID:/REJOey60.net
>>183

練り物入れないとつゆが美味くならないよ

197 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:21:01.56 ID:NNIpBqUL0.net
うちは練り物ばかりで嫌だ

198 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:21:20.18 ID:ydMoZzVJ0.net
急に昆布が食べたくなったじゃねえか、くそっ。

199 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:21:55.15 ID:lgQrvTIJ0.net
>>192
精進しなさい

200 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:22:36.05 ID:rvv93JicO.net
じゃがいもは好きだけどコンビニおでんに入ってないことが多いかな。我が家のおでんには入ってた。@東京

201 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:22:42.87 ID:SShGAKVX0.net
おでんの醍醐味とは何か
魚の練りものとダシが主役でそれ以外は蛇足だろ
本場韓国のおでんを食べればわかる
練りもの食って汁をすする、これが至福
ダイコンもダシにすぎないから本場では食べないよw

202 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:23:01.57 ID:k/A/xDcw0.net
>>199
いや牛スジは譲らないぞ
絶対にだ

203 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:23:07.15 ID:zXv2gAby0.net
はんぺん、ちくわぶって東京以外でも入ってんの?
あんな不味いもんおでんに入れるなよ

204 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:23:18.65 ID:9B092tlW0.net
>>195
日本酒好きそう。

205 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:23:32.87 ID:hH1EcRgq0.net
牛スジとひろうすだろがチキショー!!!

206 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:23:51.73 ID:/ceQZvwA0.net
>>202
マイナーだよ、つか関東では新参だよ

207 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:23:52.00 ID:twTiC3SF0.net
ごぼ天も欲しいわ

208 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:24:16.68 ID:Ljm1IJKj0.net
牛すじって昔は人間の食べ物じゃないとか
言われてたらしいな
随分と人気者になったものだ

209 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:24:29.77 ID:NNIpBqUL0.net
練り物でもちくわぶは良い

210 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:24:51.64 ID:k/A/xDcw0.net
>>206
マジで?関東でおでん食べれないわ
ちくわぶとかはんぺんとかいらないし

211 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:25:06.53 ID:SShGAKVX0.net
牛すじとか無いわ
ダシダのほうがマシ

212 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:25:16.97 ID:A384mjra0.net
>>175 あれはめちゃめちゃ旨い!
翌朝の朝食で食べるけど、あったまるしテンション上がるw
東京だけどじゃがいもも入れるなー。

揚げボールやさつま揚げ、昆布って人気ないの?うちは絶対に入れる。
子どもの頃はギョーザ巻きとか好きだったなー。
邪道だろうけどトマトも好き。丸ごと煮るんだけど、
おでん鍋本体に入れるとトマト味になっちゃうから、お汁を移して別鍋で煮る。

213 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:25:28.46 ID:lgQrvTIJ0.net
>>185
練り物が入っているかどうかによらず、2日目以降が美味しいのだよ。
冷めていく過程で味が入っていくからね。

214 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:25:39.86 ID:19xnxbTjO.net
さすがにキムチは無かったかwww

215 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:25:54.88 ID:NZnfn5xu0.net
おでんのだしで炊いた茶飯

銀座のおでん屋が秋葉原に店出してた頃にランチで食べてもう死ぬかと思うくらい美味しかった。
おでん定食で茶飯お代わり自由だったけどもうおでん要らないくらい。

216 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:26:18.86 ID:Ma+jkYVm0.net
>>203
はんぺんはふわふわして美味しいよ
チクワブはメリケン粉の塊
罰ゲーム

217 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:26:44.56 ID:EE2ZbrjG0.net
ちくわぶは関東ローカルのおでん種で小麦粉でちくわを模した物だから不味い

もっちりちくわぶ - セブン-イレブン〜近くて便利〜
http://www.sej.co.jp/i/item/0302001200270.html?category=294&page=1

218 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:27:07.61 ID:hARdtLx+0.net
こんにゃくもっと上位だろ
初手は大根こんにゃく玉子は鉄板

219 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:27:22.69 ID:BkQ3DjtJ0.net
ジャガイモはメークインにすれば煮崩れて汁が濁る心配はなくなる

でも、ジャガイモをカレーに入れる人の中にはすごくこだわってる人がいて
煮崩れするけど味がいいキタアカリと煮崩れしにくいメークインの二種類のジャガイモをカレーに入れてる人がいた
ああいう人からすれば、キタアカリが煮崩れて汁が濁るの上等なんだろうな

220 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:27:52.89 ID:GKHvTAqH0.net
いとこん
ロールキャベツ
ちくわぶ
ソーセージ

221 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:28:10.37 ID:k/A/xDcw0.net
>>216
え?ちくわぶって小麦粉の塊なの??
はじめて知った
そして一生食べることはないわ

222 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:28:17.75 ID:/ceQZvwA0.net
ジャガイモとか女子かよwww

223 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:29:32.49 ID:k/A/xDcw0.net
ところでおでんといえば熱燗の日本酒だよな?

224 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:29:35.84 ID:ZmCkodE70.net
添加物だらけで放射能まみれの魚を原料にしたちくわ、ハンベン類
食うやつはバカ

225 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:30:16.35 ID:SShGAKVX0.net
>>219
カレーはじゃがいもをわざととろけさせて汁にとろみを出すんだよ
おでんでジャガイモは無い

226 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:30:49.52 ID:9B092tlW0.net
>>220
ソーセージとか煮込んだら味すっかすかやぞ。あれは焼いて食べるもの。

227 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:30:50.93 ID:gq5QaIdx0.net
>>2
キムチのおでんなんて食うの、韓国含めてもお前ぐらいだろ。

228 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:31:02.04 ID:Ma+jkYVm0.net
>>221
ちくわぶは東日本人の貧しい舌でないと無理

229 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:31:06.09 ID:CkIITC7b0.net
何度目だ好きなおでん具スレ

230 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:31:44.70 ID:oDPCovKN0.net
ちくわぶらぶ

231 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:32:25.59 ID:lgQrvTIJ0.net
>>202
あんたの好みにとやかく言う気はないのだけど、
おでんは古くからある日本料理で、わが国で動物の肉を食材として
使うようになったのはそんなに古い話ではない。おでんは野菜が基本
で、お肉はせいぜい魚まで(はんぺんとか)。牛とか豚とか入れたら
もうおでんじゃねえよ。とやかく言う気はないけど。

232 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:32:41.59 ID:X5AE0Uke0.net
むしろちくわぶだけで良い

233 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:32:52.43 ID:yl5ZNif30.net
>>178
なるほど、下茹でか。
ちょっと実験して提案してみるわ。
サンクス。

意固地なカミさんを説得できればいいな。


>>221
ちくわを模した麩ですからw

234 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:32:55.56 ID:SShGAKVX0.net
>>223
日本酒なら冷やの剣菱
一番合うのは常温のチャミスル

235 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:33:06.55 ID:jgnKL3JC0.net
おでんのじゃがいもは子供が好きなんだよな
昔は駄菓子屋でおでん売っててコスパの良いじゃがいもは一番人気だった

236 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:33:09.75 ID:p1nFXnC10.net
厚揚げ、はんぺん、糸こんにゃく、焼豆腐

237 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:33:10.74 ID:OKt/qddW0.net
>>190
中部や北陸や中国や四国でも使われてるしな
ちくわぶやはんぺんみたいなローカルおでん種よりも一般的だわ

238 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:33:18.04 ID:X0Wk6XNQ0.net
大根はただの増量材。メインはあくまで練り物。

239 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:33:18.30 ID:VVY5mLCQ0.net
下品だが自宅限定で醤油を白飯にさっとかけて
おでんと一緒に食うと美味いよ。
人前ではやらんほうがええけんども。

240 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:33:37.33 ID:M8MRud3V0.net
おまえら、そのへんにしておけ
何時だと思ってるんだ!
腹減るだろ!!

241 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:33:40.55 ID:ChgFF/t20.net
最近関東でも牛スジがポピュラーになってんの?

242 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:34:04.21 ID:lgQrvTIJ0.net
>>224


243 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:34:25.24 ID:/iiqKlDG0.net
玉子って過大評価されすぎだよな

244 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:34:26.58 ID:M7B3ChYT0.net
>>5
うどんを硬くしたような感じ
不味い

245 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:35:20.35 ID:l1f+gQY00.net
>>241
根っからの関東人だけど
牛スジなんて食わないよ
マスゴミの情報操作じゃないの

246 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:35:36.79 ID:EE2ZbrjG0.net
>>224
練り物に高級な近海魚なんか使ってないから放射能の心配は無い
原料の主要産地は東南アジアとアメリカだ

247 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:35:51.90 ID:SShGAKVX0.net
玉子を箸で割ったときにどうしたって黄身が汁に溶けるだろ
これがアウト、玉子いらね

248 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:36:02.61 ID:/nLGaUbU0.net
■10位……ちくわぶ(10票)

小麦粉の塊が何か言ってる

249 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:36:15.08 ID:Ma+jkYVm0.net
関東の人は必死になって
ちくわぶ押しするよね
結果的に買ってしまった
西日本人に不味いのを
知らしめる行為になっている

250 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:36:23.01 ID:M7B3ChYT0.net
具よりもタレをどう作るのか興味あるんだがね

251 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:36:25.93 ID:9B092tlW0.net
>>236
焼き豆腐はすき焼きの領域やぞ。

252 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:36:27.04 ID:mHWf3yqy0.net
姫路おでんは辛子を付けず生姜醤油で頂く。
どこでもできるからぜひ試してみて下さい。

つか、関西でおでんでスジといえば牛のスジ肉だけど、関東ではスジというと別のネタがあるからわざわざ牛スジと言うようになったって何処かで見たな。
関東のスジってどんなネタなんだろ?

253 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:36:37.44 ID:lgQrvTIJ0.net
>>233
米ぬかをたっぷり入れて下茹でしる。
米ぬかは大根のアクを抜き、大根を白くする効果がある(おでんの
種にするなら白い大根である必要はないが)。

254 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:36:52.25 ID:WL7mSWpo0.net
>>241
見た事もない
味濁るだろ、そんなん

255 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:37:16.69 ID:An+1DJ/x0.net
基本大阪は全否定だけど
牛スジは許せるな

256 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:37:22.11 ID:grSX6DCc0.net
牛スジを圧力鍋でトロトロにしたらむっちゃうまい

257 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:37:26.52 ID:eyHHu7OzO.net
スジ肉が好きな俺は異端ですか、そうですか

258 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:37:53.30 ID:Wsv/6PvJ0.net
先に断っておきます
セブンは利用しません

259 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:38:04.18 ID:chOvWL6j0.net
こんにゃく
ダイコン

これ以外は要らない

260 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:38:11.19 ID:EYPjyznW0.net
牛すじってなんなの? @神奈川県

261 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:38:15.07 ID:/ceQZvwA0.net
>>252
生姜醤油っておでん自体に味が付いてないの?

262 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:38:15.70 ID:lgQrvTIJ0.net
>>247
お箸で割るより先に黄身を食ってしまえばだいじょぶ

263 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:39:00.59 ID:ChgFF/t20.net
餅巾の邪道感

264 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:39:01.42 ID:jPKcAQ/I0.net
これ毎年やってるけど、これってコンビニのおでんのステマかな??

265 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:39:11.55 ID:vtwECJee0.net
あまり浸かりすぎてる大根はビシャビシャで嫌い
程合いが難しい

266 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:39:18.54 ID:lgQrvTIJ0.net
>>250
タレとは言わんだろ

267 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:39:23.47 ID:SShGAKVX0.net
おでんは汁が美味いんだよ
牛すじ自体は好き好きだが汁が不味くなるから却下

268 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:40:10.70 ID:lTDWiEQvO.net
ねぎま

269 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:40:23.86 ID:lgQrvTIJ0.net
>>247
割らずに食えばだいじょぶ

270 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:40:25.29 ID:UFMcPecF0.net
オデンデンデデン

たまご

271 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:40:27.23 ID:KTudLciT0.net
おでんなんてぜんぜんうまくない
もっと味を濃くしろ

272 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:40:47.02 ID:BkQ3DjtJ0.net
ブリ大根だと醤油色になった大根が至高じゃないの

273 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:41:00.01 ID:k/A/xDcw0.net
>>231
全国的に庶民に広く普及したのは明治以降だしその頃には牛肉食べてただろ
そもそも日本人は家畜を食べる文化は薄かったけど
ウサギや鳥やイノシシを食べてたぞ

274 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:41:07.73 ID:kclG2W4s0.net
おでんって言ったら、まず、さつま揚げだろ。

立ち食いで、おでん蕎麦ってのがあるけど、大きなさつま揚げが一つ、蕎麦の上に載ってる位、
おでんと言ったら、代名詞。

なぜ、ない。

275 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:41:44.87 ID:An+1DJ/x0.net
>>265
サクサクやシャキシャキだと
トロトロになってねーじゃねーか!
て怒る奴が実際多いから

276 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:41:45.93 ID:rJYAK+Y80.net
ちくわぶはだしが染みていないと何とも間抜けな味

277 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:42:13.91 ID:EE2ZbrjG0.net
セブンイレブンは全国で8種類のおでんつゆを使い分けてて地域によってまるで味が違う

コクと深みが増したおでんつゆ|セブン‐イレブン〜近くて便利〜
http://www.sej.co.jp/products/oden/kodawari.html

278 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:42:21.45 ID:mHWf3yqy0.net
>>261
もちろん普通におでん自体に出汁と醤油は入ってる。
ただし関西なので薄味…なのかな?関東の食べたことないから比較できない。
それを擦り降ろした生姜醤油に付けて食べるとさっぱりとしてて味がぼやけないから幾らでも食える。

279 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:42:30.49 ID:lBpuPG040.net
40過ぎると鋼鉄のようだった息子がはんぺんのようにふにゃふにゃになる。
ドヘタな少年漫画のお色気シーンですらも
ヘソにつく勢いだったのじゃがなぁ。
今では大画面高画質のおっぴろげなクチビルゲみても、たっぷり汁をすって廃棄処分寸前のはんぺんのようじゃ。

280 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:42:43.78 ID:Q9XWD9oY0.net
はんぺんもないな

281 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:43:18.74 ID:M8MRud3V0.net
クッソ、開くんじゃなかった
コンビニ行ってくるわ…

282 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:43:32.35 ID:SShGAKVX0.net
>>269
そうやって一気に食うしかない時点で駄目なわけよ
チマチマつつきながら酒を飲むという楽しみが無いじゃないか
そもそも玉子は酒に合わない、ダシ巻は除く

283 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:43:41.60 ID:GoYlmPz50.net
なんでコンビニのおでんは味噌じゃないんだて。
あんな関東煮なんて食いたないわ。
こってり味噌で煮込んだ玉子・牛スジ・こんにゃくを出してちょう。

284 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:43:48.44 ID:a2uQmy6B0.net
練り物全般がありえん

285 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:44:07.46 ID:56C8zkSr0.net
>>247
いかに汁に黄身を落とさずに食べるかが腕の見せ所。

おでんのとき玉子を2個食べるのが幸せ。

286 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:44:12.72 ID:RhJ0aYT50.net
おでんスレか
定期的に立つねぇ

287 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:44:32.12 ID:/ceQZvwA0.net
>>283
不味そう

288 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:44:32.59 ID:ctaADBW00.net
>>280
あれはただのアク採り
食べ物じゃない

289 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:45:19.37 ID:VVY5mLCQ0.net
蛸、鰯つみれ、すじ(関東物:鮫軟骨入り練り物)
こいつ等が入っていない時点でおでんとはいえない

貧乏学生は100均のちくわでも食ってろ

290 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:45:21.41 ID:2bbNSnwC0.net
冬場に2週間に及ぶ出張の期間中、無性におでんが食べたくなって、
居酒屋だと店に入ってみないとメニューに有るかどうか判らず、
デニーズで食べた事があるよ

291 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:45:24.07 ID:9B092tlW0.net
>>284
なんやて?蒲鉾勢も加わってきたらややこしくなるからお前は黙っとけ。

292 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:45:25.80 ID:8zI7kcK00.net
おでんって関東炊きって名称なのに
何でちくわぶ伝わらなかったのかな
お好み焼きをおかずに白飯食う文化が拒んだのか

293 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:45:40.71 ID:U79h4V9G0.net
東京モーターショー2015で話題になったダイハツ美人
https://t.co/j3smjZ6eMX?/yomgoaksyceu/mqwyykeqie

https://t.co/j3smjZ6eMX?99ech/chin/tokyo-car/0086.html
大学生フリー画像モデル、ゆかちぃが可愛すぎて乱用しがち )

https://t.co/splux0BNV6?sqioeaissb/chinar-yacc/01068.html

294 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:45:42.30 ID:awiYPTW90.net
たまには中華まんスレとかないの

295 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:45:49.61 ID:mHWf3yqy0.net
そいやラジオで沖縄のおでんは豚足とソーセージと青菜が定番って言ってて豚足もだが青菜って…って思ったな。

296 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:46:00.32 ID:lgQrvTIJ0.net
>>273
牛や豚を食うようになったのは文明開化よる後のこと。
とんかつが和食だと思ってたら大間違い。

> ウサギや鳥やイノシシを食べてたぞ

一部の人がこっそりね。
雁を食うのは抵抗があるからその昔、雁もどきが開発された。
日本で最初のコピー食品。雁がおいしいことを知ってる
人がいたからではある。

297 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:46:19.38 ID:ChgFF/t20.net
おでんにはやっぱちょっと燗した日本酒だよな?

