【農業】大麦が一万年前に突然変異・・・��人類最古の農業�°N源を解明　岡山大研究チーム

229 ：名無しさん＠１周年：2015/09/30(水) 23:05:10.09 ID:S64JJtbp0.net

>>218
それまでは採取したタロイモなど(でんぷん＝糖質)を主食にし
その収穫は不安定だったのが
大麦の栽培に成功して農耕が始まり
でんぷん(＝主食)を安定して得ることができるようになったということだろ
石器時代から現生人類の主食はでんぷん質＝糖質だよ
だから脳が発達できたんだろ