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【外食】「牛丼は500円時代になる」・・・吉野家の仕掛けた鍋戦争、すき家を“瀕死”に追い込む
- 642 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/12/08(月) 14:12:39.67 ID:DtkuDu5Y0.net
- >等級もなにも、US、オージ-、中国などの全ての等級の食肉牛のショートプレートや老廃乳牛を混合して、整形加工処理しています。
>ショートプレートは所謂クズ肉でアメリカでは従来、肉骨粉にして家畜の飼料にしていたものを日本が牛丼用として安く購入しています。
>ちなみにネットによると吉野家の国会牛重は鹿児島産A3ランクの和牛を使用しているみたいです。
って、記述がございました
それでもよければ、どぞー
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