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さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか23

1 :キノピオ:2022/11/09(水) 21:27:08.13 ID:NBoyNbT+.net
※採取したきのこ画像をひたすら晒すスレです。

22 https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1645056363/
21 https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1626173018/
20 https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1603711210/
19 https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1595422462/
18 https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1573475950/
17 https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1566828781/
16 https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1552566288/
15 https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1542892153/
14 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1538098066/
13 https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1524752784/
12 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1502976802/
11 http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1475286848/
10 http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1439549940/
09 http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1437282406/
08 http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1412581460/
07 http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1403355578/
06 http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1373425199/
05 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1366969220/
04 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1319398842/

2 :キノピオ:2022/11/09(水) 21:31:12.33 ID:NBoyNbT+.net
03 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1287664090/
02 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1255444128/
01 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1222775129/

3 :しいたけお:2022/11/09(水) 21:47:08.26 ID:92/Ym7nD.net
>>1おつ
来年は豊作になればいいですね~
https://i.imgur.com/T3IWMNb.jpg

4 :しいたけお:2022/11/09(水) 22:07:19.84 ID:n/8Rthtk.net
いちおつ

5 :しいたけお:2022/11/09(水) 22:57:13.11 ID:XUYN/xD6.net
乙茸

6 :しいたけお:2022/11/10(木) 03:07:15.73 ID:cTs3v3Pa.net
おつたけお

7 :しいたけお:2022/11/10(木) 06:42:58.62 ID:ctcinEjU.net
ありがとうございます

8 :しいたけお:2022/11/11(金) 18:28:42.38 ID:QIpyI41i.net
乙乙

9 :しいたけお:2022/11/13(日) 11:29:08.61 ID:fzWVh//h.net
乙乙R

10 :しいたけお:2022/11/13(日) 20:03:50.79 ID:mYC5I9+f.net
今日の夕食は自家製ムキタケナメコカレーでした。
作りすぎて食べ過ぎちゃった

11 :しいたけお:2022/11/13(日) 20:55:36.85 ID:ZpKBjPf9.net
いいですな

12 :しいたけお:2022/11/14(月) 00:02:02.37 ID:pt6JLp3f.net
もう山を歩いても意外なきのこをゲットって事もないし
そこら辺の山にはナメコとかないし
エノキムキタケのために熊が居るかも知れない場所を歩きたくないし
ムラサキシメジとかいらないし
とか色々と理由を付けてきのこ採りに行かなくなってしまった自分が居るわ
そんな自分が嫌なのでエノキでも探して来るかなぁ
どこでも見るわりに探すと無いんだよなぁ

13 :しいたけお:2022/11/14(月) 00:10:05.65 ID:foz6tQZq.net
ナラ林のナメコがまだ出るようなので今週木曜日にまた行ってきます
熊対策の爆竹も準備したからね

14 :しいたけお:2022/11/14(月) 06:26:23.86 ID:vFyXTcOO.net
乙しいたけ

15 :しいたけお:2022/11/14(月) 07:50:42.29 ID:AxIyX4jH.net
晩秋のナメコ出始めてるよ
ムキタケ生えてた木を見て回れば見つかる

16 :しいたけお:2022/11/14(月) 12:54:36.84 ID:iG9/RzCx.net
ムキタケもナメコも近年奥山から里山に降りてきてるような気がする

17 :しいたけお:2022/11/14(月) 16:01:58.69 ID:Ry8Hvlvr.net
福井ですが、里山で採れ出すのは11月後半からです。
数年前の家から車で10分くらいの里山で撮ったものです。

https://i.imgur.com/BNCMBaF.jpg

18 :しいたけお:2022/11/14(月) 16:34:36.10 ID:JzZtfQN1.net
なんかグロい

19 :しいたけお:2022/11/14(月) 16:42:24.79 ID:iG9/RzCx.net
>>17
いい感じに滑ってていいですね
これだけ採れたらうれしいよね

20 :しいたけお:2022/11/14(月) 18:44:01.35 ID:Dz5r7IOQ.net
>>17
うらやましい

21 :しいたけお:2022/11/14(月) 19:10:45.06 ID:MgX5de6x.net
すげえぇ~!
こんなにテカテカで肉厚なら、キノコ食べるの嫌いな俺でもうまい!って言いそう
味噌汁とか、ワサビ醤油とかで食べるとうまいのかな

22 :しいたけお:2022/11/14(月) 19:12:04.24 ID:MgX5de6x.net
ん?別のキノコ混じってるな…

23 :しいたけお:2022/11/14(月) 19:20:08.57 ID:zqulngOR.net
ムキタケのちっこいの混じってるっぽいな

24 :しいたけお:2022/11/14(月) 19:43:28.61 ID:dqgQr4FD.net
ヒラタケじゃないの?

