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【健康】1日560gの野菜で死亡リスクが4割低下−英研究
- 1 :幽斎 ★@\(^o^)/:2014/07/10(木) 16:20:44.42 ID:???0.net
- 1日560gの野菜で死亡リスクが4割低下。この夏から野菜生活を始めてみませんか?
http://news.livedoor.com/article/detail/9027122/
野菜、食べていますか? 厚生労働省では1日350gの野菜を食べるよう推奨しています。
さらに最近、1日560gを食べるとがんや脳卒中のリスクが42%下がるという
ロンドン大学の研究結果が報告されました。野菜をたくさん食べるなら、手っ取り早い方法は冬なら鍋。
「これから夏になるのに鍋?」と思われるかもしれませんが、横浜の在日中国人の方たちは夏でも鍋料理を食べるそうです。
また、夏はキュウリやトマトなどの夏野菜も美味しい季節です。
これらの夏野菜を丸かじりなんていうのも、大胆ですが野菜不足を補うには大変良い方法です。
唐辛子たっぷりのキムチも、野菜をたっぷり摂るには優れもの。そのまま食べても良いですが、
サラダの味付けとしてドレッシング代わりに使っても野菜がおいしくいただけます。
もちろん、1日350gでも辛いのに……、という人もいるかもしれませんが、ご安心を。
報告によれば“少しでも野菜を食べる量が増えれば、がんや脳卒中のリスクを下げる効果がある”とのこと。
いきなり560gは無理でも、少しでも量を増やすよう、意識するところから始めてみてはいかがでしょうか。 (撮影:石井幸久)
- 710 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/12(土) 18:50:01.18 ID:FF4nyijR0.net
- 野菜だけそんなに喰えねえよ、
湯炊きか、レンジで温野菜にして喰うか
塩油、調味料で味付けすりゃ無意味だろうし
- 711 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/12(土) 18:56:22.34 ID:TX+XOJdH0.net
- >>708
鍋の方が面倒じゃん 煮なきゃならんし
- 712 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/12(土) 19:13:44.29 ID:mRkVEf4d0.net
- <丶^∀^> キムチにすればいいニダ
- 713 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/12(土) 19:19:51.84 ID:R9abcO4H0.net
- ○○は肉食ってても長くまで生き残ってる!
だから自分も同じように食ってりゃ生き残る!
と思い込んでる奴らは間違いなく早死にする
- 714 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/12(土) 19:20:07.21 ID:BWUxGASK0.net
- 鍋は楽だよ
鍋に水入れて湯をわかして
適当に切った野菜をぶちこむ
タレつけて食べるだけ
- 715 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/12(土) 19:21:23.72 ID:T5D/fiC+0.net
- マシマシ3杯も食えば死亡リスクが下がるって事か
- 716 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/12(土) 20:37:39.66 ID:QJ/izls70.net
- >1日560gを食べるとがんや脳卒中のリスクが42%下がる
1日560gを食べると
他の病気になるリスクが42%増加
- 717 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/12(土) 20:56:12.91 ID:5KL3CraP0.net
- >>81
>まったく証拠はないが個人的には
>キムチも日本の乳酸発酵系の漬け物が起源じゃないのかなーと思う
>トウガラシも日本から渡ったし
この意見に賛成だし、この意見には、十分すぎる根拠があると思う。
発酵食品が発酵するには、当たり前だけどある程度の温度が必要だから
発酵食品を発明したのは、「温度がある」熱帯や温帯の人達だ。
例えば、韓国でキムチを作っていると風景に、キムチ瓶を土の中に埋めているけど
これは、土の中だと冬期間は地上より若干温度が高いから、発酵がうまくいくんだよな。
朝鮮半島では冬期間は気温が低すぎて、日本みたいに瓶をドンと置いただけでは発酵しない。
それを、何とか発酵させたくて、発酵させて美味い食い物にしたい執念の人が
土の中に瓶を埋める方法を編み出した。
その土地の年間平均気温くらいに、土の中は保たれているんだけど、
それをうまく発酵に利用したんだな。
というわけで、発酵食品全般は、南方や温帯の人たちの発明品で
その文化が北方にも伝わったと考えるべきだ。
- 718 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/12(土) 21:28:47.06 ID:tlEDEXcu0.net
- >>88
ネギは一日にそんな食えないだろ常識的に考えて
- 719 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/12(土) 21:33:47.73 ID:zyZzdTeq0.net
- >>718
ポタージュにしたら一杯分でも倍はネギ食えるよ
麻婆豆腐なら全然足りないレベルだし
そう考えると野菜って生だと意外と量が食えないもんなんだろうな
- 720 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/12(土) 21:43:53.10 ID:oECMQR9H0.net
- >>711
他の野菜料理に比べたら簡単でしょ
カップ麺とかと比べちゃいかんよ
- 721 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/12(土) 21:57:33.60 ID:1MvWjNUJ0.net
- とりあえずキャベツ半玉か
- 722 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/12(土) 23:24:59.13 ID:uxMczDMn0.net
- 生野菜が一番簡単だぞ?
