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【社会】大勝軒・山岸さん、ラーメン葬に
- 1 :野良ハムスター ★:2015/04/06(月) 11:01:08.54 ID:???*.net
- 1日に亡くなった人気ラーメン店「大勝軒」創業者・山岸一雄さん(享年80)の
7、8日に東京・文京区の護国寺で行われる通夜、葬儀・告別式で、山岸さんと親交のあった
全国のラーメン店約80軒の「のぼり旗」が境内に立ち並ぶことが5日、分かった。
「東池袋大勝軒」本店(東京都豊島区)の2代目店主・飯野敏彦さん(46)はこの日、
「最後はマスター(山岸さん)を華やかに送り出したい」と話した。
通夜、葬儀に参列するラーメン店主らの賛同を得て、全国各地から「のぼり旗」を取り寄せている。
会場の護国寺も了承しており、境内には約80軒の旗がズラリとはためく。
全国にいる山岸さんの弟子や孫弟子100人以上も加わり、
当日はラーメン職人約200人が集結することになりそうだ。
また参列者には、1月に「東池袋大勝軒」と「エースコック」がタイアップして発売した
カップ麺「特製みそラーメン」が配られることも決まった。飯野さんによると、当初は
「中華そば」を現地で作り、参列者に振る舞おうと考えたが、時間が足りず人員的にも厳しいため断念。
代わりにカップ麺を約2000個用意したという。
カップ麺は、3月中旬に入院した山岸さんが世話になった病院関係者などに手渡す予定だったが、
27日に危篤状態となり渡せなかったもの。飯野さんは「贈り物が好きだったマスターからの
最後のプレゼントになると思います」と話した。
通夜と葬儀・告別式は一般の参列も可能。祭壇には山岸さんが頭に巻いていたトレードマークのタオルや
愛用の前掛け、Tシャツが置かれ、会場には「つけ麺の元祖」の生涯をしのぶ写真などが並べられるという。
客足が絶えない「東池袋大勝軒」本店
http://www.hochi.co.jp/photo/20150405/20150405-OHT1I50128-L.jpg
http://www.hochi.co.jp/topics/20150405-OHT1T50315.html
- 43 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:10:17.55 ID:KwExz8ET0.net
- >>23
茶碗で風呂入る目玉の親父みたいな山岸さんが思い浮かぶ
- 44 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:10:18.50 ID:qOb24FRR0.net
- ラーメン葬って、スープの出汁にでもすんのかと思ったじゃねぇか
- 45 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:10:26.88 ID:h/82DHIL0.net
- チョモランママシマシ
- 46 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:10:29.81 ID:Ea8nSySL0.net
- 某店のチャーシューは食えたもんじゃなかった。
- 47 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:10:42.22 ID:wZGPblYw0.net
- >>1
え!
山岸さんでダシとるのか?
- 48 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:10:46.49 ID:QfGMpMy70.net
- ガラスープになるのか
- 49 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:10:57.65 ID:ks7J/4AaO.net
- 葬式もイベントかよ不謹慎だな
- 50 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:11:14.44 ID:LrKC89pO0.net
- 骨は豚骨スープの出汁として・・・・
- 51 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:11:31.23 ID:3XAUK2fv0.net
- なんてったってウチのラーメンには
「人ガラ」が入っています。
本当は怖い話。
- 52 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:12:09.30 ID:94tBIaUK0.net
- 神父さん呼んで 「ラーメン・・・・」
- 53 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:12:16.34 ID:Gp/XzNsTO.net
- 千葉県旭市か匝磋市にあった店は
すぐ潰れたんだよな?
食べたことなかったから食べてみたかったわ
- 54 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:12:16.92 ID:Bpsliefm0.net
- >>42
二郎と勘違いしてるのか?
- 55 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:13:04.81 ID:4w1XXZiV0.net
- 思っていたラーメン葬と違う
- 56 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:13:59.55 ID:LvM3jvrO0.net
- おいし葬
- 57 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:14:15.33 ID:u0+6HeGS0.net
- ラーメンの具材になって参列者にふるまわれる((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
- 58 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:14:35.51 ID:mEZN1O4S0.net
- チャーシューにしちゃうの?