298 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:46:48.59 ID:a2uQmy6B0.net
>>291
関西人は舌が腐っとる

299 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:47:11.79 ID:w/5ddHDO0.net
【日本が世界に誇る「ぶ食」四天王】

・ちくわぶ
・こんぶ
・ケバブ

300 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:47:23.04 ID:rGNLHRTG0.net
厚揚げが好き
なぜなら出汁の味が一番感じられる
出汁多めなのでお酒には微妙だが

301 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:47:23.39 ID:Ntdsy95F0.net
>>1
http://i.imgur.com/zycoYvn.jpg
http://i.imgur.com/d26bqpW.jpg
http://i.imgur.com/ZJG5lXm.jpg

302 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:47:23.35 ID:lgQrvTIJ0.net
>>283
おでんを関西の視点でかんと炊きと言うの

303 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:47:52.80 ID:5WEBsX720.net
おでんうまくないって人は若いんじゃないか
若い時はよくこんなもの食うなって思ったけど
アラフォーになってからうめぇええって食ってる

304 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:48:02.23 ID:mHWf3yqy0.net
>>292
京極はん曰く、関東炊きではなく中国は広東炊き。
上方の人間が下品な下方の食い物なんか真似るかい!と。

305 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:48:10.20 ID:BkQ3DjtJ0.net
お燗した日本酒か焼酎のお湯割りやな

306 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:48:16.65 ID:ctaADBW00.net
>>297
冷やで充分
おでん熱いし

307 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:48:17.82 ID:snx3Wukl0.net
大根って臭いよね(´・ω・`)

308 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:48:30.45 ID:9B092tlW0.net
お前は蒲鉾にマヨネーズでもつけて食うとけ!

309 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:49:03.21 ID:/v5Jqsv00.net
これ見るたびにちくわぶ食べてみたいなと思うんだけど実行できないまんまだわ

310 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:49:22.79 ID:FM4a46Ha0.net
はんぺんは黒いの以外は認めない

311 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:49:27.53 ID:jgnKL3JC0.net
うどん県行った時、おでんに辛子じゃなく味噌が付いてたけど不味かった
やっぱおでんは鼻にツ―ンがないと駄目だわ

312 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:49:35.87 ID:/ceQZvwA0.net
関西の食うもんの方が旨いっていう妄想から良い加減目を覚ませよw

313 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:50:00.56 ID:jlgFt2j60.net
>>309
もんじゃと同じで東京メシは基本的に全国普及しないな

314 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:50:03.51 ID:k/A/xDcw0.net
>>296
おでんの元になったものが西に伝わった時点でクジラや牛スジが入れられてたんだけど
それは?
とんかつ=肉文化の象徴じゃないと思う
日本では地域ごとに食肉文化はあったよ遠い昔から

315 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:50:10.10 ID:5KFfm+KU0.net
こういうランキングってマジ意味あるのか??

他人がどうでも自分にはカケラも関係ないだろ。
こんなものどうせ大根って決められてるって下級の庶民階級国民でもわかってるから、
他人と話す時の話題にすらならない。意味無い

316 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:50:25.00 ID:lgQrvTIJ0.net
おでんには鶏卵か鶉の卵しかないけど、実はダチョウの卵がいける。
1ヶ月かけて味がしみこんだやつ、最高。

とかいうヤシはいませんか

317 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:50:28.22 ID:Vm45q+3N0.net
このスレほとんど昆布に触れられてないじゃん
出汁も取れて食べてもうまいのに・・・

318 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:50:32.76 ID:X9e1JRPlO.net
おでんの卵の黄身に辛子をつけて食うのが旨い。

319 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:50:46.91 ID:a2uQmy6B0.net
ネットで関西弁使うのは基地外しかいない

320 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:51:35.39 ID:5dD7TJ+r0.net
おでんなんて貧乏人の食い物だな。

321 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:52:00.53 ID:8zI7kcK00.net
>>304
お前バカだろ
醤油が普及するの江戸時代後期だよ

322 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:52:01.29 ID:F7qR4/gp0.net
ごぼ天がランクインしてないとは

323 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:52:01.73 ID:MNKv9fTY0.net
俺の好きなつみれがいつも入ってない(TдT)

324 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:52:15.01 ID:kPq9YQcj0.net
トンキン人「ちくわぶおいしいー」
関西人「ちくわも食われへん貧乏人かいな」

325 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:52:31.22 ID:k/A/xDcw0.net
>>312
食は進化するものだよ
関東から始まって関西で改良され関東で改良され
逆もまた然り

326 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:52:40.07 ID:5WEBsX720.net
東は元禄まで醤油もない状態だから
それまでに作られたものは西の方がうまいんだろ

327 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:52:42.35 ID:9B092tlW0.net
>>312
関東の飯がまずいといわれるのは塩分の多さかな。関西から関東に来た時には全部塩辛かったわ。

328 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:52:45.55 ID:eZgqthfQ0.net
はんぺんも東京の食べ物だろ
てか、名古屋じゃ俗に言うさつま揚げを
はんぺんと呼んでいるんだが(´・ω・`)

329 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:52:50.74 ID:fL8zBM4h0.net
>>309
うまくないよ
シラフでは絶対チョイスしない

330 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:53:10.61 ID:yl5ZNif30.net
>>317
本当に毛が生えれば、それこそ敵無しだったろうに。

331 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:53:45.20 ID:X9e1JRPlO.net
竹輪よりごぼ天

332 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:54:01.10 ID:IrQ/Em+X0.net
ちくわが不動の1位

333 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:54:01.44 ID:BkQ3DjtJ0.net
ごぼ天はおでんではなくうどんの具として語られるべきだと思う

334 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:54:11.26 ID:VP5bFyw90.net
ニュース速報か??バカか

335 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:54:19.63 ID:/ceQZvwA0.net
>>327
で、何なの?って話だよ
旨い不味いは本人に主観だからね

336 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:54:22.81 ID:vtwECJee0.net
>>317
甲状腺機能障害起こすから昆布は敬遠してる 
ヨードはんぱない

337 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:54:25.97 ID:GoYlmPz50.net
http://i.imgur.com/Ohm0BfA.jpg
おでんつったらこれだわ。

338 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:54:35.75 ID:jUvMm7ms0.net
>>148
>>129は単なる餓鬼だろw
ガンモドキは煮物の方が旨くね?
さつま揚げは炙るかおでんがいいな

>>53
ほんこれ
昆布巻きとさつま揚げばっか食ってるわ
それとつみれだな

339 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:54:53.56 ID:a2uQmy6B0.net
>>327
それは食い物が不味いのでは無くお前がおかしいって気付け

340 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:55:01.38 ID:O9FJVLZz0.net
>>309
ちくわぶの穴の部分がうどんだから味はおなじだよ。

341 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:55:03.75 ID:k/A/xDcw0.net
>>337
鳥肌立ったわ
静岡おでん?

342 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:55:16.59 ID:VP5bFyw90.net
>>335
んなこたーない

343 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:55:27.70 ID:A8gkTS2h0.net
>>331
ごぼ天は美味しいねぇ

344 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:55:32.30 ID:2gei5mZL0.net
偏食家だからか、ランキング内では1、2、3、7以外は基本食わないな
ランキング外ではがんもどき、ロールキャベツやウィンナー巻きはよく食う
ランキングにがんもどきが入ってないのは意外だった

345 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:55:38.92 ID:hIm34lp0O.net
ちくわぶとかはんぺんて、おでんでしかあんまり食べないからこそ、おでんなると積極的に食べたくなる。

346 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:56:01.30 ID:/ceQZvwA0.net
>>342
どうないんだ?

347 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:56:06.16 ID:SeY0wSIT0.net
シャウエッセンと餃子がなんで入ってないか毎回謎である。

348 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:56:07.28 ID:q5ccXdcc0.net
>>1
厚揚げが入らないのが業界の事情なんだろうなあ

349 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:56:25.39 ID:9B092tlW0.net
>>339
えぇw

350 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:56:30.28 ID:kclG2W4s0.net
>>309
ちくわぶは不味いよ。
ただの小麦粉の練り物。
汁も全くしみてないし、店には悪いが、一口食って、はきそうになった。

351 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:56:59.53 ID:fhrwOywo0.net
ジャガイモを入れると崩れて汁がにごるから、もち巾着ならぬジャガイモ巾着にして入れるわ。
油揚げの中でドロドロになったジャガイモが最高にうまい。

352 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:57:00.86 ID:VP5bFyw90.net
>>346
すまん、アンカーつけ間違えた

353 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:57:38.54 ID:X9e1JRPlO.net
不思議なんだがロールキャベツに辛子はつけない。

354 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:58:03.31 ID:8Ddw5fkq0.net
キムチが無い(´;ω;`)

355 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:58:18.93 ID:l1f+gQY00.net
>>337
グロ?

356 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:58:43.00 ID:hIm34lp0O.net
自分はおでんではちくわぶが一番好きだわ。
しみてないと嫌だけどさ。

357 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:58:44.67 ID:KU9yu7S+0.net
厚揚げがない

358 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:59:15.09 ID:8zI7kcK00.net
>>327
がいじめられてるけど
韓国人が日本に来て食べ物の感想は
塩辛いが多い

359 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:59:31.12 ID:5WEBsX720.net
>>355
玉子とお肉に味噌だれみたいなの

360 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:59:47.84 ID:mHWf3yqy0.net
>>321
知らんがな。文句は京極はんに言えよ。

醤油自体はずっと昔からある。

361 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 00:59:50.20 ID:X9e1JRPlO.net
黒くなるまで煮込んだ大根

362 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:00:11.18 ID:eZgqthfQ0.net
てかこの時期東京で会議が有った後、良くお多幸のおでんで打ち上げするんだが
正直、醤油辛いだけで何がおいしいんだ? アレ…

363 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:00:13.04 ID:q5ccXdcc0.net
>>357
有り得ないよな
事情があるんだろう

364 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:00:32.58 ID:N+2cqxr00.net
■3位……餅巾着(31票)

これは無い 10位にもならん

365 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:00:41.05 ID:5WEBsX720.net
外人は日本の食べ物は醤油臭いなんだよなw

366 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:01:01.59 ID:vq+OsNEw0.net
俺は昆布とつぶ以外なら何でも旨く食えるよ
旨いよねおでん

367 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:01:20.15 ID:/v5Jqsv00.net
>>329
うまいもまずいも自分自身の感覚だからなあ
うまくないと言われてもハイそうですかとはいかないね

368 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:01:37.88 ID:FN92SLqf0.net
筋肉

369 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:01:43.33 ID:X9e1JRPlO.net
こんにゃくも、ひとつは食べるのが礼儀だ。

370 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:02:04.99 ID:/ceQZvwA0.net
>>362
塩分控えめが至高的な物言いが意識高い系wの元カノ思い出して腹立つわw

371 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:02:28.79 ID:9B092tlW0.net
なんぞの味覚の違いがあるんやろなぁ。

372 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:02:31.43 ID:cqAkloEi0.net
皮がデロンデロンになったタコだな。
あれ旨すぎ

373 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:02:59.19 ID:O9FJVLZz0.net
>>356
うどん粉だからあれ自体には味ないからね。
周囲のギザギザが崩れかかるころがよく染みた目安。
不味いというのは食べ方を知らんのだろう。
出汁の味が不味いならおでん食えないもの。

374 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:03:07.62 ID:2VXcGbGg0.net
だから、大根の味は出汁の味だって何回も言ってんだろが
本当に頭の悪いやつはつくづくだな

375 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:03:51.96 ID:Ma+jkYVm0.net
九州からのシュガーロードは関西でストップ
江戸まで伝わらなかった
関東の食文化が貧しいのはそのせい

376 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:04:11.10 ID:N+2cqxr00.net
関西にもちくわぶはあるけどな
咬み応えがぬめっとして美味しいとは思えない
ちくわの方が美味しいからそちら選ぶ

377 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:04:58.88 ID:duvUI4la0.net
このランキング御意

378 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:05:04.67 ID:8zI7kcK00.net
>>360
ねーよバカ
和歌山からの黒潮ルートで江戸に
稀少な調味料である醤油が運ばれてたんだけど
輸送費が掛るんで高価なのを
千葉の肥沃な大地で大量生産して
庶民に広がったのが醤油文化だ

379 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:05:30.10 ID:q5ccXdcc0.net
厚揚げか無いとか、

ピッチャーの球種に直球が無いのと同じやで

なぜか関西弁

380 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:06:03.26 ID:XXBD48F00.net
関西って「ちくわぶ」入れないんだってね、美味しいのに

by 関東人

381 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:06:15.31 ID:PSARmbiP0.net
6位から10位は全部大好き
5位まではそれなりだな

382 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:06:27.41 ID:jA/SYdED0.net
キムチがランクインしてないランキングは
良いランキング

383 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:06:33.05 ID:Ma+jkYVm0.net
>>378
醤油の起源(かの国みたいで嫌だが)
関西だ

384 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:07:24.17 ID:tLNCaXa3O.net
(´;ω;`)厚揚げは一位じゃないの?‥

385 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:07:27.74 ID:JWZS5DZa0.net
おでんの玉子ってめっちゃ美味しいよね。
こんにゃくでヘルシーに、玉子で濃厚に、厚揚げでボリューム感をだし、練り物で締める。

おでんって完璧だよね。

386 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:07:33.66 ID:FDEzlzFW0.net
まーたおでんスレかよw

387 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:07:46.63 ID:TyGK3her0.net
練り物がちくわしかないって分かってないな
練り物を入れてこそいい味が出るのに

388 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:07:47.14 ID:SnTpd01C0.net
豆腐、厚揚げ、シューマイのうち最低1つはトップ10入りと予想していたがどれも
ランクインしていないとは・・・・・。

389 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:08:31.54 ID:IGXskZgU0.net
関東に住むはめになったわけだが、おでんにごぼ天がないのが辛い
はんぺんとかおでん鍋から浮いた存在だし、ちくわぶは不味い
ギョーザの入ったてんぷらも見たことないな、ポプラにもなかった

390 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:09:15.74 ID:9IjFNXMW0.net
>>8
入れてみ うまいよ
だんしゃくじゃなくてメークインオヌヌメ

391 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:09:43.32 ID:X7tfxY8C0.net
これも中国の食べ物である広東煮
関東炊きと呼ぶようになったのは
関東大震災でトンキン土人が大阪に避難して来て炊き出しを振舞ったから
蕎麦の砂場もこんな感じだ

392 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:10:06.07 ID:8zI7kcK00.net
>>383
関西?
みかんで大もうけの紀伊国屋と同じ和歌山ローカルだバーカ
当時貧乏大阪で醤油は普及してねーよ

393 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:10:13.57 ID:jWOgqt7l0.net
ちくわぶって笑うどんでも入れとけよ

394 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:10:25.05 ID:mHWf3yqy0.net
>>378
なんでそんなケンカ腰なん?
関西で醤油醸造が盛んになったのは1500年代からで庶民に普及しだしたのが安土桃山時代。と、調べたらあるぞ?
関東に醸造元ができるのが遅かっただけで、それまでは関西からの輸出に頼ってたから関東地域での普及が遅れただけだろ。

395 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:10:27.33 ID:duvUI4la0.net
まあ、人参、かぼちゃ、ピーマン、白菜、もやしなんかもうまいな

396 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:10:49.89 ID:EtnZKE9tO.net
玉子(にわとり、うずら)、大根、ちくわ、こんにゃく、はんぺん、ガンモ、餅巾着、ウインナー巻

とりあえず外せないのは大根、玉子、ちくわ、こんにゃくだな

397 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:11:18.59 ID:UhLuDOGG0.net
またこのスレかよ

毎年毎年何回も出てくるな おでんスレ

398 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:11:37.68 ID:NjPAabFo0.net
ウィンナーとか、ウィンナー巻きが美味しい。

399 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:11:47.95 ID:hIm34lp0O.net
おでんてつゆがだしが効いていておいしくないとダメだよね。
コンビニのおでんとかは違う感じ。

400 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:11:48.30 ID:duvUI4la0.net
冬瓜、ハムなんかもうまい

401 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:11:53.22 ID:+3YFHH+O0.net
>>1
無能記者、こんなので10位まで全部理由まで書いて長い長い
ランクで10行、総計15行ぐらいに省略とかしないのかねぇ。
まるで読む気せんわ。

402 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:12:51.77 ID:C0AO+DDyO.net
つ、つぶ貝( ̄。  ̄;)

403 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:13:29.70 ID:fuN+A2KG0.net
子供の頃ばあちゃんがすいとん作ってくれたが、
普通に旨かったよ、ちくわぶも同じ感じでおでん汁に合うぞw

404 :(:゚Д゚)コロ猫2 ◆EFvlPnIYE33o :2015/12/14(月) 01:13:38.03 ID:nstkhCdp0.net
 ∧∧
(: ゚Д゚)ちくわぶ、ベスト10入りか!

