【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 100【栄養】

1 ：774号室の住人さん(ﾜｯﾁｮｲ 711c-oK17)：2016/07/31(日) 13:25:51.72 ID:lCOr1SI/0.net

バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう

上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 99【栄養】
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1464258848/
※姉妹スレ（ﾜｯﾁｮｲ無し）
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 99【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1468046825/
ﾜｯﾁｮｲスレとﾜｯﾁｮｲ無しスレは重複が許されてます。本スレとかありません。
各人が好きな方に書き込みOKです

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27 ：774号室の住人さん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK7f-dYKS)：2016/08/05(金) 07:19:08.88 ID:hyLQ1USvK.net

>>25-26
やっぱ寿命か…

28 ：774号室の住人さん (JP 0Ha7-+Lqe)：2016/08/06(土) 10:16:29.06 ID:remQZTFpH.net

ちょっとの間、鍋炊飯に挑戦してみたら？
合わないと思ったら炊飯器買いかえればいい

29 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ d3db-d+5h)：2016/08/06(土) 14:00:04.70 ID:WGd+pZbc0.net

100円ショップの土鍋でも美味しく炊ける

30 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Saa7-vLVs)：2016/08/06(土) 15:55:52.03 ID:kI/qHf0Ya.net

そういえば西友に2500円ぐらいで1.5合炊きの超小型炊飯器が売ってたな。

31 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Sa7f-FeuP)：2016/08/06(土) 16:18:10.94 ID:TwRQioXFa.net

ニトリは1800円だぜ

32 ：774号室の住人さん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK7f-dYKS)：2016/08/06(土) 16:41:04.24 ID:bvoaSQ4JK.net

>>28
一人用の小さい土鍋を持ってる。
過去にご飯炊いたことあるんだけど火を止めるタイミング、蒸らすタイミングが判りづらいんだよ。
結局底が焦げ焦げ。
コツあるかな？

33 ：774号室の住人さん (JP 0Ha7-+Lqe)：2016/08/06(土) 18:59:18.91 ID:remQZTFpH.net

時間とかは鍋やコンロの環境によるから、何とも言えない
目安になるのは音と匂いかな
焦げるのなら、沸騰してからは超弱火にして時間も短めにしてみよう

34 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ fb62-d+5h)：2016/08/06(土) 19:16:40.39 ID:VWstPPEf0.net

普通のガラス蓋の鍋の方がいい

35 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ db22-5+i+)：2016/08/06(土) 20:19:10.77 ID:rbeU62Mu0.net

土鍋にガラス蓋が最強かも

36 ：774号室の住人さん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK7f-dYKS)：2016/08/07(日) 08:41:40.53 ID:j8OJnAP2K.net

>>33
最初は強火でいいの？
火加減調整が面倒臭そう。

37 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Sa7f-FeuP)：2016/08/07(日) 09:03:16.26 ID:5MYbitUaa.net

>>36
弱火

38 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 733b-d+5h)：2016/08/07(日) 23:07:38.95 ID:Sz9SO+x90.net

土鍋はさんざん試したけどすべて手動なのがだめ
浸し30分炊き15分蒸らし15分で結局1時間かかるしその都度手がかかる
炊飯器の早炊き機能なら自動で浸し蒸らし含め30分で炊ける
あと土鍋は焦げが必ずできるしそこの食感が煎餅みたいでマズい

土鍋がうまいは昔の話
電気の圧力IHのほうが今は全てにおいて上

39 ：774号室の住人さん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK7f-dYKS)：2016/08/08(月) 07:47:03.90 ID:1L1CEd98K.net

>>37
弱火からスタートなの？
強火でやってたよ。

40 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 737b-Kd7t)：2016/08/08(月) 13:52:43.20 ID:xiPCSTzp0.net

始めチョロチョロ中パッパ、赤子泣いてもふた取るな　とは俗に言われとるがな


土鍋炊きのコツとか、ガラケーでもいくらでもググれるだろ

41 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ bb1c-+Lqe)：2016/08/08(月) 14:04:39.86 ID:OseZ6M6c0.net