- 59 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:14:56.22 ID:aLk8OYjW0.net
- ラーメンつけ麺ぼくイケメン
- 60 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:14:56.29 ID:olgPBkhf0.net
- >>42
関西の粉もんもジャンクフードだろ
- 61 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:15:01.82 ID:rnvAzCdb0.net
- まさかキャメルクラッチを決めた後にラーメンを作るのか
- 62 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:15:02.58 ID:dDQbwzjNO.net
- 昔の棺桶に見立てた巨大なズンドウにご遺体を入れて火屋まで運ぶんだな。
- 63 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:15:29.74 ID:6Fw27M960.net
- >>15
香典受け取る側が『香典マシマシ香典返し少なめで』って注文つけてくる
- 64 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:16:09.98 ID:wRqtKE790.net
- 豊島区役所は気を利かせて区民葬でもやりゃぁいいのに
大勝軒の大将はブクロウと並んでシンボル的存在だったんだから
- 65 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:16:22.37 ID:9eW9EKjT0.net
- Woooo,lament.
- 66 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:16:28.66 ID:yNZo6oNb0.net
- やっぱ最後、霊柩車おくるとき皆で泣きながら「いらっしゃいませー」とかいう宗教染みた感じになるんやろな
- 67 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:16:32.20 ID:rXSn1B/l0.net
- >>3
それ怖い
- 68 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:16:48.06 ID:3XAUK2fv0.net
- >>55
棺桶にラーメンを敷きつめて
花飾りはチャーシューで
服装はネジリ鉢巻き、長靴。
鼻の穴はナルトで栓をしてるんだろ??
お焼香は
つけ麺のつけ汁に胡椒を入れる
違うの?
- 69 :熊五郎 ◆KQuXvLdrz2 :2015/04/06(月) 11:17:25.80 ID:aM1QgF2L0.net
-
のたび死体が
- 70 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:17:31.38 ID:AKPUbCHk0.net
- ラーメン葬? 人間の死体を出汁にする感じ?
オエエエエエエエエエエエエエエエエエ
- 71 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:17:39.27 ID:T2n8DE4D0.net
- Xファイルの人骨回を想像してしまった
- 72 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:17:46.83 ID:yYu4IJ8i0.net
- 骨でダシとるのかと思った
- 73 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:18:50.32 ID:/6FeaHrf0.net
- 参列者が棺桶にチャーシュー
一枚づつ入れていくんだな
- 74 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:18:52.47 ID:85gBEFHN0.net
- >>60
だから崇めない。 お好み焼きやたこ焼きを崇めてる関西人なんて一人も居ないwwww
- 75 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:19:08.08 ID:TDCYjRN+0.net
- 在庫処分w
- 76 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:19:38.70 ID:GEFL2atb0.net
- 自ら豚骨になったのか
- 77 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:19:45.50 ID:Q8EO40yZO.net
- 寺の周りをぐるっとブタか行列するんですね
- 78 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:19:53.44 ID:hWzESVLd0.net
- >>36
ギクッ(-_-;)
- 79 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:19:54.98 ID:JU1nhUTwO.net
- なんだ
いろんなラーメン食えると思ったのに
くだらねえな
- 80 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:19:57.77 ID:Yp2NETzfO.net
- 麺類は人類
- 81 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:20:05.13 ID:VxK8YwEJ0.net
- >>4
俺もダシ とか思ったw
- 82 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:20:21.19 ID:T6XIzRU70.net
- ラーメン屋の宣伝葬
- 83 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:20:31.71 ID:8NBUc9jW0.net
- 人骨スープ作るのかとおもた
- 84 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:20:40.60 ID:Z9A9kOIu0.net
- 故人が好きだったラーメン…そしてチャーシューに包まれて、今旅立ちます
- 85 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:20:58.57 ID:ZLtWKNop0.net
- >>41
山岸さんは、キャメルクラッチで亡くなったのか…
- 86 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:21:25.21 ID:tc/lk6qz0.net
- こいつらくずだな 気持ち悪い日本の恥
- 87 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:22:09.18 ID:XP9a9ptL0.net
- つゆだくで
- 88 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:22:14.16 ID:QtegIsYL0.net
- 人ガラスープはちょっと
- 89 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:22:31.62 ID:M0JQmWV20.net
- 残虐超人時代のラーメンマンが遺体を捏ねて麺を打ちます
- 90 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:22:49.86 ID:ZHJb4bMA0.net
- 佐野さんより慕われてる感じがでてない?