よーし
うむうむ
よーし

405 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:13:39.37 ID:duvUI4la0.net
つぶ貝、ほっき貝、えびもうまい

406 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:13:52.68 ID:9m7JfhIL0.net
おでん嫌いな人が意外と多いのにな

407 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:13:55.65 ID:VVY5mLCQ0.net
はんぺん、こんにゃく、ガンモドキの美味さは異常

408 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:14:14.03 ID:l1f+gQY00.net
>>378
なるほどね
だから昔から千葉の銚子や野田に
デカい醤油工場が有るんだな
マジで勉強になったよ

409 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:14:15.57 ID:/ceQZvwA0.net
>>405
それってオデンなのか?

410 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:14:53.66 ID:q5ccXdcc0.net
ウインナーはウインナーから出汁が出るんだよな
余り入れすぎるとポトフっぽくなる

411 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:15:58.73 ID:gIc3gVKU0.net
大根が好きというのは割と錯覚というか、思い込みというか
みんな大根好きって言ってるしぃとかそこらへんじゃないの
よくよくよ〜〜〜く考えると、そんなに美味しいか?大根って

412 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:16:10.21 ID:dGox/RD60.net
おでんに大根無いとおかしいやろ

413 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:16:28.42 ID:tLNCaXa3O.net
(´・ω・`)えのき好き

414 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:16:30.03 ID:NjPAabFo0.net
>>399
スッポンで出汁を取ると、贅沢なオデンになる(`・ω・´)

415 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:17:08.50 ID:duvUI4la0.net
>>409
おでんの定義って何?
薄醤油で野菜、練り物、魚介、肉を煮込んだらおでんじゃないのか

416 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:17:46.26 ID:C0AO+DDyO.net
おでんで葉物ってロールキャベツくらいかな?
なんか野菜取れないイメージ

417 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:18:00.29 ID:zYEdHsdQ0.net
>>399
コンビニのおでんは王道でしょ
俺は甘辛いつゆのほうが好きだからかわないけど

418 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:18:03.01 ID:/ceQZvwA0.net
>>411
家庭では大根は具が少ないときに足す、いわば補欠だよ
旨いって言っとけば食通っぽいから言ってるだけだと思う

419 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:18:04.19 ID:Ma+jkYVm0.net
>>413
うわ
その発想なかった
震災後は椎茸回避していたので
エノキやってみる

420 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:18:10.74 ID:YNYiJFZq0.net
牛スジがおでんだねとして関東でもメジャーになったのはローソンの功績やな

421 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:18:49.90 ID:tLNCaXa3O.net
>>406
(´・ω・`)ぼく、おでん嫌いな人って
コリアンだと思うの

すぐカプサイシンとかにんにくとか入れるから味覚がバカだと思うの

422 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:18:54.35 ID:Wx75Anq80.net
【社会】屋台で酒を飲まず、おでんだけ食べて帰る人たち 「ノンアル」では利益出ず、店側は困惑★15

この続きをしようぜ!

423 :(:゚Д゚)コロ猫2 ◆EFvlPnIYE33o :2015/12/14(月) 01:19:55.47 ID:nstkhCdp0.net
>>422
 ∧∧
(: ゚Д゚)また懐かしいネタをw

424 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:20:04.18 ID:3Afs7MZ+0.net
牛すじの代わりにちくわぶとかいうの食って喜んでるのがバ関東人

425 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:20:06.96 ID:8zI7kcK00.net
>>408
ちなみにドラマの仁で活躍した醤油の蔵元はみんなは和歌山県人のルーツなんだぜ
江戸、関東と大雑把に言うけど日本の中心で在る歴史は長いから
様々なルーツの集大成なんだぜ

426 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:20:19.86 ID:wkThYqGb0.net
今、大根て廃棄されまくってるんだよね
価格を保つ為とはいえ勿体無い

427 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:20:34.76 ID:oFzpXIDL0.net
おでんの練り物って炭水化物多いから、おでん食べてると太るよね(´・ω・`)…

428 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:20:37.52 ID:7hjZyfdGO.net
ちくわぶは無理…
ちくわと間違えて、ひと噛みして速攻吐き出した

粘土だろあれ…

429 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:21:03.05 ID:duvUI4la0.net
しいたけ、人参、大根が三種の神器
あと肉団子、はんべん、白菜巻き、卵、厚揚げが次点

430 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:21:04.75 ID:YkaPKSct0.net
民主党時代なら必ずキムチが入ってたのにな。

431 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:21:20.98 ID:tLNCaXa3O.net
>>419
(´・ω・`)すごく美味しいよ♪
お店で食べてから
お家でも入れるようになった

432 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:21:28.57 ID:/ceQZvwA0.net
>>428
ちくわと間違えるってwバカなん?

433 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:21:42.92 ID:v69i+xSb0.net
>>19
ちくわぶ当たり前のように見るんだが
八丈島にでも住んでるのか?

434 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:21:52.39 ID:oFzpXIDL0.net
静岡のおでんはボッタクリなんだよな?(´・ω・`)
この話をしようぜ

435 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:22:14.23 ID:9B092tlW0.net
>>422
屋台も蕎麦屋も酒だよな!

436 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:22:16.18 ID:q5ccXdcc0.net
>>426
いくら安くても一般の家庭で大根の消費量は知れてる
そんなに使い切れんよ
味噌汁に入れても3分の一も要らない
おでん位じゃないか?
纏まった量を使えるの

437 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:22:27.98 ID:sLFqj1mn0.net
これ何度やっても大根が一位。何で?卵でしょ!

438 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:22:37.35 ID:Ximczswa0.net
いつも大して変わんねーだろこの順位とか

439 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:23:26.38 ID:MZXUHGyR0.net
ぼくきょうかになべたべたの'・ω・`
これいれたらすごくおいしかった。
http://item.rakuten.co.jp/kyousaiya/10000153/

440 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:23:29.64 ID:zYEdHsdQ0.net
>>427
さつま揚げ10g、ちくわ10g、がんもどき2g
どこが多いのかさっぱりわからないな?
成人男性なら1日300-400gぐらいは炭水化物がいるのにw

441 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:23:34.50 ID:FDEzlzFW0.net
>>436


ブリ大根「・・・」

442 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:23:35.38 ID:PLUJOp600.net
おでん屋さんって女性客多くてオッサンは入りづらいわ

443 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:24:06.74 ID:duvUI4la0.net
あさり、しじみは一回茹でて出汁を切ってから入れるのがよい

444 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:24:13.54 ID:sLFqj1mn0.net
ここまでおでんマン無し

445 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:24:16.68 ID:tLNCaXa3O.net
>>434
(´・ω・`)静岡のおでんは真っ黒でヘンなパウダーをまぶして食べるって聞いた‥

ぼくにはちょっとホラー

446 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:24:30.06 ID:Ma+jkYVm0.net
>>431
ありがとう
エノキがばらばらになったら
どうすればいい?

447 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:24:43.74 ID:q5ccXdcc0.net
>>441
ああ、うちにそのメニューは無かったわ

448 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:24:56.15 ID:jWOgqt7l0.net
紀文の練り物の丸いやつが旨いんだよ
玉こんにゃく、大根あればいい

449 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:25:49.64 ID:JWZS5DZa0.net
>>441
ブリ、高い

450 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:25:56.75 ID:84p7ipcG0.net
3位のやつを餅ヌンチャクとか餅ドン・チャックとか言ってたダチがいた

451 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:26:49.91 ID:POwouFjw0.net
>>400
あ、冬瓜おいしいよね!
この前冬瓜の消費に困っていれてみたら、大根よりおいしいかも!くらいおいしかった。

452 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:26:57.18 ID:KcgM7xY30.net
おでんに肉類入れるのは邪道。
まあ確かに美味いけどな

453 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:27:10.40 ID:ZZwgyKGJ0.net
タマゴ

454 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:27:15.41 ID:hIm34lp0O.net
>>403
そうそう。すいとんぽいよね。自分も昔親に、戦時中の昔を知れとすいとん作って食べさせて貰った。
案外おいしかった。
あれより厚みあるししみてるからおいしい。

455 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:27:15.57 ID:tLNCaXa3O.net
>>446
(´・ω・`)ぼく、えのき入れるとき
根元ザクッと切って

手で一口分を割いて(バラして)入れるよ

456 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:27:18.45 ID:C0AO+DDyO.net
>>448
魚河岸あげかな?

457 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:28:10.68 ID:UlX4EYlD0.net
餃子天を好きな人はきっと俺だけなんだろうなぁ

458 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:28:24.09 ID:zYEdHsdQ0.net
>>456
さつま揚げを丸くしただけだよね。うちは丸天って呼んでる

459 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:29:00.04 ID:hIm34lp0O.net
>>417
自分もだしがもうちょい効いていてあともう少し濃いめのが好き。

460 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:29:14.75 ID:dGox/RD60.net
おでんの大根は普通に旨いだろ
大根にケチつけてるヤツは何なの?

461 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:29:48.16 ID:NjPAabFo0.net
>>415
おでんの定義は、串に刺さっている事
串に刺さっていない物は、煮物又は煮付けです
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/n700nozomi/20121229/20121229060224.jpg

田楽→御田楽→おでん

462 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:29:49.43 ID:3O8Ks6GI0.net
じゃがいもよりも人気無いちくわぶかw
けどちくわぶ好き

463 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:29:53.37 ID:duvUI4la0.net
辛子は邪道らしい

464 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:30:17.08 ID:YNYiJFZq0.net
おでんのせいでセブンイレブンの店内がメチャクチャ臭かったけど、
最近は改善されたな
出汁を変えたんだろうか

465 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:31:01.10 ID:tLNCaXa3O.net
(´・ω・`)ぼく、とりのムネ肉入れるのも好き

ももの方がお肉は美味しいけど油がすごいの
だからムネ肉入れる。安いよ

466 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:31:44.06 ID:RrenxJkR0.net
調査対象がどんなんかしらんが名古屋出身のやつがまじってると
4位の「はんぺん」は「一般的なはんぺん」と違うのが入ってる可能性が

467 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:31:47.63 ID:grI9Xme+0.net
ホントにみんな大根が好きなのかね??
肉や、はんぺんの方がいいだろ

468 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:31:48.78 ID:UlX4EYlD0.net
あ 餃子天って餃子巻きが一般的なのか・・

469 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:32:06.95 ID:duvUI4la0.net
辛子は邪道らしい
俺はコンビニで具の個数分もらうけど

470 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:32:12.40 ID:POwouFjw0.net
冷凍の豆腐ハンバーグが余っていたからいれたら、そこそこ美味しいことは認められたのに何故か非難された。
あと手羽元入れても割と美味しかったけど、以下同文。

471 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:32:12.98 ID:jWOgqt7l0.net
辛子は江戸時代におでん屋が不衛生で
食中毒しまくって人気が下火になって
その対策に解毒効果の辛子をつけるようになったらしいね

472 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:33:04.02 ID:3O8Ks6GI0.net
>>464
職場の女の子(30代)がセブンだし汁変えたのか美味しくなくなったと言ってた
今はファミマのおでんのが好きだと言ってた

473 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:33:18.67 ID:jWOgqt7l0.net
>>464
フタしてるだけじゃね?

474 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:33:51.46 ID:zYEdHsdQ0.net
>>470
まずくなるはずはないけどな
後は紀文の問題だろ

475 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:34:07.23 ID:POwouFjw0.net
>>469
え??
辛子つけて食べるのが普通だと思ってた。
おでんって練り物入れる関係で脂っこいから辛子でさっぱりしていいんだけど。

476 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:34:23.95 ID:kclG2W4s0.net
夕飯食ってなかったから、腹減って、コンビニでおでん買って来ちゃったよ。

477 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:34:34.86 ID:duvUI4la0.net
>>467
大根がないおでんはマグロの入ってない寿司盛り合わせじゃないか

478 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:34:41.58 ID:2dmWxywz0.net
一位は・・・キムチ

479 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:35:10.28 ID:fV+I85BA0.net
つくねをおでんの具の定番にして欲しい

480 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:35:23.95 ID:dXoG6SQl0.net
11位……タコ足(9票)
12位……銀杏(7票)
以下

481 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:35:50.74 ID:sLFqj1mn0.net
肉類入れると味が濁る感じがする

482 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:35:51.32 ID:RrenxJkR0.net
タモリ「んなこーたない」

483 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:35:59.49 ID:jWOgqt7l0.net
おでんは唯一大根が主役になれる食べ物

484 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:36:01.32 ID:0G3cT7630.net
ここも、こないだまであったカレースレ
みたいに白熱するのか… がんばよ♪

485 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:36:37.36 ID:ixae6dIL0.net
大根卵はテッパンだよな
里芋ってのも上手いんだけどなぁ
世に出回ってないんだよな
ところでこのスレタイ前にもあったよな
2015年版ってことか

486 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:36:38.10 ID:8xCf59O80.net
大阪では竹輪部なんて見たことないな、はんぺんなんてのもない、
僕のベストはロールキャベツに焼売、平天、厚揚げ、こんにゃく、大根、
ごぼてんかな。

487 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:37:09.46 ID:bY16qtOO0.net
完璧に東京ローカルの集計だろこれ

488 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:37:41.75 ID:oASf9puV0.net
がんもどきが無いなんて素人だな

489 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:38:27.81 ID:zd3i91WK0.net
魚肉ソーセージは?