強火からスタートしたら生米の状態で焦げるんじゃない？
おこげはあくまで炊けた状態で作るものだから最初は弱火で

42 ：774号室の住人さん (ｽｯｯﾌﾟ Sd6f-d+5h)：2016/08/08(月) 17:26:59.43 ID:AxGD7bvUd.net

強火からやってグツグツ沸騰し出したら弱火でやってる
普通に炊くこと出来るよ土鍋炊き
小学校の料理の時間でご飯をガス炊きする時にそう教わったけどな
弱火からより強火から炊くんだよと

43 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ fb62-vBdB)：2016/08/08(月) 17:38:23.38 ID:fg+1kLjL0.net

土鍋ご飯の炊き方/レシピ
http://www.sirogohan.com/recipe/donabegohan/

44 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ ef1c-d+5h)：2016/08/08(月) 21:31:39.87 ID:nzaPRxBT0.net

空き缶と紙パックでご飯は出来るんだからな？

45 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ f37b-+Lqe)：2016/08/09(火) 00:35:08.04 ID:XPRqfZcc0.net

近くの安いスーパーが潰れて残ったのは東急ストアのみ……
おかげでここ数ヶ月食費がグンっと上がりました

今週はおじや生活してみます
色々なパターン作れるようにしておけば飽きないかな
数日前のもののけ姫見たので、明日の夜はジコ坊のおじや作ってみようかと
具はバランスよく野菜多めに

46 ：774号室の住人さん (ﾍﾟﾗﾍﾟﾗ SD1f-d+5h)：2016/08/09(火) 02:18:52.84 ID:6nwGc3+nD.net

>>45
おやじ生活に見えた

47 ：774号室の住人さん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK7f-dYKS)：2016/08/09(火) 07:40:17.38 ID:yruZ3K5+K.net

>>43
もう一回土鍋で炊いてみるかな。

48 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Saa7-d+5h)：2016/08/09(火) 12:20:30.09 ID:eSjDdrpva.net

�@蓋をして強火にかける
�A蓋の穴から蒸気が噴き出してきたら中火にして5分
�B弱火で20分

土鍋ごはんは基本これで間違いない
昔CMでやってて覚えた技

49 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ fb62-vBdB)：2016/08/09(火) 16:09:47.47 ID:W/VRHvrE0.net

イシガキ産業 魔法の炊飯鍋 2合炊き 3854

これの3209っていうのを使ってるけど、電子レンジで炊飯できる土鍋です
もちろん直火でも炊飯できます
この時期暑くなくて便利です

50 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Sa47-5+i+)：2016/08/09(火) 17:40:49.62 ID:5y3yH0Qda.net

加熱時間足りなくて失敗してもおじやにすればいいんだ
焦げるよりはマシだろう

51 ：774号室の住人さん (ｽﾌﾟｯｯ Sd6f-d+5h)：2016/08/09(火) 18:03:58.78 ID:GPdKXE74d.net

炊き込み時間が短くて芯が残るんだったらコップ一杯の水を加えて再び加熱すればいいんだよ

52 ：774号室の住人さん (JP 0Ha7-+Lqe)：2016/08/09(火) 22:28:01.35 ID:IDsrzgsOH.net

食欲ないし素麺でさっとすませた
食欲出ない時期の野菜の摂り方が問題だ

53 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ f39d-+Lqe)：2016/08/10(水) 03:10:51.87 ID:coejRbiM0.net

>>52
業務スーパーの野菜ミックスを使って、
ラタトゥイユのようなものを作って、冷蔵庫で冷やしておく。
煮て、冷やしておくから日持ちもする。

この時期、冷えているだけでうまー
そうめんにかけてもうまー
試してみそ

54 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ db1d-5+i+)：2016/08/10(水) 12:51:50.27 ID:MhV0ZpwB0.net

冷し中華
もうちょっと具を増やしたい

55 ：774号室の住人さん (ｽｯｯﾌﾟ Sd6f-d+5h)：2016/08/10(水) 12:56:51.46 ID:4yMDngS4d.net

どんな具を入れてる？
レタスとかはかさましにいいよ

56 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 6775-+Lqe)：2016/08/10(水) 13:00:39.52 ID:5FU0JnOj0.net

もやしでええやんｗ次郎並に増量できるやろｗｗ

57 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ dbd0-5+i+)：2016/08/10(水) 13:05:43.97 ID:0mFbrC770.net