- 91 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:23:01.86 ID:V+4c1H/O0.net
- >>4
オレも。
店主死して出汁を残す。
マジ勘弁だw
- 92 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:23:03.58 ID:hHNA2K8r0.net
- 鍋で出汁とられたのか
- 93 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:23:29.19 ID:2v4oCVAq0.net
- 最後はスープか恐ろしい末路だ
- 94 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:23:48.77 ID:abhEdmkd0.net
- チャーシューとスープになるのかぁ?
- 95 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:23:54.71 ID:VDLdl9Vv0.net
- 人骨魚介全部載せ
こってり、バリカタでお願いします
- 96 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:24:12.79 ID:0vHbNie10.net
- 素朴な疑問だが、なんで
つけ麺葬じゃねえんだ?
- 97 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:24:30.23 ID:ekTSo8Ep0.net
- >>24
にんにく入れますか?って聞かれる
- 98 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:24:51.28 ID:ti04C+9L0.net
- じゃあ、AV女優が亡くなったら・・・
- 99 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:25:01.73 ID:Iow/LXPD0.net
- 寸胴で煮込むのか最低だな
- 100 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:25:20.31 ID:fSttbxr20.net
- 特別うまいって思ったこと1回も無いわ
どこにでもあるつけめんと一緒
俺の舌おかしいか?
- 101 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:25:34.60 ID:sA/a3xnr0.net
- >>29
- 102 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:25:45.35 ID:I1zedzTS0.net
- >>4
アニメのブロッケンマン状態になるのかよw
- 103 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:25:52.56 ID:gz1nuVOC0.net
- >>42
大勝軒の山岸さんは人柄
愛想が良く、従業員にも優しく、暖簾分け
するのもレシピ渡すのも無償だった
だから暖簾分けした弟子や従業員に慕われて神様みたいな人と言われてた
- 104 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:25:55.16 ID:JU1nhUTwO.net
- >>24
棺から臓器がはみ出してる
- 105 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:26:30.82 ID:eHC2lElO0.net
- 今は二郎とかそのインスパイアなお店でデカ盛りとか
普通になったけど、ここって昔から並盛りで結構麺量
があったからしっかり食いたい時には良く行ったのう。
いつもつけ麺ぢゃなくて、中華そばばかり注文してて
初めてつけ麺食べたのは本店でなく弟子のお店だった。
- 106 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:27:00.74 ID:4kED5aIO0.net
- >>100
つけめん自体うまいもんじゃないから。
あれは欠陥料理の典型。
- 107 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:27:17.39 ID:0vHbNie10.net
- >>96
二分たってわかったぞ、二分前の俺よ。
少しは考えろバカタレ!
- 108 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:27:58.03 ID:uVMLy+oA0.net
- ブロッケンマンがラーメンマンに真っ二つにされてこねられる姿を思い出した・・・
- 109 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:28:36.92 ID:JU1nhUTwO.net
- >>100
そのどこにでもあるをつくったから凄いんじゃね?
- 110 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:28:40.25 ID:m+PYXSGC0.net
- >>29
- 111 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:29:28.03 ID:xRaMBqNO0.net
- ラーメン葬?
遺体で出汁を取るの?
- 112 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:31:04.95 ID:JU1nhUTwO.net
- 「ラーメン、つけ麺、僕アーメン」
- 113 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:31:08.43 ID:gsqzX28q0.net
- あんまり美味くないけどな
- 114 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:31:17.38 ID:VlIl/nc+0.net
- 遺体をラーメンに漬けるの?
- 115 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:31:33.93 ID:DO/56ZPQO.net
- 祖父の遺言「よいか、チャンネルを2に回したら駄目人間になってしまうだよ」
アゥアゥ…
- 116 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:31:42.40 ID:qdgdvdzu0.net
- >>1
流しソーメンみたいに
流しラーメンにして遺体もいっしょに流せばいいんじゃね?
- 117 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:32:02.64 ID:ov9h8bnP0.net
- >>98
ザーメン葬!!
