【健康】植物性油脂にたっぷり「トランス脂肪酸」は害にしかならない

419 ：名無しさん＠１３周年＠＼(^o^)／：2014/05/27(火) 18:25:02.12 ID:Iayu/1VW0.net

>>40
成分表示がそうなっているからだろう

マーガリンやショートニングを使った食品が、成分表示に「マーガリン」や「ショートニング」と書いているかというと、そうじゃない
大抵は「植物性油脂」と書いてある

パンとかお菓子の袋の裏を見て、成分に「植物性油脂」としか書いてない場合、
あまり詳しくない人は「マーガリン」や「ショートニング」と書いてないから大丈夫だ、と勘違いし易い

だから、現実的には、マーガリンやショートニングが危険だと言うよりは、
「植物性油脂」が危険だと言った方が分かり易い