>>55
きゅうりとゆで卵
レタスは確かにいいね

58 ：774号室の住人さん (ｽｯｯﾌﾟ Sd6f-d+5h)：2016/08/10(水) 13:16:13.52 ID:4yMDngS4d.net

レタスの他にも茹でて冷ました鶏胸もいいよ

59 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ fb62-d+5h)：2016/08/10(水) 14:10:14.32 ID:ctVapbJ80.net

みかん

60 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ fb62-vBdB)：2016/08/10(水) 19:14:41.45 ID:LD8Ma/cu0.net

さくらんぼ

61 ：774号室の住人さん (JP 0Ha7-+Lqe)：2016/08/10(水) 19:21:43.00 ID:LDbt69laH.net

>>59
この発想はなかったけどよさそう
てか素麺にもやったろ

62 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ bb1c-+Lqe)：2016/08/10(水) 19:29:55.43 ID:3PfxUg5p0.net

北の国ではらーめんサラダなるものがあってだな・・・

普通に冷やし中華の麺茹でてその上にサラダのせてドレッシングで食べるのだよ
だからサラダに入れられる野菜は何でも入れられる
レタス、千切りキャベツ、きゅうり、コーン、トマト、かいわれ大根、オクラ等々

63 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Sa47-5+i+)：2016/08/10(水) 21:21:21.79 ID:BkizPuK7a.net

ごまドレッシングの冷し中華ってあるよな

64 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 4d1d-GXsI)：2016/08/10(水) 23:59:59.97 ID:LakBrPn30.net

大根おろしらーめん好き

65 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Sa05-msXj)：2016/08/12(金) 16:41:53.83 ID:ghu1iP9ka.net

久しぶりに実家に帰ってみると味付けが濃いなーと思う
メニューもなんとなく不健康そうな
やっぱ粗食がいいや

66 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 4d1d-GXsI)：2016/08/13(土) 17:52:43.89 ID:ItcbW/C90.net

ここだったかで聞いた、納豆にオクラをあえるのクッソうまかった

67 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 251c-MTuc)：2016/08/13(土) 21:47:39.26 ID:wTYsyqvQ0.net

>>66
梅叩いたのと鰹節も入れてみてください

68 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 7562-3Vwo)：2016/08/14(日) 02:19:37.17 ID:+jpU7tjP0.net

とろろやなめこなどぬるぬるしたものはなぜかどんな組み合わせでも旨い

69 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Sa19-qrC8)：2016/08/14(日) 08:46:12.59 ID:4eUYr3r2a.net

納豆ってかなり癖のある食い物なのに
和え物としてかなり色んなものと合うし
カレーでもパスタでも使えるし、汎用性が高いのが不思議。

70 ：774号室の住人さん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK79-V1I3)：2016/08/14(日) 09:34:57.92 ID:ZEQ6dMN7K.net

臭みなんて消せる。
大事なのは旨味とコストパフォーマンス。
大豆なのは豆腐と納豆。

71 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 7562-3Vwo)：2016/08/14(日) 14:06:23.00 ID:5ZSyji9b0.net

カレーには合わないと思うけどなあ

72 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ f86f-SYkS)：2016/08/15(月) 03:19:46.28 ID:okCacYXl0.net

トーストに乗せるのも美味いっす
要は炭水化物と相性いいのかな

73 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 251c-MTuc)：2016/08/15(月) 03:31:51.50 ID:RuLbtnpK0.net

納豆オムレツってのもある

74 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 7562-3Vwo)：2016/08/15(月) 04:00:35.28 ID:aaEAF3630.net

そんなこと言ったら納豆ラーメンもあるし

75 ：774号室の住人さん (ｽｯﾌﾟ Sdf8-3Vwo)：2016/08/15(月) 04:21:34.41 ID:OJlPiEvsd.net

納豆は薬味に刻んだネギとカラシを加えて醤油たらして食べる
味噌汁とご飯と焼き魚があればいい

76 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ bf15-3Vwo)：2016/08/15(月) 12:52:46.27 ID:CYurakCC0.net