- 118 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:32:48.36 ID:Hyvl0ZX+0.net
- でっかいズンドウの中に山岸さんが親指を立てて「Hasta la vista」と云いながら沈んでいくシーンには涙を禁じえなかった。
- 119 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:32:49.96 ID:WND6fMoJ0.net
- 俺はインスタントみそラーメンに
醤油一滴落とした方がうまいと思うよ
- 120 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:32:58.58 ID:8+zdeAdc0.net
- つけめん発明とか他の奴らは足向けて寝れんな
- 121 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:33:06.95 ID:oCQVMLWZ0.net
- 云うほどうまくない
話題だから、食べに行く人が多いだけ
それでも実力で名を挙げた人なので評価する
今テレビでも取り上げる話題の店は
広告代理店、雑誌業界、投資家がタッグを組んで取り上げているだけ
行列ができている店も5年後ないから注意してみろ
そして同じオーナーが違う形態でまた雑誌テレビで取り上げられている
- 122 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:33:50.14 ID:9YRTGCYX0.net
- /  ̄  ̄ \
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/________\
| (__人__) |
\ ` ⌒´ /
/,,― -ー 、 , -‐ 、
( , -‐ '" )
`;ー" ` ー-ー -ー'
- 123 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:34:08.30 ID:88yvSr/90.net
- このスレはノビる!
- 124 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:34:45.85 ID:DVoAN45q0.net
- ラーメン葬って・・・
ブロッケンマンみたいだな
- 125 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:34:51.14 ID:1QYth/Jm0.net
- >>29
- 126 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:35:12.57 ID:CRDiSvnX0.net
- こういうところで売名しようとするからエースコックはいつまでたっても2流メーカーなんだよなあ
- 127 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:35:20.61 ID:peHEV1G60.net
- >>100
流行りのラーメンの味はここ10年、20年でかなり変わってるからな
昔は衝撃的にうまかったんだろうね
20年近く前に食ったけどすでに一昔前の味だったと思う
今の味が濃ければ濃いほど良いみたいなのも好きじゃないけど
- 128 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:36:04.70 ID:jp6q7F8jO.net
- ラーメン葬ってなんだよ
食い物ばかりに頭がいってる奴って発想も食い物なのかよ
本当に気持ち悪いわ
- 129 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:36:30.87 ID:LvXZKwCO0.net
- 平日のこの時間帯に書き込みしてるお前らって、まさか無職?
- 130 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:36:37.50 ID:D0RirYej0.net
- 美味いかどうかなんてどうでもいいんだよ、いかに愛されたか売れたかなんだよ
- 131 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:37:15.08 ID:qAjuiIil0.net
- スレタイで笑ってしまったw
- 132 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:37:17.99 ID:8cHfmCNk0.net
- つけ麺ってどこに行っても同じような味つけで閉口するんだが
最初にあの味つけを考えたのがこの人なら偉いと思う。オリジナリティ溢れる味つけだ
- 133 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:37:26.72 ID:XZpLDodi0.net
- もうラーメン教創っちゃいなYO
- 134 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:37:56.42 ID:77xTubOM0.net
- まぁ旨くはないんだよな。不思議なラーメンだわ。
- 135 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:38:42.13 ID:LvXZKwCO0.net
- 散々中国批判してるくせにラーメン食ってんじゃねーよ 笑
- 136 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:39:31.23 ID:JJx7LpUb0.net
- >>4
王将の社長が餃子になったのとおn
- 137 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:39:46.49 ID:7HLQV1Gx0.net
- >>41
>>89
>>102
>>108
>>124
こいつらおっさん
- 138 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:41:22.18 ID:ydYsbmtq0.net
- チャーシュー…
- 139 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:41:33.43 ID:1/+0zPBI0.net
- 特別なラ〜麺をあなた〜に
- 140 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:41:53.51 ID:pI+dbDIc0.net
- 実はラーメンの鬼と呼ばれた佐野実は、顔に似合わず超優しくて教えるのも丁寧で面白い奴だったとは誰も知るまい。
- 141 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:41:55.31 ID:T17PLGem0.net
- 遺体に麺を投げつけて故人を偲ぶのか
- 142 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:42:37.14 ID:mGbC4s3s0.net
- 百福以上の騒ぎ
- 143 :名無しさん@1周年:2015/04/06(月) 11:42:38.16 ID:w77KaXIk0.net
- 棺おけに入れる献花の代わりにドンブリから注ぎ入れるのが本来のラーメン葬
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