25 :しいたけお:2022/11/14(月) 19:45:08.13 ID:pt6JLp3f.net
エノキタケ
https://i.imgur.com/ZmgVTpo.jpg
https://i.imgur.com/1HskVGL.jpg
面倒くさいけどエノキ採りに行って来たわ
ここのエノキは通常クラスの開きナメコより大きいくらいで一見エノキに見えないんだよね
1/3は過ぎてたけど

26 :しいたけお:2022/11/14(月) 19:49:34.02 ID:0+87xbLf.net
>>22
ヒラタケも混じってます。

27 :だいこんマン:2022/11/14(月) 19:59:25.46 ID:zPMELl+y.net
なんか神秘てき

28 :しいたけお:2022/11/14(月) 20:21:54.65 ID:iG9/RzCx.net
>>25
大きいね

最近はエノキとヒラタケに出会ってないな

29 :しいたけお:2022/11/14(月) 20:51:18.84 ID:HabzXls0.net
ナメコとムキタケが一緒に採れだすと今年ももう終わる頃かと思う

30 :しいたけお:2022/11/14(月) 21:19:03.14 ID:YaslwL0f.net
ええやんええやん

31 :しいたけお:2022/11/16(水) 21:03:48.55 ID:8gAXPOV0.net
スッポンタケ発見した
白い玉の状態を見たのが夏でやっときのこの形になってた
玉の状態だとキヌガサタケの可能性もあるかと思ってたけどドレス無し

32 :しいたけお:2022/11/16(水) 21:20:59.00 ID:Cz6iU6b4.net
そんな時間かかるわけねーだろ

33 :しいたけお:2022/11/16(水) 21:26:18.93 ID:5tn/KtCN.net
これだいぶ前に採ったものだけど食べれると分かってもなんか勇気がいったな
https://i.imgur.com/S65ELgT.jpg
https://i.imgur.com/VwF0Usa.jpg

34 :しいたけお:2022/11/17(木) 16:06:20.61 ID:H4L9bs0F.net
こういうところでキノコ狩りしてみたい
https://www.youtube.com/watch?v=kLgVwVUt2aM

35 :しいたけお:2022/11/17(木) 22:46:11.49 ID:/x8Ri+y1.net
アフィリカスユーチューバー閲覧注意

36 :しいたけお:2022/11/17(木) 22:50:09.37 ID:H4L9bs0F.net
明日ナメコ行ってきます

37 :しいたけお:2022/11/18(金) 10:06:31.13 ID:RTy2ABAA.net
俺も明日最後のナメコ行って来る
先週残して来た粒ナメコがデカくなってるだろうけど全部は採れないだろうな
勿体ない

38 :しいたけお:2022/11/18(金) 21:30:33.71 ID:4R7L0u7J.net
まばらな乾燥ナメコ
https://i.imgur.com/VeCLlMJ.jpg

ツインムキタケ
https://i.imgur.com/oh9QoX5.jpg

ナラ林のキノコは終わりかな
https://i.imgur.com/7FdZkGj.jpg

39 :しいたけお:2022/11/19(土) 17:36:51.63 ID:8bFPBzX/.net
まだまだ粒ナメコ出てきてたわ

https://i.imgur.com/QUfobj7.jpg

40 :しいたけお:2022/11/19(土) 18:18:58.32 ID:fph5j8mX.net
ナメコ採りたいね

41 :しいたけお:2022/11/20(日) 15:57:10.90 ID:HxrRHWOn.net
ナメコ老箘
http://imgur.com/EXW5LpH.jpg
http://imgur.com/mjzRzcn.jpg
http://imgur.com/U20avkT.jpg