１ヶ月納豆費1万円に抑えたいスレ

77 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 251c-MTuc)：2016/08/15(月) 15:02:33.36 ID:RuLbtnpK0.net

メンマ代を彷彿させる

78 ：774号室の住人さん (JP 0H19-MTuc)：2016/08/15(月) 20:08:44.66 ID:Lef8HTQRH.net

麺類に納豆って箸やフォークで食べにくくないですか
ひきわりなら多少麺に絡みやすくなるだろうけど

79 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 2b7b-MTuc)：2016/08/15(月) 23:32:44.92 ID:KWZTzz/y0.net

バイト先にパックで出したお茶と自分で作ったサンドウィッチを持っていってる
細かい計算するとだいたい220円くらい
これって安いよね……？

80 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 7562-3Vwo)：2016/08/16(火) 00:27:18.35 ID:ANmiy7RH0.net

安くない

81 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 251c-MTuc)：2016/08/16(火) 00:36:24.54 ID:Lt9p/D+w0.net

サンドイッチの量によるかな・・・

自分だったらパック出しのお茶1Lで10円くらい
6枚切り75円のパン4枚で50円
卵茹でて潰したの1個分20円とマヨ15円と玉ねぎ4分の1みじん切り10円で45円
ハム2枚30円とマヨ5円と玉ねぎ8分の1スライス5円で40円

で食パン2枚重ねたサイズのを2つとお茶1Lで145円かなぁ
野菜たっぷりとか海老とか使ったりすると200円超えるかも

82 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Sa03-xYo4)：2016/08/16(火) 03:06:08.81 ID:/zyKXxpga.net

味が気にならないなら玄米だけで生きていけるよな
完全栄養食だしな
というか余計なもん食わない方が体の調子はいいんだよな、他人はどうか知らんが…

83 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 7562-3Vwo)：2016/08/16(火) 03:45:30.03 ID:ANmiy7RH0.net

また適当なことをw

84 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ fc75-MTuc)：2016/08/16(火) 04:26:17.63 ID:WK9dpPfJ0.net

完全栄養食を勘違いしてる馬鹿がまだいたのかｗ
目の前に箱があるんだからもっと調べろよ低能

85 ：774号室の住人さん (ﾌﾞｰｲﾓ MMa8-YWyM)：2016/08/16(火) 05:14:55.26 ID:T6yXEIyPM.net

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86 ：774号室の住人さん (ﾌﾞｰｲﾓ MMa8-YWyM)：2016/08/16(火) 05:15:12.15 ID:T6yXEIyPM.net

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87 ：774号室の住人さん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp8d-xYo4)：2016/08/16(火) 14:24:45.78 ID:x4eLVdM3p.net

おいおいまじかよ
昔の僧侶は玄米と一菜一汁だけで過ごしたと坊さんが…
嘘か！！

88 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ fc75-MTuc)：2016/08/16(火) 18:35:04.71 ID:WK9dpPfJ0.net

過ごせなかった僧侶は死んでるんやで……

89 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Sa03-xYo4)：2016/08/16(火) 23:20:38.39 ID:+wUbMjo4a.net

まじか！
因みに玄米だけ食べて2週間過ぎた頃に咳が止まらなくなったので、白米に戻したら3日で治った過去がある
…栄養偏ってたのかな

90 ：774号室の住人さん (ｽﾌﾟｯｯ Sda8-3Vwo)：2016/08/16(火) 23:48:53.59 ID:MjB6TN6Zd.net

アレルギーで玄米の成分か何か反応したんじゃないのか

91 ：774号室の住人さん (ｽﾌﾟｯｯ Sdfd-3Vwo)：2016/08/17(水) 00:30:07.70 ID:kPqPW/HQd.net

二週間玄米しか食わなくて不調になりましたって言われても馬鹿じゃねーのとしか言えない

92 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 7562-3Vwo)：2016/08/17(水) 00:49:08.25 ID:8AlLB+IN0.net

最低でも1年は続けてほしい

93 ：774号室の住人さん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKf6-zHJR)：2016/08/17(水) 07:28:40.07 ID:V5BlLbscK.net