490 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:38:42.15 ID:tLNCaXa3O.net
>>480
(´・ω・`)タコは食べたら美味しいけど
ダシが汚くなって、他の具に色がつくのがイヤ

491 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:38:49.04 ID:duvUI4la0.net
醤油でとろとろになったピーマンもうまいんだよこれが甘くてね

492 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:38:49.73 ID:3O8Ks6GI0.net
>>481
少し前のカキコにもあったけど
旨いけど何か違う気はするね

493 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:38:53.92 ID:M7B3ChYT0.net
天カス入れないとコクが出ない

494 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:38:58.31 ID:MZXUHGyR0.net
つぶ貝とぎんなん、少なくなったなあ。
子供の頃、ぎんなんを割って串にさす係だった。
ぎんなんを割る道具なんてなかったので歯で割った。
ぼくのよだれがつくので弟は絶対食わなかったな。
柄つきの金網で煎って渋皮を剥くんですけど'・ω・`

495 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:40:01.47 ID:fuN+A2KG0.net
>>437
おでんの出汁が旨けりゃ大根が一番旨いから

496 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:40:08.61 ID:duvUI4la0.net
肉はね、ささみならいいよ

497 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:40:58.46 ID:Ma+jkYVm0.net
>>455
了解

498 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:41:46.83 ID:jWOgqt7l0.net
結局、書き込み見てたらなんでも具になってるな

499 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:43:09.38 ID:NSTf/VYO0.net
>>467
おでんに於ける大根は揚げ物で例えれば千切りキャベツのポジション。
トンカツだろうがチキンカツだろうがエビフライだろうがそこに居なければ収まりが付かない存在。
先ず大根があって、そこにメインとして何を合わせていくかが問題なのだ。

500 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:44:09.32 ID:TTnVxPA50.net
>>35
>ひら天も地方の子には通じなかったなあ。平ったらい天ぷら。

薄いさつま揚げと言わなきゃ通じないと思う。
西日本では、さつま揚げも衣の付いた天ぷらも総じて天ぷらと呼ぶことが多い。

501 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:44:30.88 ID:K6k5PkUg0.net
家庭菜園で育てた大根を入れて今晩おでんにしたけど、
これが一般人気でいつも1位というのは貧乏臭いと思う。

502 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:44:37.10 ID:MZXUHGyR0.net
うちのおでんは鶏がらでだしをとるんだが、
あるときおやじが激怒した。
「はん!いまどきの職人はてぬきだ。こうんなに肉がついてる。これじゃだめだ!」
一家総出で肉を削った。
けっこう採れた。
おもいつきでそれを包丁で叩き、ねぎをまぜ、あぶらげでくるんで
汁に投入した。
うまかった。
骨のそばの肉はうまい'・ω・`

503 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:45:01.70 ID:fV+I85BA0.net
おでんのだし汁は鶏だしが入ってるところが多い
肉の旨みが加わったほうが味が深くなる

504 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:46:43.10 ID:duvUI4la0.net
>>499
そうかもなあ、キャベツのついてないとんかつはありえないからな

505 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:47:28.23 ID:SLfnlnSX0.net
何この投票数の少なさ。
社内アンケ?

506 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:47:48.88 ID:3O8Ks6GI0.net
>>502
物凄く旨そうだぞw

507 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:49:43.66 ID:bFBjkYqK0.net
>>8
最近コンビニでも見かけるようになったけど
正直おでんには合わない

508 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:50:31.85 ID:B/ezxCtH0.net
厚揚げがない時点で農協のステマ

509 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:51:13.79 ID:kclG2W4s0.net
魚肉は竹輪やさつま揚げやつみれ、鶏肉はつくね、牛は牛筋、豆腐は厚揚げやガンモ、卵はそのまま、
と、タンパク質の多くがネタになってるのに、豚肉だけはない。
そのまま、厚く切って入れりゃいいのにな。

510 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:51:37.81 ID:MZXUHGyR0.net
>>501
大根、少し干してから煮た方がよく汁がしみてうまいんだぜ。
しなしなに干しちゃだめなんだ。
畑で収穫したとき、土の上に置き忘れてしまい、発見したときに
葉が枯れ込んでたようなのがいいんだ。
スーパーのは水に漬けて洗ってラップかけて売ってるから水を吸って
ぱんぱん。包丁を入れると皮が裂ける有様'・ω・`

511 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:52:39.30 ID:oASf9puV0.net
>>509
豚肉なんてやめてくれ。あっという間に出汁が濁る。臭くなる。

512 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:53:03.08 ID:/brem9kX0.net
おでんはこの前散々やっただろww

513 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:53:03.54 ID:zYEdHsdQ0.net
>>509
ソーセージとか入れるやつもいるじゃん

514 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:53:03.95 ID:fOQ5nrfa0.net
ワイ将、明日の夕飯はおでんにすると誓う

515 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:53:16.06 ID:7+DqPCzU0.net
これ何回やるん・・

516 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:54:07.44 ID:tLNCaXa3O.net
>>509
(´・ω・`)お店に厚切りベーコンあったよ
美味しかった♪

517 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:54:15.61 ID:duvUI4la0.net
>>509
豚、だしが出すぎる
けど、醤油の豚汁といううまそうな汁物になるな

518 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:54:22.88 ID:3NcajDnb0.net
アンジュルムのスレはここですか?

519 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:54:30.40 ID:zd3i91WK0.net
普通、家で出汁とってまでおでんなんかしないよw

520 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:55:18.87 ID:Ma+jkYVm0.net
>>519
ええ?
昆布使えば出しと具材になる

521 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:55:21.85 ID:KzYKJ/Oi0.net
>>19
この手のマスコミがネタでいじってるだけ

522 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:55:47.38 ID:+qq0QP2b0.net
またアンチちくわぶのスレになるのか

523 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:56:45.75 ID:YNYiJFZq0.net
>>519
祖母の家では石油ストーブの上に鍋を置いておでんを煮てたな
ガスファンヒーターに変えてからおでんをつくらなくなった模様

524 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:56:47.49 ID:MZXUHGyR0.net
大根の皮は1〜2cmの幅に切り、広口びんにつめ、
醤油に酒を少々混ぜた汁に一日二日漬ける。
おこのみで鷹の爪。
ほとんどごみが出ないうち'・ω・`

525 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:58:17.83 ID:5tWb3p0Z0.net
おでんの具で一番美味しいのはハンバーグ

526 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:58:56.15 ID:MZXUHGyR0.net
>>522
ちくわばない ちくわびます ちくわぶ ちくわぶとき ちくわべば ちくわべ
ちくわぼう'・ω・`

527 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:58:57.98 ID:zYEdHsdQ0.net
これからの季節変り種で牡蠣をいれるとうまいよ
名に入れてもたいていはうまくなるけどね

528 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:59:22.28 ID:kclG2W4s0.net
>>513
ソーセージって言うか、ウインナーだろ。
元から味が付いちゃってるから、おでんの味がしないし、おでんの味とケンカしてる。

>>517
豚の量によるけど、いい味になりそうだよ。
ラーメンだって、鳥ガラだけじゃ薄味だったのが、豚骨と出会って、今の人気。

529 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 01:59:27.35 ID:v10SoUauO.net
この順位、不動やね

530 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:00:04.31 ID:zd3i91WK0.net
>>520
>>523
すまんwおでんはおでん屋のイメージなんだww
うちもストーブの上で煮込んでたよw

531 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:00:23.70 ID:33zg6anB0.net
ダイコンが一番好きな俺って異端?

と思ってたら常道だったんな

532 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:01:02.12 ID:duvUI4la0.net
ちくびはうまそうだな

533 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:02:40.69 ID:JsXNYAiP0.net
出汁をたっぷり吸った油揚げがベスト

534 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:02:46.14 ID:zd3i91WK0.net
ただ、おでんって何気に種の仕込み手間暇かかるんだよねー

535 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:02:57.16 ID:Ma+jkYVm0.net
>>530
ストーブは一石二鳥の料理器具
ホットケーキも焼ける

536 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:03:20.18 ID:zO4smk990.net
んー、おれはプリンかな

537 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:03:33.28 ID:iNLsCF010.net
こんにゃくはガキの頃好きじゃなかったけど年取るにつれて弾力がたまらなくなった
ウインナーもいい

538 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:04:18.60 ID:ivejmuHe0.net
オッサンになってから厚揚げの旨さに目覚めた。

539 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:04:39.78 ID:AbSA7Lo40.net
>>534
おでん程楽チンな料理は無いぞw

540 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:04:56.23 ID:zd3i91WK0.net
>>535
食パンなんか最高に美味く焼けるよねw
バター塗ってウマ〜

541 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:05:03.75 ID:2HZTciCp0.net
おでんスレしつけーな

542 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:05:32.81 ID:QAAm426A0.net
ちくびわ?

543 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:05:41.48 ID:Ma+jkYVm0.net
>>540
食パン?
パンは食べないのでスマン

544 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:06:01.81 ID:ivejmuHe0.net
>>119
下茹でして茹でこぼせよ

545 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:07:57.40 ID:zd3i91WK0.net
>>539
確かにw練り物は買えるしね〜w
>>543
なにコラw

546 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:08:23.14 ID:rzBwPVA20.net
つみれがTOP10に入ってないのは驚き
好みの地域差が大きいのか

547 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:09:03.33 ID:zd3i91WK0.net
>>546
大人の味っす

548 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:09:56.15 ID:6xnI9PW70.net
1.ちくわぶ(→)
2.牛すじ(↑)
3.大根(↑)
4.つくね(↓)
5.きんちゃく(↓)
6.つみれ(↓)
7.じゃがいも(↑)

こんな感じ

549 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:10:05.65 ID:j9fH1jle0.net
おでんはつまらない

550 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:11:08.62 ID:bcrRdWaX0.net
>>1
1 ちくわぶ
2 たまご
3 大根
4 ウィンナー巻き
5 はんぺん

551 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:11:21.85 ID:B/ezxCtH0.net
でっかいたこの足入れてみろ
以前スナックで出されて「???」な状態だったが
出汁がしみてるとマジウマだった
 
マジでやってみ

552 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:12:17.57 ID:zd3i91WK0.net
>>550
はんぺんは歳とともに下がってくねw

553 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:12:54.08 ID:PuIYoTiM0.net
はんぺんっておでん位でしか食べないな

554 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:13:05.18 ID:6xnI9PW70.net
はんぺん食った気しなくない?特につゆがしみてるわけでもなく

555 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:13:28.53 ID:6xnI9PW70.net
>>553
パン粉であげたやつが弁当に入るお

556 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:13:59.22 ID:zd3i91WK0.net
>>553
>>554
はんぺんピザっていうのを働き出して知りましたw

557 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:14:17.38 ID:1KT+vjz70.net
大根そんなうまいか?

ウインナーが1位になるべきだ

558 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:15:42.23 ID:3O8Ks6GI0.net
>>546
つみれ美味しいよね

559 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:15:43.44 ID:zYEdHsdQ0.net
はんぺんって揚げてないさつまあげみたいなもんだろ
食べたことないけど

560 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:15:57.33 ID:Kedt8P3a0.net
1 ちくわぶ
2 牛すじ
3 玉子
4 大根
5 ロールキャベツ

561 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:16:01.62 ID:6xnI9PW70.net
>>556
なんだそれは?

562 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:16:28.30 ID:lVmfmh0FO.net
さすが不動のキングだな。

563 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:16:31.35 ID:oUcGSkkK0.net
おでんは友達呼んだときに作る
あらかじめ作っとけばあとは
煮ながら食べるだけでいいから

564 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:16:31.65 ID:YEh3A9mh0.net
>>227
いや、彼かフジテレビ。

565 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:17:00.16 ID:duvUI4la0.net
>>557
ウィンナーは炒めて弁当に入れるべき

566 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:17:00.19 ID:6xnI9PW70.net
>>557
苦くなくてつゆしみしみの大根をおでん1つ目に食うとハマるよ、俺大根大嫌いだったけど、好きになった

567 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:17:39.96 ID:lVmfmh0FO.net
具が汁が染みてるかどうかがキモだろ。

568 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:17:47.03 ID:6xnI9PW70.net
>>565
ボイルウインナーの良さを知らないな、プリッとしててじゅわぁでいいぞ。

569 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:17:55.70 ID:zd3i91WK0.net
>>565
皮なしが好きだよ 母ちゃんの味

570 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:18:47.81 ID:MZXUHGyR0.net
本場ドイツのソーセージをおでんに入れたらだめなのか?'・ω・`

571 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:18:55.81 ID:zd3i91WK0.net
>>561
ピザ生地がハンペンってスゲーと思ったよwスナックだけどw

572 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:19:04.47 ID:h0dYraMi0.net
ちくわぶ?
じゃがいも?
牛すじ?
おでんに変なの入れるんだな

573 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:19:25.38 ID:TAzEStsm0.net
ちくわぶスレと聞いてやって来ました

574 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:19:37.91 ID:6xnI9PW70.net
>>571
なんでもピザ生地にしちまうんだなw喜多方ラーメンもピザ生地になっちゃうし

575 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:19:44.54 ID:lVmfmh0FO.net
てかほぼ魚のすり身だから定番になる肉系をつくった方がいいかもな。

576 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:20:05.69 ID:6xnI9PW70.net
>>572
じゃあおまえなに入れるんだ?

577 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:20:38.55 ID:6xnI9PW70.net
>>575
小田原民発見

578 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:20:51.52 ID:Q837/brm0.net
セブンとファミマが100円均一の時に買う

579 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:21:08.36 ID:V+zh5yLp0.net
餃子が一番うまいなwイモならサツマイモ

580 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:21:28.31 ID:lVmfmh0FO.net
>>577
ちゃうし

581 :(:゚Д゚)コロ猫2 ◆EFvlPnIYE33o :2015/12/14(月) 02:21:33.88 ID:nstkhCdp0.net
>>573
いらっしゃいませ
  \   \  \
\  \  /\  \
  \__/,______\__\_
   \  /   ヽ  /
\   > |: ゚Д゚| く
 \/  `-----'   \
    ̄ ̄\   / ̄ ̄
        \/

582 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:21:35.17 ID:zd3i91WK0.net
>>574
そうそうw逆にハンペンっておでん以外使い道ないと思ってたから新鮮すぎw

583 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:21:36.68 ID:6xnI9PW70.net
>>578
えっ70円じゃなくて?

584 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:21:55.78 ID:YNYiJFZq0.net
セブンイレブンのおでんサイト見たけど、コンビニおでんも地域によって
おでんだねがだいぶ違うのね

585 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:22:21.40 ID:6xnI9PW70.net
>>582
普通に焼いてもうまそうじゃね?ってことはピザもうまいのかな

586 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:22:30.99 ID:1X2ZWgw30.net
貧しいと貶めるけど>>375は何処?
結構な年寄りっぽいね

587 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:23:12.28 ID:6xnI9PW70.net
>>579
餃子よさそうだけど、皮破けたら最悪だな

588 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:23:34.67 ID:GDPEXzi60.net
ちくわぶ美味くないよな
ナルト入れる地方もあるけど美味くない
おでんの具に小麦粉を多く使うのはイマイチだわ

ナルトは魚の練り物と思ってる人多いけど
あれって半分は小麦粉なのよ

589 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:23:59.67 ID:6cZL/SQV0.net
つゆを濁す具は万死に値する

590 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:24:28.13 ID:GHFHfdBt0.net
また毎年恒例のおでんランキングかよ
どうせ1位は大根なんだからもういいよ

591 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:24:45.74 ID:zd3i91WK0.net
>>585
結局ピザソースとチーズだからねww

592 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:25:06.53 ID:duvUI4la0.net
はんぺん
そばの具

593 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:25:12.26 ID:q3eTKuIi0.net
>>585
居酒屋メニューで、ハンペンチーズっていう
ハンペンに切れ目入れて、チーズ入れて焼くメニューあるけど
あれも旨いぞ。つか、はんぺん潰してすりこぎですって
伊達巻の地の基にもなるし、はんぺん素敵だぞ

594 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:25:31.38 ID:6xnI9PW70.net
>>591
そんな元も子もないことをwwwでもはんぺんじゃクリスピーにはならんだろうからな

595 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:25:35.44 ID:MZXUHGyR0.net
ぎんなんについて語る者が少ないなあ'・ω・`
いれっぱなしにしとくとふやけちゃってだめなんだ。
汁を吸ってふくらんだところで取り出す。
子供に食べさせてはいけない大人の苦味。

596 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:25:42.01 ID:zd3i91WK0.net
がんもどきが無いというのはやはり東西の違いなのかな?