42 :しいたけお:2022/11/20(日) 16:10:28.31 ID:YjKaaNCX.net
>>41
いいナメコですね
倒木だとヌメヌメしてるんだよね

43 :しいたけお:2022/11/22(火) 19:22:54.05 ID:S/FSNzly.net
今年のキノコはもう終わりですか

44 :しいたけお:2022/11/23(水) 07:43:10.05 ID:Wlto6WH0.net
11月になると狩猟解禁になるから山入るの怖いんだよね

45 :しいたけお:2022/11/23(水) 08:39:49.12 ID:lwN5Hjbv.net
大きなハートがデザインされた服がおすすめだよ

46 :しいたけお:2022/11/23(水) 08:55:43.44 ID:9LASE1NY.net
レインコートなら視認性のクッソ高いハンター系オレンジなんだが、フツーのジャケットとかシャツはなかなか良いのが無い

47 :しいたけお:2022/11/23(水) 09:06:03.42 ID:/C03hC7z.net
>>44
それはあるね
行くなら迷彩柄の服とかは止めて蛍光色とか着ていった方がいいのかも
岩手県では同じ日にそれぞれ別の場所で狩猟をやっていた人が熊に襲われていたな
当たり前だけど狩猟は目立たぬ服装で気配を殺して歩くだろうから
野生動物にばったり逢う確率も上がるのだろう

48 :しいたけお:2022/11/23(水) 12:59:12.50 ID:qaeWg1s4.net
空手やってたから熊ごときどうってことない

49 :しいたけお:2022/11/23(水) 13:25:07.55 ID:4oSrHn43.net
乾燥続きだったけど雨も降ったし今週末ナメコ見に行ってみるか

50 :しいたけお:2022/11/23(水) 22:06:42.92 ID:Dz+0a+Nn.net
朝いってきたけどエノキがカッチカチに凍ってた

51 :しいたけお:2022/11/23(水) 23:48:12.23 ID:+6MrdnNQ.net
朝起きたら俺のマツタケがカッチカチだった

52 :しいたけお:2022/11/26(土) 10:37:38.24 ID:MfUl+D3Q.net
なめこです。今年はこれで最後かと思います
https://i.imgur.com/GonOOtY.jpg

53 :しいたけお:2022/11/26(土) 12:56:24.01 ID:QoPnZKit.net
>>52
今日山行こうと思ってたけど昨晩酒飲んでしまったし止めたわ
ナメコ来週予定するかな

54 :しいたけお:2022/11/26(土) 18:08:45.51 ID:kDlzqLc7.net
この時期太陽が低いせいで地面が見にくい

55 :しいたけお:2022/11/28(月) 21:59:54.92 ID:8NV+/GkY.net
>>52
美味しそうなナメコ

56 :しいたけお:2022/11/29(火) 15:33:54.57 ID:uh3h6kDN.net
ナメコ天麩羅はどうかなと思い作ろうとしたら油の中で爆発した
天麩羅はダメだな

57 :しいたけお:2022/11/29(火) 16:12:45.09 ID:A/kW/+Rj.net
ナメコご飯なかなかですよ

58 :しいたけお:2022/11/29(火) 17:56:48.03 ID:hTmR6FjK.net
なめこの炊き込みご飯は食べたことないです
やってみようかな

59 :しいたけお:2022/11/29(火) 18:05:57.92 ID:A/kW/+Rj.net
ナメコは縦に二つに切るとイイかも

60 :しいたけお:2022/11/29(火) 18:09:35.36 ID:hTmR6FjK.net
すべって手を切りそうですがやってみますか(・ω・)

61 :しいたけお:2022/11/29(火) 20:47:33.17 ID:0SO9wo1L.net
単純な焼きナメコも美味しいよ

62 :しいたけお:2022/11/29(火) 21:59:48.68 ID:D3ZFoyc0.net
なめこはアヒージョに入れるとむちゃくちゃうまい

63 :しいたけお:2022/11/29(火) 23:03:23.11 ID:WmSbh5PG.net
傘が開いたものをかいわれ大根と一緒にゆがいて中華ドレッシングか和風ドレッシングで和えるのが好きだ

