【話題】「バイトが集まらない！」あの牛丼チェーン元社員がブラック内情を告発

336 ：名無しさん＠１３周年＠＼(^o^)／：2014/04/13(日) 20:25:01.43 ID:vhC6zLmj0.net

>>326
すき屋は他は2人でやるような所を1人での重オペレーションが多いから、冗長性が全くないから人手不足＝閉店になる訳だ
人材を無尽蔵に消費できたデフレ社会に最適化した業態がまさにここに来て破綻を迎えたわけ