597 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:26:31.58 ID:lVmfmh0FO.net
>>589
そーなんだよな。
肉の脂がにじみ出てもまずい。
だからロールキャベツやウインナー系になってしまう。
(-ω-) う〜ん

598 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:26:40.31 ID:6xnI9PW70.net
>>593
チーズはうまそうだ
そういやかあちゃん伊達巻にはんぺん使ってた。あとはんぺんグラタンも作ってた。
意外に食ってた俺

599 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:26:41.56 ID:oSQ+vare0.net
コンビニのおでん買うやつは人間の屑だと思う

600 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:26:54.53 ID:zd3i91WK0.net
>>595
まさに大人の味だからねww

601 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:27:47.01 ID:hIPxABVb0.net
>>596
がんもはあまーいつゆひたひたのあれがうまい

602 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:27:53.49 ID:lVmfmh0FO.net
角煮巾着?

603 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:27:56.25 ID:Ea7nCbVK0.net
>>1
マクドナルド化の31アイスが批難轟々。マックと同じ「高い・太る・不健康・コンビニアイスの方が美味い・サイトに値段書いてない・値段と味が見あわない」と2ちゃんで不評

【国内】サーティワンアイス、40年ぶり赤字のピンチ ★2 [転載禁止]©2ch.net   
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1447822026/       

604 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:28:03.44 ID:h0dYraMi0.net
>>576
普通に大根ちくわはんぺんこんにゃく玉子
ちくわぶの代わりにさつま揚げ
じゃがいもの代わりに里芋
牛すじの代わりにウインナー
かな?似たような具材なら

605 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:28:12.32 ID:Ma+jkYVm0.net
ちくわぶはNGにした
すっきり

606 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:28:31.07 ID:cObAYXyrO.net
さすがに「コロ」はないのか

607 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:28:32.02 ID:5DbU8Ikq0.net
>>327
塩分濃度比較
関東風<関西風
麺つゆ<白だし
濃口醤油<薄口醤油

お前の舌腐ってるよ

608 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:28:47.99 ID:hIPxABVb0.net
>>604
さつまあげは百歩譲ってありそうだが、里芋?!豚汁じゃねーぞ?

609 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:28:52.65 ID:KzYKJ/Oi0.net
>>299
でんぶ

610 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:29:01.92 ID:zYEdHsdQ0.net
>>595
練り物もいれっぱなしはだめだよ。うまみが抜けすぎる

611 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:29:41.03 ID:Yp9igIBp0.net
大根は生臭くてどうもなあ…

612 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:29:46.30 ID:GDPEXzi60.net
焼き豆腐も美味いけど、あれは関東の中でも濃い目の出汁で美味さが発揮される
スが入るまで煮こまれて出汁をたっぷり吸ったのをご飯と一緒に食べるのが美味いのよ

613 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:29:48.97 ID:JsXNYAiP0.net
>>327
おまえ頭悪いだろ
地元の味付けが舌に合うという意見に関東も関西もない

614 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:30:10.24 ID:5h+rIpyQ0.net
おでんは関東煮という

615 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:30:20.65 ID:Ma+jkYVm0.net
>>606
関西しかないよ
シロコロうめえええ

616 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:30:42.67 ID:hIPxABVb0.net
>>615
なんかうまそうだけどホルモン?

617 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:31:25.25 ID:7siQBls90.net
晩御飯がおでんと聞いたときのがっかり感

618 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:31:50.59 ID:DukwJ0L70.net
>>1 
個人的には、玉子ちくわはんぺんこんにゃくのルーティーンだけど
好みの問題だからなー ブスと平気で付き合ってる奴いるだろ あれと一緒だ
.

619 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:32:06.38 ID:YNYiJFZq0.net
>>614
理由はわからんが台湾でも関東煮と呼ぶそうだ

620 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:32:19.48 ID:ThoDIrkH0.net
おでん=コンビニ

コンビニのステ魔

621 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:32:32.27 ID:hIm34lp0O.net
>>472
自分も昔と味変わったと思ってた。薄くなったような。
昔とはかなり昔だからその人とは違う時期かもだけどね。

622 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:33:01.02 ID:tdMldBGg0.net
白はんぺんはスポンジみたいで苦手

623 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:33:25.84 ID:S1KFDSHn0.net
>>599
自炊も出来ない馬鹿舌だよな

624 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:33:33.95 ID:NZnfn5xu0.net
>>614
> おでんは関東煮という

関東炊きだろがボケ!と思ったら関東煮で「かんとだき」なのか…

625 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:33:39.25 ID:iAKUqBsN0.net
何でも好きだけど最近厚揚げが特に好き

626 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:33:40.26 ID:zd3i91WK0.net
>>617
それは分かりますwwちょっと切なくなるんだよねww

627 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:34:19.09 ID:h0dYraMi0.net
>>608
煮込んでトロトロになった里芋に味噌つけて食べるとうまいぞ、ご飯がすすむ

628 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:34:35.92 ID:bfCJm0vt0.net
何度でも言うが
ちくわぶは人間の食べ物ではない。はっきりいって食うのがキモいレベル

629 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:34:47.21 ID:JsXNYAiP0.net
>>617
酒飲みならがっかりしない

630 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:35:37.50 ID:0G3cT7630.net
コンビニのおでんに浸み込んでる汁はアレだから買わない

631 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:35:37.69 ID:hIm34lp0O.net
>>617
自分昔湯豆腐がそんな感じだった。
おでんも酒のつまみならいいけどご飯とは合わないよね。

632 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:35:47.19 ID:oPOo5U9Z0.net
>>627
つゆネバネバしない?里芋はうまそうだが

633 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:35:48.58 ID:ThoDIrkH0.net
低所得はおでんって言われたらコンビニ行くだろうから
まんまと踊らされてるわこいつら

634 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:35:52.43 ID:t62b5SPh0.net
大阪のおでんは不味い

635 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:35:55.28 ID:vrqpPaEk0.net
おでんの汁という俺の意見を・・・

636 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:36:06.95 ID:2EpTdyrS0.net
餅巾着を見ると男性の...

637 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:36:14.33 ID:UQq7DrwG0.net
>>618
お前、この世の中、女のスッピンはほとんどブスやぞ?
そんなこと言ってたら誰とも付け合えないぞ?
恋してるときはな、ブスでもかわいいねん!
そして月日が経って思い出すねん。
あいつ、ブスやったなぁ〜ってw

638 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:36:41.10 ID:zYEdHsdQ0.net
>>633
別にコンビニのおでんが売れても構わないだろw

639 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:36:46.33 ID:GVqEu6UnO.net
>>607
塩ラーメンが流行った時も居たなぁ
異口同音に「ヘルシーだから〜」って言ってたアホばかり
塩分濃いから気をつける様に
と言われだしてすぐにブームは下火にw

640 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:36:53.44 ID:UH7rHRJV0.net
おでんって普通の鍋と違ってしめにらーめんや雑炊出来なくて残念だよね

641 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:36:53.98 ID:1O/hl69A0.net
ちくわぶはきりたんぽの小麦粉版と思えば別に変な物ではないだろ

642 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:37:00.07 ID:MZXUHGyR0.net
ちくわぶは要するにうどんだからなあ。
おでんだけですませてしまおう〆はなしよという考えだ。
じゃがいもやさといもも同じ。
ながいもはーうーんーシャキヌルで野菜感が強いなあれ'・ω・`

643 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:37:12.53 ID:zd3i91WK0.net
>>629
子供心には切ないんだな〜これがww
今はもちろん、酒がすすむわww

644 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:37:14.52 ID:Ma+jkYVm0.net
>>628

西と東では食文化が違う
東は砂糖が来なかったから不味い

645 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:37:17.25 ID:dGox/RD60.net
関東で言うおでんは知らんが、関西の所謂関東炊きにジャガイモは常識になっとるよ

646 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:37:39.00 ID:8XCkPTZM0.net
一位はスジか
メコ筋の事だろ?

647 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:37:41.94 ID:lVmfmh0FO.net
つかコンビニおでんのクソ高さは異常だけどな。

648 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:37:43.56 ID:iAKUqBsN0.net
タコも好き

649 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:37:48.86 ID:JsXNYAiP0.net
ちくわぶって小麦粉+塩だからうどんの親戚みたいなもんだろ
あの厚みなら相当煮込まないと旨くならないと思うわ

650 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:37:51.29 ID:zYEdHsdQ0.net
>>640
うどんとかはいってるよね最近は
はんぺんも小麦粉だっけ?

651 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:38:09.00 ID:zd3i91WK0.net
>>636
それは私のがんもどきだ〜wwww

652 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:38:20.62 ID:iAKUqBsN0.net
香川のうどん屋にあるおでんの黄色いたれが美味しかった

653 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:38:29.09 ID:n+eLJc9B0.net
ちくわぶクソまずい

654 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:38:37.78 ID:s1PWG+fi0.net
新しいおでんのたねは焼いたネギとかどう?あとはとりもも

655 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:38:43.79 ID:M3qiSJH90.net
こんなん調査しないでも勝手に書けるよなw

656 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:38:44.50 ID:KzYKJ/Oi0.net
つぶ貝、トマト、えびしんじょう、蟹、牡蠣、大根、巾着餅、蛸、イカ巻き、ゴボウ巻き、豚足

657 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:38:46.90 ID:gI/zEK1s0.net
ちくわぶだけは美味さがわからん

658 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:38:54.34 ID:zd3i91WK0.net
>>640
あ、鋭いww

659 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:39:09.52 ID:zYEdHsdQ0.net
>>654
可もなく不可もなくなじむと思うよ

660 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:39:13.89 ID:GDPEXzi60.net
イモ類は長時間沈んで出ると煮崩れて出汁が濁りそうだな

661 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:39:14.02 ID:lVmfmh0FO.net
ちくわぶはねちょねちょするからなぁ。

662 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:39:20.32 ID:k+wjSqzL0.net
このネタ2週間くらいにもあったろ

663 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:39:41.43 ID:ZXqEBvZT0.net
この前よりちくわぶの順位落ちてるな

664 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:39:42.50 ID:s1PWG+fi0.net
>>650
はんぺんはお魚じゃないかな?
うどんならうまいかな?つゆのだしがらーめんや雑炊に合わなくてさ

665 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:39:58.36 ID:1O/hl69A0.net
最近コンビニおでんにだし巻き卵あるな
あれの良さが全く理解できない

666 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:40:02.30 ID:8XCkPTZM0.net
>>645
関東でも具材にじゃが芋あるよ昔から
関西の常識は全国1億3千万人の中のたかだか2000万人に過ぎませんからw
関東圏だけでその2.5倍おるんよ

667 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:40:10.68 ID:s2cCmy2L0.net
>>628
昔、道民と大阪人に言われたわ
でも気にしない
それほど関東人はちくわぶ大大大好きだから

668 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:40:10.91 ID:zd3i91WK0.net
>>646
おでん食った後のお楽しみですぞww

669 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:40:14.49 ID:eO9bcmjQ0.net
>>633
コンビニおでん高杉だろ
低所得はスーパーで詰め合わせを買う

670 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:40:15.20 ID:zYEdHsdQ0.net
>>664
ちくわぶでした。はんぺんは魚肉と山芋らしいね

671 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:40:32.19 ID:2EpTdyrS0.net
ヌルンと煮詰まった大きいチクワを選んでると私いつも男性の・・・・・・

672 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:40:33.94 ID:s1PWG+fi0.net
>>659
えーうまそうだと思ったのに。俺に起業は無理だな

673 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:41:24.95 ID:DukwJ0L70.net
>>637 ブスとしか付き合えないからって恥ずかんなよ ぶ男WWW 

674 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:41:27.95 ID:Ma+jkYVm0.net
>>670
静岡のはんぺんは鰯の練り物
糞マズイ

675 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:41:28.65 ID:k+wjSqzL0.net
>>123
たけし「あれは最初俺らが始めたんだから」

676 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:41:34.22 ID:MZXUHGyR0.net
ん? 大阪ではおでんにさつまいもいれるんか?'・ω・`

677 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:41:35.90 ID:8AQ18z8BO.net
>>671
モシモシピエロでも行ってこいババァwww

678 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:41:36.95 ID:hIm34lp0O.net
>>641
あぁ自分、きりたんぽも好きだからちくわぶもいけるんかもしれん。
ひい祖父さん位が秋田にいたらしく、習慣できりたんぽをたまに子供の頃関東のうちでも食べたから。
子持ちはたはたもうまかった。

679 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:41:46.59 ID:s1PWG+fi0.net
>>670
ちくんぶは小麦粉だわね
はんぺんってしゅわしゅわするけどその辺の素材は入ってないのかね

680 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:41:47.51 ID:UQq7DrwG0.net
ちくわぶは食べなれてないと食べれないもの。
ちくわって名前に入ってるからちくわを連想してしまい食べたことない人にとってはあまりの衝撃に
拒絶してしまうのよね
食べ物だけは絶対に粗末にしないと心に誓ってた自分も吐いたからなw

681 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:42:05.23 ID:YrBMUBnS0.net
ちくわぶとか食うやつはバカだろw
何が悲しくて小麦粉で作ったちくわのバッタモノ食わないといけないのか

682 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:42:10.84 ID:2AuNxPzC0.net
汁だろ
具なんて所詮飾り

683 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:42:26.03 ID:zYEdHsdQ0.net
>>672
普通にうまいと思うよってことだけど

684 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:42:34.78 ID:zd3i91WK0.net
すいとんでいいでしょw

685 :(:゚Д゚)コロ猫2 ◆EFvlPnIYE33o :2015/12/14(月) 02:42:35.21 ID:nstkhCdp0.net
>>662
 ∧∧
(: ゚Д゚)この時期、毎年恒例のスレだしね
あと1週間もするとクリスマスのスレも立ちます
そして「ああ、あと少しでお正月か〜・・・」としみじみするのですw

686 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:42:44.88 ID:s1PWG+fi0.net
きりたんぽって何で出来てるんだろ?おでんに合うかなぁ?

687 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:43:00.89 ID:wGSz4HnW0.net
大根・卵は家でおでんにしようと思ったら手間が掛かり過ぎる

688 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:43:08.14 ID:KzYKJ/Oi0.net
>>686


689 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:43:11.41 ID:3O8Ks6GI0.net
>>621
そっか
実はここ2年くらいセブンのおでん・・・・・
食べて無いから実は変化が判らないんだ
基本的に、セブンのおでんは美味しいイメージなんだけど
今年は食べて確かめてみようかな
ファミマのおでんがおいしくなったかどうかもねw

690 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:43:27.42 ID:s1PWG+fi0.net
>>683
めずらしくてこれから定番にならないかなーなんて

691 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:43:35.94 ID:YNYiJFZq0.net
ちくわぶは家庭に冷蔵庫が普及していない時代に、日持ちしない竹輪の代用品として開発された
食品らしいからな
いまとなっては、役目を終えた食材なのかも知れん

692 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:43:40.05 ID:GVqEu6UnO.net
>>640
練り物入れると甘くなるからね
具材を選べばシメまでいけるんじゃないか?

693 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:43:40.91 ID:MZXUHGyR0.net
>>679
はんぺんはやまいもと魚のすりみ'・ω・`

694 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:43:42.47 ID:zd3i91WK0.net
>>687
確かに

695 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:43:47.23 ID:DukwJ0L70.net
>>686

きりたんぽんって ごはんなんじゃね?
.

696 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:43:50.09 ID:hIm34lp0O.net
>>686
餅米か米かだったと思う。

697 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:44:02.78 ID:s1PWG+fi0.net
>>688
へぇじゃあ合わないか

698 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:44:32.85 ID:GDPEXzi60.net
魚      はんぺん、さつま揚げ、ごぼ天(イカ天)、ちくわ
小麦粉   ちくわぶ
魚+小麦粉 ナルト
豆腐     がんもどき

たしかこんな感じ

699 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:44:42.51 ID:zd3i91WK0.net
>>695
大切なことにきづいたようだね(´・ω・`)

700 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:44:45.68 ID:zYEdHsdQ0.net
>>697
鍋にできるならいけるでしょ。煮込みすぎるとダメかもしれないけど

701 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:44:56.96 ID:NZnfn5xu0.net
おそ松くんのチビ太がいつもおでんの串をもってるけど串刺しおでんってどこの文化?