64 :しいたけお:2022/11/30(水) 10:22:05.47 ID:yumhEpV1.net
>>59

>>51のナメコも一刀両断でお願いします

65 :しいたけお:2022/11/30(水) 16:15:42.44 ID:x14EKzco.net
>>64
グレバが付いているのでナメコではなさそうだよ

66 :しいたけお:2022/11/30(水) 22:31:34.87 ID:ldMeMZ4u.net
仔犬の絵筆ですね

67 :しいたけお:2022/11/30(水) 23:03:56.97 ID:3FGCZdDf.net
ハタケシメジが売ってたので買った

68 :しいたけお:2022/11/30(水) 23:04:55.42 ID:1AAxdH24.net
人工栽培のハタケシメジ美味しいよね

69 :しいたけお:2022/12/01(木) 11:43:03.38 ID:1n1nEi9a.net
今年はこれで終了かな

ヒラタケ
https://i.imgur.com/ECnbw3P.jpg

白キクラゲ
https://i.imgur.com/JQ5TcSC.jpg
https://i.imgur.com/7m2Owr1.jpg

70 :しいたけお:2022/12/01(木) 16:52:49.08 ID:5UdiKiWa.net
俺、ナメコ天婦羅食ってるよ
爆発するのか 気をつけなきゃな…

71 :しいたけお:2022/12/03(土) 22:37:38.41 ID:NoDOUjl/.net
>>69
白キクラゲ美しいなぁ

72 :しいたけお:2022/12/05(月) 17:58:07.40 ID:3gMf2vru.net
(オソ)ムキタケを採ってきたわ
完全に凍っていたけど食えるだろうか

73 :しいたけお:2022/12/05(月) 21:44:03.93 ID:EIVH++LN.net
拾ってきたスッポンが割れてきた
そろそろか

https://i.imgur.com/ZpgxTjd.jpg

74 :しいたけお:2022/12/05(月) 22:36:17.15 ID:NjTYwV6k.net
>>73
1年中あるんだな

75 :しいたけお:2022/12/05(月) 23:12:36.62 ID:d05Wyd/f.net
スッポンってこんなんでないの?

https://i.imgur.com/qoukxpa.jpg

76 :しいたけお:2022/12/06(火) 18:31:27.89 ID:PteI+FvZ.net
部屋に入った瞬間匂いで分かった
臭い
何故か隣のも伸びてきた

https://i.imgur.com/6ddEJeQ.jpg

77 :しいたけお:2022/12/10(土) 17:10:46.39 ID:VAvSjZIJ.net
聞いてはいたけど持ち帰っても伸びるもんなんだな

78 :しいたけお:2022/12/10(土) 19:57:13.25 ID:F/PDAxtq.net
昼間とった>>75が夕方にはズルムケになってたな
https://i.imgur.com/IlWgMkz.jpg

79 :しいたけお:2022/12/10(土) 20:03:08.71 ID:lWJtWwcM.net
玉の状態がとにかく長い
周りが発芽してる状態でも持ち帰っても変化しない
これも2週間以上かかってる
部屋に置いといたら臭すぎて頭痛くなってきたのでベランダに出した
翌日デカイ蝿がたかってたので捨てた

80 :しいたけお:2022/12/14(水) 19:50:44.63 ID:bOgsU+kn.net
カニの爪を見つけたので拾ってきてセットした

81 :しいたけお:2022/12/17(土) 03:42:16.83 ID:gY42+m86.net
そんで結局食うの?

82 :しいたけお:2022/12/17(土) 16:40:14.22 ID:L9pw0SPS.net
値段高いよ
うちの地方では売りものにならないかな

札幌市内のデパートに並んだ「落葉きのこ」。100グラム当たり2千円と高級食材並みの値段がつく=9月:北海道新聞 どうしん電子版
https://www.hokkaido-np.co.jp/article_photo/list?article_id=742405&p=12194610&rct=undefined

83 :しいたけお:2022/12/17(土) 17:21:11.84 ID:HSJ5nbsH.net
ハナイグチだけを狙った事はないけど
初秋と晩秋で見かけるからちょっと難しそうなキノコだな

84 :しいたけお:2022/12/18(日) 20:49:18.60 ID:FN6hvyhM.net
道央はカラマツ多いから割と見つかりやすいほうだと思う
今年は全然採れなかったと聞いたね

