【経済】築地最後の初競り　「すしざんまい」１キロ当たり１６万円「高級品」クロマグロ落札

1 ：モチモチの木φ ★：2018/01/07(日) 18:00:01.61 ID:???

■築地最後の初競り　「すしざんまい」１キロ当たり１６万円“高級品”クロマグロ落札

１０月に豊洲市場（東京都江東区）へ移転する築地市場（中央区）で５日早朝、今年最初の取引となる「初競り」が行われた。
１９３５年の開場以来、８０年以上の歴史を刻んできた築地での初競りは今回が最後となった。

１キロ当たりの単価が１６万円と最も高いクロマグロを落札したのは、寿しチェーン「すしざんまい」を運営する喜代村（木村清社長）。
１９０キロの青森県大間産クロマグロを３０４０万円で競り落とした。
広報担当者は「必ずしも一番大きいマグロがいいマグロとは限らない」と語った。

１匹当たりの最高値となった４０５キロの大間産マグロは３６４５万円（１キロ当たり９万円）で競り落とされた。

築地は１０月６日が最終営業日となり、跡地は２０年東京五輪・パラリンピックで使用する車両基地として整備される。


ソース：http://www.zakzak.co.jp/soc/news/180105/soc1801050019-n1.html?ownedref=articleindex_not%20set_newsList

2 ：モチモチの木φ ★：2018/01/07(日) 18:00:31.20 ID:???

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3 ：モチモチの木φ ★：2018/01/07(日) 18:22:46.01 ID:???

関連スレ：
★【社会】「世界の豊洲に」課題なお山積　小池都知事のせいで１０月１１日開場決定も観光拠点のめど立たず
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4 ：モチモチの木φ ★：2018/01/14(日) 13:02:23.54 ID:???

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