今日は茄子たっぷり入れてのカレーを作る予定。
肉は豚肉と鶏肉どっちが合うかな？

94 ：774号室の住人さん (JP 0H19-MTuc)：2016/08/17(水) 08:32:28.46 ID:EJpD48zOH.net

脂っぽい肉がいい！

95 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 5a7b-dewJ)：2016/08/17(水) 11:03:20.34 ID:y9fqmMu+0.net

久しぶりにザ・ビッグ寄ってみたら、
キャドバリーのデイリーミルク(チョコレート)とカンピーのマーマレード大瓶が安くてうはー
キャドバリー(50g)　45円、マーマレード(880g)　225円
マーマレードは今春減量されての商品入れ替えの型落ち品だけど、消費期限は一年先のだから超らっきー♪

96 ：774号室の住人さん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKf6-zHJR)：2016/08/17(水) 14:32:25.93 ID:V5BlLbscK.net

>>94
じゃあ豚バラだな。

97 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Sa05-GXsI)：2016/08/17(水) 20:27:07.79 ID:YP8T9nk+a.net

ちょっと豪華にボー茄子カレー

98 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 6799-D2ET)：2016/08/18(木) 08:07:45.93 ID:jNbQqxfB0.net

>>96
高いでしょ

99 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ fb62-swCg)：2016/08/18(木) 22:15:18.42 ID:h0TG6Ymv0.net

>>98
豚バラって100g98円ぐらいじゃ無いの？

100 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ bb1c-D2ET)：2016/08/18(木) 22:43:22.96 ID:3V+wDtMk0.net

それ豚小間じゃない？
豚バラで100g98円はあんまりみないなぁ
ヨーカドーとか一般スーパーだと100g188円くらいはするよ
サンディとかでフランス産の豚バラがセールの日に見る100g98円で見るくらい
まぁ、サンディだと豚小間が100g68円とかなんだけどね

101 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Sa47-xYfF)：2016/08/19(金) 05:01:28.05 ID:FenGCM5Da.net

よっしゃ俺も奮発して

煮干カレー

102 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 6799-D2ET)：2016/08/19(金) 08:25:49.80 ID:KS2NAuIV0.net

>>100
ヨーカドーなんて全てが高いから、水をもらいに行くだけです

103 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ cb7b-+B0y)：2016/08/19(金) 13:57:00.47 ID:HASg/ugt0.net

>>98-100
国産でなくてよければ豚バラブロック98円とか、週一、二くらいは特売で出回るけど
たまに角煮にするのに買う
根本的にバラは脂だらけで苦手だから、普段使いにはロースとかコマ使ってる

104 ：774号室の住人さん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK7f-9sIA)：2016/08/19(金) 17:47:46.17 ID:TPJOzgycK.net

>>100
豚バラ高いよね。
アメリカ産のしゃぶしゃぶ用買おうかと思ったけどやっぱり高かった。

105 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Saa7-HNW7)：2016/08/19(金) 21:07:46.33 ID:VT7fMTlSa.net

>>100
サンディって何だそれと思ったら
関西中心のスーパーなんだな。千葉では見たことないわ。

106 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ fb62-HNW7)：2016/08/19(金) 23:32:01.98 ID:HztekKJX0.net

「豚こま」って豚の細切れかと思ってたw

107 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ bb1c-D2ET)：2016/08/19(金) 23:33:23.46 ID:GqX8iOni0.net

豚の小間切れだよ

108 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Sad7-wLiW)：2016/08/20(土) 07:27:46.15 ID:Y3Gmy13xa.net

今日はイオンのお客様感謝デーか
行ってくるわ

109 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ 976f-aQi3)：2016/08/20(土) 07:59:06.01 ID:NpGxoIK70.net

西友もカードで５％引きだしウェルシアもTポイントが1.5倍で使えるぞい

110 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ f37b-D2ET)：2016/08/22(月) 16:31:03.87 ID:YL16ZUi40.net

野菜を沢山送ってもらったから夏野菜カレーを作ろうかと思ってるけど、いかんせん量が多い分保存が難しいよね……
タッパーに分けて冷蔵保存が鉄板？

111 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ bb1c-D2ET)：2016/08/22(月) 17:37:13.65 ID:KqfGGMeC0.net

>>110
野菜の種類と食べ方にもよるけど、軽く茹でて冷凍が一番長持ちするかな
オクラとか赤ピーマンとか
トマトとかならトマトソースかトマトピューレにして冷凍かなぁ