85 :しいたけお:2022/12/21(水) 23:02:25.62 ID:77oaKo4e.net
いつの間にかカニの爪きのこになってた
タッパーに蓋してたから気づかなかった
スッポンと比べて匂いが全然ない

https://i.imgur.com/slcw55W.jpg

86 :しいたけお:2022/12/24(土) 21:29:29.99 ID:swGHlt6e.net
何が出るか開くまでお楽しみ感あるね
今度みかけたらやってみようかな

87 :しいたけお:2022/12/30(金) 11:44:51.68 ID:jdus1qdk.net
冷蔵庫の整理してたらジップロックに入った冷凍謎キノコがでてきた。

キノコシチューにしようと、凍ったまま入れて煮込んで判明したんだけど、
どうやらハナイグチとチャナメだった。

ヌメリ系キノコってクリームシチューとの相性が鬼糞激悪い

88 :しいたけお:2022/12/30(金) 12:49:39.31 ID:2JVLA4cD.net
ルウを入れるのを思いとどまって味噌にすればまだ何とかなったかもしれなかったのか
乙でした

89 :しいたけお:2023/01/02(月) 08:11:44.85 ID:J4m8aMOm.net
そう、汁物にしたらよかったよ。。

シチューにトロみが付いて丁度いいと思ったけど大間違いだった(笑)
結果ヌルヌルになっちゃったけど捨てるの勿体ないから
大晦日と元旦かけて食べきった結果、シチュー全てが嫌いになった・・

90 :しいたけお:2023/01/02(月) 10:34:41.93 ID:UrXmA5Hh.net
>>89
欧米でヌメリのあるキノコが好まれない理由はその辺にあるのかもね
素材の持ち味を殺さない和食はある意味凄いと思う

91 :しいたけお:2023/01/02(月) 10:56:01.44 ID:s17C5vve.net
こちらの地方は塩蔵したナラタケを雑煮に入れるのだが
今年は冷凍しておいたキツブナラタケを投入した
やはり塩蔵よりずっと旨い

92 :しいたけお:2023/01/02(月) 11:32:20.50 ID:usrHbE9O.net
ムキタケとナメコは生を冷凍すると変な味が付いてしまうな
チャナメは変らず美味かった

93 :しいたけお:2023/01/03(火) 20:44:59.75 ID:Eu0Lbfgz.net
冷凍焼けじゃない?
真空パックしてるけど特に気にならないな

94 :しいたけお:2023/01/03(火) 21:40:17.32 ID:vDD27pR1.net
>>93
うん そうだと思ってたけども
長期間冷凍してたわけでもないんだけどね
来年は茹でてゆで汁と一緒に冷凍してみようかなと思う

95 :緑茶:2023/01/05(木) 00:54:19.41 ID:CemwTr41.net
>>94
うちは猪口系含めて軽い塩水と生で冷凍しているよ。
味も色も悪くなりずらい気がする。

96 :しいたけお:2023/01/05(木) 20:50:54.51 ID:HIl90BvC.net
水煮系は本当は缶詰が一番かも
山形?のナラタケ缶詰食べたけど劣化を感じなかった
東北のほうは缶詰委託加工所というのがあって少額で依頼できるみたい

97 :しいたけお:2023/01/06(金) 06:01:24.14 ID:7a0LebAd.net
100円ショップにある捻じ込み式のキャップ付きのガラス瓶を蓋しないで湯煎して100度にな
ったらお湯から上げて冷める前に蓋して常温に晒したら真空瓶のできあがり・・・。
冷凍したら味不変(氷の中のキノコの状態限定)

98 :しいたけお:2023/01/13(金) 20:56:54.88 ID:ZtvWgn5M.net
誰も居ないようだけど、東北なら凍りかけたナメタケがあるんだろうな・・・。
北海道はカワラタケしか見当たらないな・・・。

99 :しいたけお:2023/01/13(金) 22:39:49.40 ID:FNjmcAZU.net
>>98北海道ヤマドリタケとか採れるって聞いて羨ましいと思ってたけど意外とそうでもないな

100 :しいたけお:2023/01/17(火) 21:34:27.10 ID:AF9gzquC.net
ツチグリ見つけた
夏以外雨降ったら出てくる

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