702 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:45:06.00 ID:lVmfmh0FO.net
スーパーやドラッグストアの値段見るとコンビニおでんはカチンとくるぜ。

703 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:45:15.78 ID:ZEJmbl6y0.net
あ?がんもどきにきまってんだろ
100歩譲ってもさつあまげ
大根なんて箸休め
卵なんか汁と一緒に食うもんだ

704 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:45:20.48 ID:1O/hl69A0.net
基本的にはおでんって寄せ鍋と一緒だからな

705 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:45:20.83 ID:s1PWG+fi0.net
>>692
練り物のせいなの?なんかだしの取り方がかつおだかにぼしだか知らんが、そもそも合わないと思ってたけどそうでもないんかね

706 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:45:36.45 ID:t9FY8k4l0.net
>>667
北海道は阿呆ほど納豆でも餅でも煮物でも砂糖入れるからな
大阪も甘ったるいソースや甘ったるく煮付けるのが好きだから多分気質も似てるよ

707 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:45:43.44 ID:s1PWG+fi0.net
>>693
なーんでしゅわしゅわすんだろ

708 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:45:48.68 ID:zYEdHsdQ0.net
>>702
袋おでんもいまいちなんだよね。ありきたりの具しかはいってない
かといってコンビニがうまいわけでもない。

709 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:46:19.29 ID:hIm34lp0O.net
>>697
きりたんぽはさ、煮込みすぎると米が崩れて雑炊みたいになってくるから微妙かも。

710 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:46:29.88 ID:zd3i91WK0.net
薩摩揚げはその時点で完成してるからな〜

711 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:46:40.31 ID:s1PWG+fi0.net
>>700
おでんで白米食えんだろw

712 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:46:45.30 ID:k+wjSqzL0.net
>>19
ちくわぶなんか入れたことないわ byちーば

713 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:47:18.45 ID:Ma+jkYVm0.net
>>706
北海道は関東と同じで醤油が糞マズイ
塩っ辛い

714 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:47:20.40 ID:s1PWG+fi0.net
>>709
焼いてくるみ味噌でくうのがいいね

715 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:47:29.20 ID:zYEdHsdQ0.net
>>711
餅きんちゃくは食えるのに?きりたんぽはダメかぁ

716 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:47:57.97 ID:DukwJ0L70.net
>>711

でもさ、関西の人って、たこやきで白米食べるんでしょ?
.

717 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:48:03.16 ID:s1PWG+fi0.net
>>715
餅と白米は違うだろーw

718 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:48:11.85 ID:+K41Yhsc0.net
おれのレギュラーは
大根 しらたき たまご つみれ 昆布巻き
これ以上も、これ以下も許されないのだ
てか西洋じゃおでんってポトフと思われてるじゃんよ

719 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:48:15.62 ID:ZOour7AS0.net
関西おでん
http://www.youtube.com/watch?v=E8N-PhuK50w

美味そうだな..

720 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:48:29.50 ID:ZEJmbl6y0.net
もち巾着とか汁に安いもち米粉が溶け出すからおでんに入れるな!

721 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:48:38.18 ID:bfCJm0vt0.net
おでんにちくわぶとか入れるのはイギリスとかじゃないのか?
あいつらのバカ舌ならありえる

722 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:48:51.32 ID:bf6cTpsi0.net
関東ではおでんにじゃがいもは入れないな、聞いたこともない

723 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:49:05.72 ID:zYEdHsdQ0.net
>>717
そうかなぁ?鍋にもはいるんだから

724 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:49:06.82 ID:zd3i91WK0.net
>>711
実際、これが一番の問題だったよwwww

725 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:49:17.99 ID:s1PWG+fi0.net
おでんの大鍋でたまご崩すやつ許せねぇ。黄身が溶けて濁る。おまえの取り皿で崩せ!

726 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:49:53.22 ID:s1PWG+fi0.net
>>723
まぁやりもしないで文句言うのはちがうな。今度やってみるわ

727 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:49:53.31 ID:dGox/RD60.net
>>666
1億だろうが2000万だろうが常識は常識
お前はつまらんやつだな

728 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:50:15.36 ID:zYEdHsdQ0.net
>>725
みたことねーしw

729 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:50:40.07 ID:ZEJmbl6y0.net
>>718
お前のセレクトは素晴らしいが
つみれが何のつみれにもよるが
練り物らしい練り物を何か入れろよ

730 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:50:54.35 ID:dGox/RD60.net
もう寝るわ

731 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:51:09.76 ID:0LCri0tn0.net
がんもどきと厚揚げの入ってないおでん種ランキングなんて・・・

>>18
関西で練り物と言えば竹輪とゴボウ天と紅ショウガ天

732 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:51:30.21 ID:zd3i91WK0.net
>>725
いねーよ、ハゲwww

733 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:51:42.89 ID:k+wjSqzL0.net
食習慣は親から受け継ぐもんだからどうしようもない
ガン家系って言われるのは悪しき食習慣が母親家庭から持ち込まれてるってことだし

734 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:51:49.09 ID:M91E13ID0.net
>>728
いるんだよ、箸がうまく使えないのか鍋で割りやがってかけら取るのに手間取ってもう見るも無残な
たまーに黄身が溶けたのがいいよなってわざととくやつとか

735 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:52:09.60 ID:fmpIdMJs0.net
>>669
その前に普通はあんな汚いの食わないよw

736 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:52:09.93 ID:bfCJm0vt0.net
そもそもちくわぶってなんだ?

おでんってのはいろんな食材を入れて炊くものだ
食材ってのは単独で食ったり料理につかったりする食い物ののことだが
ちくわぶって食材なのかあれ?

737 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:52:30.88 ID:ifu6lBSh0.net
>>736
たべごたえのあるすいとん

738 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:52:42.86 ID:zd3i91WK0.net
>>730
好きな具材書いて寝ろwww

739 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:52:46.73 ID:bfCJm0vt0.net
車麩がうまい
すき焼きに入れてもおいしい

740 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:53:10.33 ID:ohaJwmt10.net
醤油はやはりヒガシマルがうまいな
濃口はまずい

741 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:53:22.36 ID:zYEdHsdQ0.net
>>737
小麦粉と塩ならうどんとかわらんはずなのに
なぜこんなに忌み嫌われてるの?みたことすらないけどw

742 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:53:24.75 ID:oSQ+vare0.net
ちくわぶ食うくらいなら、ほうとう鍋作るわ

743 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:53:30.48 ID:hIm34lp0O.net
>>734
まじで?ありえない行儀の悪さだわ。

744 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:53:40.11 ID:1O/hl69A0.net
ランキング上位はどちらかと言うと出汁を吸う具なんだな
出汁を出す練り物って上には来ないんだな

745 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:53:59.85 ID:MZXUHGyR0.net
>>691
まあ代用品として利用されたんだろうが、製法から考えると、
生地を延して細竹の芯に巻きつけることでこしが出る。
半分茹でたところで芯を抜くので全部が水を吸ってもっちりする。
竹輪型には理由があるのだ'・ω・`

746 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:54:32.41 ID:YNYiJFZq0.net
>>740
ちょっとぞうすい しか買ったことないわ
その会社

747 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:54:35.46 ID:GVqEu6UnO.net
>>734
大鍋に七味唐辛子をぶっ込んで
おでん屋閉店に追い込んだコピペ思い出した

748 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:54:41.69 ID:UQq7DrwG0.net
>>734
お前の公の掲示板に身内の話を常識のように書き込むアットホームな感じ
めっちゃ好きやけどwww
世間一般ではないわなw

749 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:54:48.02 ID:G6jt6u4q0.net
牛スジ・・・?おでんに?
嘘ばっかり書いてんじゃねえよ

750 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:54:58.10 ID:ifu6lBSh0.net
>>739
それいい!つゆじゅわじゅわ

751 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:54:58.63 ID:C8wGcBzP0.net
>>687
下茹でするだけじゃんか
大根も玉子もないおでんなんて見た目が貧しくて悲しくなる

752 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:55:31.97 ID:ifu6lBSh0.net
>>741
たぶんみた目と名前がちくわさんに似てるから…

753 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:55:50.77 ID:zYEdHsdQ0.net
>>746
かあちゃんがいなくなったときの昼飯にうどんだしを良く使ってたな

754 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:55:55.68 ID:GDPEXzi60.net
>>734
おでんの鍋に箸突っ込むことが驚きだよ
普通おたまか竹串使わないか?

755 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:56:03.98 ID:zd3i91WK0.net
すいとん、きしめん、ほうとう、ちくわぶ、
何の代用品だ〜?wwwwww

756 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:56:10.73 ID:G6jt6u4q0.net
>>46
埼玉だが当たり前のように入ってるぞ

757 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:56:45.81 ID:ifu6lBSh0.net
>>748
いないもんなんだな…からあげのレモン並みにいるもんだと思ってた、すまん

758 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:56:47.50 ID:+BMjvSEe0.net
なぜ、焼き豆腐が入ってないんだ?

759 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:57:02.30 ID:1O/hl69A0.net
鍋料理で大根使うのっておでんだけだな
なんでだろうか

760 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:57:35.06 ID:jKz3EjGx0.net
おでんがそれほど好きじゃない人ってカレーが嫌いな人くらい珍しい?
練り物と大根と糸コンがぐつぐつ煮えてるの見てもたいして嬉しくはならないんだよなぁ。

761 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:57:47.86 ID:zd3i91WK0.net
がんもは鶏肉の代用でOK?(´・ω・`)

762 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:57:54.72 ID:ifu6lBSh0.net
>>754
えっつっこまないのか!?おたまは鍋では使うけどおでんじゃつかわなくね?

763 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:58:00.87 ID:zYEdHsdQ0.net
>>759
すき焼きにも使うぞ。鍋といえるかは微妙だけど

764 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:58:21.61 ID:ifu6lBSh0.net
>>761
豆腐じゃない?

765 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:58:33.47 ID:zd3i91WK0.net
>>753
切ないね(´・ω・`)

766 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:58:49.24 ID:iYE59N9w0.net
>>713
醤油ったって値段もメーカーも種類もピンキリなんですが
関東から北に恨み持ってるお爺さんかお婆さん?
九州の甘い醤油でもどうですか?

767 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:58:52.02 ID:ifu6lBSh0.net
>>759
薄切り大根を鍋にいれるとくっそうまいぞ

768 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:59:33.07 ID:bfCJm0vt0.net
>>759
雪見鍋がある

福井の越前ガニの雪見鍋は絶品らしいな。ぜひ食ってみたい。

769 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:59:37.72 ID:YrBMUBnS0.net
じゃがいもも美味いが里芋はいいぞ。
俺は大根なんかよりもずっと好きだ。
まぁ確かにみんな大根って言うから大根がキングなんだろうけれど、
俺はどうも苦手、というよりも嫌いなんだが、そんなやついるかな?

770 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:59:43.91 ID:zYEdHsdQ0.net
>>765
西日本では定番のうどんだしだと思うw

771 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 02:59:52.13 ID:hIm34lp0O.net
多分おでんは味薄めだから、ご飯と合わないからちくわぶ作って、それも荷崩れしないように染み込むまでは硬めなんだと思う。
柔らかくなった所をつゆの味を楽しむすいとんみたいなものさ。
うどんや米じゃ柔らかくなりすぎて他具に迷惑かけるから。
子供の頃からたべなれてない特に関西人は苦手だと思う。
しかもつゆが少し濃いめじゃないとおいしさがわからない。
嫌いな人は食べなきゃいいだけ。

772 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:00:09.85 ID:GVqEu6UnO.net
>>757
そいつ呼ぶなら玉子は油揚げにでも入れといたら?

773 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:00:12.87 ID:+BMjvSEe0.net
>>759
すごい釣り針だなw

774 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:00:13.15 ID:zd3i91WK0.net
>>764
んなわけない(´・ω・`)

775 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:00:35.59 ID:A8O6qPwD0.net
今日業務スーパーで大根51円で買ってきた。
おでんや煮込みしたらめちゃめちゃ旨かった。
出来がいいし、安い

776 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:01:24.51 ID:9n+HGgiO0.net
>>19
親が地方だったり朝鮮人だったりすると食べないからね

777 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:01:44.24 ID:N+nv++Wq0.net
>>762
うちはオタマと菜ばし使うよ
たまごは誰も崩さないがジャガイモが崩れる

778 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:01:52.05 ID:zd3i91WK0.net
>>770
アニキ…強い人だな…(´・ω・`)

779 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:01:53.54 ID:zYEdHsdQ0.net
>>752
みためがちくわなのかへぇー

780 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:02:09.06 ID:ifu6lBSh0.net
>>769
俺も大嫌いだった
でも苦くなくてつゆがしみてておでんの1つ目に食うとハマるよ

781 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:02:42.71 ID:bGIyF6290.net
ちくわぶとは、おでんそのものである
ちくわぶを否定する者におでんを食う資格はない

782 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:02:58.67 ID:0G3cT7630.net
おでんに釣り針? 
返しも付いてたらエライこっちゃ

783 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:03:11.93 ID:ifu6lBSh0.net
>>772
おまえ天才!それ次絶対やる!餅と区別つくようにうらっかえしてやる!ありがとうありがとう

784 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:03:44.41 ID:hIm34lp0O.net
大根は煮物系でひき肉のった大根のが好きかも。
おでんでも嫌いではないけど。

785 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:03:52.15 ID:ifu6lBSh0.net
>>774
じゃああぶらげ

786 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:03:55.98 ID:A3UbWsA00.net
魚河岸あげうまし

787 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:04:11.18 ID:KzYKJ/Oi0.net
メジャーなので組むと

卵 大根
蒟蒻 白滝
つくね 昆布
イカ巻き ゴボウ巻き
竹輪 さつま揚げ
はんぺん

788 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:04:49.77 ID:ifu6lBSh0.net
>>777
そうか、おたまがあればたまごつぶれない!そっちのほうが手間がかからないけど、おたま使い忘れたら最悪だけど

789 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:05:17.50 ID:j+n4eCDR0.net
ちくわぶが10位とか何このランキング
やり直せよ

790 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:05:33.68 ID:ifu6lBSh0.net
>>779
横から見ると部品にもみえるよ、ギザギザしてて

791 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:05:45.71 ID:NSTf/VYO0.net
ちくわぶは存在自体が間違い。

792 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:05:47.62 ID:GVqEu6UnO.net
>>753
ヒガシマルうどんスープ良いよね
母ちゃんがよく夏に体調くずすけど、これだと食べられる
素麺か細うどん茹でて、生姜汁絞って梅干し乗せる

793 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:05:58.09 ID:k0YAvDsL0.net
>>754
お前のおでん=コンビニおでん なんだろw
店に行けば菜箸使うのが当たり前だよ。

>>759
大根おろしでみぞれ鍋。

794 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:06:02.02 ID:zYEdHsdQ0.net
>>788
お玉普通に使うけどな。汁もいれるから

795 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:06:08.84 ID:Ma+jkYVm0.net
東京のはんぺんと
静岡の真っ黒な鰯はんぺんと
勘違いしている人が多いと思う

796 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:06:14.56 ID:zd3i91WK0.net
>>787
竹輪(ホンモノ)をトップ下で(´・ω・`)

797 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:06:26.63 ID:7Q4wdjsw0.net
>>789
そうだな、ちくわぶはランク外だよな

798 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:06:54.74 ID:GoYlmPz50.net
大根の奥深い味がわかるようになったら大人

799 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:07:03.50 ID:w2VTQIgg0.net
>>770
東京でも昔から普通に売ってるよ
味はいいけどインスタントは塩辛いよね

800 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:07:14.78 ID:pL0oj4z30.net
手羽先最強

801 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:07:21.52 ID:ifu6lBSh0.net
>>794
そうなのか、たねからいっぱいつゆでてくるから使ったことなかったや