毎日キャベツの千切り きゅうりのすりおろし 玉ねぎくし切り トマト
かいわれ大根 アボカド ブロッコリー(一番先に5分茹でる) オクラ レタスなど葉物数枚
食べるようになって10分で作れるようになった
確かに食物繊維の塊だから糞はよく出るようになったがww
- 723 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/13(日) 00:18:51.66 ID:eM6oNNxf0.net
- >>722
キュウリは酢で調理しなかったら他の野菜のビタミンCを破壊するだろ
- 724 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/13(日) 10:21:30.99 ID:xKJnNfMx0.net
- またエセ研究かよ
- 725 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/13(日) 11:32:51.47 ID:gTIr7gDJ0.net
- >>9
死刑執行人もまた死すってことでお前も死ぬな
- 726 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/13(日) 15:24:40.03 ID:QXZ08Xk20.net
- >>723
きゅうりは酵素が多いからか?
へぇ〜そんな変わるのかね?
俺もよく他の野菜と一緒にきゅうり食ってるけど、血液検査でビタミンCとBの濃度が範囲より高いと言われたな。
ただビタミン剤とか飲んでたからなんだろうけど、先生に水溶性だからと言って蓄積はされるから過剰摂取はやめろって言われたな。
少量ならあんま関係ないと思うよ。
- 727 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/13(日) 18:32:44.78 ID:d8Gv8DBP0.net
- アメリカの底辺層もジャンクフードや揚げもんばっか食って
馬鹿みたいにデブってるもんな。きめえ。
自己管理する頭も無いから、底辺低収入なんだろうけど
- 728 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/13(日) 19:19:40.66 ID:ZUKzHcG70.net
- >>727
おまえが野菜をたくさん食べるクラスの人間には思えないんだが?
- 729 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/13(日) 20:40:05.21 ID:v+df5znz0.net
- 何故ジューサーでこさないの作るって選択肢ないのか
あれならジョッキ一杯で楽勝なのに
しかも美味いし
- 730 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/14(月) 00:22:57.40 ID:/VEzuf0F0.net
- じゃあ、ホームのジュースバーで、
バイトのねーちゃんに青汁入りを頼もう。
- 731 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/14(月) 08:47:48.83 ID:LvoLsKf80.net
- 生野菜食うと逆に便秘になるから蒸し野菜ばっかり食ってるわ
塩分気をつけてちゃんと野菜食うようになったら高血圧の父ちゃんも正常値まで血圧下がった
- 732 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/14(月) 10:11:02.41 ID:vduQ8C0RO.net
- 夏野菜は水分摂取してるようなもんだろ
- 733 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/14(月) 10:22:46.24 ID:1hQPxImP0.net
- 抹茶毎日飲んでますが抹茶も野菜に入りますか?
- 734 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/14(月) 10:25:21.78 ID:HFYQywyp0.net
- 食えるか!
- 735 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/14(月) 10:32:20.66 ID:Y+b8xOQ/0.net
- 死亡リスクが4割減るとして
寿命は何年延びるんだい?
