【岐阜】 給食調理　親子で挑戦　ビビンバやナムル、中華スープなどを作って「いい思い出ができた」

1 ：擬古牛φ ★：2018/07/30(月) 09:13:06.62 ID:???

★給食調理　親子で挑戦　大垣　／岐阜

　大垣市外野の南部学校給食センターで２５日、親子調理体験があった。
今回で６回目で、約８０人が学校給食の調理に挑んだ。

　同センターは、市内の幼稚園、小中学校の給食、約１万１０００食分を調理している。
体験では野菜を細かく切り刻む機械「スライサー」でニンジンや大根を刻んだほか、
１回で１０００人分の量を混ぜることができるとされる「千人釜」で牛肉を混ぜるなど、
家庭では使うことのない調理機器でビビンバやナムル、中華スープなどを作った。

　千人釜の中の具材をステンレス製のヘラでかき混ぜた市立東小４年の中村優仁さん（９）は
「ヘラが重くて大変だったけど、いい思い出ができた」とうれしそうに話した。
作った料理は参加者全員で味わった。【渡辺隆文】

毎日新聞2018年7月26日　地方版　https://mainichi.jp/articles/20180726/ddl/k21/040/156000c

2 ：名無しさん＠15周年：2018/07/30(月) 22:51:10.51 ID:jfgk+wDP5

食育ってやつか
経験は大事だな