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【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 100【栄養】

1 :774号室の住人さん(ワッチョイ 711c-oK17):2016/07/31(日) 13:25:51.72 ID:lCOr1SI/0.net
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう

上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

※前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 99【栄養】
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1464258848/
※姉妹スレ(ワッチョイ無し)
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 99【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1468046825/
ワッチョイスレとワッチョイ無しスレは重複が許されてます。本スレとかありません。
各人が好きな方に書き込みOKです
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2 :774号室の住人さん (ワッチョイ cd0d-oK17):2016/08/01(月) 09:37:54.04 ID:RgV7V6ln0.net
既存スレ消費してからここメインでいいと思うわ

3 :774号室の住人さん (JP 0H45-oK17):2016/08/01(月) 20:29:40.80 ID:6oTVgMI0H.net
7月分の食費は8757円
余裕ある分昨日買いだめしたかったが忙しくて行けなかった

4 :774号室の住人さん (ワッチョイ 711c-oK17):2016/08/02(火) 00:48:04.26 ID:Q+2+Fywg0.net
即席ラーメンに野菜追加が安さと手軽さの妥協点

5 :774号室の住人さん (ブーイモ MM25-xRNj):2016/08/02(火) 03:27:08.00 ID:HtxdZZ4YM.net
恋愛相手・遊び相手・ご飯友など
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6 :774号室の住人さん (ブーイモ MM25-xRNj):2016/08/02(火) 03:27:24.85 ID:HtxdZZ4YM.net
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7 :774号室の住人さん (アウアウ Sa01-PT+j):2016/08/02(火) 19:54:20.81 ID:RDA73mJ4a.net
この季節はチャーハンが有能
余った野菜何でもぶちこめる
ゴボウにブナシメジにキャベツに卵にカレーペーストで美味しくいただきました

8 :774号室の住人さん (ワッチョイ 7c7b-1ZjC):2016/08/03(水) 02:26:10.39 ID:vJ3C+8Mu0.net
カレーペースト入れるの良いな
うまそう

9 :774号室の住人さん (アウアウ Sa01-gh0V):2016/08/03(水) 12:01:43.21 ID:t+kWP1CIa.net
同じような食材でお好み焼きもいける
何たって小麦粉は安い

10 :774号室の住人さん (スプッッ Sdf6-+tGr):2016/08/03(水) 12:11:40.64 ID:RSc+6RP0d.net
一人暮らしルーキー、今週末は厚揚げを使った料理とカレーに挑戦予定
カレー作りすぎても小分けにして冷凍で良いですよね?
プラスチックの容器だと色と匂いがつきそうだから陶器のが良いか

11 :774号室の住人さん (ワッチョイ 711c-oK17):2016/08/03(水) 12:31:56.89 ID:odgV31pH0.net
>>10
冷凍する場合はじゃがいも入れないようにねー
スポンジみたいな食感になっちゃうから

冷凍前提なら電子レンジで飴色玉ねぎ作って、それと肉だけを具にしたルゥが良いと思う
野菜はオーブンとかグリルとかで焼いたのを後のせした方が良いよ
この方法だと冷凍前提でもじゃがいも使えるしね

12 :774号室の住人さん (スプッッ Sdf6-Y0VN):2016/08/03(水) 12:56:19.02 ID:dzXJYWQid.net
厚揚げも高野豆腐になっちゃうんじゃ

13 :774号室の住人さん (スプッッ Sdf6-+tGr):2016/08/03(水) 13:14:33.40 ID:RSc+6RP0d.net
>>11
なるほど野菜は食べるときか
肉とルーの冷凍作り置きって方法があるのね

14 :774号室の住人さん (ガラプー KK0e-dx1i):2016/08/03(水) 14:21:44.38 ID:n+CHkPbHK.net
>>9
俺は普通に野菜炒めだな。
調味料はポン酢。

15 :774号室の住人さん (JP 0H45-oK17):2016/08/03(水) 18:18:21.98 ID:2dpGg/saH.net
最近キャベツ安いから大量に食べられる炒め物いいね

16 :774号室の住人さん (ガラプー KK7f-dYKS):2016/08/04(木) 07:36:02.20 ID:dheVN6fbK.net
テレビでポン酢は醤油より塩分が1/3とか言ってたがめんつゆとかはどうなんだろ?

