【Ｏ１５７】冷やしキュウリ食中毒、発症者は４４９人に　過去１０年で最大規模　静岡市

799 ：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/08/10(日) 00:28:46.31 ID:8mKg4xmt0.net

【きゅうりと日本人】

・もともと日本人は生野菜を食べる習慣が無かった
・きゅうりは6世紀頃に日本に伝えられたが好まれず、江戸時代に入るまで食べる習慣は無かった
・昔のきゅうりはかなり渋く生食に向かなかった
・調理方法はぬか漬けぐらい
・寄生虫がいるので化学肥料が普及する70年代まで生食は危険だった
・下品なので普通の家庭で丸かじりは咎められた