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慢性腎不全と透析 147
- 862 :病弱名無しさん :2019/08/29(木) 11:34:12.76 ID:lKl0juKF0.net
- >>822
> 有機リンと無機リンくらいは勉強しときなよ
無機リンを毒だと思ってる人がいるけど、腎臓病で無機リンを
控える理由は、あくまで吸収率の違いよ。
牛肉や魚、パンなんかで6割、無機リンは9割、大豆加工食品が3割だから
透析でたんぱく質をいっぱい取ろうとすると、リン酸塩で吸収率が
上がってしまう。
でも、それは血液検査でリンが正常値の人には問題ないし、また
リンを抑えるためにたんぱく質をへらすと、逆に栄養不良になる。
で、リンが多く含まれる食品ってのは、牛乳やチーズ、ヨーグルト、
肉類、魚類、卵、寿司、肉加工品、米、パンとかでたんぱく質が多い食品は
すべてリンが多い。
だから実際の透析患者は、牛乳とかヨーグルト、チーズなんかのほうが
リンは簡単に上がっちゃうから。
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