17 :774号室の住人さん (ワッチョイ 2b0d-+Lqe):2016/08/04(木) 07:40:46.11 ID:l79Bx7EL0.net
めんつゆは濃縮液がふつうだから薄め方次第だろ、なんにしても大量に使えば同じこと
ただ出汁が入っていることで塩分少なめでも旨味は十分あるから減塩食は作りやすいと思う
ま、しっかり動いて汗かけば減塩なんて気にしないで生きていける

18 :774号室の住人さん (アウアウ Sa1f-d+5h):2016/08/04(木) 07:50:57.10 ID:95OUdytLa.net
しっかり働けば食費を1万に抑えなくても生きていける

19 :774号室の住人さん (ワッチョイ 2b0d-+Lqe):2016/08/04(木) 10:27:05.57 ID:l79Bx7EL0.net
食べ物が手に入れられれば賃金労働しなくても生きていけるけどな

20 :774号室の住人さん (ワッチョイ cb7b-giu7):2016/08/04(木) 17:56:23.24 ID:SLIT2gjn0.net
つ 国民年金 国民健康保険税

21 :774号室の住人さん (スッップ Sd6f-d+5h):2016/08/04(木) 19:09:10.03 ID:xIormPSLd.net
しっかり働いて食費を削れば自由に使える金が増えるだろう
余っても貯金できるし

22 :774号室の住人さん (アウアウ Saa7-+Lqe):2016/08/04(木) 19:12:22.28 ID:hwMZzyKza.net
しっかり働いたのはいいけど自炊する気力が残ってなくて食費がかさむ、なんてオチになりそうだw

23 :774号室の住人さん (アウアウ Saa7-vLVs):2016/08/04(木) 19:15:25.78 ID:PovUZRqka.net
節約料理を特集してるテレビ番組に、
働いて金を稼いで食いなさいと苦情を入れてもしょうがないだろ。
ここは、あくまで節約を目的にしてるスレなんだから。

24 :774号室の住人さん (ガラプー KK7f-dYKS):2016/08/04(木) 22:07:48.83 ID:dheVN6fbK.net
今使ってる炊飯器(10年以上使用)がいざスイッチを押してもうんともすんとも言わないけど、ちょっと間を置くと普通にスイッチが入ってご飯が炊ける。
やっぱり故障(寿命)かな?

25 :774号室の住人さん (ワッチョイ fb62-d+5h):2016/08/04(木) 22:57:21.96 ID:uyo1vk2U0.net
>>24
そうだな
さっさと買い換えた方がいい

26 :774号室の住人さん (アウアウ Saa7-vLVs):2016/08/04(木) 23:07:08.33 ID:2geBOocfa.net
>>24
急に火が出たりしたらコワイからもう使わないほうがいいんじゃね?

27 :774号室の住人さん (ガラプー KK7f-dYKS):2016/08/05(金) 07:19:08.88 ID:hyLQ1USvK.net
>>25-26
やっぱ寿命か…

28 :774号室の住人さん (JP 0Ha7-+Lqe):2016/08/06(土) 10:16:29.06 ID:remQZTFpH.net
ちょっとの間、鍋炊飯に挑戦してみたら?
合わないと思ったら炊飯器買いかえればいい

29 :774号室の住人さん (ワッチョイ d3db-d+5h):2016/08/06(土) 14:00:04.70 ID:WGd+pZbc0.net
100円ショップの土鍋でも美味しく炊ける

30 :774号室の住人さん (アウアウ Saa7-vLVs):2016/08/06(土) 15:55:52.03 ID:kI/qHf0Ya.net
そういえば西友に2500円ぐらいで1.5合炊きの超小型炊飯器が売ってたな。

31 :774号室の住人さん (アウアウ Sa7f-FeuP):2016/08/06(土) 16:18:10.94 ID:TwRQioXFa.net
ニトリは1800円だぜ

32 :774号室の住人さん (ガラプー KK7f-dYKS):2016/08/06(土) 16:41:04.24 ID:bvoaSQ4JK.net
>>28
一人用の小さい土鍋を持ってる。
過去にご飯炊いたことあるんだけど火を止めるタイミング、蒸らすタイミングが判りづらいんだよ。
結局底が焦げ焦げ。
コツあるかな?

33 :774号室の住人さん (JP 0Ha7-+Lqe):2016/08/06(土) 18:59:18.91 ID:remQZTFpH.net
時間とかは鍋やコンロの環境によるから、何とも言えない
目安になるのは音と匂いかな
焦げるのなら、沸騰してからは超弱火にして時間も短めにしてみよう

34 :774号室の住人さん (ワッチョイ fb62-d+5h):2016/08/06(土) 19:16:40.39 ID:VWstPPEf0.net
普通のガラス蓋の鍋の方がいい

35 :774号室の住人さん (ワッチョイ db22-5+i+):2016/08/06(土) 20:19:10.77 ID:rbeU62Mu0.net
土鍋にガラス蓋が最強かも

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