802 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:07:36.00 ID:bfCJm0vt0.net
ブリ大根は大根のほうがおいしい。というか大根がメイン食材。

803 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:07:43.92 ID:GDPEXzi60.net
>>762
箸なんか突っ込まないよ
おたまと竹串使う
おでんの汁もある程度取り皿に入るようにすると
汁も頂けるし、汁入るの嫌なら竹串か穴あきのおたまを使う

804 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:07:45.22 ID:zd3i91WK0.net
>>800
黙れwww(´・ω・`)

805 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:08:46.19 ID:+BMjvSEe0.net
自分がおでん作る時の具
好きな順に、大根、牛スジ、餅巾着、玉子、焼き豆腐
練り物はあったら入れるが入れないことも多い

味噌辛子で食べる

806 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:09:29.06 ID:oFE4e8i40.net
豆腐掬いを使っている

807 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:09:34.06 ID:bfCJm0vt0.net
おでんはおかずじゃなくて酒のつまみ

808 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:09:34.76 ID:ifu6lBSh0.net
>>803
次から用意するね

809 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:09:42.28 ID:N+nv++Wq0.net
>>795
はんぺんと言われて黒いのを思い浮かべるのは静岡県人だけじゃないかな…

810 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:09:42.77 ID:yg4HS3E/0.net
鯨系が食べたいけど高いのが難点
ああ、鯨すじ、さえずり、ころ…食べたいなぁ

811 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:10:00.24 ID:o5yI3rSYO.net
>>788
おでんに限らず、鍋には穴あきお玉必須だぞ
湯豆腐用の小さい穴あきスプーンもあるじゃまいか

812 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:10:04.22 ID:zYEdHsdQ0.net
>>802
ブリのエキスを吸うからね。ブリしゃぶのしめの増水が
うまいのはブリのお陰

813 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:10:19.96 ID:ifu6lBSh0.net
柚子胡椒で食べるのは邪道なのかな?からし苦手で

814 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:10:45.56 ID:zd3i91WK0.net
地方の煮込みスレになってんね(´・ω・`)

815 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:10:55.69 ID:0G3cT7630.net
高遠そば みたいに箸をネギにして使わないのか

816 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:11:08.40 ID:1O/hl69A0.net
内の実家は手羽元入れてたな
肉入れると脂でギトギトになるからあんまり好きじゃなかったわ

817 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:11:13.29 ID:yg4HS3E/0.net
家でするときは牛すじ、大根、卵、巾着のほかはだいたい練り物系になるな
玉ねぎや豆腐も入れるか

818 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:11:22.91 ID:ifu6lBSh0.net
>>811
穴の空いたおたまっておたまの意味ねぇwwwwって思ってたけど意味あったね。

819 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:11:27.48 ID:YrBMUBnS0.net
>>798
親も大根に関しては「大人になったら好きになる」と言ってたわ
それで期待していたのに、いい歳になっても大根嫌い。
子供舌なのかな、皆が美味いっていうものを美味く思えないって何だか人生損した気分だわ。
ちくわぶはどうでもいいけどなw

820 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:11:37.09 ID:oSQ+vare0.net
おでんと麦とろ飯は最高

821 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:11:37.23 ID:zd3i91WK0.net
こ…高速そば…(´・ω・`)

822 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:11:40.91 ID:Ma+jkYVm0.net
>>809
めっちゃ不味いんだよ
静岡の食い物は
静岡ではんぺんと言えば
鰯の揚げ物
東京は山芋と白身魚のふわふわ
多分勘違いしている人多い

823 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:12:00.00 ID:zYEdHsdQ0.net
>>818
ラーメン屋でコーンラーメン頼んでこれはいいって思ったな

824 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:12:37.19 ID:hIm34lp0O.net
がんもどきも結構好きだわ。玉子もおでんだとゆで卵よりおいしい。

825 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:12:40.34 ID:h0dYraMi0.net
はんぺんと言えば茶色だろ?
白いはんぺんなんてあるのか

826 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:12:52.12 ID:Hv2DDhwP0.net
>>822
えっ白いふあふあのじゃないの?静岡だっけ、まっくろなおでん。ちょっと静岡は異色だね。餃子にもやしつくし

827 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:13:08.81 ID:sR/SsavS0.net
卵、じゃがいも、ちくわぶ
最低だね

大根、餅巾着、ちくわ
最高だね

なんでガンモとさつま揚げがないんだ?

828 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:13:32.53 ID:wpzeiSfI0.net
>>769
里芋もじゃが芋もそれ自体は美味しいが汁が濁るから嫌いだ
煮物なら濁っても関係ないが

829 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:13:41.97 ID:zYEdHsdQ0.net
>>825
広島人だが茶色いのをずっとはんぺんって思ってた

830 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:13:50.76 ID:yg4HS3E/0.net
>>825
どこに住んでるの?

831 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:13:53.44 ID:Hv2DDhwP0.net
>>823
確かに便利だ!コーンラーメンくわねぇけど。おたま2こあるから1つ穴開けるかな

832 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:13:55.56 ID:Ma+jkYVm0.net
>>825
ほら、静岡の真っ黒と勘違いしている

833 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:14:03.39 ID:zd3i91WK0.net
>>825
ハンペンっていやぁパールホワイトですよ(´・ω・`)

834 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:14:26.89 ID:hIm34lp0O.net
関東でははんぺんは真っ白だよ。
おでんだとしみて色かわってくるけど。

835 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:15:13.61 ID:Hv2DDhwP0.net
たまにうすーいピンクっぽいはんぺんあるおね

836 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:15:38.90 ID:bWET/0u20.net
なんでがんもどきまたの名を飛竜頭が入ってない?
あんな美味しいのないのに!
でも1番は大根コンニャク卵

837 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:15:56.49 ID:zd3i91WK0.net
>>835
塗装難しいよね(´・ω・`)

838 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:16:14.46 ID:h0dYraMi0.net
>>830
岐阜
おでんと言えば薄いこんぶ出汁で鍋で煮て具材は皿に取り出して味噌をつけて食べるものだな

839 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:16:16.81 ID:1O/hl69A0.net
出汁吸ってうまくなる物が好きだな
ロールキャベツもありだ

840 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:16:18.05 ID:Ma+jkYVm0.net
そりゃ静岡のハンペンを本場の関東ハンペンだと
思っている人がいたら東京叩きになるは

841 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:16:32.32 ID:N+nv++Wq0.net
茶色もあるのかw
はんぺんは白が世界標準だからwww

842 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:17:08.29 ID:GVqEu6UnO.net
おでんに限らず、酒や醤油も
地域の違いを楽しむのも乙なものなのに
自分の出身地以外の味を扱き下ろし否定しないと気がすまないとか
本当つまらない人間が居るものだね
白いの黒いの生姜味噌を付けたり地域の具材があったり
どこのおでんも美味しいよ

843 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:17:12.73 ID:zYEdHsdQ0.net
>>841
いやいやさつま揚げをはんぺんって呼んでたんだよ

844 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:17:17.13 ID:G6jt6u4q0.net
>>822
黒いはんぺんなんて嘘だろと思ってググったら子供の頃に食ったことあったわ
これ鰯はんぺんだったのか
舌触りが悪くて本当にマズイよな

http://i.imgur.com/RMml6Y1.jpg

845 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:17:44.41 ID:6BWk8c8l0.net
珍しくローカルのちくわぶが入ってない
素晴らしいランキングだ

846 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:17:49.69 ID:zd3i91WK0.net
>>838
オイ!岐阜!おでんですかwwwwww(´・ω・`)

847 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:17:55.52 ID:sR/SsavS0.net
>>839
おでんと言っていいか微妙だけどたしかに美味いね

848 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:18:00.11 ID:/xSSTamT0.net
割と順当だなw

849 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:18:02.43 ID:yg4HS3E/0.net
>>838
なるほどなぁ
味噌つけるのはは自分的にはおでんってよりは田楽だなぁ

850 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:18:03.94 ID:A3UbWsA00.net
うーおーがーしーあーげー

851 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:18:10.69 ID:Hv2DDhwP0.net
>>837
塗装じゃないよ?たぶん

852 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:18:24.70 ID:o5yI3rSYO.net
子供の頃はウィンナー巻き命だったんだが、最近のウィンナー巻きは不味いなー
うまいウィンナー巻きないかな

853 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:18:30.33 ID:zYEdHsdQ0.net
イワシのつみれはいいけど黒いはんぺんが許せないって
心がせますぎじゃねw

854 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:18:36.72 ID:Hv2DDhwP0.net
>>843
さつまあげはてんぷらじゃないの?

855 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:18:47.33 ID:1O/hl69A0.net
黒はんぺんは鰯のつみれだと思えばいいだろ
名前に釣られすぎなんだよ

856 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:19:08.04 ID:Hv2DDhwP0.net
>>844
ぺっちゃんこのつみれじゃん

857 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:19:21.34 ID:GDPEXzi60.net
>>844
焼いて食うと美味いと思ったよ
まぁ一般的に言われるはんぺんのが焼いても美味いけどね

858 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:19:22.72 ID:Ma+jkYVm0.net
東京の人たちごめんなさい
白身魚と山芋のはんぺん旨い

はんぺんと言えば静岡の真っ黒な
糞まずい鰯の揚げ物と思ってた

859 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:19:32.30 ID:zYEdHsdQ0.net
>>854
てんぷらっていうのは九州じゃね?

860 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:20:09.99 ID:Hv2DDhwP0.net
>>859
だっけ?てんぷらっていわれて出された時の衝撃が強くて

861 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:20:23.57 ID:/xSSTamT0.net
俺はがんもの美味さについてお前らと語り合いたいのだが

862 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:20:29.96 ID:o5yI3rSYO.net
>>836
がんもどき好きだけど、飛頭蛮って言うとは知らなかった!
どこ地方?

863 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:20:34.35 ID:jefO829V0.net
はんぺんだけは駄目
汁を吸って肥大して膨らんでる食感が無理
厚揚げやがんもは大好き

864 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:20:42.48 ID:N+nv++Wq0.net
>>854は一体何を言っているんだ…
東と西にはまだまだ大きな壁があるようだな

865 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:20:56.97 ID:Zz4HXEM/0.net
おい、厚揚げが入ってないじゃねーか、この野郎

866 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:21:07.74 ID:A3UbWsA00.net
うおがし



あげ

867 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:21:16.43 ID:zd3i91WK0.net
>>861
このスレでは少数派なのである(´・ω・`)

868 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:21:24.94 ID:yg4HS3E/0.net
ほねくを入れるのはうちの県くらい、そもそも骨句があるのも…って知った時はちょっと衝撃だった
骨ごとすり身にした太刀魚の揚げたやつなんで、名前が違うだけで似たようなのはあるとは思うけど

869 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:21:36.76 ID:Hv2DDhwP0.net
>>864
てんぷらだよってさつまあげ出されるところが日本にあるんだよ!どこかわからんが

870 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:21:49.09 ID:hIm34lp0O.net
>>844
いわしならこれつみれぽい味なんかな。

871 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:21:59.84 ID:GVqEu6UnO.net
>>858
何度も“揚げ物”だと断言しているけど
お前こそさつま揚げと勘違いしてないか?
“揚げ”の要素なんか無いんだけど

872 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:22:28.78 ID:GDPEXzi60.net
>>853
全然別物だぞ
つみれはふわっと柔らかく食感が良い
黒はんぺんはゴリゴリ&ザラザラで舌触りが良くない
つみれはひき肉であって練り物じゃないからね

873 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:22:33.53 ID:/xSSTamT0.net
>>867
そいつは無念である・・

874 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:22:45.27 ID:yg4HS3E/0.net
>>862
飛頭蛮は妖怪だw
飛竜頭でひりょうずだよ。ひりゅうずって言うとこもあるはずだけど

875 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:22:45.90 ID:jefO829V0.net
>>864
九州だけどさつま揚げとか魚のすり身をこねて揚げたものを天ぷらと呼ぶよ
衣つきの天ぷらも天ぷらだから紛らわしいけど

876 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:23:17.13 ID:o5yI3rSYO.net
>>847
高野豆腐があるよ!煮すぎて崩れた頃が1番美味い!

877 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:23:25.18 ID:zYEdHsdQ0.net
>>862
飛竜頭って高級なおでん屋には書かれてたなw

878 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:23:50.26 ID:Hv2DDhwP0.net
>>875
柿と牡蠣のイントネーションも同じらしいしな。

879 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:24:16.83 ID:MZXUHGyR0.net
ちくわぶ叩きの根源は大阪系の作家じゃないかねー、
藤本義一とか田辺聖子とかそのへんの。
ちくわぶは東京と埼玉にしかなかった。
頭と顔と性格が悪い物書き連が名前だけに着目して
「東京は貧乏だから竹輪の代用品を作った」などと
おもしろおかしく書き飛ばしたんじゃないかねー。
竹輪の代用という感じはないけどね、見た目は歯車。
魚のすりみを竹輪にするなら、うどん/すいとんを竹輪にしてもいいじゃないか。
マカロニと同じだ。孔が開いてると速く煮える。味がしみやすい。
芋と同様、増量のため、食い出腹持ちを増すために入れるのさあ'・ω・`

880 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:24:28.08 ID:Hv2DDhwP0.net
>>876
あれ?まずい豆腐って高野豆腐だっけ?たまご豆腐だっけ?

881 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:24:31.14 ID:0G3cT7630.net
本来のはんぺんは山芋練り込んでてコンニャクは入ってない。なので一般的に白い
が、地域の食文化で色々アレンジしてるのが現状。

882 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:24:35.07 ID:XD+c31ts0.net
大根が安くて儲かるから 皆さん大根食べてね

883 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:24:39.62 ID:TqhRoWhx0.net
ちくわぶ 牛筋 厚揚げ たまご 大根 ごぼ天 たこの足 餅巾着 しらたき はんぺん

884 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:24:39.89 ID:fYEZugNF0.net
>>875
ぷらが付かないだけで、ごぼ天も平天も天ぷらだろ。

885 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:24:40.31 ID:zYEdHsdQ0.net
>>872
そうなのか。すいません。

886 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:24:57.63 ID:gG+lYxEZ0.net
キムチ鍋が一位じゃないのか?
やりなおし!!