112 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ f37b-D2ET)：2016/08/22(月) 20:51:39.49 ID:YL16ZUi40.net

>>111
多い順から
ナス、ピーマン、きゅうり、中くらいのトマト、じゃがいも、玉ねぎ

いくつかのきゅうりとナスを浅漬にして、ナス、ピーマン、じゃがいも、玉ねぎをカレーにした
一応タッパーに移して冷蔵庫に入れたんだけどこれで保存は大丈夫かな

113 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ f39d-D2ET)：2016/08/23(火) 01:01:37.54 ID:gma0xoNH0.net

じゃがいもは冷暗所へ、たまねぎは風通しの良いところに放置。
これでじゃがいもは1ヶ月くらい、たまねぎは半年はもつ。

114 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ fb62-HNW7)：2016/08/23(火) 03:08:42.38 ID:cg/tHGST0.net

冷暗所など無い

115 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ efbc-8Rvu)：2016/08/23(火) 05:31:26.47 ID:jZxU23u80.net

玉ねぎって半年ももつの？

116 ：774号室の住人さん (ｱｳｱｳ Sa1f-HNW7)：2016/08/23(火) 05:39:22.88 ID:0N0dAURKa.net

環境次第では保つかな
刻んで冷凍しとくとカレー作るのに便利

117 ：774号室の住人さん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK7f-9sIA)：2016/08/23(火) 07:23:06.69 ID:2BJVU+upK.net

>>113
玉ねぎが半年？
冷蔵庫でも1〜2週間が精一杯。

118 ：774号室の住人さん (ｽﾌﾟｯｯ Sdef-+9uM)：2016/08/23(火) 07:29:13.05 ID:3+u56/U7d.net

玉ねぎは長期保存出来ると言われてて常温保存してたら１週間で水出てぐしゅぐしゅになった

119 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ bb1c-D2ET)：2016/08/23(火) 10:31:03.37 ID:EGMIMtSz0.net

>>117
玉ねぎは冷蔵庫はダメじゃなかったっけ？
あくまで乾燥が大事だから一番良いのはネットに入れて吊るしておくんじゃなかったっけ

120 ：774号室の住人さん (JP 0Ha7-D2ET)：2016/08/23(火) 21:01:19.76 ID:HPzaskejH.net

１週間でだめになる玉ねぎって、最初から状態悪いやつだったんじゃないかな
保存は吊るしとくのが一番だね

121 ：774号室の住人さん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK7f-9sIA)：2016/08/23(火) 21:20:29.99 ID:2BJVU+upK.net

>>119
冷蔵庫駄目なのか…

ところでほうれん草かオクラ、もしくは両方カレーの具にしようかと思うんだけど大丈夫かな？
大丈夫だとしたらぶちこむタイミングっていつくらいだろ？

122 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ fb62-HNW7)：2016/08/23(火) 21:24:29.44 ID:+gmYFhIO0.net

ほうれん草は茹でてトッピング
オクラは炒めて5分位煮れば良さそう

123 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ bb1c-D2ET)：2016/08/23(火) 21:33:15.30 ID:EGMIMtSz0.net

>>121
俺ならほうれん草は茹でて後のせ
オクラはグリルで後のせ

124 ：774号室の住人さん (ｽｯﾌﾟ Sdef-+9uM)：2016/08/23(火) 21:47:11.61 ID:STMesXPfd.net

>>120
だよね？地元チェーン店のスーパーの玉ねぎ、なーんか品質微妙な気がする

125 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ d319-HNW7)：2016/08/23(火) 22:44:56.02 ID:tfuf79/x0.net

@Food_Fighter_Xさんのツイート（https://twitter.com/Food_Fighter_X/status/767924209125171200?s=09）をチェック

小松菜39円
おくら39円
ちくわ39円
ヨーグルト98円
近くに格安スーパーあるだけで一ヶ月一万円が余りにも余裕過ぎる

126 ：774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ fb62-HNW7)：2016/08/23(火) 22:47:39.10 ID:+gmYFhIO0.net

>>125
米、鶏肉、キャベツ辺りの例を出さなきゃ