ぶっちゃけ、死亡リスクの意味がわからない。
- 736 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/14(月) 13:26:26.86 ID:cffhl0Oz0.net
- 560g無理だろ
- 737 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/14(月) 16:03:00.86 ID:pcNQS89i0.net
- そんなあなたにご紹介するのはこの青汁
- 738 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/14(月) 16:36:48.42 ID:xa0fsjh20.net
- フカフカになるまで煮て煮汁を捨てて調味料で味付けするだけでもいいの?
- 739 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/14(月) 16:41:54.76 ID:gJsPMAVe0.net
- >「これから夏になるのに鍋?」と思われるかもしれませんが、横浜の在日中国人の方たちは夏でも鍋料理を食べるそうです。
だからなんだ?
だったら、おまえは中国語で記事を書けよ。横浜の在日中国人の方は日本でも中国語を話すそうです。
- 740 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/14(月) 23:27:18.49 ID:NitUBeqS0.net
- コレだけ食うのは大変だ
食物繊維だけとるなら簡単だけど
- 741 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 00:04:41.53 ID:06skJw530.net
- メロンなら560g食える
- 742 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 00:06:29.28 ID:z4vY0Jqd0.net
- そこでフクシマ野菜ですね
否定するやつみんな放射脳
- 743 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 00:09:55.77 ID:5E2ldDrl0.net
- 野菜ってカサが多いから
食べた直後はお腹いっぱいになるけど
すぐお腹へるよね
- 744 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 00:17:48.97 ID:FZ50rEdH0.net
- 野菜食べているときが一番幸せだ
- 745 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 01:00:10.16 ID:Tf9YyoSQ0.net
- 560gを調理味付けするために使われる油や調味料のせいで
死亡リスクが5割増しで結局、1割増の死亡リスク。
- 746 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 01:02:42.06 ID:d6apI1Vb0.net
- 560gの野菜食って
ヘッドホンしながら
道のど真ん中をたらたら歩いて
ながらスマホしてみるか。
- 747 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 01:06:48.75 ID:Qse1E0cp0.net
- もしキュウリにもっと栄養があれば
みんなこんなに苦労してない
- 748 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 01:07:18.70 ID:sBwagh110.net
- 野菜全然食べず、健康診断もせず、明日喜寿を迎える俺凄い。
- 749 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 01:46:34.99 ID:uKXlSkDT0.net
- にんじん大好きで、うさぎのように毎日大量に食べてたんだが
気付くと顔がまっ黄色になってたわ…柑皮症…
- 750 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 11:08:21.84 ID:owSAu0G70.net
- お茶は どんぶりに入れて3,4杯飲んで
出がらしも 食べてしまう
抹茶には 17mgの鉄と 7mgの亜鉛がある
抹茶がいいけど煎茶が在庫あるので飲んでいる
- 751 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 11:12:16.78 ID:owSAu0G70.net
- オレも去年3月からニンジン食べ始めた
かなり耳が生えて伸びてきた
- 752 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 11:18:02.46 ID:vUwkqMK10.net
- 大きなピザを2枚くらいか?
ttp://mogumogunews.com/2014/06/topic_7252/
- 753 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 11:23:49.63 ID:iLomlZqg0.net
- ttp://livedoor.blogimg.jp/bpfz/imgs/2/7/27295df0.jpg
- 754 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 11:36:30.19 ID:0v+icXS10.net
- とりあえず大葉が好きだから大葉をむさぼりくう
- 755 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 14:24:58.85 ID:0IVCovUG0.net
- ジャガイモは野菜。
- 756 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 14:28:55.24 ID:0ymnr+D0O.net
- 牛や馬じゃあるまいし…
- 757 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 14:30:07.62 ID:MnjutxT/0.net
- これ野菜ジュースやトマトジュースじゃ駄目なの?
- 758 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 14:34:28.21 ID:cWCE1BdO0.net
- >>751
うんこが丸くなったら一人前
- 759 :名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/07/15(火) 14:46:37.47 ID:ZA2lCa1fO.net
- 野菜ジュースのんでる
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