887 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:25:14.76 ID:G6jt6u4q0.net
>>857
なるほど今度焼いてみるか…
白いはんぺんはキツネ色に焦がすと美味いね

888 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:25:39.98 ID:fV+I85BA0.net
飛竜頭はひろうすと呼ぶよ

889 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:25:41.20 ID:Hv2DDhwP0.net
>>887
揚げてもうんまいよ

890 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:25:44.13 ID:cFftY+gU0.net
大根はいいとして厚揚げが入ってないとかどういうこった

891 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:25:50.66 ID:/xSSTamT0.net
あと、里芋が実はおでんには絶品だと広めたい

892 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:26:01.79 ID:4GEHXXLU0.net
>>838
多分中部地方ではんぺんと言われてるものは、関東では薩摩揚げっていうもの
だな 関東のはんぺんは別物

893 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:26:21.03 ID:jefO829V0.net
>>880
卵豆腐は黄色い豆腐
高野豆腐は乾物で煮るとスポンジみたいに汁を吸うやつ
高野豆腐の煮物苦手…

894 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:26:32.01 ID:YNYiJFZq0.net
>>869
ケンタロウが元気な頃、愛媛で天ぷらそばを頼んだらさつま揚げが乗ったそばが出てきた話を
NHKの番組で見た記憶がある

895 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:26:47.08 ID:hIm34lp0O.net
ちくわぶよりむしろ牛すじのが子供の頃からたべなれてないわ。
ちなみに関東。

896 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:26:48.85 ID:1O/hl69A0.net
子供の頃は練り物全てさつま揚げってよんでたわ

897 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:27:07.11 ID:GDPEXzi60.net
はんぺんは衣つけたフライもあるし、結構万能よね

898 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:27:08.88 ID:Hv2DDhwP0.net
>>893
高野豆腐が苦手な人多いやつだ。ちゅーってするとつゆでてきてうまいんだけどなー

899 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:27:14.61 ID:jefO829V0.net
>>884
そうだよ一部の例を挙げただけで

900 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:27:54.13 ID:stBEf+La0.net
キムチ

901 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:28:02.04 ID:yg4HS3E/0.net
>>891
えび芋のほうが好きだけど、家では里芋。里芋も十二分に美味しいけど

902 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:28:04.37 ID:/xSSTamT0.net
>>895
関東(東京)は牛スジじゃなくてゲソがスタンダードだからね

903 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:29:18.08 ID:yg4HS3E/0.net
>>902
イカゲソなんて入れるのかー
タコは入れるけどイカは食べたこと無いな
面白いなぁ

904 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:29:36.24 ID:o5yI3rSYO.net
>>874
飛竜頭か(^・ェ・)お恥ずかしい。ちょっと眠くなってるかな
でも、がんもどきって頭っぽいよな
饅頭も、古代中国で頭だけ出して生き埋めにされた罪人の事だったとか…関係ないかw

905 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:30:18.80 ID:/xSSTamT0.net
>>901
美味しいよね里芋
何故かポピュラーではなく、タネにない店も多いのが悲しい限りである

906 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:30:47.29 ID:N+nv++Wq0.net
>>875
うーむ、そうすると九州ではんぺんと言ったら白いやつなの?
所違えばと言うが紛らわしいのぅ

907 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:30:49.14 ID:hIm34lp0O.net
>>893
この前NHKのがってんで、高野豆腐苦手な人多いけど、
実は注意書で禁忌とされてる方法をやると柔らかくなってとろけるようになりめちゃ旨いらしい。
なんだったか忘れたが(笑)

908 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:31:29.97 ID:Ma+jkYVm0.net
今まで東京の食文化をバカにしていたが
ふわふわはんぺんで改心

909 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:31:31.80 ID:yg4HS3E/0.net
>>904
まんじゅうは、川の神様の捧げ物に人の頭を流すののかわりに孔明が作ったんじゃなかったっけ

910 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:32:07.08 ID:tffiH+JE0.net
黒はんぺんマズイとか言ってる奴味覚おかしいYO!

911 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:32:27.20 ID:sR/SsavS0.net
>>879
でも一切浸みないからw
うどんの方がマシ

912 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:32:35.83 ID:oDVDeQ6u0.net
はんぺんなんかおでんに入れねーよ
入れるのは天ぷら、天ぷらがないとおでんって感じがしない

913 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:32:47.56 ID:V95LB8b40.net
ちくわぶとはんぺんはいらない

914 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:33:00.75 ID:MZXUHGyR0.net
>>895
初めて牛すぢ食ったときには靴か手袋かとおもった。くちゃい'・ω・`

915 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:33:33.64 ID:zYEdHsdQ0.net
牛すじうまいのに…

916 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:33:53.32 ID:+BMjvSEe0.net
はんぺんの原料は白身魚、山芋、卵白だから色は白でいいのだが
絵具の白で色付したような純白にやや不信感を持っている

917 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:33:55.38 ID:NSTf/VYO0.net
>>902
小田原蒲鉾文化は奥が深そうだ。

918 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:33:59.05 ID:Ma+jkYVm0.net
>>910
あんな不味い物にカルチャーショックうけた

919 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:34:12.62 ID:23tjOQ9h0.net
>>912
天ぷらをおでんに入れるとか狂気の沙汰

920 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:34:16.44 ID:Xugrr3X80.net
はずせないのは、ちくわぶと牛スジだな。オレは、後はどうでもいいw

921 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:34:47.14 ID:Hv2DDhwP0.net
>>907
一番大事なところw

922 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:34:50.12 ID:zd3i91WK0.net
>>915
イメージ、肉系は入れないかも(´・ω・`)

923 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:35:20.75 ID:oSQ+vare0.net
沖縄だとスパムをおでんに入れる
http://okinawahormel.co.jp/recipe/183/

924 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:35:35.19 ID:yg4HS3E/0.net
スジのダシがうまいのに
ちゃんと下処理してたら臭くないよ

925 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:35:36.76 ID:o5yI3rSYO.net
>>880
高野豆腐を不味いと言う奴は俺が許さん
卵豆腐?けっw

926 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:35:46.07 ID:Q0+kw0GF0.net
ちくわ、ゴボテン、こんにゃく、大根、厚揚げ、牛スジ。
からしつけて。

927 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:35:50.23 ID:/xSSTamT0.net
台湾式おでんではトマトとかがタネにあるらしい

928 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:36:09.73 ID:JgjwIKUw0.net
>>919
関西でははんぺんの代わりに天ぷらを入れる
天ぷらというのは魚の練り物を揚げたものを言う
決して衣サクサクの海老天を突っ込むわけではない

929 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:36:25.67 ID:Hv2DDhwP0.net
>>925
いやなんかダメって人多くない?食べたことなくてみんなまずいいうから避けてたけど、この前食ったらうまかったぞちゅー

930 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:36:35.02 ID:zYEdHsdQ0.net
>>922
ぎょぎょっ

931 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:36:51.00 ID:jefO829V0.net
>>906
自分のところははんぺんと言ったら白はんぺんなんだけど
全国だと違うの?

932 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:36:56.19 ID:yg4HS3E/0.net
>>927
家のおでんならプチトマトまるごと入れると美味しいよ
中で潰さないように気をつけないといけないけど

933 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:36:56.83 ID:+BMjvSEe0.net
>>924
大根と牛スジの相性は最高だよね

934 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:37:00.99 ID:sR/SsavS0.net
>>926
ゴボテン忘れてた

935 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:37:09.17 ID:hIm34lp0O.net
>>915
牛すじ自体が嫌いというわけじゃなくて、
おでんの具に関東では昔は入ってなかったからイメージがないだけなんよ。

936 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:37:10.49 ID:y3nVkR7j0.net
ソーセージ巻きチーズ巻きロールキャベツ

937 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:37:37.27 ID:zYEdHsdQ0.net
>>931
うん。さつまあげをはんぺんと思ってたw

938 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:38:13.15 ID:hIm34lp0O.net
>>911
え、しみるよ?
しみたのたべたことないんだと思われ。

939 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:38:15.19 ID:Xugrr3X80.net
昭和の頃は、東京(品川・大田)でも
さつま揚げ=てんぷら、と言っていた。いまは、どうなんだろう?

940 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:38:20.97 ID:GVqEu6UnO.net
>>907
それ見てないけど
水で煮たんじゃないか?
味付け無しで煮ると荷崩れの原因になると聞いた

941 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:38:29.31 ID:Ma+jkYVm0.net
白いハンペンうまい〜
Kいのは・・・
静岡だけで消費してほしい

942 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:38:45.16 ID:zd3i91WK0.net
>>930
魚ぉぉぉぉ〜(´・ω・`)

943 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:38:50.16 ID:/xSSTamT0.net
>>932
日本においてもポピュラーな食し方であったか?

944 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:39:19.06 ID:+BMjvSEe0.net
>>931
白身魚の練り物をはんぺんて呼んでる地域もあるようだ
一般的な白はんぺんとは別物

945 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:39:37.22 ID:E3kMZ92U0.net
おでんは普通さつま揚げだよな
はんぺん=白のイメージ

>>919
関西だとさつま揚げのことを天ぷらといいます

946 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:39:42.26 ID:o5yI3rSYO.net
>>898
従妹が先日スペイン人と結婚したんだが、野郎、日本通気取って
披露宴を和食にしたのに、煮物の高野豆腐にビビッて吹いてやがったww

947 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:39:59.86 ID:Hv2DDhwP0.net
>>938
真ん中はあんまりしみてないのにまわりがとけてたりするよねw

948 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:40:24.85 ID:hIm34lp0O.net
>>924
牛すじじゃなくて、スジってねは知ってたかも汗
白いやつ。
あれは又違うものかしら。

949 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:40:29.14 ID:zd3i91WK0.net
>>936
どこの美味そうな東欧料理(´・ω・`)?

950 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:40:45.43 ID:fYEZugNF0.net
>>938
すき焼きの仕上げに入れて、残ったりすると翌朝のおかずになってるわw

951 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:40:54.36 ID:0G3cT7630.net
厚揚げは高野豆腐を油で揚げたもんでしょ
しかし揚げもん系は大根みたいに、おでん出汁を浸み込まないのよね〜

952 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:40:55.52 ID:MZXUHGyR0.net
牛すぢにこんだシチューはすすれるが
牛すぢスープのラーメンはむっとした。
おでんの牛すぢもくちゃいので指が伸びない。
くちゃみ消し要'・ω・`

953 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:41:13.09 ID:Hv2DDhwP0.net
>>946
日本人でもダメな人多いのにスペインは無理だろーwかわいそうに

954 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:41:14.83 ID:yg4HS3E/0.net
>>943
いや、別にポピュラーじゃないと思うw
店でトマト入ってるの食べて美味しかったけど、家で入れてみたらでかくて邪魔だったからプチトマトにしてみただけ
玉ねぎやエリンギも美味しいよ

955 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:42:03.07 ID:r+9bUsxQO.net
練り物苦手
大根・白滝・ロールキャベツ・厚揚げ

956 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:42:17.17 ID:o5yI3rSYO.net
>>909
そーだっけ?そうかも。ごめん
記憶が他のもんと混ざってるかもw

957 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:42:42.60 ID:yg4HS3E/0.net
>>948
その辺は地方次第だろうからよくわかんない
自分的にはスジといえば牛か鯨のゼラチン状のフルフルのやつ
牛ならちょっと肉もついてるけど
白いのってアキレス腱とかかな?

958 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:42:43.13 ID:D50K7t+80.net
関西ではおでんと言わず
関東煮=カントダキと言ってたんだが

959 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:43:01.23 ID:/xSSTamT0.net
>>954
かなり斬新な味がしそうだが

960 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:43:28.73 ID:zYEdHsdQ0.net
トマトの鍋があるくらいだし全く違和感はない

961 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:43:56.02 ID:jefO829V0.net
>>951
厚揚げは普通の豆腐を油で揚げたものでは?
wikiにもそう書いてるけど…

962 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:44:08.87 ID:D50K7t+80.net
おでんは味が薄くていやだな
カントダキは濃い

963 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:44:28.28 ID:yg4HS3E/0.net
>>959
斬新といえばアボカドもいけるよ

964 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:44:46.36 ID:oSQ+vare0.net
牛スジは煮込みがベストだろ。おでんに入れるのは愚

965 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:45:00.59 ID:zYEdHsdQ0.net
>>962
自分も濃い目が好きだな。コンビニとかのは口に合わない

966 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:45:18.80 ID:o5yI3rSYO.net
>>929
不味いって言ってる奴って、まさか固いまま食ってないよな?w

967 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:45:27.90 ID:+BMjvSEe0.net
>>957
赤身から分離したメンブレン(横隔膜)も白い

968 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:45:49.94 ID:fYEZugNF0.net
>>962
それなのに、台湾の関東炊(コンビニとかでは関東煮)は薄いんだぜぇ・・・
俺は関東風の濃い方が好き。

969 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:46:15.80 ID:N+nv++Wq0.net
>>931
西の方にはさつま揚げをはんぺんと呼ぶ地域があるらしい
更に一部地域ではさつま揚げをてんぷらと呼ぶらしい
ついでに静岡では黒はんぺんが主流なんだと

970 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:46:19.71 ID:zYEdHsdQ0.net
>>964
煮込んでいれるですよ

971 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:46:22.39 ID:MZXUHGyR0.net
>>948
さめの軟骨をたたきつぶして固めたやつな。
むかし東京でスヂと言えばそれだった。
たまーに一個だけ食うとこりこりしてうまいんだが、
ざらざらして舌触りは悪いわ、軟骨が舌に残ってなかなか飲み込めないわ、
二個めは不要。どころか無用。
すっかり見かけなくなったな。
頑固一徹の蒲鉾屋へ行けばまだ売ってるのかな?'・ω・`

972 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:46:25.76 ID:D50K7t+80.net
やっぱりじゃがいもだわ
あれが溶けて出汁がまったりと濃くなる

973 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:47:04.50 ID:g9vaabBZ0.net
関西のつゆをずっと煮てれば濃くなるの?

974 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:47:20.69 ID:hIm34lp0O.net
>>962
自分も濃いほうがすき。
味もしみるし。
コンビニのはうすい。

975 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:47:24.87 ID:oSQ+vare0.net
>>970
おでんに入れると味がペラペラになるからいけない

976 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:48:02.87 ID:zYEdHsdQ0.net
>>971
築地にはおでん種の専門店があるとマンガで知った
一度いってみたい

977 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:48:15.32 ID:Ma+jkYVm0.net
>>969
鹿児島ではさつま揚げオンリー
魚肉に豆腐が入る

978 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:48:29.45 ID:+BMjvSEe0.net
>>972
おでんにするとしたら別鍋でやる

979 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:48:58.93 ID:D50K7t+80.net
>>965
コンビニのとかスーパーでパック売りのは昆布塩水みたいだからな
昔の市民プールや海の家で売ってた関東煮は濃くて好きだった

980 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:49:04.40 ID:g9vaabBZ0.net
>>976
つくごん?

981 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:49:27.57 ID:tffiH+JE0.net
子供の頃ははんぺんといえば黒いものだったよ・・・

982 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:49:58.10 ID:g9vaabBZ0.net
黒いはんぺんと白いはんぺんってどっちがお高いんだろ

983 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:50:01.02 ID:hIm34lp0O.net
>>966
自分もそれを疑いはじめてる。あれしみてないと確かにまずいかもだし。
そんで関東炊きのちょい濃いめのが合うし。

984 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:50:14.41 ID:o5yI3rSYO.net
>>953
知らんよwボクニポンリョーリダイスキデスーって言って
自分で和コースがいいって言ったそうだからw

985 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:50:44.82 ID:g9vaabBZ0.net
>>966
やらかいけどかみきりにくい感じ?スポンジみたいな

986 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:50:59.42 ID:Ma+jkYVm0.net
>>983
関東炊きちゃう
おでんはおでん

987 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:51:34.43 ID:g9vaabBZ0.net
>>984
一生懸命日本に馴染もうとしてるんだよ、かわいいじゃないかw

988 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:51:35.88 ID:D50K7t+80.net
関西は基本薄味だが、カントダキには一定の濃さを求める

989 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:52:19.38 ID:hIm34lp0O.net
>>971
あ、多分それ。
骨を叩きつぶした感じの白いやつ。
癖あるけど一個目だと癖になる感じで結構好き。

990 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:52:39.09 ID:g9vaabBZ0.net
スレ終わるまで居座ってしまった…明後日おでん食おっと

991 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:52:50.25 ID:N+nv++Wq0.net
>>966
嫌いな人はスポンジみたいな食感が嫌とか言うから違うと思う
俺は好きだけどね

992 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:53:59.89 ID:jefO829V0.net
>>966
噛むとジュワっと汁が出るのと食感が苦手
がんもの染みた汁は好きなんだけどなあ

993 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:54:01.40 ID:sR/SsavS0.net
高野豆腐は冷たい煮びたしで食うもんだからな

994 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:54:55.08 ID:o5yI3rSYO.net
関西じゃかんとだき、って言うの、じゃりン子チエで初めて知ったw
お好み焼き屋に居候してたおっさんがやってたんだよな
かんとだきって何だろうって思ったもんだ

995 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:54:56.71 ID:EHD2bv9U0.net
残った汁で翌日ジャガイモとソーセージとブロッコリー煮て食べる為におでん作る

996 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:55:09.68 ID:zYEdHsdQ0.net
>>980
わからない。店名とかはでてなかったから

997 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:55:38.40 ID:g9vaabBZ0.net
やっぱりちくわぶと牛すじがサイコー!!!

998 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:56:13.37 ID:D50K7t+80.net
コンビニも濃いのお願いね

999 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:56:28.06 ID:1RKV66RB0.net
願わくば腹いっぱい「牛すじ」を食べたい(*´ω`*)

1000 :名無しさん@1周年:2015/12/14(月) 03:57:09.50 ID:VwMpGCzC0.net
こんにゃくは?

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
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